basiliekruid sade Hulle word nie net gebruik om basiliekruidplante te kweek nie, jy kan dit ook eet. Dit is soortgelyk aan sesamsaad maar swart van kleur.
basiliekruid sade, Dit het 'n lang geskiedenis van gebruik in Ayurveda en Chinese medisyne. in die artikel "wat is basiliekruid saad", "waarvoor is basiliekruid saad goed", "waarvoor is basiliekruid saad" Kom ons gee inligting oor.
Wat is basiliekruidsaad?
basiliekruid sade, wetenskaplik Ocimum basilicum Dit is die saad van die basiliekruidplant bekend as
basiliekruid sadeDie belangrikste aktiewe bestanddele daarvan is vesel, yster, proteïene, fitochemiese, polifenoliese verbindings, orientin, vicentin en ander kragtige antioksidante.
basiliekruid sade heeltemal swart en traanvormig wanneer dit droog is, ongeveer dieselfde grootte as 'n chia-saad. Alhoewel hierdie sade nie algemeen is nie, het hul potensiële gesondheidsvoordele gelei tot 'n toename in gewildheid.
Wat is die voordele van basiliekruidsaad?
basiliekruid saadDie mees noemenswaardige gesondheidsvoordele sluit in sy vermoë om spysverteringstelselgesondheid te verbeter, gewigsverlies te help, velvoorkoms te verbeter, hare te versterk, bloedsuiker te reguleer, die liggaam af te koel, stres te verminder, sterk bene te bou, visie te verbeter, inflammasie te verminder, cholesterol te verlaag en te voorkom. sekere infeksies gevind word.
Dit is 'n goeie bron van minerale
1 eetlepel (13 gram) basiliekruidsaadverskaf 15% van die daaglikse verwysingsinname vir kalsium en 10% van die RDI vir magnesium en yster.
Kalsium en magnesiumbeengesondheid en is belangrik vir spierfunksie, terwyl yster noodsaaklik is vir rooibloedselproduksie. Eet basiliekruid sadeDit sal jou help om die daaglikse vereistes van hierdie voedingstowwe te bereik.
Boonop is hierdie voordelige saad 'n belangrike bron van yster en kalsium vir mense wat nie vleis of suiwelprodukte eet nie.
Bevat vesel
basiliekruid sade, pektien Bevat oplosbare vesel, insluitend basiliekruid sadeDie vesels daarin is voordelig vir die gesondheid op die volgende maniere:
– Dit help om in die daaglikse veselbehoeftes te voorsien. 1 eetlepel (13 gram) basiliekruidsaad Dit verskaf 7 gram vesel.
– Dit is voordelig vir dermgesondheid. Proefbuisstudies toon dat pektien prebiotiese voordele het, wat beteken dat dit dermbakterieë kan voed en verhoog.
- Bied taaiheid. Pektien vertraag maaglediging en verhoog hormoonvlakke wat gevoelens van volheid bevorder.
- Help om bloedsuiker te beheer.
– Pektien kan bloedcholesterol verlaag deur cholesterolabsorpsie in die ingewande te voorkom.
basiliekruid sadeDit is ryk aan plantverbindings, insluitend flavonoïede en ander polifenole. Flavonoïede is antioksidante, wat beteken dat hulle selle beskerm teen skade deur vrye radikale.
Hierdie plantverbindings het ook anti-inflammatoriese en antikanker eienskappe.
Baie waarnemingstudies koppel hoë flavonoïed-inname aan 'n laer risiko van hartsiektes.
Plantbron van omega 3-vetsure
basiliekruid sadeEen eetlepel (13 gram) skottelgoed bevat gemiddeld twee en 'n half gram vet. Dit hang af van die groeitoestande. Die helfte van daardie olie - 1,240 3 mg per eetlepel - is alfa-linoleensuur (ALA), 'n omega XNUMX-olie.
Daar is geen aanbevole daaglikse inname vir ALA nie, maar 1,100 1,600 mg per dag vir vroue en XNUMX XNUMX mg vir mans word as 'n voldoende inname van hierdie noodsaaklike vetsuur beskou.
Daarom, net een eetlepel basiliekruidsaad dit kan in die meeste—selfs al—jou daaglikse ALA-behoeftes voorsien.
Die liggaam gebruik hoofsaaklik ALA om energie op te wek. Dit het ook anti-inflammatoriese voordele, wat die risiko van sekere toestande, insluitend hartsiektes en tipe 2-diabetes, verminder.
Voordele van basiliekruid vir vel
Met antioksidant- en flavonoïedkonsentrasie basiliekruidsaadkan die gesondheid van die vel verbeter en die groei van nuwe selle stimuleer.
Antioksidante teen die uitwerking van vrye radikale, wat oksidatiewe stres kan veroorsaak en uiteindelik tot sellulêre mutasie kan lei en plooie, ouderdomsvlekke tot gevolg kan hê.
basiliekruid sadeDie gereelde gebruik daarvan dien as 'n anti-verouderingsmiddel wat die voorkoms van ouderdomverwante letsels en littekens verminder.
Voordele van basiliekruid vir hare
Met aansienlike vlakke van yster en verskeie antioksidante basiliekruidsaadkan haargroei stimuleer en voortydige haarverlies voorkom.
Yster help bloedsirkulasie na die kopvel. Dit help ook om sterk hare uit die follikels te laat groei.
By vroue met ystertekort word ysteraanvullings dikwels aanbeveel om die doeltreffendheid van haarverliesbehandeling te verseker.
basiliekruid sade Dit bied 'n natuurlike alternatief vir pille. Die antioksidante in hierdie sade sal ook help om inflammasie en oksidatiewe stres op die kopvel te voorkom, wat een van die hoofoorsake van haarverlies is.
Help om gewig te verloor
basiliekruid sadeDit is uiters hoog in vesel, wat help om stoelgang op te vul en jou versadig te laat voel. Dit voorkom ooreet en peusel tussen maaltye.
Ook, wanneer hierdie sade verteer word, kan hulle tot twintig keer hul oorspronklike grootte swel, wat eetlus verminder, wat dit baie makliker maak om kalorie-swaar versnaperinge te vermy.
Verlaag cholesterolvlakke
studies, soet basiliekruid saadn het 'n direkte korrelasie met 'n verlaging in LDL of slegte cholesterolvlakke getoon; dit beteken 'n laer risiko van aterosklerose en plaakopbou in die are en bloedvate.
Dit sal ook die druk op die hart verminder en die risiko van hartaanval en beroerte verminder.
basiliekruid sadeHul cholesterolverlagende effek kan verband hou met die oplosbare vesel wat hulle bevat, wat die liggaam help om cholesterol te bind en te verwyder.
Beheer bloeddruk
Basiliekruid word in tradisionele Chinese medisyne gebruik om 'n aantal chroniese siektes, insluitend hipertensie, te behandel.
Hipertensie Navorsing ’n Dierestudie wat in die joernaal Nature gepubliseer is, het bevind basiliekruid het ’n uitwerking op lipiedmetabolisme en bloedplaatjies.
As gevolg hiervan kan die verbruik daarvan help om bloeddruk te beheer. Nog 'n studie oor die doeltreffendheid van natuurlike kruie in die behandeling van hipertensie het hierdie effek te danke aan eugenol, een van die hoofkomponente van basiliekruid. Dit help deur kalsiumkanale te blokkeer.
Verbeter beengesondheid
basiliekruid sadeOm hierdie sade gereeld te eet, sal help om beenmineraaldigtheid te verbeter, aangesien dit verskeie minerale soos yster, kalium, koper, kalsium, mangaan en magnesium bevat. Dit sal die risiko verminder om osteoporose te ontwikkel en jou jonk en sterk laat voel soos jy ouer word.
Voorkom siektes
Baie studies, basiliekruidsaadDit het antimikrobiese, antioksidante en antikanker eienskappe. basiliekruid sadeDit bevat aansienlike hoeveelhede vitamien A en ander antioksidante wat kan help om oksidatiewe stres en chroniese inflammasie in die liggaam te verminder.
Dit sal die spanning op die immuunstelsel verminder en ook baie verskillende patogeniese infeksies en mediese toestande voorkom.
Help met diabetesbestuur
Biomedisyne en farmakoterapie 'n Artikel gepubliseer in die joernaal basiliekruidsaadDie effek op diere ondersoek.
Daar is tot die gevolgtrekking gekom dat die ekstrakte van hierdie sade 'n antidiabetiese effek op rotte met diabetes kan hê.
Op grond hiervan, basiliekruidsaadHy stel voor dat dit gebruik kan word om te help met tipe 2-diabetes sowel as verwante komplikasies soos lewerdisfunksie, diabetiese nefropatie en immuunonderdrukking.
stres verlig
’n 30-dae-proef op konyne toon die antistres-effekte van basiliekruid wanneer dit gereeld verteer word, danksy sy antioksidanteienskappe.
basiliekruid sadeGereelde gebruik hiervan kan help om episodes van depressie te verminder, bui te verbeter en die vlakke van streshormone in die liggaam te verlaag.
Verbeter ooggesondheid
Gegewe sy aansienlike vitamien A-inhoud, word dit aanbeveel vir mense met gesiggestremdheid of hoë vlakke van oksidatiewe stres. basiliekruidsaad aanbeveel.
Vitamien A dien as 'n kragtige antioksidant in die retina, wat katarakontwikkeling voorkom en makulêre degenerasievertraag die opkoms daarvan.
verlig pyn
In die geval van toestande soos artritis, jig, hoofpyne en prikkelbare derm-sindroom (IBS), basiliekruidsaadDit is bekend dat hierdie medisyne die erns van hierdie aanvalle verminder en die pyn redelik vinnig verminder.
Die aktiewe bestanddele in hierdie sade speel 'n aktiewe rol in baie algemene gesondheidstoestande deur die vrystelling van pro-inflammatoriese verbindings en sitokiene te inhibeer.
Hoe om basiliekruid sade te eet?
Jy kan die sade by resepte voeg deur dit te week. Vir week, een eetlepel (13 gram) basiliekruidsaadVoeg water (240 ml of 'n glas) daarby.
Jy kan meer water gebruik as jy wil, want die sade absorbeer maklik water. Die gebruik van te min water kan veroorsaak dat die sade saamklonter wanneer dit nat is.
Week die sade vir ongeveer vyftien minute. Soos die sade swel, verdriedubbel hulle byna in grootte. Daarbenewens word die jelagtige buitekant grys.
deurweek basiliekruidsaadDie middel bly swart. Na vyftien minute, dreineer die water en voeg dit by jou resep. As jy dit by ’n vloeibare resep soos sop gaan voeg, hoef jy dit nie vooraf te week nie.
Waar word basiliekruidsaad gebruik?
basiliekruid sade Jy kan baie resepte met basiliekruid saad drankie Dit kan ook in resepte gebruik word. Die sagte geur van die sade meng maklik met resepte. basiliekruid sadeJy kan dit in hierdie resepte gebruik:
– Smoothies
– Melkskommels
– Limonade en ander drankies
- Soppe
– Slaaisouse
- Jogurt
- Nagereg
– Warm graankosse soos hawermout
– Volgraan pannekoek
– Brood en koeke
Wat is die skade aan basiliekruidsaad?
Die hoë veselinhoud van hierdie sade kan spysverteringstelsel newe-effekte soos opgeblasenheid veroorsaak. Om hierdie probleem in die ingewande te oorkom, is dit nodig om die veselinname geleidelik te verhoog.
basiliekruid sadeEen van die newe-effekte van hierdie medisyne is die potensiële uitwerking daarvan op hormoonvlakke in die liggaam, naamlik estrogeen. Dit kan gevaarlik wees vir swanger vroue aangesien dit menstruele bloeding kan stimuleer en komplikasies vir die baba kan veroorsaak.
Diegene wat aan skildklierwanbalanse of ander hormonale probleme ly, moet nie hierdie sade gebruik sonder om met hul dokter te praat nie.
As gevolg hiervan;
basiliekruid sadeDit is hoog in vesel, 'n goeie bron van minerale, ryk aan plantgebaseerde omega 3-olie, en bevat baie voordelige plantverbindings.
Jy kan hierdie sade gebruik deur dit te week of direk in verskillende resepte.
