Tutun Faydaları və Zərərləri Nələrdir? Tutda neçə kalori var?

Tut tut ağacının meyvəsidir. (Morus sp.) Tut ağacı yarpaqları üçün yetişdirilir. Çünki ipək qurdunun yediyi yeganə qidadır. Əsasən qara, ağ və ya qırmızı tutun faydaları sayılmır.

Tut meyvəsinin qida dəyəri

Təzə tut 88% sudan ibarətdir. Bir kasa (140 qram) tutda 60 kalori var. 100 qram təzə tutun qida dəyəri aşağıdakı kimidir:

• Kalori: 43
• Su: 88%
• Zülal: 1,4 qram
• Karbohidratlar: 9,8 qram
• Şəkər: 8,1 qram
• Lif: 1,7 qram
• Yağ: 0,4 qram

İndi tutun faydalarıGəlin buna nəzər salaq.

Tutun faydaları nələrdir?

Xolesterolu aşağı salır

• Yüksək xolesterol ürək xəstəliyi riskini artırır.
• Tutun faydalarıOnlardan biri yağ və pis xolesterinin səviyyəsini azaltmaqdır.
• Qaraciyərdə yağ əmələ gəlməsini azaldır. Potensial olaraq yağlı qaraciyər xəstəliyinin qarşısını almağa kömək edir.

Qan şəkərinə nəzarəti təmin edir

• Tip 2 diabetli insanlar qan şəkərinin sürətlə artması riski altındadırlar.
• Bu meyvənin tərkibində bağırsaqlarda karbohidratları parçalayan fermenti maneə törədən 1-deoksinojirimisin (DNJ) adlı birləşmə var. 
• Buna görə də tut yemək yeməkdən sonra qan şəkərinin yüksəlməsini yavaşlataraq şəkər xəstəliyinə qarşı faydalıdır.

Xərçəng riskini azaldır

• Yüz illərdir ki, tut meyvəsi xərçəng əleyhinə dərman kimi ənənəvi Çin təbabətinin bir hissəsi olmuşdur.
• Heyvan araşdırmaları meyvənin şirəsində antioksidanların olduğunu göstərir oksidləşdirici stressBu, xərçəngin qarşısını ala biləcəyini və potensial olaraq xərçəng riskini azalda biləcəyini göstərir.

həzmi yaxşılaşdırır

• Tut qəbizliyi aradan qaldırır. Arıqlamaqda da təsirlidir. Çünki tərkibində yaxşı miqdarda pəhriz lifi var. 
• Bədənin həzmi asanlaşdırmaq üçün pəhriz lifinə ehtiyacı var. Bunu nəcisin şişməsi və həzm traktından qidanın hərəkətini asanlaşdırmaqla edir. 
• Bu proses qəbizliyi, şişkinliyi və mədə kramplarını aradan qaldırmağa kömək edir.

qan dövranını yaxşılaşdırır

• Tutun faydalarıOnlardan biri bədəndə qan axını yaxşılaşdırmaqdır.
• Qan təzyiqini tənzimləyir və qanı təmizləyir. 
• Tutun tərkibindəki antioksidantlar qan damarlarının genişlənməsinə səbəb olaraq damarların fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

anemiyanı müalicə edir

• Tut dəmirlə zəngin olduğu üçün anemiyanın müalicəsində əladır. 
• O, həmçinin yorğunluq və başgicəllənmə kimi anemiya əlamətlərini yaxşılaşdırır.

Ürək üçün faydalıdır

• Tutun tərkibindəki lif, antioksidanlar və flavonoidlər ürək sağlamlığı üçün faydalıdır. 
• Davamlı qan axını saxlamağa kömək edir, beləliklə infarkt və vuruşun qarşısını alır.

Gözlər üçün faydalıdır

• Tutun faydalarıDigəri görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaqdır.
• Gözləri retina degenerasiyasına və görmə itkisinə səbəb olan sərbəst radikallardan qoruyur. 
• Tutun tərkibindəki karotenoidlər katarakta və makula degenerasiyasının qarşısını alır.

Beyin sağlamlığı üçün faydalıdır

• Tədqiqatlar göstərir ki, tut beyni qocalmadan qoruyur, beyni gənc və oyaq saxlayır. 

immuniteti gücləndirir

• immunitetin artırılması tutun faydalarıdəndir. Çünki tərkibində immuniteti gücləndirən element olan C vitamini var.

Qrip və soyuqdəymənin qarşısını alır

• Ağ tut soyuqdəymə üçün alternativ təbabətdə istifadə olunur. 
• Çünki onun tərkibində soyuqdəymə və qripin qarşısını alan C vitamini və flavonoidlər var.

Qaraciyərin sağlamlığını yaxşılaşdırır

• Tut istehlak edildikdə qaraciyərdəki qanı qidalandırır və təmizləyir. 
• Tut meyvəsi qaraciyəri gücləndirmək xüsusiyyətinə malikdir. Tərkibində qaraciyərin sağlamlığını qoruyan dəmir də var.

Tutun dəri üçün faydaları nələrdir?

• Tut gənc və təravətli görünüş vermə xüsusiyyətinə malikdir. 
• Dərini zərərli UV şüalarından qoruyur resveratrol daxildir. 
• Yaşlanma əleyhinə vasitələr olan çoxlu antioksidantları ehtiva edir. Dərini qırışsız saxlayır. 
• Tərkibindəki beta-karoten kimi antioksidanlar dərini zədələyən və incə qırışlara səbəb olan sərbəst radikalları neytrallaşdırır.
• tut Dəridə olan antioksidantlar ləkələrin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
• Tərkibində dərini nəmləndirən, məsamələri açan və toksinləri təmizləyən, dərini təravətli və canlı saxlayan antioksidanlar var. 

Tutun saç üçün faydaları nələrdir?

• Tutun tərkibində antioksidanların olması saçları sağlam saxlamağa, saçların uzanmasına kömək edir və qırılmaların qarşısını alır.

Tutun zərərləri nələrdir?

Tutun faydaları Bəzi insanlar üçün də zərərli ola bilər.

• Tut allergiyası nadirdir, lakin tut ağacı poleninin həssas insanlarda allergik reaksiyalara səbəb olduğu bildirilmişdir. 
• Əgər ağcaqayın poleninə qarşı həssassınızsa, çarpaz reaksiya nəticəsində bu meyvəyə də allergiyanız ola bilər.

İstinadlar: 1