የአንቀጹ ይዘት
ብዙ ጥቅም ያለው ከአልሞንድ የተገኘ የአልሞንድ ዘይት ጥቅምም በጣም ከፍተኛ ነው። የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል, የደም ስኳር መጠንን ያስተካክላል, ለልብ ጠቃሚ ነው. ለውዝየ "Prunus dulcis" ዛፍ የሚበሉ ዘሮች ናቸው. ጥሬው ሊበላው ይችላል, በዱቄት የተፈጨ እና እንዲያውም የአልሞንድ ወተት ለመሥራት ያገለግላል.
በዘይት የበለፀገ በመሆኑ እጅግ በጣም ጥሩ የዘይት ምንጭ ነው። ጣፋጭ የአልሞንድ ዘይት ዓይነቶች ብዙውን ጊዜ ለምግብ ማብሰያ እና ለመዋቢያ ምርቶች ያገለግላሉ። መራራ የአልሞንድ ፍሬዎች መድኃኒትነት አላቸው ነገርግን በአግባቡ ካልተያዙ መርዛማ ሊሆኑ ይችላሉ።
የአልሞንድ ዘይት የአመጋገብ ዋጋ
የአልሞንድ ዘይት ጥቅሞች በአልሞንድ የበለጸገ የአመጋገብ ይዘት ምክንያት ነው. 1 የሾርባ ማንኪያ (14 ግራም) የአልሞንድ ዘይት የአመጋገብ ዋጋ እዚህ አለ…
- የካሎሪ ይዘት: 119
- ጠቅላላ ስብ: 13.5 ግራም
- የሳቹሬትድ ስብ: 1,1 ግራም
- የሞኖንሳቹሬትድ ስብ: 9.4 ግራም
- ፖሊዩንዳይትሬትድ ስብ: 2.3 ግራም
- ቫይታሚን ኢ: 26% የ RDI
- Phytosterols: 35.9 ሚ.ግ
በአልሞንድ ዘይት ውስጥ ያለው የሰባ አሲዶች ሬሾዎች እንደሚከተለው ናቸው
- የሞኖንሱሬትድ ስብ፡ 70%
- ፖሊዩንዳይትሬትድ ስብ፡ 20%
- የሳቹሬትድ ስብ: 10%
የአልሞንድ ዘይት ጥቅሞች
- ለልብ ይጠቅማል
የአልሞንድ ዘይት 70% ሞኖንሳቹሬትድድ ስብን ያቀፈ ሲሆን ይህም በልብ ጤና ላይ ስላለው ተጽእኖ ጥናት ተደርጎበታል። ሞኖንሱትሬትድ ቅባቶች "ጥሩ" HDL ኮሌስትሮል ደረጃን ይጨምራሉ. ሁለቱም የአልሞንድ እና የአልሞንድ ዘይት "መጥፎ" LDL ኮሌስትሮል እና አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ተገኝተዋል። ከፍ ያለ የኤል ዲ ኤል ኮሌስትሮል እና አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠን ለልብ ህመም የተጋለጡ ናቸው። እነዚህን ደረጃዎች ዝቅ ማድረግ የልብ ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል.
- ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች
የአልሞንድ ዘይት በጣም ጥሩ የቫይታሚን ኢ ምንጭ ነው, ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ. ቫይታሚን ኢየፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያት ያለው ስምንት የሚሟሟ ውህዶች ቡድን ነው. እነዚህ ውህዶች ሴሎችን ፍሪ ራዲካልስ ከሚባሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ይከላከላሉ.
- የደም ስኳርን ያስተካክላል
የአልሞንድ ዘይት በ monounsaturated እና ፖሊዩንሳቹሬትድ ስብ የበለፀገ ነው። ሁለቱም የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች የደም ስኳር መጠን ለመቆጣጠር ይረዳሉ.
- የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል
የአልሞንድ ዘይት ከሚያስገኛቸው ጥቅሞች አንዱ የአንጀት መጓጓዣን ያሻሽላል. በዚህ መንገድ, የሚያበሳጭ የሆድ ሕመም ምልክቶችን ይቀንሳል.
- የጆሮ በሽታዎችን ማከም ይችላል
የጆሮ ሰም ለማስወገድ መርዳት ሌላው የአልሞንድ ዘይት ጥቅም ነው። ሞቃታማ የአልሞንድ ዘይት ወደ ጆሮው ውስጥ ማፍሰስ የጆሮ ሰም እንዲለሰልስ ያደርገዋል, ይህም ለማስወገድ ቀላል ያደርገዋል.
የአልሞንድ ዘይት ይዳከማል?
ብዙ ሰዎች ክብደትን ለመቀነስ በሚሞክሩበት ጊዜ ስብን ያስወግዳሉ, ነገር ግን ትክክለኛውን የስብ መጠን መጠቀም ለክብደት ማጣት ይጠቅማል. በአመጋገብ ውስጥ የአልሞንድ ዘይትን መጠቀም ስብን ለመቀነስ ይረዳል.
የአልሞንድ ዘይት እንዴት መጠቀም ይቻላል?
የአልሞንድ ዘይት ለምግብነት እና እንደ ተፈጥሯዊ የቆዳ እና የፀጉር እንክብካቤ ምርቶች ጥቅም ላይ የሚውል ሁለገብ ምርት ነው።
ወጥ ቤት ውስጥ
የአልሞንድ ዘይት ለብዙ ምግቦች ጣዕም የሚጨምር ለስላሳ ጣዕም አለው. ከፍተኛ ሙቀት የአመጋገብ ዋጋቸውን ሊያጠፋ ስለሚችል ያልተጣራ ዝርያዎች በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም. በምትኩ, የማብሰያው ሂደት ከተጠናቀቀ በኋላ ወደ ምግቦች መጨመር አለበት.
የተጣራ የአልሞንድ ዘይት ከፍ ያለ የጭስ ማውጫ ነጥብ 215 ° ሴ. እንደ ማብሰያ እና ማብሰያ የመሳሰሉ ለምግብ ማብሰያ ዘዴዎችን መጠቀም ይቻላል. ያልተጣራ የአልሞንድ ዘይት ለመጠቀም ጥቂት መንገዶች እዚህ አሉ።
- እንደ ሰላጣ አለባበስ
- ወደ ምግቦች ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም ለመጨመር
- ወደ ፓስታ ለመጨመር
የፀጉር እና የቆዳ እንክብካቤ
ይህ ዘይት ከገበያ ከሚመረቱት እርጥበት አድራጊዎች ያነሰ ዋጋ ያለው እና ምንም ጎጂ ንጥረ ነገሮች የሉትም. በተጨማሪም በቆዳ እና በፀጉር ላይ ጥቅም ላይ የሚውል ሁለገብ የውበት ምርት ነው። የአልሞንድ ዘይት በቆዳ እና በፀጉር ላይ እንደሚከተለው ጥቅም ላይ ይውላል;
- እንደ እርጥበት ማድረቂያ; ለስላሳ ቆዳ በጣም ጥሩ እርጥበት ነው.
- ተጨማሪ ደረቅ ቦታዎች ላይ ይተግብሩ; በክርን ፣ በእግሮች እና በሌሎች ደረቅ ቦታዎች ላይ ይጠቀሙ ።
- በቤት ውስጥ ለሚሠራው የፀጉር ጭምብል; የአልሞንድ ዘይት ከተፈጨ አቮካዶ ጋር በማዋሃድ እና ፀጉርን በማራስ የፀጉር ማስክ ያድርጉ።
- አስፈላጊ ከሆኑ ዘይቶች ጋር ይጣመሩ; በቆዳዎ ላይ በሚቀባበት ጊዜ አስፈላጊ ዘይቶችን ለመቅለጥ የአልሞንድ ዘይት እንደ ማጓጓዣ ዘይት ይጠቀሙ።
የአልሞንድ ዘይት ጉዳቶች
የአልሞንድ ዘይት ጥቅሞችን ከዚህ በላይ ዘርዝረናል. ይህ ጤናማ ዘይት በጥንቃቄ ጥቅም ላይ ካልዋለ ጎጂ ሊሆን ይችላል.
- ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአልሞንድ ዘይት መጠቀም በነፍሰ ጡር እናቶች ላይ ያለጊዜው እንዲወለድ ያደርጋል። ስለዚህ, ዘይቱን ከመጠቀምዎ በፊት እባክዎን ሐኪምዎን ያማክሩ.
- የአልሞንድ ዘይት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል. ለከፍተኛ የደም ስኳር መጠን መድሃኒት እየወሰዱ ከሆነ ይጠንቀቁ።
- የአልሞንድ ዘይት የለውዝ አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ምላሽ ሊሰጥ ይችላል። አለርጂ ከሆኑ ይህን ዘይት አይጠቀሙ.
- የአልሞንድ ዘይት አንዳንድ መድሃኒቶች በቆዳው ውስጥ በሚወሰዱበት መንገድ ላይ ጣልቃ ሊገባ ይችላል. እነዚህም ፕሮጄስትሮን እና ketoprofen ያካትታሉ. ስለዚህ እነዚህን መድሃኒቶች የሚወስዱ ከሆነ የአልሞንድ ዘይት አይጠቀሙ.
የአልሞንድ ዘይት ለቆዳ ያለው ጥቅም
የአልሞንድ ዘይት በቆዳ እንክብካቤ እና ውበት ምርቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. ዘይቱ ለስላሳ ቆዳ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. የቆዳ ጤንነትን ለመጠበቅ ይረዳል. የአልሞንድ ዘይት ለቆዳ ብዙ ጥቅሞች አሉት. ቆዳን ያበራል, ቀለምን ይቀንሳል, የብጉር መሰባበርን ይከላከላል እና የቆዳውን ገጽታ ያሻሽላል. የአልሞንድ ዘይት ለቆዳ ያለው ጥቅም እነሆ…
- የእሱ ቀላልነት እና የማስታገስ ባህሪያት ለቆዳ በጣም ጠቃሚ ናቸው.
- ከፍተኛ የቫይታሚን ኢ ይዘት ስላለው ቆዳን ከፀሀይ ጨረር እና ያለጊዜው እርጅናን ለመከላከል ያስችላል።
- የአልሞንድ ዘይት ለቆዳ ከሚያስገኛቸው ጥቅሞች አንዱ ለስላሳ ሜካፕ ማስወገጃ ነው። እንደ ተፈጥሯዊ የቆዳ እርጥበት እና የቬልቬቲ መታሻ ዘይት ይሠራል.
- ቆዳን ያድሳል እና ይፈውሳል.
- የብጉር ጠባሳዎችን ለመቀነስ ይረዳል።
- እብጠትን በመቀነስ ብጉርን ያስወግዳል.
- ፓይሲስ ve ችፌ ምልክቶችን ያስወግዳል.
- በአልሞንድ ዘይት ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኢ የጨለመውን ክብ ይቀንሳል. ፊትዎን ያፅዱ እና ትንሽ የአልሞንድ ዘይት ከዓይንዎ በታች ይተግብሩ። ይህ ማሸት የደም ዝውውርን ያፋጥናል.
- በፀሐይ ቃጠሎ ምክንያት ከሚደርሰው ጉዳት መከላከል ሌላው የአልሞንድ ዘይት ለቆዳው የሚሰጠው ጥቅም ነው።
- ጥቁር ወይም የተሰነጠቀ ከንፈር ለማከም የአልሞንድ ዘይት በከንፈሮች ላይ ሊተገበር ይችላል.
በቆዳ ላይ የአልሞንድ ዘይት እንዴት መጠቀም ይቻላል?
ፊቱን ለማጽዳት
- 1 የሻይ ማንኪያ የአልሞንድ ዘይት እና 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይቀላቅሉ። ስኳር አይሟሟት
- አሁን ተጠቀምበት።
- ድብልቁን በብሩሽ ፊትዎ ላይ በሙሉ ይተግብሩ።
- ቆዳዎን በጣትዎ ማሸት.
- ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ድብልቁን በንፋስ ውሃ ያጠቡ.
ጣፋጭ የአልሞንድ ዘይት እንደ የፊት እርጥበት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ የአልሞንድ ዘይት፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የአልሞድ ጭማቂ፣ 6 የጆጆባ ዘይት ጠብታዎች፣ 1 የሻይ ማንኪያ glycerine በሻይ ማንኪያ ክዳን ያለው።
- ድብልቁን ትንሽ መጠን ይውሰዱ. ወደ ጉንጭ, አፍንጫ, አገጭ እና ግንባሩ ላይ ይተግብሩ.
- በጣትዎ ቀስ ብለው ወደ ቆዳዎ ይቅቡት.
- አትታጠብ.
ከዓይን በታች እንደ ክሬም
- በአንድ ሳህን ውስጥ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የአልሞንድ ዘይት እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ማር ይቀላቅሉ።
- በቀጥታ ወደ ቆዳ ይተግብሩ.
- ትንሽ የጥጥ ኳስ ወደ ድብልቅው ውስጥ በማስገባት ይጀምሩ.
- በእያንዳንዱ ዓይን ስር ያለውን የጥጥ ኳስ በቀስታ ይጫኑ.
- በጣትዎ መዳፍ ማሸት። ሌሊቱን ሙሉ እንዲቆይ ያድርጉ.
- በማግስቱ ጠዋት ዘይቱን በሞቀ እና እርጥብ ጨርቅ ያጥፉት።
እንደ የፊት ጭንብል
- በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ጎድጓዳ ሳህን 1 የሾርባ ማንኪያ ሎሚ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማር እና 1 የሾርባ የአልሞንድ ዘይት ይውሰዱ።
- ለ 30 ሰከንድ ሙቀት.
- በአንድ ማንኪያ, እቃዎቹን በደንብ ይቀላቀሉ.
- ወዲያውኑ ፊት ላይ ያመልክቱ.
- ድብልቁን ወደ አፍንጫ, ጉንጭ, አገጭ እና ግንባሩ በብሩሽ እርዳታ ይተግብሩ.
- ከ15-20 ደቂቃዎች ይጠብቁ.
- ጭምብሉን በሞቀ, እርጥብ ጨርቅ ይጥረጉ.
ለበለጠ ውጤት ይህንን የአልሞንድ ዘይት ጭምብል ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ መቀባት ይችላሉ።
የአልሞንድ ዘይት ለፀጉር ያለው ጥቅም
የአልሞንድ ዘይት የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል፣ የካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሳል፣ የልብ ህመምን ይከላከላል፣ የደም ስኳርን ያስተካክላል እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። ፓይሲስለተሰነጣጠቁ ከንፈሮች፣ መሸብሸብ፣ ለተሰነጠቀ ተረከዝ፣ ለደረቅ እግሮች እና እጆች እንዲሁም እንደ ኤክማኤ ካሉ አጣዳፊ የቆዳ በሽታዎች ጋር ብዙ የቆዳ ጥቅሞች አሉት። የአልሞንድ ዘይት ለፀጉር ጠቃሚ ጥቅሞች አሉት. በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት የፀጉር ዘይቶች አንዱ ነው. አሁን የአልሞንድ ዘይት ለፀጉር ያለውን ጥቅም እንመልከት.
- ፀጉርን ይለሰልሳል እና ያበራል.
- ፀጉርን ያስተካክላል እና ያጠናክራል.
- እንደ ፎሮፎር እና ፈንገስ ያሉ የፀጉር ህመሞችን ይፈውሳል።
- የፀጉር እድገትን ያፋጥናል.
- የራስ ቆዳ ኢንፌክሽንን ይፈውሳል.
- የተበላሹ ጫፎችን ያስተካክላል.
- የፀጉር መርገፍን ይከላከላል.
የአልሞንድ ዘይት በፀጉር ላይ እንዴት መጠቀም ይቻላል?
የፀጉር እና የቆዳ መጎዳትን ለማስወገድ
ብራን በጭንቅላቱ ላይ እና በፀጉሮው አካባቢ ስለሚከማች, በፀጉር ሥር ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል. አስፈላጊውን ኦክስጅን እንዲደርስ አይፈቅድም. የአልሞንድ ዘይት ፎቆችን እንዲለሰልስ ይረዳል፣ ይህም የራስ ቅሉ ላይ የሚይዘውን እንዲላቀቅ እና ዘይት ከተቀባ በኋላ በሻምፑ ወቅት በቀላሉ ሊጸዳ ይችላል።
- የአልሞንድ ዘይት ከአንድ የሾርባ ማንኪያ አምላ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ። የራስ ቆዳዎን በማሸት ያመልክቱ.
- በሻምፑ ከመታጠብዎ በፊት ለአንድ ሰዓት ያህል በፀጉርዎ ላይ ይተዉት.
የራስ ቆዳ ኢንፌክሽን እና እብጠትን ለመቆጣጠር
የአልሞንድ ዘይት ጸረ-አልባነት ባህሪያት እብጠትን ያስታግሳል እና ይቀንሳል.
- 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ወደ 1 የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ዘይት ይጨምሩ።
- ወደ ድብልቅው ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ዘይት እና 1 የሾርባ ማንኪያ ማር ይጨምሩ።
- በደንብ ይደባለቁ እና ለጭንቅላቱ ይተግብሩ.
- ከመታጠብዎ በፊት ግማሽ ሰዓት ይጠብቁ.
ለፀጉር ማጣት እና ለተሰነጣጠሉ ጫፎች
- የአልሞንድ ዘይት, የዶልት ዘይት እና የወይራ ዘይት በእኩል መጠን ይቀላቅሉ.
- በትንሹ እርጥብ ፀጉር ላይ ማሸት.
- የተሰነጠቀ ጫፎችን ለማስወገድ ይህንን በሳምንት ሁለት ጊዜ ለጥቂት ወራት ይድገሙት።
- የራስ ቆዳዎን እና ፀጉርዎን በአልሞንድ ዘይት ያሽጉ። ፎጣውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይንከሩት እና ፎጣውን በጭንቅላቱ ላይ በጥብቅ ከመጠቅለልዎ በፊት ከመጠን በላይ ውሃ ያጥፉ።
- ይህንን በሻምፑ ከመታጠብዎ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል በፀጉርዎ ላይ ያስቀምጡት.
ለስላሳነት እና ለፀጉር ብሩህነት
- አቮካዶ ይፍጩ እና የአልሞንድ ዘይት ይጨምሩበት።
- ይህን ጥፍጥፍ ቅልቅል እና በፀጉርዎ ላይ ይተግብሩ.
- በሻምፑ ከመታጠብዎ በፊት 45 ደቂቃዎች ይጠብቁ.
ለጤናማ እና ጠንካራ ፀጉር
- በአንድ ሌሊት ትንሽ የሄና መጠን በውሃ ውስጥ ይንከሩ። ጠዋት ላይ 3 የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ዘይት እና አንድ እንቁላል ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
- አንድ ጠብታ ወይም ሁለት የላቬንደር ዘይት ይጨምሩ.
- ድብልቁን በፀጉርዎ ላይ ከመተግበሩ በፊት ከ10-15 ደቂቃዎች ይጠብቁ.
- ከ 1 ሰዓታት በኋላ እጠቡት.
በቤት ውስጥ የአልሞንድ ዘይት እንዴት እንደሚሰራ?
በቤት ውስጥ የአልሞንድ ዘይት ለመሥራት; ቅልቅል, ሁለት ኩባያ የተጠበሰ የአልሞንድ እና ከአንድ እስከ ሁለት የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል.
- የለውዝ ፍሬዎችን በማቀላቀያው ውስጥ ያዋህዱ. ቀስ ብለው ይጀምሩ እና በመጨረሻም ፍጥነቱን ይጨምሩ.
- የለውዝ ፍሬዎች አንድ ክሬም ካላቸው በኋላ አንድ የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ይጨምሩ.
- እንደገና ይደባለቁ.
- ሂደቱን ለማፋጠን ሌላ የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ማከል ይችላሉ.
- የተቀላቀለውን የአልሞንድ ፍሬ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለሁለት ሳምንታት በማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ይህ ስቡን ከስጋው ለመለየት በቂ ጊዜ ነው.
- ዘይቱን ወደ ሌላ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
- የቤትዎ የአልሞንድ ዘይት ዝግጁ ነው።
ማንበብ ያለብዎት መጣጥፎች
