لذلك ، كما هو الحال مع الأطعمة أو المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين ، لديها القدرة على زيادة مستويات الطاقة وتقليل الشعور بالتعب.
يؤثر الكافيين أيضًا على مستويات بعض جزيئات الإشارات في الدماغ وهو مفيد بشكل خاص للتركيز الذهني.
لاحظت العديد من الدراسات البشرية زيادة اليقظة والاستدعاء قصير المدى ووقت رد الفعل لدى المشاركين الذين يستهلكون ما بين 37.5 و 450 مجم من الكافيين.
بالإضافة إلى هذا بانتظام يشربون شاي يربا ماتيوذكروا أنهم زادوا من اليقظة مثل القهوة ، لكن ليس لديهم آثار جانبية قوية.
ومع ذلك ، لم يتم إثبات ذلك علميًا بعد.
يزيد من الأداء البدني
ومن المعروف أيضًا أن الكافيين يحسن تقلصات العضلات ويقلل من التعب ويزيد من الأداء الرياضي بنسبة تصل إلى 5٪.
شاي يربا ماتينظرًا لاحتوائه على كميات معتدلة من الكافيين ، يمكن لمن يشربونه أن يتوقعوا فوائد أداء بدنية مماثلة للكافيين.
اختبرت دراسة حديثة آثاره على الرجال والنساء الأصحاء. قبل التمرين مباشرة يربا زميلهأولئك الذين تناولوا كبسولة 24 جرام من العقرب يحرقون XNUMX٪ دهون أكثر أثناء ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة
متةأفضل كمية للشرب قبل التمرين غير معروفة حاليًا.
يوفر الحماية ضد الالتهابات
متة يمكن أن يساعد في منع الالتهابات البكتيرية والطفيليات والفطرية.
في دراسة يربا زميلهتسبب أعراض التسمم الغذائي مثل تقلصات المعدة والإسهال. E. بكتيريا القولونية.
مركبات في المتة ، وهي فطر مسؤول عن تقشر الجلد وقشرة الرأس وبعض الطفح الجلدي. ملاسيزية فورفور يمكن أن تمنعه من النمو.
أخيرًا ، الأبحاث ، يربا ماتي أيضا تنص على أن المركبات الموجودة قد توفر بعض الحماية ضد الطفيليات المعوية.
ومع ذلك ، أجريت معظم هذه الدراسات على خلايا معزولة. ما إذا كانت هذه الفوائد تنطبق على البشر غير واضح حاليًا وهناك حاجة إلى مزيد من البحث.
يقوي المناعة
متةيحتوي على مادة الصابونين ، وهي مركبات طبيعية ذات خصائص مضادة للالتهابات.
بالإضافة إلى كميات قليلة من فيتامين ج وفيتامين هـ ، عنصر السيلينيوم والزنك. يمكن لمضادات الأكسدة هذه أن تقوي جهاز المناعة وتعزز الصحة.
يخفض مستويات السكر في الدم
متةيمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم عن طريق الحد من المضاعفات الشائعة في مرض السكري.
تشير دراسة حديثة إلى أنه يمكن أن يحسن إشارات الأنسولين في الحيوانات.
يمكن أن يمنع أيضًا تكوين منتجات نهائية متقدمة للجليكشن (AGEs) تلعب دورًا في تطور العديد من الأمراض وتفاقمها.
يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
متةيحتوي على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تحمي من أمراض القلب ، مثل مشتقات الكافيين والبوليفينول.
تشير الدراسات الخلوية والحيوانية أيضًا إلى أن مستخلص المات قد يحمي من أمراض القلب.
متةيخفض مستويات الكوليسترول لدى البشر.
40 مل كل يوم في دراسة لمدة 330 يومًا شرب شاي يربا ماتي خفض المشاركون مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 8.6-13.1٪.
يمنع ويعالج السرطانات
شاي إن ميت كيرسيتينالمواد الكيميائية النباتية مثل الروتين والعفص والكافيين والكلوروفيل هي مضادات للالتهابات ومضادة للأكسدة.
تمنع هذه المكونات الإنزيمات المسؤولة عن نمو وتطور الأورام وحتى النقائل.
ومع ذلك ، كثيرا يشرب يربا ماتييمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء والحلق والبلعوم والفم والجهاز الهضمي.
لها خصائص مدرة للبول
مثل معظم أعشاب الغابات المطيرة ، فإن Ilex له خصائص مدرة للبول. تعمل الزانثينات ، مثل الثيوبرومين والثيوفيلين ، جنبًا إلى جنب مع أحماض الكافيويلكينيك على الدورة الدموية والجهاز البولي والإخراج للحفاظ على توازن الكهارل في الجسم.
يزيد من كثافة العظام
القهوة أو الشاي في النساء بعد سن اليأس ، وفقا لدراسة شاي يربا ماتي أدى استبداله إلى زيادة كثافة العظام.
إنه غني بالمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والفوسفور والفيتامينات التي تذوب في الدهون والتي تساعد في الحفاظ على صحة العظام وتقي من هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
يخفض الكولسترول
دراسات، شاي يربا ماتي أظهر أن استهلاكه يمكن أن يحسن بشكل طبيعي مستويات الدهون في الدم ، وبالتالي خفض مستويات الكوليسترول.
في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية بحث منشور ، استهلاك يربا ماتيأظهر انخفاض الكوليسترول الضار LDL (الضار) في الأشخاص الذين يعانون من خلل شحميات الدم (أولئك الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو الدهون الثلاثية أو كليهما ولكنهم يتمتعون بصحة جيدة).
يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة عن طريق خفض الكوليسترول الضار.
شاي ماتي للتخسيس
دراسات على الحيوانات يربا زميلهيظهر أن الكيس يمكن أن يقلل الشهية ويعزز التمثيل الغذائي.
يقلل من العدد الإجمالي للخلايا الدهنية وكمية الدهون التي تحميها.
تشير الأبحاث البشرية إلى أنه يمكن أيضًا زيادة كمية الدهون المخزنة التي يتم حرقها للحصول على الطاقة.
أيضًا ، وجدت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أن 3 جرامات يوميًا يربا زميلهوكشف أن الأشخاص الذين خسروا ما معدله 0.7 كجم. كما قاموا بتقليل نسبة الخصر إلى الورك بنسبة 2٪. هذا يدل على أنهم يفقدون دهون البطن.
في المقابل ، اكتسب المشاركون الذين تناولوا دواءً وهميًا في المتوسط 2.8 كجم وزادوا نسبة الخصر إلى الورك بنسبة 12٪ خلال نفس فترة الـ 1 أسبوعًا.
- أضف ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب (يمكنك زيادة أو تقليل كمية الشاي حسب احتياجاتك).
انقل الماء إلى الكوب واترك الشاي ينقع لمدة 5 دقائق. يمكنك إضافة السكر أو التحلية الاصطناعية العادية.
يمكنك إضافة قليل من الليمون أو النعناع إليه للحصول على مذاق أفضل.
الأضرار والآثار الجانبية لشاي المتة
شاي يربا ماتيمن غير المحتمل أن تؤذي البالغين الأصحاء الذين يشربون من حين لآخر. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يشربون كميات كبيرة قد يتعرضون للمخاطر التالية:
سرطان
دراسات، يربا زميلهوأظهرت أن الشرب لفترات طويلة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجهاز التنفسي العلوي والجهاز الهضمي.
عادة ما تستهلك ساخنة جدا. يمكن أن يتسبب ذلك في إصابة الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي ويزيد من خطر تكوين الخلايا السرطانية.
ومع ذلك ، فإن بعض المركبات الموجودة فيه قد تحمي من أنواع أخرى من السرطان.
الآثار الجانبية المتعلقة بالكافيين
متة يحتوي على مادة الكافيين. الكثير من الكافيين عند بعض الناس الصداع النصفي ويمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم.
النساء الحوامل ، شاي يربا ماتي يجب أن تقصر استهلاكها على ثلاثة أكواب كحد أقصى في اليوم. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى زيادة مخاطر الإجهاض وانخفاض الوزن عند الولادة.
تفاعل الأدوية
دراسات يربا زميلهيظهر أن بعض المركبات في لها نشاط مثبط أوكسيديز أحادي الأمين (MAOI). غالبًا ما توصف مثبطات أكسيداز أحادي الأمين كأدوية للاكتئاب ومرض باركنسون.
لذلك ، أولئك الذين يستخدمون عقاقير MAOI ، يربا زميلهيجب أن يستخدم بشكل جيد.
أخيرًا ، نظرًا لاحتوائه على مادة الكافيين ، يمكن أن يتفاعل مع مرخي العضلات Zanaflex أو Luvox المضاد للاكتئاب.
لأن الأفراد الذين يتناولون هذه الأدوية قد يزيد من آثارهم المخدرات يربا زميلهيجب تجنب.
ونتيجة لذلك ؛
متة قد لا يكون مناسبًا للجميع ، والشرب المنتظم بطريقة ساخنة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
ومع ذلك ، يحتوي هذا المشروب أيضًا على مجموعة متنوعة من المركبات المفيدة المرتبطة بفوائد صحية رائعة.
شاي يربا ماتيإذا كنت ترغب في تجربته ، فابدأ ببطء واتركه يبرد قبل الشرب.
