什麼是特級初榨椰子油,它有什麼好處?

椰子油是用於治療頭髮和皮膚問題的有效成分。 最好的椰子油是未精煉和加工較少的品種,越來越受歡迎。 特級初榨椰子油是。 這 初榨椰子 也叫。 這種油是從椰子仁的新鮮果肉中提取的。 它保留了微量營養素,並具有很多好處。

什麼是特級初榨椰子油?

特級初榨椰子油 它是從新鮮的肉和成熟的椰子仁中提取的。 這種油是通過機械或自然過程提取的。

由於椰子肉未經加工且是生的,因此獲得的油是初榨的、純淨的或 特級初榨椰子油 被稱為。

純椰子油 提取過程中也可以採用加熱方法,但不進行化學處理。 機器壓榨新鮮椰子肉以提取牛奶和油,這個過程稱為冷榨。

椰奶通過各種生物物理技術將其從油中分離出來。 剩餘的油具有很高的煙點(約 175°C)。 這 純椰子油 可用於食用油或烘焙,但不適合煎炸或高溫烹飪。

特級初榨椰子油 由於其加工程度最低,因此可以最好地保留營養成分。 它富含不飽和脂肪酸。

首先,它保留了其抗氧化特性。 最近的研究表明,它在降低低密度脂蛋白和膽固醇水平方面比精煉椰子油更有效。

純椰子油其降低膽固醇的特性可以保護心臟、大腦、肝臟、腎臟和其他重要器官。

特級初榨椰子油有什麼好處?

特級初榨椰子油 它具有優異的保濕和抗氧化特性。 它可以用來治療皮膚問題和增強免疫力。

修復肌膚

椰子油幾乎具有優秀護膚液的所有特性。 它具有抗氧化、抗菌、抗炎作用。 這油 濕疹 並治療慢性皮膚病,例如特應性皮炎。

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脂肪酸組成月桂酸(49%)、肉荳蔻酸(18%)、棕櫚酸(8%)、辛酸(8%)、癸酸(7%)、油酸(6%)、亞油酸(2% ) ) ) 和硬脂酸 (2%)。 這些脂肪酸有效地滲透皮膚層。

局部塗抹精油可以改善皮膚的屏障功能並提供紫外線防護。

特級初榨椰子油它抑制促炎化合物的產生,有助於傷口和疤痕的癒合。

有助於減肥

大多數油都含有長鏈脂肪酸,會增加血液膽固醇水平。 這些脂肪酸很難分解,並且不容易被吸收到血液中。

使用含有短鍊或中鏈脂肪酸的油可以預防高膽固醇血症(高血液膽固醇水平)。

特級初榨椰子油 含有中鍊和長鏈脂肪酸。 中鏈脂肪酸不會像長鏈脂肪酸那樣升高血液膽固醇。 它們也不儲存在身體的脂肪組織中。

研究還證明,食用富含中鏈脂肪酸的飲食的人比食用富含短鏈脂肪酸的飲食的人減輕的體重更多。

因此,在做飯時 使用特級初榨椰子油對減肥有積極作用。

幫助頭髮健康生長

據稱,將椰子油塗抹在頭髮上可以減少蛋白質流失。 與葵花籽油相比,椰子油能更好地滲透髮乾。 

由於其成分中含有月桂酸,它可以更好地與頭髮蛋白質相互作用。 因此,對於受損或未受損的頭髮,在洗前或洗後使用椰子油可獲得最佳效果。

此類油可減少分叉末端的形成。 它可以填充毛細胞之間的空間並保護它們免受嚴重的化學損傷。

防止蛀牙

純椰子油 它具有廣譜抗菌活性。 大多數引起蛀牙的細菌都對這種油敏感。 這就是為什麼它普遍存在 在油拔中 使用。

在你口中 特級初榨椰子 漱口水、牙菌斑和 牙齦炎它可以幫助擺脫它。 創傷埃希菌、腸桿菌屬、幽門螺桿菌、金黃色葡萄球菌 ve 白色念珠菌、光滑念珠菌、近平滑念珠菌、星狀念珠菌 ve C、克魯斯 它可以消除真菌物種,包括

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月桂酸是椰子油中的主要活性成分。 研究表明,月桂酸具有抗炎和抗菌活性。

活性成分的這些特性, 特級初榨椰子油這使其成為一種廉價且安全的牙科護理選擇。

管理真菌感染

女性更容易感染酵母菌或念珠菌病。 另一方面,男性可能會患上龜頭炎,這是一種會削弱免疫系統的酵母菌感染。 

中醫治療真菌感染 純椰子油 制定富含營養的飲食。

幾種蘑菇 純椰子油對此很敏感。 實驗室實驗發現,這種油對念珠菌屬真菌具有 100% 的活性。

月桂酸及其衍生物 月桂酸 改變微生物細胞壁。 單月桂酸甘油酯可以穿透細胞並破壞細胞膜。 這種油的抗炎活性可降低真菌感染的嚴重程度。

降低癌症風險

中鏈脂肪酸對於免疫力低(受損)的人來說是必需的。 特級初榨椰子油是這些脂肪的最佳飲食來源之一。

研究發現,與其他油或黃油相比,它對乳腺癌和結腸癌具有更好的保護活性。

通常,接受化療的人免疫力低下或沒有食慾。 由於月桂酸,食用這種油可以改善他們的營養狀況、能量和新陳代謝。

在大鼠研究中,椰子油顯示出對結腸和乳腺腫瘤的抗增殖作用。 但它會增加血清膽固醇水平。

研究人員聲稱,較高的膽固醇水平可能對動物腫瘤的發展有保護作用。

加強骨骼

特級初榨椰子油它含有重要的維生素,如鎂和鈣,是增強骨骼所必需的。 它對於治療成人骨質疏鬆症特別有益。

平衡血糖水平

特級初榨椰子油它可以幫助預防胰島素抵抗,這是 XNUMX 型糖尿病的危險因素之一。 當細胞產生胰島素抵抗時,它們無法利用胰島素將葡萄糖轉化為能量。

隨著時間的推移,血液中的葡萄糖水平會增加,身體會繼續產生更多的胰島素,從而造成不必要的過量。

脂肪中的中鏈脂肪酸可以為細胞提供無葡萄糖的能量來源,因此它們不需要身體來滿足其能量需求並產生更多的胰島素。

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如何使用特級初榨椰子油?

用這種油製成的醬汁,如蛋黃醬和沙拉醬,味道極佳。 冰沙、冰淇淋、免烤蛋糕等用這種油做的更加美味和滿足。

如果用這種油烹製蔬菜菜餚,包括土豆,則具有更高的營養價值。

特級初榨椰子油的危害

據說如此有益的油有什麼害處嗎? 是的,它很健康。 但事實是,椰子油富含飽和脂肪酸 (SFA)。 富含 SFA 的飲食與嚴重的代謝紊亂有關。

然而,支持這一觀點的研究和數據有限。 特級初榨椰子油 儘管它會增加總膽固醇水平,但沒有足夠的證據表明它與心血管風險有關。

特級初榨椰子油 建議您將攝入量限制在總能量攝入的 10% 左右。

考慮到每天 2.000 卡路里的飲食,來自飽和脂肪的卡路里不應超過 120 卡路里。 也就是每天大約 13 克飽和脂肪。 這與一湯匙椰子油中的含量大致相同。

特級初榨椰子油儲存條件

- 特級初榨椰子油如果避熱避光保存,可保存約2-3年。

– 如果油有異味或顏色發生變化,請丟棄。

– 陳舊/變質的油變得結塊。 扔掉任何此類脂肪。

– 油瓶或罐上可能會形成真菌黴菌。 通常,您只需刮掉這些污漬即可使用其餘的污漬。

結果;

特級初榨椰子油是一種未經精煉的椰子油,加工程度最低。 傳統醫學使用這種油來治療皮膚、頭髮、口腔和免疫系統的各種疾病。

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