قدم كفاكهة فائقة في السنوات الأخيرة غوجي التوت من المعروف أن ثمارها تساعد في محاربة مرض السكري والسرطان. كما أنه يوفر تأثيرات مضادة للشيخوخة مع محتواه القوي من مضادات الأكسدة. هذه الفاكهة ذات اللون البرتقالي والأحمر الساطعة ، والتي هي موطنها الأصلي في الصين ، هي أطعمة يعرفها الجميع في العالم ويعرفون فوائدها.
"ما فائدة توت غوجي" ، "ما هي فوائد غوجي بيري" ، "هل هناك أي ضرر لغوجي بيري" ، "هل تضعف غوجي بيري"؟ ها هي إجابات الأسئلة ...
غوجي بيري القيمة الغذائية
غوجي التوت الفاكهةيختلف المحتوى الغذائي للثوم المعمر بشكل كبير حسب النوع والنضارة والمعالجة. نصف كوب (85 جرام) التوت الجاف غوجي لديه القيم التالية:
السعرات الحرارية: 70
السكر: 12 جرام
البروتين: 9 جرام
الألياف: 6 جرام
الدهون: 0 جرام
فيتامين أ: 150٪ من RDI
النحاس: 84٪ من RDI
السيلينيوم: 75٪ من RDI
فيتامين ب 2 (الريبوفلافين): 63٪ من RDI
الحديد: 42٪ من RDI
فيتامين ج: 27٪ من RDI
البوتاسيوم: 21٪ من RDI
الزنك: 15٪ من RDI
الثيامين: 9٪ من RDI
بالإضافة إلى ذلك ، فهي مليئة بمضادات الأكسدة القوية ، بما في ذلك الكاروتينات والليكوبين واللوتين والسكريات.
السكريات الفاكهة الجافة غوجي التوتتشكل 5-8٪ من بالوزن ، تحتوي هذه الفاكهة على قدر من فيتامين سي مثل الليمون والبرتقال الطازج.
بحسب الفاكهة غوجي التوتثمرةكما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف. الأطعمة التي تحتوي على البروتين والألياف تبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
الفاكهة أيضا نحاسكما أنها غنية بالحديد والسيلينيوم والزنك. تحمي هذه المعادن الخلايا ولا غنى عنها لعمل جميع الأعضاء للمساعدة في تحسين التمثيل الغذائي.
ما هي فوائد Goji Berry؟
مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة
تحمي مضادات الأكسدة من الجذور الحرة ، وهي جزيئات ضارة يمكن أن تدمر خلايانا.
غوجي التوت لديها قدرة عالية على امتصاص جذري الأكسجين (ORAC) درجة 3.290،XNUMX. يشير هذا التصنيف إلى كمية مضادات الأكسدة في بعض الأطعمة.
غوجي التوت الفاكهةدرجة ORAC أعلى بكثير من الموز (795) والتفاح (2,828) ، ولكنها أقل من بلاك بيري (4.669) والتوت (5,065).
يساعد في علاج مرض السكري
بعض الدراسات على الحيوانات ، غوجي التوتثمرةثبت أنه يخفض مستويات السكر في الدم. تحتوي الفاكهة على السكريات ، وهي كربوهيدرات طويلة السلسلة تلعب دورًا في تقليل نسبة السكر في الدم. أظهرت الدراسات أيضًا أن الفاكهة يمكن أن تساعد في علاج مرض السكري من النوع 2.
غوجي التوتيزيد من حساسية الجلوكوز ، وهو سبب تأثيره الخافض لسكر الدم.
يساعد في محاربة السرطان
دراسات على مرضى السرطان غوجي التوت كشفت أنهم استجابوا بشكل أفضل للعلاج عند استكمالهم بـ
تحتوي الفاكهة على مادة فيزالين المعروف بقدرتها على قتل الخلايا السرطانية. من المعروف أن السكريات المتعددة في محتواها تسبب موت الخلايا السرطانية ، وهذا ينطبق بشكل خاص على سرطان القولون والمعدة والبروستاتا.
توفر فيتامينات A و C الموجودة في الفاكهة فوائد مضادة للأكسدة وهي فعالة أيضًا في الوقاية من السرطان. تعمل مضادات الأكسدة هذه على وجه التحديد للوقاية من سرطان الجلد. تشير دراسة بولندية إلى أن الفاكهة قد تساعد في الوقاية من سرطان الثدي.
يساعد غوجي التوت على إنقاص الوزن
بالنظر إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية ، يمكن القول إنها تساعد على إنقاص الوزن. غوجي التوت تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، لذا فإن تناول هذه الفاكهة يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة السكرية ويوفر فقدان الوزن. تشير التقارير إلى أن تناول الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي يمكن أن يسرع من فقدان الوزن.
غوجي التوتمثل معظم الفواكه والخضروات ، فهو غني بالألياف. تزيد الألياف من الشعور بالشبع ، لذا فهي تساهم في إنقاص الوزن.
دراسة، غوجي التوتثمرةويذكر أن الأدوية المنشطة يمكن أن تزيد من استهلاك الطاقة وتقليل محيط الخصر لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن.
ينظم مستوى ضغط الدم
غوجي التوتثمرةالسكريات الموجودة فيه لها خصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم. في الطب الصيني ، تم استخدام هذه الفاكهة لتنظيم مستويات ضغط الدم.
وفقا لدراسة في الصين ، فإن السكريات الموجودة في الفاكهة تساعد على خفض مستويات ضغط الدم والوقاية من الأمراض ذات الصلة.
يزيد من نسبة الكولسترول الجيد
دراسات على الحيوانات استخراج غوجي التوتأظهرت أنه يمكن أن يكون لها آثار إيجابية على مستويات الكوليسترول.
لمدة 10 أيام ، الأرانب مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم استخراج غوجي التوت عند تناوله ، انخفض إجمالي مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية وزاد الكوليسترول الحميد "الجيد".
قال الباحثون إن هذا التأثير على مستويات الكوليسترول في الدم ، استخراج غوجي التوتقال أن مضادات الأكسدة والسكريات والفيتامينات في
يقوي جهاز المناعة
استخراج غوجي التوت يساعد على تقوية المناعة. استخدمت دراسة أجريت على 60 من كبار السن الأصحاء 30 مل من التركيز يوميًا لمدة 100 يومًا. عصير غوجي وجد أن الشرب يؤدي إلى تحسين وظيفة المناعة.
كما أنه يزيد من عدد الخلايا الليمفاوية ، أو خلايا الدم البيضاء ، المسؤولة عن حماية الجسم من البكتيريا والفيروسات الضارة.
تدعم الدراسات التي أجريت على بعض الحيوانات هذه النتائج. استخراج غوجي التوتيظهر أنه يزيد من إنتاج الخلايا اللمفاوية التائية.
يحمي صحة العين
غوجي التوتإنه غني جدًا بزياكسانثين ، أحد مضادات الأكسدة المعروف بفوائده الفائقة للعيون. عمومًا التنكس البقعي المرتبط بالعمر يعتبر علاجًا طبيعيًا لـ
كما أن الزياكسانثين الموجود في الفاكهة يحمي العينين من التعرض للأشعة فوق البنفسجية والجذور الحرة وأشكال أخرى مختلفة من الإجهاد التأكسدي.
بانتظام لمدة 90 يومًا عصير التوت غوجي وجد أن الشرب يزيد من تركيز الزياكسانثين في البلازما ، والذي يحمي العين من نقص التصبغ وأشكال أخرى من الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يتلف البقعة. تظهر بعض الدراسات أن الفاكهة قد تكون علاجًا طبيعيًا للجلوكوما.
مفيد للرئتين
دراسات على مدى أربعة أسابيع ملحق غوجي التوت أظهرت أن تناوله يزيد من الالتهابات في الرئتين ويزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء ضد أمراض الرئة مثل الأنفلونزا.
غوجي التوت الفاكهةتأثير آخر على صحة الرئة هو أنه يقوي المناعة. يمكن أن تساعد هذه الخاصية في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
يساعد على توازن الهرمونات
بعض الأبحاث ، غوجي التوت الفاكهةويذكر أنه يمكن استخدامه لتنظيم الصحة والتوازن الهرموني.
يزيد الخصوبة ويحسن الصحة الجنسية
دراسات، غوجي التوت الفاكهةلقد ثبت أنه يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال ، وبالتالي يحسن صحتهم الجنسية. كما أنه فعال كعلاج بديل لضعف الانتصاب.
تشير الدراسات إلى أن الفاكهة قد تظهر آثارًا محسّنة للخصوبة لدى الرجال.
يحارب الاكتئاب
غوجي التوتوهي غنية بفيتامينات B و C وأيضًا المنغنيز ويحتوي على ألياف. كل هذه العناصر الغذائية تزيد من مستويات الطاقة وتزيد من الإيجابية. كما تستخدم الفاكهة في الطب الصيني التقليدي لعلاج الاكتئاب وغيره قلق وقد تم استخدامه لمكافحة اضطرابات المزاج.
الدراسات منتظمة شرب عصير التوت غوجيأظهر أنه يمكن أن يزيد من مستويات الطاقة والمزاج.
ينظف الكبد
غوجي التوت غالبًا ما يستخدم مع الأعشاب التقليدية الأخرى مثل عرق السوس لتطهير الكبد. وفقًا للطب الصيني التقليدي ، غوجي التوت يفيد الكبد والكلى ويعيد للفرد قوته وحيويته.
تقول بعض المصادر أنه بسبب هذا الجانب من الفاكهة فهي علاج طبيعي لحصوات الكلى - لكن من المفيد استشارة الطبيب قبل استخدامها لهذا الغرض.
يمكن أن تقلل الألم
غوجي التوتله خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف الألم - آلام التهاب المفاصل هي واحدة منها. لكن لا يُعرف الكثير عما إذا كانت الفاكهة يمكن أن تخفف آلام العضلات.
يساعد على نمو العضلات
غوجي التوتيحتوي على 18 من الأحماض الأمينية التي يمكن أن تساعد في نمو العضلات. استخراج غوجي التوت يمكن أن يزيد أيضًا من إنتاج الجليكوجين في العضلات والكبد وبالتالي يساعد على البقاء نشيطًا بدنيًا لفترة طويلة.
تحتوي الفاكهة أيضًا على كمية جيدة من البروتين ، وهذا سبب آخر لتعزيز نمو العضلات.
فوائد غوجي بيري للبشرة
غوجي التوتإنه فعال في علاج فرط التصبغ. فيتامين سي ، بيتا كاروتين وغني بالأحماض الأمينية. كل هذا يشفي الجلد ويفتحه.
غوجي التوت يمكنك رؤية هذه الفوائد من خلال تناول الطعام يمكنك أيضًا صنع عجينة عن طريق سحق الفاكهة وتطبيقها على وجهك. انتظري لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه بالماء البارد. القيام بذلك مرة واحدة في اليوم سيعطي نتائج صحية.
يساعد في علاج حب الشباب
هذا التأثير غوجي التوت هذا بسبب الخصائص المضادة للالتهابات للفاكهة. يعالج التهاب الجلد ويساعد في تقليل ومنع حب الشباب. يمكن أن يساعد شرب عصير الفاكهة في منع حب الشباب عن طريق علاج الالتهاب في الداخل.
بالإضافة إلى وجهك عصير التوت غوجي أو يمكنك وضع جوهره وغسله بالماء البارد بعد 15 دقيقة.
لها فوائد مضادة للشيخوخة
غوجي التوت الفاكهةتساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه على محاربة الشيخوخة عن طريق منع الجذور الحرة من إتلاف الكولاجين في الجلد.
بعض الدراسات الصغيرة استخراج غوجي التوتيوضح أنه يمكن أن يساعد في تأخير الشيخوخة في الخلايا.
دراسة على الفئران استخراج غوجي التوتأظهر أنه يثبط عملية الجلوكوز ، وهي عملية تؤدي إلى شيخوخة الجلد.
دراسة أخرى في أنبوب الاختبار استخراج غوجي التوتتم الكشف عن أن spp يزيد من تخليق الحمض النووي في بعض الخلايا ويحمي من الشيخوخة التي يسببها تلف الحمض النووي.
يساعد على نمو الشعر عن طريق تقويته
غوجي التوتمن المغذيات المعروفة لزيادة الدورة الدموية فيتامين أ غنية يعمل هذا الفيتامين أيضًا على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس ، وبالتالي تعزيز نمو الشعر و تساقط الشعرانه يمنع.
غوجي التوت غني بفيتامين سي. تساعد هذه المغذيات في امتصاص الحديد الضروري لنمو الشعر.
غوجي التوت قد تتفاعل مع بعض الأدوية ، بما في ذلك الوارفارين. في إحدى الدراسات ، كانت امرأة تبلغ من العمر 71 عامًا تخضع للعلاج بالوارفارين. عصير التوت غوجي أخذ. عانت المرأة من علامات كدمات ونزيف في المستقيم ونزيف من الأنف. عندما توقفت عن تناول الماء ، تحسنت أعراضها.
عصير التوت غوجيهو مشروب يمكن أن يزيد النزيف. يتفاعل مع أدوية مثل الوارفارين ، وهو مضاد للتخثر ، ويزيد من تأثيره.
يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم أكثر من اللازم
غوجي التوت يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم. إنه خيار علاجي محتمل لإدارة مرض السكري. ولكن إذا كنت تتناول بالفعل دواء السكري ، فقد يتسبب ذلك في انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل كبير.
غوجي التوت الفاكهةلا يوجد بحث مباشر يشير إلى أن الدواء يمكن أن يسبب نقص السكر في الدم. ومع ذلك ، عليك أن تكون حذرا. إذا كنت تعالج من مرض السكري استهلاك غوجي التوت كن حذرًا واتبع نصيحة طبيبك.
قد يسبب الحساسية
غوجي التوتيمكن أن يسبب الحساسية المفرطة ، وهي حالة يصبح فيها الجسم شديد الحساسية. بروتينات نقل الدهون في الفاكهة هي المسؤولة عن هذه التفاعلات.
تشمل أعراض الحساسية المفرطة خلايا النحل وانسداد مجرى الهواء ومشاكل الجهاز الهضمي والصدمة. الأشخاص المعرضون لخطر الحساسية الغذائية ، دون موافقة الطبيب غوجي التوت لا ينبغي أن تستهلك.
قد يسبب انخفاض ضغط الدم
دراسات غوجي التوت الفاكهةيوضح أنه يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم. قد تكون هذه أخبارًا جيدة ، لكن هذا سيسبب مشاكل إذا كان الشخص يتناول بالفعل دواء لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
غوجي التوتقد يزيد من تأثير الأدوية التي تخفض ضغط الدم. يمكن أن يتسبب هذا في انخفاض ضغط الدم أو انخفاض مستويات ضغط الدم إلى مستويات منخفضة بشكل خطير.
إذا كنت تتناول بالفعل دواء لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، غوجي التوت يرجى استشارة طبيبك قبل الأكل.
قد يسبب الإسهال
في حالة واحدة، شاي التوت غوجي عانى شخص واحد من تناوله من الإسهال غير الدموي وآلام في البطن. تم العثور على الفاكهة لتعديل جينات معينة في جسم الإنسان.
Bسبب آخر محتمل لهذه الآثار الجانبية هو التلوث. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، غوجي التوت الفاكهةالرجاء تناولها بحذر.
قد يسبب الإجهاض
غوجي التوت يحتوي على البيتين. يمكن أيضًا استخدام البيتين لقمع الحيض والإجهاض. للفاكهة أيضًا تأثير يحاكي هرمون الاستروجين. لذلك ، لا ينبغي استخدامه من قبل النساء الحوامل أو المرضعات أو الأشخاص الذين يعانون من أمراض حساسة لهرمون الاستروجين.
ونتيجة لذلك ؛
غوجي التوت الفاكهةيحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يوفر العديد من الفوائد ، بما في ذلك تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ، والمساعدة في إنقاص الوزن ، ومكافحة الشيخوخة ، والحماية من السرطان.
