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馬黛茶是一種傳統的南美飲料，在世界範圍內越來越受歡迎。
據說有咖啡的力量，茶的保健功效，還有巧克力給人的幸福感。
這裡 “馬黛茶有什麼好處”，“馬黛茶的好處和危害是什麼”，“何時喝馬黛茶”，“如何沖泡馬黛茶” 回答你的問題……
什麼是馬黛茶？
馬黛茶““巴拉圭冬青” 它是一種由植物的葉子和樹枝製成的涼茶。
葉子通常被火曬乾，然後浸泡在熱水中以準備茶。
馬黛茶 傳統上，它是通過一個稱為“西葫蘆”的容器食用的，並通過金屬吸管飲用，下端帶有過濾器以過濾葉子片。
據說它的傳統樹皮是分享和友誼的象徵。
馬黛茶的營養價值
除了植物化學物質 馬黛茶它富含其他維生素和礦物質。 240 毫升 馬黛茶的營養成分 如下：
卡路里 – 6.6 卡路里
蛋白質 - 0.25%
碳水化合物 – 5.8 克
鉀-27毫克
鈣-11.2毫克
鐵 – 0.35 毫克
泛酸 – 0.79 毫克
咖啡因 – 33mg
維生素 C – 0.37mg
配偶葉 它還富含維生素 A 和 B、鋅、鎂、氯、鋁、鉻、銅、鎳、錳的複合物。
馬黛茶含有多種有益的植物營養素，包括：
黃嘌呤
這些化合物充當興奮劑。 茶， 咖啡 它們含有咖啡因和可可鹼，它們也存在於巧克力中。
咖啡酰衍生物
這些化合物是茶中主要的促進健康的抗氧化劑。
皂甙
這些苦味化合物具有一些抗炎和降低膽固醇的特性。
多酚
這是一組廣泛的抗氧化劑，與降低許多疾病的風險有關。
有趣的是， 馬黛茶其抗氧化能力略高於綠茶。
而且， yerba mate它包含九種必需氨基酸中的七種，以及身體所需的幾乎所有維生素和礦物質。
馬黛茶有什麼好處？
激發和促進精神集中
每杯含有 85 毫克咖啡因 馬黛茶, 少於咖啡 咖啡因 它所含的咖啡因比一杯茶還多。
因此，與任何其他含咖啡因的食物或飲料一樣，它能夠提高能量水平，讓您感覺不那麼疲倦。
咖啡因還會影響大腦中某些信號分子的水平，特別有助於精神集中。
幾項人體研究觀察到，攝入 37.5 至 450 毫克咖啡因的參與者的警覺性、短期回憶和反應時間增加。
此外，定期 馬黛茶飲者他們指出，就像咖啡一樣，它們提高了警覺性，但沒有強烈的副作用。
然而，這些尚未得到科學證實。
提高身體機能
眾所周知，咖啡因還可以改善肌肉收縮、減輕疲勞並將運動成績提高 5%。
馬黛茶因為它含有適量的咖啡因，喝這種茶的人可以獲得與咖啡因類似的身體機能益處。
最近的一項研究測試了它對健康男性和女性的影響。 就在運動前 yerba mate服用一克膠囊的人在適度運動時燃燒的脂肪增加了 24%。
馬黛茶運動前的最佳飲用量目前尚不清楚。
提供防止感染的保護
馬黛茶 它可以幫助預防細菌、寄生蟲和真菌感染。
在一項研究中 yerba mate高劑量的這種藥物會導致食物中毒症狀，如胃痙攣和腹瀉。 E. 大腸桿菌被提取出來。
馬黛茶中的化合物，一種導致皮膚脫皮、頭皮屑和某些皮疹的真菌 糠秕馬拉色菌 可以抑制它的生長。
最後，研究 在 yerba mate 指出發現的化合物可能提供一些針對腸道寄生蟲的保護。
然而，這些研究大多是在分離的細胞上進行的。 目前還不清楚這些好處是否適用於人類，需要更多的研究。
增強免疫力
馬黛茶含有皂苷，具有抗炎特性的天然化合物。
此外，少量的維生素C、維生素E、 硒 並含有鋅。 這些抗氧化劑可以增強免疫系統並促進健康。
降低血糖水平
馬黛茶它可以幫助降低血糖，減少糖尿病常見的並發症。
最近的一項研究報告說，它可以改善動物的胰島素信號。
它還可以防止晚期糖基化終末產物 (AGEs) 的形成，這些終末產物與許多疾病的發展和惡化有關。
降低患心髒病的風險
馬黛茶含有可預防心髒病的抗氧化化合物，如咖啡酰衍生物和多酚。
細胞和動物研究還報告說，馬黛茶提取物可以預防心髒病。
馬黛茶降低人體膽固醇水平。
在為期 40 天的研究中，每天 330 毫升 喝馬黛茶 參與者的低密度脂蛋白膽固醇水平降低了 8.6-13.1%。
預防和治療癌症
在馬黛茶 槲皮素蘆丁、單寧、咖啡因和葉綠素等植物化學物質具有抗炎和抗氧化作用。
這些成分抑制負責腫瘤生長和發展甚至轉移的酶。
然而，太多 喝馬黛茶可能會增加食道癌、喉癌、咽癌、口腔癌和胃腸道癌的風險。
具有利尿特性
像大多數熱帶雨林草藥一樣，冬青具有利尿特性。 可可鹼和茶鹼等黃嘌呤與咖啡酰奎寧酸一起作用於循環系統、泌尿系統和排泄系統，以維持體內的電解質平衡。
增加骨密度
根據一項研究，絕經後婦女喝咖啡或喝茶 馬黛茶 用增加的骨密度代替它。
它富含礦物質，如鉀、鐵、磷和脂溶性維生素，有助於保持骨骼健康，防止骨質疏鬆症和關節炎。
降低膽固醇
學習， 馬黛茶 研究表明，食用脂質可以自然地提高血清脂質水平，從而降低膽固醇水平。
在農業和食品化學雜誌上 發表的研究， 馬黛茶消費表明健康血脂異常受試者（具有高膽固醇、甘油三酯或兩者兼有，但其他方面健康的受試者）的 LDL（壞）膽固醇降低。
它還可以通過降低壞膽固醇來幫助降低各種心血管疾病的風險。
馬黛茶瘦身
動物研究 yerba mate說明它可以降低食慾，加快新陳代謝。
它減少了總脂肪細胞的數量並減少了它們保護的脂肪量。
人類研究表明，它還可以增加為能量燃燒的儲存脂肪量。
此外，一項針對超重人群的為期 12 週的研究發現，每天攝入 3 克。 yerba mate透露，服用這種藥物的人平均體重減輕了 0.7 公斤。 他們還將腰臀比降低了 2%； 這表明他們正在減掉腹部脂肪。
相比之下，服用安慰劑的參與者在相同的 2.8 週內平均增加了 12 公斤，腰臀比增加了 1%。
如何製作馬黛茶？
物料
- 喝水
- 配合茶葉或茶包
- 糖或甜味劑（可選）
怎麼做？
- 燒開水。 煮沸會使茶更苦。
– 每杯加一茶匙茶葉（可根據需要增減茶量）。
– 將水倒入杯中，讓茶浸泡約 5 分鐘。 您可以添加糖或常規人造甜味劑。
– 您可以添加少許檸檬或薄荷使其味道更好。
馬黛茶的危害和副作用
馬黛茶不太可能傷害偶爾飲酒的健康成年人。 但是，酗酒者可能面臨以下風險：
癌症
學習， yerba mate研究表明，長期飲酒可能會增加上呼吸道和消化系統癌症的風險。
它通常被消耗得很熱。 這會導致呼吸系統和胃腸道損傷，並增加癌細胞形成的風險。
然而，其中的一些化合物可以預防其他類型的癌症。
咖啡因相關的副作用
馬黛茶 含有咖啡因。 過多的咖啡因會導致某些人頭痛。 偏頭痛 並且會導致高血壓。
孕婦， 馬黛茶 應限制其消耗量，每天不超過三杯。 過多的咖啡因會增加流產和低出生體重的風險。
藥物相互作用
學習 yerba mate這表明 MAOI 中的某些化合物具有單胺氧化酶抑製劑 (MAOI) 活性。 MAOI 通常被用作治療抑鬱症和帕金森病的藥物。
因此，那些使用 MAOI 藥物的人， yerba mate應謹慎使用。
最後，由於其咖啡因含量，它可能與肌肉鬆弛劑 Zanaflex 或抗抑鬱劑 Luvox 相互作用。
服用這些藥物的個體可以增加藥物的作用。 yerba mate他們應該避免。
結果;
馬黛茶 它可能並不適合所有人，經常喝熱飲會增加患某些癌症的風險。
然而，這種飲料還含有幾種有益的化合物，這些化合物與令人印象深刻的健康益處有關。
馬黛茶如果您想嘗試，請慢慢開始，讓它冷卻後再飲用。
