"هل الباذنجان يسبب الحساسية؟" أعتقد أن معظم الناس سيجيبون على السؤال بشكل لا لبس فيه. لكنه في الواقع عكس ما تعتقده. حساسية الباذنجان على الرغم من أنه رد فعل تحسسي نادر ، إلا أنه يمكن أن يحدث لدى بعض الأشخاص. تتشابه أعراضه مع أعراض الحساسية الغذائية الأخرى.
هل الباذنجان يسبب الحساسية عند الاطفال؟
تتطور معظم حالات الحساسية تجاه الطعام أثناء الطفولة. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث أيضًا في وقت لاحق من الحياة. حتى لو أكلته دون أي مشاكل من قبل حساسية الباذنجان يمكنك تطويرها.
في معظم الحالات، الأشخاص الذين يعانون من حساسية الباذنجانبعد دقائق قليلة من تناول الباذنجان ، يعانون من هذه الأعراض المذكورة أعلاه. في بعض الأحيان ، قد تظهر الأعراض بعد بضع ساعات.
في الحالات الشديدة ، يمكن أن تسبب الحالة الحساسية المفرطة. هذا رد فعل تحسسي قد يهدد الحياة. تشمل أعراض الحساسية المفرطة:
ضيق في التنفس
أزيز
صعوبة في التنفس
تورم الحلق
تورم اللسان
صعوبة في البلع
تورم في الوجه
دوخة (دوار).
ضعف النبض
صدمة
شعور بالارهاق
غثيان
Kusma
النفايات
نادرا ما تحدث الحساسية المفرطة مع هذا النوع من الحساسية. ومع ذلك ، فهي حالة يمكن مواجهتها.
من الذي يصاب بحساسية الباذنجان؟
ينتمي الباذنجان إلى عائلة من النباتات تعرف باسم الباذنجان. أولئك الذين لديهم حساسية من الطماطم أو البطاطس أو الفلفل قد يكون لديهم أيضًا حساسية من هذه الخضار.
الباذنجان هو أيضا أحد مكونات الأسبرين. الساليسيلات يحتوي على مادة كيميائية تسمى يمكن استخدام هذه المادة الكيميائية في الأشخاص الذين لديهم حساسية من الأسبرين أو لديهم حساسية من الساليسيلات. حساسية الباذنجان يزيد من احتمالية تطوير عدم تحمل الساليسيلات.
يتطور رد الفعل التحسسي هذا في مرحلة الطفولة المبكرة. الأطفال الأكبر سنًا والبالغون طوال حياتهم حساسية الباذنجان أو تطوير الحساسية لنباتات الباذنجان الأخرى.
حتى لو تناول الشخص الباذنجان سابقًا دون أي تأثير ، فقد تحدث لاحقًا حساسية من هذه الخضار.
كيف يتم تشخيص حساسية الباذنجان؟
حساسية الباذنجان يجب على من يشتبه في إصابته بالحساسية استشارة طبيب الحساسية أو الطبيب. سيسأل أخصائي الحساسية عن موعد بدء الأعراض ومدى شدتها. سيقيم الوضع.
يمكن إجراء مستويات الأجسام المضادة للجلوبيولين المناعي E (IgE) واختبارات وخز الجلد للمساعدة في التشخيص.
متخصص يحاول التشخيص ويفيد في التعرف على الحساسية الأخرى حمية الإقصاء قد يقترح عليك القيام به.
حتى لو كنت تشك في الباذنجان ، فربما يكون مصدر الحساسية هو طعام آخر. قد يطلب منك الأخصائي تدوين ما تأكله كل يوم ، أي الاحتفاظ بمذكرات طعام لتكشف عن ذلك.
ماذا تفعل لحساسية الباذنجان؟
حساسية الباذنجان يجب على أي شخص يشتبه في إصابته به أن يذهب إلى الطبيب. من الضروري تحديد ما إذا كنت تعاني من رد فعل تحسسي تجاه الباذنجان. ربما تكون الأعراض التي تظهر عليك علامات على حالة أخرى. هذا ما يجب فهمه.
إذا قام الطبيب بتشخيص ، يجب تجنب بعض الأطعمة. لأن هذا ضروري للوقاية من ردود الفعل التحسسية في المستقبل.
الذين يعانون من حساسية الباذنجانيجب الابتعاد عن الأطعمة التي تنتمي إلى عائلة الباذنجان ، بما في ذلك الباذنجان. لأن هذه الأطعمة يمكن أن تؤدي أيضًا إلى رد فعل تحسسي. يجب تجنب الأطعمة التالية مع الباذنجان:
طماطم
بطاطا بيضاء
فلفل حلو ، موز و بابريكا
بهارات بابريكا
توت
الكرز
غوجي التوت
الساليسيلات ، وهي مادة كيميائية توجد بشكل طبيعي في الباذنجان ، يمكن أن تسبب أيضًا تفاعل حساسية لدى بعض الأشخاص. تحتوي الفواكه والخضروات التالية أيضًا على الساليسيلات:
ELMA
Avokado
توت
توت العليق
عنب
جريب فروت
البرقوق المجفف
قرنبيط
خيار
المنطار
سبانخ
كاباك
بروكلي
حساسية الباذنجان قد يكون لدى بعض الأشخاص المصابين بالحساسية رد فعل تحسسي مماثل تجاه هذه الأطعمة. لذلك ، لا يجب أن تأكل هذه الأطعمة أيضًا.
كيف يتم علاج حساسية الباذنجان؟
علاج حساسية الباذنجان. يمر بعدم تناول الأطباق التي تحتوي على الباذنجان. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الأطعمة المذكورة أعلاه والتي تحتوي على الساليسيلات ، يجب عليك أيضًا تجنب تلك الأطعمة.
حسنًا ، لقد أكلت الباذنجان دون أن تدرك ذلك. ماذا يجب ان تفعل في هذه الحالة؟ في حالات التعرض العرضي ، يمكن تقليل أعراض الحساسية باستخدام مضادات الهيستامين.
من بين أولئك الذين يقرؤون هذا المقال الذين يعانون من حساسية الباذنجان هل يوجد؟ أو هل تعرف شخصًا مصابًا بهذه الحساسية؟ من خلال ترك تعليق ، يمكنك مشاركتنا بما مررت به وكيف تغلبت عليه.
