如何制作苹果汁? 利益与危害

艾尔玛是一种非常健康的食物。 当水被挤压时,保湿品质达到最大,一些植物化合物也流失了。

这种美味的果汁含有多酚和类黄酮,具有抗癌,过敏和抗炎作用。 

苹果汁 它支持心脏健康,缓解哮喘症状,帮助减肥,并降低罹患某些癌症的风险。

在文章中 “苹果汁有什么好处”,“苹果汁的利弊”,“苹果汁中有多少卡路里”,“如何在家制作苹果汁” 将提供有关此类事项的信息。

苹果汁的营养价值

ENERGY  
碳水化合物              13.81克                              %11                         
蛋白质0,26克%0.5
总脂肪0,17克%0.5
胆固醇0毫克0%
膳食纤维2.40克%6
维他命
叶酸3μg%1
烟酸0,091毫克%1
泛酸0,061毫克%1
吡rid醇0,041毫克%3
维生素B 20,026毫克%2
硫胺素0,017毫克%1
维生素A54国际单位%2
维生素C4.6毫克%8
维生素E0,18毫克%1
维生素K2.2μg%2
电解质
1毫克0%
107毫克%2
矿物质
6毫克%0.6
德米尔0,12毫克%1
5毫克%1
11毫克%2
0,04毫克0%
食品
胡萝卜素-ß27μg
隐黄嘌呤-ß11μg
叶黄素玉米黄质29μg

苹果汁有什么好处?

苹果汁凭借其滋养特性,它可以帮助治疗许多疾病。 它可以改善心脏健康并帮助减肥。

天然苹果汁

滋润身体

苹果汁 它是88%的水。 这使它易于食用-特别是对于那些患病和有脱水风险的人。 

实际上,一些儿科医生建议患有至少一岁的中度脱水的患病儿童。 苹果汁 它建议。

高糖分的果汁会吸收过多的水分进入肠道,使腹泻恶化,因此在这种疾病状态下 不加糖的苹果汁 必须喝。 在更严重的脱水情况下,建议使用医用电解质饮料。

包含有益的植物化合物

苹果富含植物化合物,尤其是多酚。 

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这些化合物大多数在果皮中发现,只有一些在果肉中发现。 苹果汁传递给。

这些植物化合物可保护细胞免受炎症和氧化损伤。 在一项研究中,健康的男人喝了2/3杯(160毫升) 苹果汁 喝酒,然后科学家检查了他们的血液。

饮用果汁后30分钟内,其血液中的氧化损伤被抑制,这种作用持续了90分钟。

支持心脏健康

苹果汁其中的植物化合物(包括多酚)对心脏健康特别有益。 

多酚可防止低密度脂蛋白(坏胆固醇)在动脉中氧化和积累。 较高水平的氧化低密度脂蛋白与心脏病发作和中风的风险增加有关。

保护大脑免受衰老

初步研究, 苹果汁表明随着年龄的增长,它可以维持大脑功能和心理健康。 

这种保护作用的一部分归因于果汁中发现的多酚的抗氧化活性。 它可以保护大脑免受称为自由基的不稳定分子的伤害。

 可以缓解哮喘症状

苹果汁它具有抗炎和抗过敏特性,可帮助缓解哮喘症状。 苹果汁已知可以预防哮喘发作。

另外,这种果汁中的多酚在改善肺部健康和降低患肺部疾病的风险中起着重要作用。

最近的研究已经证明,经常喝苹果汁的人可以具有更好的肺功能。

苹果汁便秘

当大肠吸收过多的水时,便秘是一个严重的健康问题。 苹果含有山梨糖醇,可为该问题提供解决方案。

当该物质到达大肠时,它将水吸入结肠。 这样,它使粪便更柔软并且更容易通过。

可以减少代谢综合征的风险

喝苹果汁可能会降低代谢综合征的风险。 它可以降低胆固醇和血压,降低患糖尿病的风险。

可能改善肝功能

苹果汁富含苹果酸。 轶事证据表明它可以支持肝功能。 这种果汁还可以刺激排尿,可以改善肝脏健康。

苹果汁对皮肤的好处

苹果汁对皮肤和头发有很大的好处。 它广泛用于自然疗法中,以治疗与皮肤有关的问题,例如炎症,瘙痒,皮肤开裂和皱纹。

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苹果汁减肥

苹果汁会变弱吗?

苹果富含多酚,类胡萝卜素和膳食纤维。 喝苹果汁可以帮助减肥。

但是,有必要小心地食用这种果汁。 1杯(240毫升)苹果汁114卡路里, 一个中等的苹果含有95卡路里的热量。

果汁的消耗比苹果要快,苹果可能会在短时间内导致过多的卡路里。 此外,果汁不如水果本身那样饱满。

在一项研究中,成年人的苹果,苹果酱或 苹果汁 被给予。 苹果本身以最佳方式满足了饥饿的需要。 果汁的馅料最少-即使添加了纤维。

由于这些原因, 喝苹果汁与吃苹果相比,体重增加的风险更高。 

这适用于成人和儿童。 美国儿科学会规定的每日果汁限量如下: 

年龄果汁限制
1-3                          1/2杯(120毫升)                                 
3-61 / 2--3 / 4杯(120--175毫升)
7-181杯(240毫升)

苹果汁有哪些危害?

榨汁的苹果会失去一些好处,并带来潜在的健康风险。 要求 苹果汁的危害...

包含低水平的维生素和矿物质

苹果汁 它不提供任何微量营养素,因此不是任何维生素或矿物质的良好来源。 但是,维生素C被添加到可商购获得的维生素C中。

高糖-低纤维

商业出售 苹果汁 包含添加的糖。 有机的 天然苹果汁 尝试购买。 

尽管如此,100%苹果汁中几乎所有的卡路里都来自碳水化合物-主要是果糖和葡萄糖。

另外,一杯(1毫升)果汁仅包含240克纤维。 一个中等大小的苹果皮含有0,5克纤维。

除了纤维,蛋白质和脂肪外,它还有助于减缓消化速度,并提供中等程度的血糖升高。 

果汁中高糖和低纤维的组合会增加血糖。

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导致蛀牙

喝果汁会导致蛀牙。 我们口腔中的细菌会消耗果汁中的糖分,并产生会腐蚀牙釉质并导致蛀牙的酸。

在一项试管研究中,评估了12种不同果汁的牙科效果,其中最多 苹果汁确定牙齿珐琅质被腐蚀。 

可能被农药污染

如果您饮用非有机果汁,则农药污染是另一个问题。 

农药是用于保护植物免受昆虫,杂草和霉菌侵害的化学物质。

尽管苹果中的农药含量低于限值,但与成年人相比,儿童更容易受到农药的侵害。

如果您的孩子定期喝苹果汁,最好选择有机产品。 或者,您也可以在家中自己做。

如何制作苹果汁?

如你所愿 苹果汁在家里 你可以做。 要求 苹果汁配方...

-首先,清洗并清洁苹果。

-切苹果,除去中间的种子,不要剥皮。

-取一个大锅,装满足够的水以使其升起。

-放低火。 这将使苹果更容易分解。

-半小时后或将苹果弄碎后,将其放在滤网中并放入广口瓶中。

-尽可能地压碎土豆泥,以便榨出大量果汁。

您也可以用粗棉布过滤苹果汁以获得更浓的稠度。

- 苹果汁 待冷却后即可饮用。

-好胃口!

结果;

苹果汁 包含抗病植物化合物,随着年龄的增长,它们可以保护心脏和大脑。 但是,与苹果本身相比,它不能提供饱腹感,也不能提供太多的纤维,维生素或矿物质。

由于其高卡路里含量,应适量食用。

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