Rosemary çayını necə hazırlamaq olar? Faydaları və İstifadəsi

RozmarinKulinariya və aromatik istifadənin uzun tarixi var.

rozmarin kolu ( Rosmarinus officinalis ) vətəni Cənubi Amerika və Aralıq dənizi bölgəsidir. Nanə, kəklikotu, limon balzamı və reyhan Lamiaceae ailəsinin bir hissəsidir.

Bu bitkidən hazırlanan çayın bir çox faydası var. “Rozmarin çayının faydaları və zərərləri nədir”, “rozmarin çayı zəiflədirmi”, “rozmarin çayı necə hazırlanır”, “rozmarin çayı necə içilir?“Bu mövzu ilə bağlı verilən sualların cavabları...

Rosemary Tea nədir?

rozmarin çayı, elmi adı Rosmarinus officinalis Rozmarin bitkisinin yarpaqlarını və gövdəsini dəmləməklə hazırlanır. rozmarin çayıOnun təsirli sağlamlıq faydalarının çoxu kofein turşusu və onun törəməsi olan rozmarin turşusundan gəlir. Bundan əlavə, salisilik turşusu kalium və müxtəlif antimikrobiyal, antibakterial və antioksidant birləşmələri ehtiva edir.

Rosemary Çayının Faydaları Nələrdir?

rozmarin çayıO, diterpenlər, flavonoidlər, fenolik törəmələr, qlikozidlər və ona müalicəvi xüsusiyyətlər verən digər fitokimyəvi maddələrlə zəngindir. Çay arıqlamağa kömək edir, yaddaşı gücləndirir, xərçəngin qarşısını alır və həzmə kömək edir. Sorğu rozmarin çayının sağlamlıq faydaları...

Antioksidantların yüksək mənbəyidir, antimikrobiyal və antiinflamatuar birləşmələr təmin edir

Antioksidantlar bədəni oksidləşdirici zərər və iltihabdan qorumağa kömək edən birləşmələrdir və xərçəng, ürək xəstəliyi və tip 2 diabet kimi xroniki xəstəliklərin qarşısını alır.

Onlar meyvələr, tərəvəzlər və otlar (rozmarin) kimi müxtəlif bitki qidalarında olur. rozmarin çayı o, həmçinin antiinflamatuar və antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malik ola bilən birləşmələri ehtiva edir.

Rozmarinin antioksidant və antiinflamatuar fəaliyyəti əsasən onun rozmarin turşusu və karnosik turşusu kimi polifenolik birləşmələri ilə bağlıdır.

Çayın tərkibindəki birləşmələr həmçinin infeksiyalarla mübarizə aparmağa kömək edən antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir. Rosemary yarpaqları antibakterial və yara sağaldıcı təsirləri üçün ənənəvi tibbdə istifadə olunur.

Tədqiqatlar həmçinin rosmarinik və karnosik turşunun xərçəngə təsirini araşdırıb. O, iki turşunun antitümör xüsusiyyətlərə malik ola biləcəyini və hətta lösemi, döş və prostat xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini ləngidə biləcəyini tapdı.

qan şəkərini aşağı salır

Müalicə edilmədikdə yüksək qan şəkəri gözlərə, ürəklərə, böyrəklərə və sinir sisteminə zərər verə bilər. Buna görə diabetli insanlar qan şəkəri səviyyələrini düzgün idarə etməlidirlər.

Araşdırmalar, rozmarin çayıTərkibindəki birləşmələrin qan şəkərini aşağı sala biləcəyi sübut edilmişdir. Test borusu və heyvan tədqiqatları göstərir ki, karnoz turşusu və rozmarin turşusu qan şəkərinə insulin kimi təsir göstərir.

Bəzi tədqiqatlar da göstərir ki, bu birləşmələr əzələ hüceyrələrində qlükoza udulmasını artıraraq qan şəkərini aşağı salır. 

Əhval-ruhiyyəni və yaddaşı yaxşılaşdırır

Bəzən stress və narahatlıq ola bilər.

rozmarin çayı Tədqiqatlar göstərir ki, tərkibindəki birləşmələri içmək və tənəffüs etmək əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

Həmçinin, rozmarin ekstraktı bağırsaq bakteriyalarını tarazlaşdırır, buna görə də beynin emosiyalar, öyrənmə və xatirələrlə əlaqəli hissəsi olan hipokampusda iltihabı azaldaraq əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır.

Beyin sağlamlığı üçün faydalıdır

Bəzi sınaq borusu və heyvan araşdırmaları rozmarin çayıO, müəyyən edib ki, onun tərkibindəki birləşmələr beyin hüceyrələrinin ölümünün qarşısını alaraq beyin sağlamlığını qoruya bilir.

Heyvan araşdırmaları göstərir ki, rozmarin insult kimi beyin zədələnməsinə səbəb ola biləcək şərtlərdən sağalmağa kömək edə bilər.

Digər tədqiqatlar göstərir ki, rozmarin beyin yaşlanmasının mənfi təsirlərinin qarşısını ala bilər və hətta Alzheimer kimi neyrodegenerativ xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər.

Göz sağlamlığını qoruyur

rozmarin çayı və göz sağlamlığı araşdırmaları göstərir ki, çaydakı bəzi birləşmələr gözlərə fayda verə bilər.

Heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar, digər oral müalicələrə rozmarin ekstraktının əlavə edilməsinin yaşa bağlı göz xəstəliklərinin (ARED) inkişafını yavaşlatdığını aşkar etdi.

Alzheimer və əlaqəli xəstəlikləri müalicə edir

Ənənəvi tibb yaddaş gücünü artırmaq və yaddaş itkisinin qarşısını almaq üçün rozmarindən istifadə etmişdir.

Alzheimerağır demensiyaya və ondan əziyyət çəkən insanlarda neyron hüceyrələrinin parçalanmasına səbəb olan bir vəziyyətdir.

rozmarin çayıneyron hüceyrələrinin ölümünü maneə törədən və antiinflamatuar, antioksidant, antidepresan və anksiyolitik xüsusiyyətlərə malik diterpenlərə malikdir. Çünki, rozmarin çayı içməkyaddaş itkisini və əlilliyi yavaşlatmağa kömək edə bilər.

Arıqlamağa kömək edə bilər

Bu çayın fitokimyəvi komponentləri lipidlərin əmələ gəlməsi üçün yağları parçalayan ferment olan lipazanın fəaliyyətini maneə törədir.

Lipaza aktiv olmadığı üçün yağ parçalanmır. Rozmarin çayı içməkBuna görə də zamanla daha dolğun hiss etməyə və arıqlamağa kömək edir.

Xərçəng hüceyrələrinin çoxalmasını maneə törədə bilər

Rozmarinin döş xərçənginə təsirini göstərən araşdırmalar var. Rozmarin turşusu və kofein turşusu (rozmarin çayıO, müəyyən komponentləri müalicə edə bilər, məsələn (

Bu kimyəvi maddələr güclü antioksidantlar və yayılma əleyhinədir və hüceyrələri sərbəst radikalların zədələnməsindən qoruya bilər.

həzmə kömək edir

Bağırsağımızda müxtəlif bakteriyalar var və onlardan bəziləri bədənimiz üçün faydalıdır.

Bu bakteriyaların tərkibi həzm və udulmaya təsir göstərir. rozmarin çayılifləri seçici şəkildə udmağa və lipidləri parçalamağa kömək edən növlər ( Lactobacillus, Bifidobacterium və s.) artımını dəstəkləyir. Bu, piylənmənin qarşısını alır.

Qaraciyəri zədələnmədən qoruyur

rozmarin çayıSərbəst radikalları təmizləyən və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olan bioaktiv birləşmələrə malikdir.

Karnosol qaraciyər hüceyrələrini kimyəvi stresdən və iltihabdan qoruyan belə birləşmələrdən biridir. rozmarin çayı Qaraciyərdə zərərli peroksidin əmələ gəlməsinin qarşısını alır və hepatositlərin struktur bütövlüyünü qoruyur.

Yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir

Güclü antioksidantların və antimikrobiyal fitokimyəvi maddələrin olması səbəbindən rozmarin çayı Dəriyə faydalıdır. Rozmarin çayı içmək və ya dəriyə tətbiq etmək bakterial və ya göbələk infeksiyalarını, lezyonları, sızanaqları və blisterləri sağalda bilər.

Rosmarin turşusu kimi antioksidanlar qırışlara, incə xəttlərə və piqmentasiyaya səbəb olan sərbəst radikalları aradan qaldırır. rozmarin çayı O, həmçinin sallanan dərini sıxır və onu daha gənc, təravətli və parlaq edir.

İltihabı və ağrıları aradan qaldırır

Rosemary antinosiseptiv xüsusiyyətlərə malikdir və ağrıyan oynaqları, iltihabı və ağrılı allergik reaksiyaları sağalda bilər.

rozmarin çayıQan dövranını yaxşılaşdırmaq, iltihabı azaltmaq və krampları və ya nevralji ağrıları aradan qaldırmaq üçün sərbəst radikalları və ya kimyəvi stressi aradan qaldıraraq hərəkət edir. 

dövranını yaxşılaşdırır

rozmarin çayıAspirinə bənzər antikoaqulyant xüsusiyyətlərə malik olduğu üçün qan dövranı sistemi üçün stimulyator kimi tanınır. Bu, bütün bədəndə qan axını yaxşılaşdıra bilər. Bu, insult və infarktlara səbəb ola biləcək həddindən artıq qan laxtalanmasının qarşısını alır.

Ürək sağlamlığı üçün faydalıdır

Heyvanlarda aparılan bir araşdırma, rozmarin ekstraktının infarktdan sonra ürək çatışmazlığı riskini azaltdığını göstərdi.

Saç üçün faydalıdır

rozmarin çayıSaç tökülməsi yaşayanlar üçün təsirlidir. Saç follikullarına qan dövranını (oksigen və qida daşıyıcısı) yaxşılaşdırır, bu da öz növbəsində saç artımını artırır.

müntəzəm olaraq saç rozmarin çayı Su ilə durulama keçəllik, kəpək, saç tökülməsi, vaxtından əvvəl ağarmaq və seyrəkləşmə kimi problemləri həll edəcək.

Antioksidantlar hər hansı bir məhsul yığılmasını aradan qaldırır və baş dərisindəki göbələk infeksiyalarını müalicə edərək sağlam saçları təmin edir.

Rozmarin çayının zərərləri nələrdir?

Bir çox digər otlar kimi, bəzi insanlar potensial dərman qarşılıqlı təsirini yaşayırlar. rozmarin çayı Onlar istehlak edərkən diqqətli olmalıdırlar.

Bu çayla mənfi qarşılıqlı təsir riski yüksək olan bəzi dərmanlara aşağıdakılar daxildir:

Antikoaqulyantlar qanı seyreltməklə qan laxtalanmasının qarşısını almaq üçün istifadə olunur

– Yüksək qan təzyiqinin müalicəsində istifadə olunan ACE inhibitorları

Bədənin sidik ifrazını artıraraq əlavə mayedən xilas olmasına kömək edən diuretiklər

Litium, manik depressiya və digər psixi sağlamlıq pozğunluqlarını müalicə etmək üçün istifadə olunur

Rozmarin çayından istifadə edənlərƏgər siz bu dərmanlardan hər hansı birini və ya oxşar məqsədlər üçün digər dərmanları qəbul edirsinizsə, onları qəbul etməzdən əvvəl həmişə həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz. 

Rosemary çayını necə dəmləmək olar?

Evdə rozmarin çayı hazırlamaq Bu asandır və yalnız iki inqrediyent tələb edir - su və rozmarin. 

Rosemary çayının hazırlanması

- 300 ml su qaynadın.

– İsti suya bir çay qaşığı rozmarin yarpağı əlavə edin. Alternativ olaraq, yarpaqları bir çaydana qoyun və beş və ya on dəqiqə dəmləyin.

– Kiçik deşikli süzgəcdən istifadə edərək rozmarin yarpaqlarını qaynar sudan süzün və ya çayı çaydandan çıxarın. İstifadə olunmuş rozmarin yarpaqlarını ata bilərsiniz.

– Çayı stəkana tökün və ləzzət alın. şəkər, bal və ya agave siropu kimi bir tatlandırıcı əlavə edə bilərsiniz

- NUŞ OLSUN!

Nəticədə;

rozmarin çayı Bəzi təsir edici faydaları var.

Çay içmək və ya sadəcə onun ətri ilə nəfəs almaq əhval-ruhiyyə, beyin və göz sağlamlığı üçün faydalıdır. O, həmçinin çoxsaylı xroniki xəstəliklərə səbəb ola biləcək oksidləşdirici zərərin qarşısını alır.

Ancaq bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər.