Ensieme verskaf talle reaksies in ons liggaam vir ons oorlewing en ontwikkeling. Die proteolitiese ensiem help met die afbreek en vertering van proteïen. Dit word in die liggaam gevind. Dit word ook in sommige kosse en voedingsaanvullings aangetref. Nou"Wat is 'n proteolitiese ensiem?" Kom ons verduidelik in meer detail.
Wat is 'n proteolitiese ensiem?
proteolitiese ensiem, Dit is nodig vir baie belangrike prosesse in ons liggaam. Dit word peptidases, proteases of proteïnases genoem. In die menslike liggaam word dit deur die pankreas en maag geproduseer.
Die belangrikste funksie van proteolitiese ensieme is hul rol in die vertering van voedselproteïene. Dit doen ook baie ander kritieke take.
Byvoorbeeld; Dit is nodig vir seldeling, bloedstolling, immuunfunksie en proteïenherwinning. Soos mense is plante regdeur hul lewensiklus afhanklik van proteolitiese ensieme.
Hierdie ensieme is die verdedigingsmeganisme van plante teen plae soos insekte.
Wat is 'n proteolitiese ensiem?
Waarin word die proteolitiese ensiem aangetref?
Die drie hoof proteolitiese ensieme wat natuurlik in die spysverteringskanaal geproduseer word, is pepsien, tripsien en chimotripsien.
Ons liggaam gebruik dit om proteïene in aminosure af te breek. Dit word dan geabsorbeer en verteer. Proteolitiese ensieme, kom natuurlik in sekere kosse voor. Dit kan ook in aanvullingsvorm geneem word.
Twee van die beste voedselbronnepapaya vepynappelVragmotor. Papaja bevat 'n ensiem genaamd papain. Papain word gevind in die blare, wortels en vrugte van die papajaplant. Dit is 'n kragtige proteolitiese ensiem.
Pynappel bevat 'n kragtige proteolitiese ensiem genaamd bromelain. Bromelain word gevind in die vrugte, skil en vars sap van die pynappelplant.
Ander voedselbronne van proteolitiese ensieme is:
Kiwi
Gemmer
Aspersies
Suurkool
Yoghurt
kefir
Wat is die voordele van proteolitiese ensiem?
Dit verbeter vertering.
Dit verminder inflammasie.
Bied vinnige genesing van wonde.
Dit bevoordeel prikkelbare derm-sindroom en inflammatoriese dermsiekte.
Dit verlig spierpyn.
Sommige proteolitiese ensieme beveg kanker.
Proteolitiese ensiemaanvullings
Proteolitiese ensiemaanvullings is beskikbaar in kapsule, gel, koubare tablet en poeier. Sommige aanvullings bevat 'n enkele proteolitiese ensiem, terwyl ander in kombinasie is.
Bromelaïen, papaïen, pankreatien, tripsien en chimotripsien is proteolitiese ensieme wat by proteolitiese aanvullingsmengsels gevoeg word.
Is proteolitiese ensiemaanvullings skadelik?
Proteolitiese ensieme word oor die algemeen as veilig beskou. Dit kan egter newe-effekte by sommige mense veroorsaak.
Spysverteringsprobleme soos diarree, naarheid en braking kan voorkom, veral in baie hoë dosisse.
Allergiese reaksies kan ook voorkom. Byvoorbeeld, mense wat allergies is vir pynappel kan allergies wees vir bromelain.
Proteolitiese ensieme soos bromelain en papain kan interaksie hê met bloedverdunningsmedikasie.
Papaïen kan die bloedkonsentrasie van sommige antibiotika verhoog.
Daarom is dit nodig om 'n dokter te raadpleeg voordat proteolitiese ensieme gebruik word.
