Грэцкі арэхГэта выдатная крыніца амега-3 тоўстых кіслот. Са старажытных часоў яго ўжывалі ў ежу як арэхі. у апошні час алею грэцкага арэхаКарысць для валасоў, скуры і здароўя стала вядома, і яе выкарыстанне стала павялічвацца.
у артыкуле «што такое алей грэцкага арэха», «для чаго карысна алей грэцкага арэха», «як правільна ўжываць алей грэцкага арэха», «у чым карысць алею грэцкага арэха», ці ёсць шкода алею грэцкага арэха» на пытанні будуць дадзены адказы.
Што робіць алей грэцкага арэха?
алею грэцкага арэха, навукова арэх грэцкі Яго атрымліваюць з грэцкага арэха, вядомага як. Гэта алей, як правіла, халоднага адціску або рафінаванага. Гэта адно з самых дарагіх натуральных алеяў на рынку.
Пажыўная каштоўнасць алею грэцкага арэха
Гэта алей змяшчае асабліва лінолевая, гама-ліноленовая і олеіновая кіслаты, якія з'яўляюцца монаненасычанымі і поліненасычанымі тлушчамі. Многія з іх таксама дзейнічаюць як антыаксіданты і супрацьзапаленчыя злучэнні, у асноўным вядомыя як "добрыя" формы тлушчу з-за іх хуткага пераўтварэння энергіі і дабратворнага ўздзеяння.
Якія перавагі алею грэцкага арэха?
Памяншае запаленне
Спажыванне алею грэцкага арэхаЁн змагаецца з хранічным запаленнем, якое звязана з хваробамі сэрца, некаторымі відамі раку і іншымі праблемамі са здароўем.
23-тыднёвае даследаванне ў 6 дарослых з высокім узроўнем халестэрыну, алею грэцкага арэхаЁн выявіў, што спажыванне ALA, адной з асноўных тоўстых кіслот у рацыёне, зніжае выпрацоўку запаленчых бялкоў у арганізме.
Грэцкія арэхі таксама багатыя поліфеноламі, званымі эллагітанінамі, якія кішачныя бактэрыі ператвараюць у іншыя карысныя злучэнні.
Гэтыя злучэнні валодаюць супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі і дзейнічаюць як антыаксіданты, якія змагаюцца з пашкоджаннем клетак, выкліканым малекуламі, якія называюцца свабоднымі радыкаламі.
але алею грэцкага арэхаНезразумела, наколькі карысныя злучэнні ў грэцкіх арэхах захоўваюцца пры перапрацоўцы. Некаторыя даследаванні алею грэцкага арэхаВынікі паказваюць, што мушкатовы арэх не ўносіць больш за 5% у антіоксідантную актыўнасць усяго грэцкага арэха.
Такім чынам, алею грэцкага арэхаНеабходныя дадатковыя даследаванні супрацьзапаленчага эфекту
Дапамагае знізіць крывяны ціск
алею грэцкага арэхаможа дапамагчы знізіць высокі крывяны ціск, адзін з асноўных фактараў рызыкі сардэчных захворванняў.
Даследаванні паказваюць, што ў тых, хто есць грэцкія арэхі, зніжаецца крывяны ціск з-за высокага ўзроўню АЛК, ЛА і поліфенолаў. алею грэцкага арэхаПадобныя эфекты можна ўбачыць, калі ўлічыць, што ананас таксама багаты гэтымі злучэннямі.
Даследаванне 15 дарослых з залішняй вагой або атлусценнем і ўмерана высокім узроўнем халестэрыну, алею грэцкага арэха выявілі, што яго спажыванне значна паляпшае працу крывяносных сасудаў, што можа дапамагчы знізіць крывяны ціск.
У дадатак да гэтых знаходак, алею грэцкага арэхаНеабходныя дадатковыя даследаванні патэнцыйных наступстваў
Паляпшае кантроль цукру ў крыві
Спажыванне алею грэцкага арэхаможа палепшыць дрэнны кантроль цукру ў крыві, звязаны з дыябетам 2 тыпу.
Нерэгуляваны ўзровень цукру ў крыві з часам можа выклікаць пашкоджанне вачэй і нырак, хваробы сэрца і інсульт. алею грэцкага арэха Ужыванне прадуктаў, якія зніжаюць узровень цукру ў крыві, можа дапамагчы прадухіліць гэтыя ўскладненні.
Даследаванне 2 чалавек з дыябетам 100 тыпу паказала, што 3 сталовая лыжка (1 грам) штодня на працягу 15 месяцаў. алею грэцкага арэха выявілі, што пры ўжыванні нашча ўзровень глюкозы ў крыві і гемаглабіну A1c, якія вымяраюць працяглы ўзровень глюкозы ў крыві, значна зніжаюцца ў параўнанні з зыходнымі ўзроўнямі.
алею грэцкага арэхаЯго дабратворны ўплыў на кантроль цукру ў крыві абумоўлены высокай канцэнтрацыяй антыаксідантаў, якія могуць дапамагчы змагацца з акісляльным стрэсам, звязаным з высокім узроўнем цукру ў крыві.
Паляпшае ўзровень халестэрыну
Рэгулярнае ўжыванне грэцкіх арэхаў можа дапамагчы знізіць высокія ўзроўні трыгліцерыдаў і агульнага і ЛПНП (дрэннага) халестэрыну ў крыві, у адваротным выпадку можа павялічыцца рызыка сардэчных захворванняў.
Гэта абодва грэцкія арэхі алею грэцкага арэхаГэта звязана з высокім узроўнем амега-3 тоўстых кіслот і антыаксідантных злучэнняў, знойдзеных у
У даследаванні 60 дарослых з высокім узроўнем трыгліцерыдаў 45 грама на працягу 3 дзён алею грэцкага арэха выяўлена значна больш нізкі ўзровень трыгліцерыдаў у параўнанні з базавым узроўнем.
На падставе гэтых вынікаў, спажыванне алею грэцкага арэха Можа дапамагчы знізіць рызыку сардэчных захворванняў.
Можа мець супрацьракавы эфект
алею грэцкага арэхаНекаторыя злучэнні ў ім могуць дапамагчы прадухіліць прагрэсаванне некаторых відаў раку.
У прыватнасці, арганізм ператварае элайітаніны ў грэцкіх арэхах у эллаговую кіслату, а затым у злучэнні, якія называюцца уроліцін.
Даследаванне ў прабірцы паказала, што уролиты могуць дапамагчы рэгуляваць узровень прастатспецыфічнага антыгена (ПСА), які з'яўляецца фактарам рызыкі рака прастаты, і выклікаць гібель ракавых клетак.
Ужыванне грэцкіх арэхаў было звязана са зніжэннем рызыкі рака малочнай залозы і колоректального рака ў жывёл і назіральных даследаванняў.
Аднак перш чым можна зрабіць высновы аб яго супрацьракавых эфектах. алею грэцкага арэхаНеабходныя больш шырокія даследаванні з упорам на ўздзеянне на людзей.
Зніжае рызыку сардэчных захворванняў
алею грэцкага арэха Яго спажыванне дапамагае знізіць узровень халестэрыну ў арганізме. Такім чынам, ён зніжае рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў.
функцыі крывяносных сасудаў
Спажыванне гэтага алею значна дапамагае ў паляпшэнні агульнай працы крывяносных сасудаў.
Гэта дапамагае заснуць
Гэта дапамагае змагацца з бессанню і забяспечвае добры сон. Таму што ён падтрымлівае сон і рэгулюе ягомелатонін Ён утрымлівае.
Страта вагі з дапамогай алею грэцкага арэха
Гэта карыснае алей эфектыўна схуднее і растае тлушч на жываце. Таму што ён забяспечвае пачуццё сытасці пры ўжыванні ў салатах або стравах. Гэта таксама задавальняе патрэбнасць арганізма ў тлушчы.
Пачуццё сытасці дапамагае схуднець, бо аўтаматычна прымушае вас менш ёсць.
Карысць алею грэцкага арэха для скуры
У ім шмат вітамінаў і мінералаў. Такім чынам, для бездакорнай скуры выкарыстанне алею грэцкага арэха Рэкамендуецца.
Пажыўныя рэчывы ў алеі грэцкага арэха могуць палепшыць здароўе скуры.
Адна сталовая лыжка (13.6 грама) алею грэцкага арэхазмяшчае больш за 3 грамаў амега-8 тоўстай кіслаты, званай альфа-ліноленовой кіслатой (АЛК).
У нашым арганізме некаторая колькасць ALA ператвараецца ў больш доўгія амега-3 тлустыя кіслоты, званыя эйкозапентаеновой кіслатой (EPA) і докозагексаеновой кіслатой (DHA), якія дапамагаюць фармаваць структурныя кампаненты скуры.
Таму алею грэцкага арэхаАмега-3, у тым ліку ў , можа змагацца з запаленчымі захворваннямі скуры і спрыяць гаенню ран.
алею грэцкага арэхаЁн змяшчае вялікую колькасць амега-6 тоўстых кіслот, лінолевая кіслаты (LA), якая з'яўляецца найбольш дамінуючай тоўстай кіслатой у самым вонкавым пласце скуры.
Таму спажыванне алею грэцкага арэхаПавялічвае спажыванне незаменных тлустых кіслот, жыццёва важных для здароўя скуры. Алей грэцкага арэха Іншыя перавагі для скуры:
Памяншае маршчыны
Ідэальна падыходзіць для барацьбы з маршчынамі. Ён мае тлустую кансістэнцыю, і пры рэгулярным нанясенні ён дапамагае з часам знікнуць тонкія лініі і маршчыны.
Змагаецца з інфекцыямі
алею грэцкага арэха Дапамагае змагацца з грыбковымі інфекцыямі.
Карысны пры лячэнні псарыязу
Псарыяз Гэта дапамагае вылечыць пастаянныя праблемы са скурай, такія як Яго можна ўжываць мясцова.
Крыніца антыаксідантаў
Гэта вельмі добры антыаксідант і дапамагае змагацца са старэннем. Гэта надзвычай карысна для скуры.
Перавагі алею грэцкага арэха для валасоў
Эфектыўны пры выпадзенні валасоў
з мноствам розных прычынвыпадзенне валасоўз'яўляецца агульнай праблемай для многіх мужчын і жанчын. алею грэцкага арэхаЁн дапамагае прадухіліць выпадзенне валасоў дзякуючы ўтрыманню амега-3 тоўстых кіслот, якія прадухіляюць пашкоджанне клетак чалавека.
Прадухіляе з'яўленне перхаці
алею грэцкага арэха Ён эфектыўны ў прафілактыцы і ліквідацыі перхаці. Гэта дапамагае падтрымліваць скуру галавы ў чысціні, выдаляючы ўсе забруджвання. Каб атрымаць максімальную карысць, неабходна рэгулярна наносіць яго на валасы. Ён прадухіляе лушчэнне скуры галавы, а таксама прадухіляе з'яўленне перхаці.
Спрыяе росту валасоў
Гэта дапамагае ў росце валасоў, так як у ім шмат калію.мінеральны калій Гэта важна, таму што забяспечвае абнаўленне клетак і паскарае падаўжэнне.
У чым шкоду алею грэцкага арэха?
Пабочныя эфекты выкарыстання гэтага алею вельмі абмежаваныя. Гэта цалкам бяспечна для большасці людзей пры ўмераным ужыванні.
Здароўе сэрца
Цалкам магчыма, што дзеянне гэтага алею на зніжэнне артэрыяльнага ціску можа выклікаць ўскладненні пры ўжыванні іншых лекаў ад гіпертаніі, таму перад ужываннем алею ўнутр неабходна пракансультавацца з лекарам.
Цукар у крыві
Сапраўды гэтак жа алею грэцкага арэха Ён можа быць выдатным для дыябетыкаў або людзей з высокай рызыкай дыябету, але можа выклікаць небяспечна нізкі ўзровень цукру ў крыві пры ўжыванні з некаторымі лекамі. Дыябетыкам варта з асцярожнасцю ўжываць гэта алей у ежы.
запаленне скуры
Як і ў выпадку з многімі магутнымі канцэнтраванымі алеямі, алею грэцкага арэхаМожа выклікаць раздражненне скуры пры мясцовым выкарыстанні ў касметычных або лячэбных мэтах.
Вырабіце невялікую колькасць на скуру і пачакайце некалькі гадзін, каб убачыць, ці няма пабочнай рэакцыі, асабліва калі ў вас адчувальная скура.
засмучэнне страўніка
алею грэцкага арэхаХоць ён цалкам бяспечны для ўнутранага ўжывання, ён надзвычай магутны і можа выклікаць запаленчую рэакцыю ў кішачніку. Гэта можа мець форму засмучэнні страўніка, спазмаў, ўздуцці жывата, млоснасці, дыярэі ці нават ваніт.
Як выкарыстоўваць алей грэцкага арэха?
Гэта алей можна выкарыстоўваць рознымі спосабамі.
Як правіла, ён мае светлы колер і цудоўны водар. Высокая якасць масла грэцкага арэха Гэта халодны адціск і нерафінаваны, таму што апрацоўка і цяпло могуць разбурыць некаторыя пажыўныя рэчывы і выклікаць горкі густ.
Для бульбы фры або прыгатавання пры высокай тэмпературы выкарыстоўваючы алей грэцкага арэха не рэкамендуецца. Акрамя таго, яго можна захоўваць толькі 1-2 месяцы ў прахалодным сухім месцы перад адкрыццём.
алею грэцкага арэха Найбольш часта выкарыстоўваецца для запраўкі салат воцатам і заправамі.
У выніку;
алею грэцкага арэхаГэта смачнае алей, якое атрымліваюць шляхам адціску грэцкага арэха.
Ён багаты амега-3 тлустымі кіслотамі ALA і іншымі ненасычанымі тлустымі кіслотамі, а таксама эллагітанінамі і іншымі поліфенольнымі злучэннямі, якія дзейнічаюць як антыаксіданты.
Такім чынам, спажыванне алею грэцкага арэхаможа палепшыць узровень цукру ў крыві і ўмацаваць здароўе сэрца, сярод многіх іншых пераваг.
алею грэцкага арэхаПаспрабуйце выкарыстоўваць яго ў якасці запраўкі для салат і іншых халодных страў.
