Падчас дыеты рэкамендуецца ўжываць як мага больш гародніны. Для гэтага, вядома, ёсць вельмі важкая прычына. Гародніна нізкакаларыйных. Ён таксама змяшчае абалоніну, якая з'яўляецца самым важным пажыўным рэчывам, якое будзе падтрымліваць нас у гэтым працэсе, забяспечваючы нас сытасцю. Мы можам прыгатаваць гародніну рознымі спосабамі. Але падчас дыеты нам патрэбныя нізкакаларыйныя, а таксама практычныя і пажыўныя рэцэпты. Самы практычны спосаб дасягнуць гэтага - агароднінныя супы. Мы можам разняволіцца падчас падрыхтоўкі дыетычнага агародніннага супу. Нават творчы. Мы можам выкарыстоўваць нашы любімыя гародніна, а таксама прапануем магчымасць выкарыстоўваць розныя гародніна.
Мы сабралі рэцэпты дыетычнага агародніннага супу, які падорыць нам свабоду перамяшчэння. Пры падрыхтоўцы гэтых агароднінных супаў вы можаце дадаваць і адымаць новыя інгрэдыенты. Вы можаце рыхтаваць супы па ўласных рэцэптах. Вось рэцэпты дыетычнага агародніннага супу, які дапаможа вам атрымаць цудоўны густ...
Рэцэпты дыетычнага агародніннага супу
1) Дыетычны агародніннай суп з часнаком
матэрыялы
- па 1 шклянцы нарэзаных брокалі, морквы, чырвонага перцу гарошкам
- 6 зубчыка часныку
- 1 сярэдніх лука
- 2 сталовыя лыжкі смажанага і здробненага ў парашок аўса
- соль
- Чорны перац
- 1 гарбатная лыжка алею
Як гэта робіцца?
- На патэльні разагрэйце алей і дадайце часнык і лук.
- Смажым, пакуль абодва не стануць ружовымі.
- Дадаем дробна нарэзаныя гародніна і абсмажваем яшчэ 3-4 хвіліны.
- Дадайце прыкладна 2 з паловай шклянкі вады і пачакайце, пакуль сумесь закіпіць.
- Варыце на слабым або сярэднім агні да поўнай гатоўнасці гародніны.
- Пасаліць і паперчыць.
- Прапусціце суп праз блендер.
- Дадайце ў суп аўсяную сумесь і кіпяціце яшчэ 3 хвіліны.
- Ваш суп гатовы да падачы!
2) Жиросжигающий дыетычны агародніннай суп
матэрыялы
- 6 сярэдніх лука
- 3 памідора
- 1 невялікая капуста
- 2 зялёных перцу
- 1 пучок салеры
Як гэта робіцца?
- Гародніна дробна нашаткуйце. Пакладзеце яго ў рондаль і дадайце столькі вады, каб пакрыць.
- Пры жаданні дадаем спецыі і кіпяцім на моцным агні каля 10 хвілін.
- Паменшыце агонь да сярэдняга і варыце, пакуль гародніна не стануць мяккімі.
- Можна дадаць свежую зеляніну і падаваць.
3) Суп з змешаных гародніны
матэрыялы
- Лук рэпчаты
- 1 сцябло салеры
- 2 сярэдняя морква
- 1 чырвоны перац
- 1 зялёных перцу
- Адна сярэдняя бульбіна
- 2 невялікіх шынка
- 1 лаўровых ліста
- Палова чайнай лыжкі каляндры
- 2 зубчыка часныку
- 5 шклянку вады
Як гэта робіцца?
- Здрабніце інгрэдыенты і пакладзеце іх у вялікі рондаль.
- Дадайце вады і дайце закіпець.
- Пасля нядоўгага кіпення зачыніце напалову вечкам і зменшце агонь.
- Тушыце каля 30 хвілін, пакуль гародніна не стануць мяккімі.
- Пры жаданні можна прапусціць праз блендер.
- Падаваць з лаўровымі лістамі.
4) Яшчэ адзін рэцэпт агародніннага супу
матэрыялы
- Капуста
- лук
- памідоры
- молаты перац
- Алей
- Сыход Дафны
- Чорны перац
- соль
Як гэта робіцца?
- Спачатку здрабніце лук.
- Дадаць гародніну і давесці да кіпення з вадой.
- Паперчыць і пасаліць.
- Зняць з агню, калі гародніна стануць мяккімі.
- Вы можаце пакласці яго ў блендер, калі хочаце.
- Падавайце суп гарачым.
5) Сметанковы суп з гародніны
матэрыялы
- 2 шклянкі (фасоля, каляровая капуста, морква, гарох)
- 1 вялікая цыбуліна
- 5 зубчыка часныку
- 2 сталовыя лыжкі алею
- 2 ½ шклянкі малака (выкарыстоўвайце абястлушчанае малако)
- соль
- Чорны перац
- вады, калі гэта неабходна
- 2 сталовыя лыжкі цёртага сыру для ўпрыгожвання
Як гэта робіцца?
- На патэльні разаграваем алей.
- Дадаць часнык і лук, абсмажыць да розового колеру.
- Дадаць гародніну і абсмажыць яшчэ каля 3 хвілін.
- Дадайце малако і давядзіце сумесь да кіпення.
- Выключыце пліту. Адкрываем вечка рондаля і варым гародніна да мяккасці.
- Дайце сумесі астыць. Змяшайце ў блендере, пакуль не атрымаеце аднастайную сумесь.
- Вы можаце дадаць вады, калі хочаце разбавіць. Упрыгожце цёртым сырам і падавайце гарачым.
6) Суп з здробненай гародніны
матэрыялы
- 2 лук
- 2 бульбіны
- 1 морква
- 1 шынка
- салера
- 15 зялёных бабоў
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 2 сталовых лыжак мукі
- 1 чайнай лыжкі солі
- 6 шклянак вады ці булёна
Як гэта робіцца?
- Нашаткуйце лук.
- Астатнія гародніна памыйце, ачысціце і дробна нарэжце.
- У патэльню пакладзеце алей і разагрэйце яго.
- Дадаць лук і іншыя гародніна. Памешваючы, абсмажваем 5 хвілін.
- Дадаць муку і змяшаць. Дадаць соль і ваду.
- Варыць 1 гадзіна на павольным агні. Прапусціць праз блендер.
- Падаваць можна з падсмажаным хлебам.
7) Дыетычны агародніннай суп з нізкім утрыманнем тлушчу
матэрыялы
- ½ шклянкі здробненай морквы
- 2 шклянкі дробна нарэзанага перцу
- 1 шклянку дробна нарэзанага лука
- 1 шклянку здробненых шынкоў
- дробка карыцы
- Пасаліць і паперчыць
- Шклянку вады 6
- 2 сталовыя лыжкі нятлустых вяршкоў
- Паўшклянкі нятлустага малака
- Палова чайнай лыжкі кукурузнай мукі
Як гэта робіцца?
- Адварыце ўсе гародніна, пакуль вада, якую вы дадалі, не зменшыцца ўдвая.
- Пасаліць і паперчыць, змяшаўшы з кукурузнай мукой і нятлустым малаком.
- Калі суп згусне, выключыце пліту.
- Разбярыце па місках.
- Размяшайце сліўкі і падавайце гарачымі.
8) Дыетычны агародніннай суп з высокім утрыманнем бялку
матэрыялы
- 1 морква
- палова рэпы
- палова цыбуліны
- Шклянку вады 2
- Паўшклянкі сачавіцы
- 1 лаўровых ліста
- палова сталовай лыжкі алею
- соль
Як гэта робіцца?
- У патэльню пакласці аліўкавы алей і абсмажыць лук да ружовага колеру.
- Змяшайце дробна нарэзаную рэпу, моркву і лаўровы ліст і варыце да мяккасці гародніны.
- Дадайце ваду і пракіпяціце сумесь некалькі хвілін.
- Змяшайце сачавіцу і варыце 30 хвілін або пакуль сачавіца не стане мяккай.
- Вы можаце прапусціць яго праз блендер і пры жаданні ўпрыгожыць рознымі матэрыяламі.
- Падаваць у гарачым выглядзе.
9) Суп з каляровай капусты
матэрыялы
- лук
- аліўкавы алей
- часнык
- бульба
- каляровая капуста
- чыстыя сліўкі
- Курыны булён
Як гэта робіцца?
- Падрумяніце на алеі часнык і цыбулю.
- Затым дадайце бульбу і каляровую капусту.
- Дадайце ваду і закіпяціце.
- Дадайце чыстыя сліўкі і варыце некаторы час.
- Ваш суп гатовы да падачы.
10) Сметанковы суп з шпінату
матэрыялы
- лук
- сметанковае масла
- часнык
- шпінат
- Курыны булён
- звычайны крэм
- Цытрынавы сок
Як гэта робіцца?
- Лук і часнык абсмажце на сметанковым алеі.
- Далей пастаўце курыны булён і давядзіце яго да кіпення.
- шпінат Дадайце і змяшайце.
- Здрабніце суп у блендере. Паперчыць і пасаліць.
- Разагрэйце і дадайце цытрынавы сок.
- Перад падачай у суп дадайце сліўкі і добра змяшайце.
11) Бульбяны зялёны суп
матэрыялы
- 1 жменю брокалі
- палова пучка шпінату
- 2 сярэдняя бульбіна
- 1 сярэдняя цыбуліна
- 1 + 1/4 літра гарачай вады
- Сталовая лыжка аліўкавага алею
- Соль, перац
Як гэта робіцца?
- Вазьміце буйна нарэзаны лук, шпінат і брокалі ў рондаль для супу. Дадаць аліўкавы алей і абсмажыць на павольным агні.
- Пасаліць і паперчыць.
- Дадайце ваду і кіпяціце на слабым агні 10-15 хвілін пры напалову закрытай вечку.
- Дадайце буйна нарэзаную бульбу і варыце яшчэ 10-15 хвілін.
- Змяшайце і падавайце гарачым.
12) Суп з салеры
матэрыялы
- 1 салера
- 1 лук
- сталовая лыжка мукі
- 1 жаўток
- Сок паловы цытрыны
- 3 сталовыя лыжкі алею
- 1 літраў вады
- Соль, перац
Як гэта робіцца?
- На патэльні на алеі абсмажце здробнены лук.
- Дадайце да цыбулі нацёрты салера і варыце разам да мяккасці.
- У звараны салера дадайце муку і варыце яшчэ некалькі хвілін.
- Пасля гэтага дадайце ваду і варыце 15-20 хвілін.
- Каб заправіць суп, у асобнай місцы ўзбіце цытрынавы сок і яечны жаўток.
- Дадайце сок супу ў цытрынава-яечную сумесь і змяшайце. Дадайце гэтую сумесь у суп і змяшайце.
- Яшчэ праз некалькі хвілін закіпання зніміце суп з пліты.
13) Гарохавы суп
матэрыялы
- 1,5-2 шклянкі гароху
- 1 цыбуліны
- Адна сярэдняя бульбіна
- 5 шклянак вады або булёна
- 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- па 1 чайнай лыжцы солі і перцу
Як гэта робіцца?
- Бульбу і цыбулю ачысціць і нарэзаць кубікамі.
- На патэльню кладзём алей і лук і абсмажваем іх, памешваючы, да ружовага колеру.
- Да падсмажанай цыбулі дадайце бульбу і яшчэ трохі патушыце ў такім выглядзе.
- Пасля таго як бульба трохі паварыцца, дадаем гарох і варым яшчэ некаторы час.
- Дадайце ў рондаль 5 шклянак булёна або вады і пасоліце.
- Пасля закіпання варым каля 10-15 хвілін.
- Пасля варэння і выключэння пліты пасыпце чорным перцам і прапусціце праз блендер.
- Адкарэктаваўшы кансістэнцыю супу кіпенем, па жаданні можна дадаць сліўкі.
СМАЧНА ЕСЦІ!
Артыкулы, якія вы павінны прачытаць
