什麼是咖哩葉,如何使用,有什麼好處?

咖哩葉, 咖哩樹的葉子是 ( 墨拉亞科尼吉 )。 這棵樹原產於印度,它的葉子可用於藥用和烹飪。 它非常芳香。

咖哩葉, 咖哩粉 它與蘋果酒不同,但它經常被添加到這種流行的香料混合物中。

除了是一種多功能的烹飪草本外,由於其所含的強效植物化合物,它還有許多好處。

咖哩葉有什麼好處?

咖哩葉

富含強大的植物化合物

咖哩葉它富含保護性植物物質,如生物鹼、糖苷和酚類化合物,賦予其強大的健康益處。

研究表明,它含有芳樟醇、α-萜品烯、月桂烯、mahanimbine、石竹烯、murrayanol 和 α-蒎烯。

許多這些化合物在體內充當抗氧化劑。 抗氧化劑 它在保持身體健康和遠離疾病方面發揮著重要作用。

它們清除被稱為自由基的潛在有害化合物並抑制氧化應激,這是一種與慢性疾病發展相關的病症。

咖哩葉提取物它已在各種研究中顯示提供強大的抗氧化作用。

例如,一項對大鼠的研究發現,富含抗氧化劑的 咖哩葉提取物 表明與安慰劑組相比,用興奮劑口服治療可以防止藥物引起的胃損傷和氧化應激標誌物的減少。

其他動物研究 咖哩葉提取物他說,它可以防止由神經系統、心臟、大腦和腎臟引起的氧化損傷。

降低心髒病風險因素

高膽固醇和甘油三酯水平等風險因素會增加患心髒病的風險。 吃咖哩葉有助於減少其中一些風險因素。

學習, 咖哩葉這項研究表明,食用甘草可能會以多種方式有益於心臟健康。

例如,動物研究 咖哩葉提取物它發現它可以幫助降低高膽固醇和甘油三酯水平。

具有神經保護特性  

一些研究 咖哩葉它已被證明有助於維持神經系統的健康,包括大腦。

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老年癡呆症是一種以神經元喪失和氧化應激跡象為特徵的腦部疾病。

學習, 咖哩葉它已被證明含有可能有助於預防神經退行性疾​​病(如阿爾茨海默病)的物質。

一項對小鼠的研究發現,高劑量 咖哩葉提取物 發現口服植物營養素的口服治療可提高腦細胞中保護大腦的抗氧化劑水平,包括穀胱甘肽過氧化物酶 (GPx)、穀胱甘肽還原酶 (GRD) 和超氧化物歧化酶 (SOD)。

該提取物還減少了與阿爾茨海默病進展相關的腦細胞和酶的氧化損傷量。

另一個作品, 咖哩葉提取物 表明癡呆症的口服治療 15 天改善了患有癡呆症的年輕和年老小鼠的記憶評分。

有抗癌作用 

咖哩葉含有具有抗癌作用的化合物。

在馬來西亞不同地方種植 咖哩葉對三個來自雪鬆的咖哩提取物樣品的試管研究發現,它們都表現出有效的抗癌作用,並抑制了侵襲性乳腺癌的生長。

另一項試管研究, 咖哩葉提取物他發現乳酸改變了兩種乳腺癌細胞的生長並降低了細胞活力。 該提取物還誘導乳腺癌細胞死亡。

此外,在試管研究中,這種提取物已被證明對宮頸癌細胞有毒。

在對患有乳腺癌的小鼠的研究中, 咖哩葉提取物口服該藥物可減少腫瘤生長並防止癌細胞擴散到肺部。

試管研究表明,在葉子中發現的一種叫做 enterimbine 的生物鹼化合物會刺激結腸癌細胞死亡。

除了enterimbine,研究人員還發現了這些有效的抗癌作用, 槲皮素,包括兒茶素、蘆丁和沒食子酸 咖哩葉歸因於抗氧化劑。

咖哩葉的其他好處

提供血糖控制

動物研究, 咖哩葉提取物已經表明,菠蘿可以幫助降低高血糖水平,並防止與糖尿病相關的症狀,如神經疼痛和腎臟損傷。

有鎮痛作用

囓齒動物研究, 咖哩提取物已經表明,口服給藥該藥物可顯著減輕疼痛。 

具有抗炎作用

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咖哩葉 它含有多種抗炎化合物,動物研究表明,它的提取物可能有助於減少與炎症相關的基因和蛋白質。 

提供抗菌特性

試管研究 咖哩葉提取物結核棒狀桿菌 ve 化膿性鏈球菌 發現它抑制了有害細菌的生長,例如

咖哩葉對頭髮的好處

- 咖哩葉它通過去除累積的死皮和污垢來改善毛囊健康。 它含有防止脫髮、滋養和強化根部的營養成分。

– 葉子的局部應用刺激頭皮並改善血壓。 這有助於排出毒素並促進頭髮生長。

– 產品堆積是頭皮刺激的最大原因之一。 護髮產品會在頭皮下堆積沉積物,導致頭髮看起來暗淡無光。 咖哩葉 它有助於擺脫這種堆積,讓頭皮和頭髮感覺清新健康。

– 咖哩葉含有多種營養成分,有助於新頭髮的生長,使頭髮強壯健康。

- 咖哩葉 有助於防止頭髮過早變白。

- 咖哩葉 它富含抗氧化劑。 抗氧化劑有助於保持頭髮和頭皮的健康。 它可以對抗造成傷害的自由基,以保持頭髮健康。

- 咖哩葉 增加頭髮彈性和拉伸強度。 咖哩葉與椰子油一起,它有助於提供頭髮恢復所需的水分和營養。

如何用咖哩葉做頭髮?

作為護髮素

椰子油它以其滲透特性而聞名,滋養和滋潤頭髮。 油, 咖哩葉當它注入其中所含的營養素時,它會產生一種混合物,有助於加強毛囊,同時阻止脫髮。

物料

  • 一把新鮮的咖哩葉
  • 2-3 湯匙椰子油

怎麼做?

– 將椰子油倒入平底鍋中,倒在上面 咖哩葉 添加。

– 加熱油,直到葉子周圍形成黑色殘留物。 這樣做時要與平底鍋保持安全距離,因為油可能會濺出。

– 關火,等待混合物冷卻。

– 冷卻後過濾滋補品。 現在您可以將它塗抹在頭髮上。

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– 塗抹油時用指尖輕輕按摩頭皮。 最關注頭髮的根部和末端。

– 靜置一小時,然後用洗髮水沖洗。

每週在每次洗滌前用這種爽膚水按摩頭皮 2-3 次,一個月內就能看到明顯的變化。

作為發膜

酸奶作為保濕劑效果很好。 它去除死細胞和頭皮屑,給頭皮和頭髮帶來柔軟清新的感覺。

咖哩葉含有必需的營養素,有助於清除頭皮中的雜質並改善毛囊健康。 作為一個額外的好處,它還有助於防止過早變灰。

物料

  • 一把咖哩葉
  • 3-4 湯匙酸奶(或 2 湯匙牛奶)

怎麼做?

– 將咖哩葉研磨成濃稠的糊狀物。

– 一湯匙 3-4 湯匙酸奶 咖哩葉醬 添加(取決於頭髮的長度)。

– 將兩種成分充分混合,直至形成光滑的糊狀物。

– 用這款發膜按摩頭皮和頭髮。 覆蓋從髮根到髮尾的所有髮絲。

– 靜置 30 分鐘,然後用洗髮水清洗。

每週使用此發膜一次,以改善頭皮健康,使頭髮柔軟有光澤。

結果;

咖哩葉 非常美味,它還富含植物化合物,可以在許多方面提供健康益處。

研究表明,吃這些葉子可以幫助提高我們體內的抗氧化防禦能力。

其他好處包括對抗癌細胞、減少心髒病風險因素和保持神經系統健康。

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