Зізіфусгэта фрукт родам з усходняй Паўднёвай Азіі. Гэты невялікі круглы плод з насеннем сустракаецца на буйных квітнеючых кустах або дрэвах. расце ( Зізіфусавая жужуба ).
плады зизифуса, Пры паспяванні ён цёмна-чырвоны або фіялетавы і мае злёгку маршчыністы выгляд. Гэты невялікі фрукт больш падобны на фінік і таксама вядомы ва ўсім свеце як чырвоны фінік, карэйскі фінік, кітайскі фінік і індыйскі фінік.
Ён напоўнены такімі пажыўнымі рэчывамі, як поліцукрыды і флавоноіды. Вядома, што гэта карысна для страўнікава-кішачных праблем, такіх як завалы. Ён шырока выкарыстоўваецца ў нетрадыцыйнай медыцыне для паляпшэння сну і зніжэння трывогі.
Харчовая каштоўнасць зизифуса
Каларыйнасць зизифуса Гэта невысокі фрукт, да таго ж ён багаты клятчаткай, вітамінамі і мінераламі. эквівалентна прыкладна 3 порцыям садавіны 100 грам сырога зизифуса Ён мае наступнае ўтрыманне пажыўных рэчываў;
Каларыйнасць: 79
Бялок: 1 грам
Тлушчы: 0 грама
Вугляводы: 20 грам
Абалоніна: 10 грама
Вітамін С: 77% ад сутачнай нормы (DV)
Калій: 5% ад DV
Дзякуючы высокаму ўтрыманню клятчаткі і нізкай каларыйнасці, гэты маленькі фрукт з'яўляецца ідэальнай карыснай закускай.
зизифус вітамін і ўтрыманне мінералаў нізкае, але гэта важны вітамін з антіоксідантнымі і імунастымулюючымі ўласцівасцямі. вітамін С асабліва багаты.
Ён таксама гуляе важную ролю ў кантролі цягліц і балансе электралітаў. калій Ён утрымлівае.
Акрамя таго, гэты фрукт змяшчае вугляводы ў выглядзе натуральных цукроў, якія забяспечваюць арганізм энергіяй. Каларыйнасць і цукрыстасць сухафруктаў свежага зизифусавышэй, чым. Падчас сушкі цукар у садавіне канцэнтруецца.
Якія перавагі зизифуса?
пладоў зизифуса Ён даўно выкарыстоўваецца ў нетрадыцыйнай медыцыне для лячэння такіх захворванняў, як бессань і трывога.
Даследаванні на жывёл і прабірках паказваюць, што садавіна могуць прынесці ўражлівыя перавагі для нервовай, імуннай і стрававальнай сістэм.
пладоў зизифуса Ён багаты кальцыем, каліем, сапоніны, флаваноідамі, бетулінавай кіслатой, вітамінамі А і С. Гэты кантэнт забяспечвае лінію абароны ад нязначных і нязначных болек да хранічных захворванняў.
Багаты антыаксідантамі
плады зизифуса, Ён багаты шматлікімі антыаксідантнымі злучэннямі, асабліва флавоноідамі, поліцукрыдамі і трыцерпеновые кіслотамі. Ён таксама змяшчае высокі ўзровень вітаміна С, які дзейнічае як антыаксідант.
Антыаксідантыз'яўляюцца злучэннямі, якія могуць прадухіліць і ліквідаваць пашкоджанні, выкліканыя лішкам свабодных радыкалаў.
Лічыцца, што пашкоджанне свабоднымі радыкаламі з'яўляецца адным з асноўных фактараў многіх хранічных захворванняў, у тым ліку дыябету 2 тыпу, хвароб сэрца і некаторых відаў раку.
Даследаванне на жывёл зизифус выявілі, што антіоксідантная актыўнасць флаваноідаў дапамагае паменшыць стрэс і запаленне, выкліканае пашкоджаннем печані свабоднымі радыкаламі.
Паляпшае сон і працу мозгу
Гэты маленькі чырвоны фрукт шырока выкарыстоўваецца ў нетрадыцыйнай медыцыне для паляпшэння якасці сну і працы мозгу.
Даследаванні паказваюць, што унікальныя антыаксіданты ў садавіне могуць быць прычынай гэтых эфектаў.
пладоў зизифуса і выяўлена, што экстракты насення паляпшаюць працягласць і якасць сну ў пацукоў.
Акрамя таго, даследаванні на жывёл і ў прабірках паказваюць, што ён можа палепшыць памяць і дапамагчы абараніць клеткі мозгу ад разбурэння.
Даследаванні на мышах экстракт насення зизифусато Хвароба АльцгеймераГэта паказвае, што гэта можа дапамагчы ў лячэнні дэменцыі, выкліканай
Гэты фрукт можа стрымліваць рост ракавых клетак, умацоўваючы імунітэт.
У даследаванні прабіркі натуральны цукар з антіоксідантнымі ўласцівасцямі зизифус Было заяўлена, што поліцукрыды могуць паглынаць свабодныя радыкалы, нейтралізаваць шкодныя клеткі і памяншаць запаленне.
Зніжэнне ўзроўню запалення і свабодных радыкалаў дапамагае прадухіліць хранічныя захворванні, такія як дыябет 2 тыпу.
Іншае даследаванне выявіла тып абалоніны з антіоксідантнымі ўласцівасцямі. зизифус выявілі, што лігніны павялічваюць выпрацоўку імунных клетак.
У даследаванні на пацуках, экстракт зизифусаузмоцненыя імунныя клеткі, званыя натуральнымі клеткамі-кілерамі, якія могуць знішчаць шкодныя клеткі, якія ўварваліся.
Гэты карысны фрукт таксама багаты вітамінам С, які, як мяркуюць, валодае магутнымі супрацьракавымі ўласцівасцямі. Даследаванне на мышах паказала, што ін'екцыі вітаміна С у высокіх дозах забіваюць клеткі рака шчытападобнай залозы.
Акрамя таго, даследаванні прабіркі экстракты зизифуса Было паказана, што ён знішчае розныя ракавыя клеткі, у тым ліку рак яечнікаў, шыйкі маткі, малочнай залозы, печані, тоўстай кішкі і скуры.
Даследчыкі мяркуюць, што гэтыя перавагі ў першую чаргу з'яўляюцца вынікам антыаксідантных злучэнняў у садавіне.
Ўмацоўвае страваванне
пладоў зизифусавысокае ўтрыманне абалоніны для паляпшэння стрававання Гэта дапамагае. Каля 50% вугляводаў у садавіне паступае з абалоніны, якая вядомая сваім дабратворным дзеяннем на страваванне.
Гэта пажыўнае рэчыва забяспечвае размякчэнне кала і яго аб'ём. У выніку паскараецца рух ежы ў стрававальным тракце і памяншаюцца завалы.
Акрамя таго, мякаць фрукта дапамагае ўмацаваць слізістую абалонку страўніка і кішачніка. Абалоніна ў садавіне служыць ежай для карысных бактэрый кішачніка.
Паляпшае здароўе сэрца
пладоў зизифусаУ ім высокае ўтрыманне калію і нізкае ўтрыманне натрыю. Калій расслабляе крывяносныя пасудзіны і дапамагае рэгуляваць узровень крывянага ціску.
Садавіна таксама дзейнічаюць як антыатэрагенныя сродак. Гэта прадухіляе назапашванне тлушчу і закаркаванне артэрый.
зизифус Таксама было ўстаноўлена, што ён дапамагае паменшыць колькасць ліпідаў у крыві падлеткаў з атлусценнем. Гэта зніжае рызыку сардэчных захворванняў у падлеткаў.
Памяншае хранічныя завалы
Даследаванне, праведзенае медыцынскім цэнтрам Мэір у Ізраілі, экстракт зизифуса выявілі, што яго прыём не толькі палягчае сімптомы хранічных завал, але і паляпшае якасць жыцця.
Рэгулюе кровазварот
Аптымальная цыркуляцыя крыві азначае, што органы атрымліваюць кісларод, і ў гэтым выпадку вы будзеце адчуваць сябе больш бадзёрым. некалькі ў дзень ядуць зизифуссілкуе кроў.
Важную ролю ў гэтым плане гуляюць жалеза і фосфар у садавіне.
Памяншае запаленне
экстракт зизифусаМясцовае выкарыстанне дапамагае зняць шэраг боляў у цягліцах і суставах.
Зніжае стрэс і неспакой
Традыцыйна, зизифус Яго выкарыстоўвалі для лячэння сімптомаў стрэсу, трывогі і дэпрэсіі. Фрукт аказвае заспакаяльнае дзеянне на розум і цела.
Даследаванне на мышах зизифус Было паказана, што ён зніжае трывожнасць пры прыёме ў меншых дозах і аказвае заспакаяльны эфект пры прыёме ў больш высокіх дозах.
Павялічвае трываласць костак
пладоў зизифуса Гэта карысна для пажылых людзей або тых, у каго далікатныя косткі. У ім высокая канцэнтрацыя мінералаў, неабходных для фарміравання касцяной тканіны. Гэты маленькі фрукт змяшчае кальцый і фосфар, якія падтрымліваюць здароўе костак.
Зизифус дапамагае схуднець
Зізіфус Гэта нізкакаларыйных фрукт і абсалютна не змяшчае тлушчу. Акрамя таго, у ім высокае ўтрыманне абалоніны і бялку. Прадукты, багатыя бялком і клятчаткай, як вядома, павышаюць пачуццё сытасці і патэнцыйна дапамагаюць схуднець. паміж прыёмамі ежы закуска з зизифусапрадухіляе ўжыванне нездаровых снэкаў.
Дапамагае ачысціць кроў
Зізіфусвалодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Дзякуючы гэтай асаблівасці ён спрыяе ачышчэнню крыві. Гэта спосаб змагацца з запаленнем, выводзіць таксіны і ўмацоўваць імунітэт.
Абараняе ад пашкоджання мозгу
Клеткі мозгу з узростам пачынаюць дэгенераваць. Гэта павялічвае рызыку шэрагу неўралагічных расстройстваў. Зізіфус супакойвае розум. Даследаванні паказваюць, што фрукт можа быць патэнцыйным кандыдатам для лячэння неўралагічных захворванняў.
Зізіфус ён таксама паляпшае працу астроцитов, якія адказваюць за абарону нейронаў.
Паляпшае кагнітыўныя функцыі
даследаванні на мышах, экстракт зизифусаГэта паказвае, што гэта можа павялічыць памяць. экстракт зизифуса гэта таксама павялічыла рост і развіццё нервовых клетак у вобласці зубчастай звіліны ў мышэй. Зубчастая звіліна - адна з дзвюх абласцей мозгу, дзе развіваюцца новыя нервовыя клеткі.
Валодае антымікробнымі ўласцівасцямі
пладоў зизифуса Ён дапамагае змагацца з інфекцыямі, бо багаты фітахімічнымі рэчывамі, якія ўмацоўваюць імунітэт.
ЗізіфусБыло даказана, што флавоноіды, якія змяшчаюцца ў аліўкавым алеі, з'яўляюцца магутным антымікробным сродкам. Устаноўлена, што этанолавы экстракт гэтага фрукта дапамагае лячыць інфекцыі ў дзяцей.
Ayrıca, пладоў зизифусаЭксперыментальныя даследаванні паказалі, што бетуліновая кіслата, якая змяшчаецца ў прадукце, змагаецца з ВІЧ і вірусам грыпу.
Карысць зизифуса для скуры
зизифус Яго супрацьзапаленчыя і антыаксідантныя ўласцівасці дапамагаюць лячыць вугры, плямы і шнары.
зизифусэкзэмаБыло ўстаноўлена, што ён здымае сверб, выкліканы Ён таксама паказаў патэнцыял для прадухілення распаўсюджвання меланомы (рак скуры).
Дапамагае вывесці таксіны з грудным малаком
У даследаванні, праведзеным у Іране, 15 грам у дзень на працягу двух месяцаў выкарыстоўваліся для праверкі ўплыву маці, якія кормяць грудзьмі, на ўзровень свінцу і кадмію ў грудным малацэ. свежага зизифуса давалі паесці.
У канцы даследавання, зизифус У адрозненне ад кантрольнай групы, жанчыны, якія елі сваё малако, мелі больш нізкі ўзровень гэтых таксічных элементаў у малацэ.
У чым шкоду зизифуса?
для большасці людзей ядуць плады зизифуса гэта бяспечна. Аднак, калі вы прымаеце антыдэпрэсант венлафаксін або іншыя інгібітары зваротнага захопу серотоніна і норадреналіна (SSNRI), так як яны могуць узаемадзейнічаць з лекамі. зизифусВы павінны пазбягаць гэтага.
Акрамя таго, даследаванне на мышах паказала, што экстракт садавіны можа ўзмацняць дзеянне некаторых лекаў супраць курчаў, уключаючы фенітаін, фенабарбітон і карбамазепін.
Калі вы прымаеце любы з гэтых прэпаратаў, вы не павінны ёсць гэты фрукт.
Як ёсць садавіна зизифуса?
Гэта маленькі і салодкі плод, датаЁн мае падобную тэкстуру. У сырам выглядзе яно мае саладкавы водар яблыка.
У некаторых раёнах Азіі, на радзіме садавіны, зизифусовый воцатЯго шырока ўжываюць у выглядзе фруктовага соку, мармеладу і мёду.
Адбор і захоўванне пладоў зизифуса
Зізіфус Даступны з ліпеня па лістапад. свежага зизифуса Калі вы хочаце купіць, выбірайце светла-зялёныя і цвёрдыя.
Калі вы збіраецеся спажыць яго за 3-4 дні, свежага зизифуса захоўваць на прылаўку. У халадзільніку яны пратрымаюцца некалькі тыдняў. Высушаны зизифус можна захоўваць і ўжываць некалькі месяцаў.
У выніку;
з чырвоным фруктам пладоў зизифуса Ён нізкакаларыйны і багаты клятчаткай і іншымі пажыўнымі рэчывамі. Ён мае мноства пераваг для здароўя дзякуючы ўтрыманню антыаксідантаў.
Калі вы прымаеце венлафаксін або некаторыя супрацьсутаргавыя прэпараты, вам варта пазбягаць гэтага фрукта.
