骆驼奶的好处，有什么好处，怎么喝？

几个世纪以来 骆驼奶一直是生活在沙漠等恶劣环境中的游牧文化的重要食物来源。 现在，它已在许多国家商业生产和销售。

骆驼奶它富含营养物质，包括蛋白质和良好的脂肪。 总蛋白质含量高于从其他来源获得的牛奶。 这可能是它有助于降低糖尿病和癌症风险的原因之一。

也可作为粉末和肥皂 骆驼奶香包的健康益处只有当作为牛奶食用时才能最好地利用。

虽然有牛奶和各种动植物奶，可以喝骆驼奶吗？骆驼奶有用吗？, “骆驼奶的性质是什么”，“骆驼奶有什么好处” 这样的问题可能会引起您的注意。 您可以通过阅读文章找到答案。

骆驼奶的营养价值

骆驼奶 它富含许多对整体健康至关重要的营养素。 与牛奶相比，其饱和脂肪中的卡路里，蛋白质和碳水化合物含量较低，并且它提供更多的维生素C，B维生素，钙，铁和钾。

还有长链脂肪酸， 亚油酸可以支持大脑和心脏健康 不饱和脂肪酸 它是健康脂肪的良好来源。

半杯（120毫升） 骆驼奶的营养成分 如下：

卡路里：50

蛋白质：3克

脂肪：3克

碳水化合物：5克

硫胺素：每日价值的29％（DV）

核黄素：DV的8％

钙：DV的16％

钾：DV的6％

磷：DV的6％

维生素C：DV的5％

喝骆驼奶的好处

乳糖不耐症食用乳制品后可能引起腹胀，腹泻和腹痛。 骆驼奶乳糖含量比牛奶少，并且许多乳糖不耐症患者对乳糖的耐受性更高。 它具有与牛奶不同的蛋白质特性，对牛奶过敏的人可以轻松饮用。

骆驼奶 它已经被用于治疗由轮状病毒引起的腹泻已有数百年的历史了。 研究表明，牛奶中含有有助于治疗这种腹泻病的抗体，这种腹泻病在儿童中尤为常见。

骆驼奶以其抗糖尿病特性而闻名。 它可以预防细菌和病毒感染。 使其成为饮食的一部分可以增强免疫力，并预防慢性疾病和癌症。

骆驼奶糖尿病

骆驼奶据称，它可降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。

牛奶中含有胰岛素样蛋白，因此具有抗糖尿病的作用。 胰岛素是一种有助于调节血糖水平的激素。

研究表明，这种牛奶每4杯（1升）相当于提供52个单位的胰岛素。 它的锌含量也很高，可以帮助提高胰岛素敏感性。

增强免疫力

骆驼奶包含与多种引起疾病的生物对抗的化合物。 牛奶中的两种主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白，它们具有增强免疫力的蛋白质。

乳铁蛋白具有抗菌，抗真菌，抗病毒，抗炎和抗氧化的特性。 大肠杆菌，肺炎克雷伯菌，梭状芽孢杆菌，幽门螺杆菌，金黄色葡萄球菌 ve 白色念珠菌 它可以防止可能引起严重感染的生物体的生长。

骆驼奶对自闭症的好处

据称，这种牛奶已经研究出其对儿童行为状况的影响，可以帮助自闭症患者。 大多数证据都是轶事，但一些小型研究指出了其改善自闭症行为的潜在益处。

自闭症谱系障碍是一个术语，用于表示各种神经发育疾病，这些疾病会削弱社交互动并引起重复性行为。

还 骆驼奶 据称对帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等神经退行性疾病有益。

保护肝脏

骆驼奶里面的食物可以帮助抵抗引起肝脏疾病的病毒。

在研究中 骆驼奶被发现可有效降低某些肝脏酶的高水平，这是改善肝脏健康的标志。 它还会增加肝脏疾病期间消耗掉的人体总蛋白质的水平。

在另一项研究中 骆驼奶已发现对丙型肝炎病毒有效。 牛奶已被推荐用于感染的患者。 然而，在这方面骆驼奶的功效还需要更多的研究。

它控制肝脏酶（丙氨酸转氨酶（ALT）和天冬氨酸转氨酶（AST））的水平。 骆驼奶降低了75％的患者的肝炎病毒载量。

结合控制抗病毒药物方案 骆驼奶 已发现补充剂对乙型和丙型肝炎病毒具有很强的抗病毒活性。

骆驼奶对癌症的益处

骆驼奶会导致癌细胞死亡，这可能有助于癌症治疗。 

在完成的研究中 骆驼奶阻止了癌细胞在人大肠癌和乳腺癌细胞系中的扩散。 它可以通过改变参与肿瘤生长和转移（扩散）的基因的表达来实现。

根据临床资料， 骆驼奶它已被证明对人的乳腺癌，喉和结肠直肠癌细胞有效。 维生素E和C，溶菌酶和乳铁蛋白以及免疫球蛋白等蛋白质在预防癌症中起着至关重要的作用。

这种牛奶通过触发相关的细胞机制，导致癌细胞的细胞死亡和DNA损伤。 但是，需要更多的研究来证实发现。

可能改善肾脏健康

在大鼠研究中 骆驼奶已发现可以保护肾脏免受过量抗生素的侵害。 已知被称为庆大霉素的抗生素具有肾毒性（损害肾脏）作用。

可以抵抗微生物感染

骆驼奶其中的各种蛋白质可以帮助抵抗各种类型的细菌。 在大鼠研究中 骆驼奶的 E。大肠杆菌 ve 到金黄色葡萄球菌 已发现对. 

已经发现，经常使用抗生素（过度使用）可使几种类型的微生物产生耐药性。 金黄色葡萄球菌, 结核分枝杆菌, 大肠杆菌 轮状病毒等病原体可对大多数抗生素治疗免疫。 因此，它们引起的感染会在短时间内变成慢性。

抗生素类 骆驼奶 补充可以帮助消除体内的几种抗药性微生物。

它可以治疗胃肠系统疾病

骆驼奶 包含高水平的维生素A，B，C和E，镁和锌。 这些维生素和矿物质可保护肠道免受感染和氧化应激。

根据老鼠的研究， 骆驼奶 它可以减轻炎症性溃疡和病变的严重程度。 当喂食5 ml / kg的骆驼奶时，大鼠表现出约60％的溃疡抑制作用。

骆驼奶观察到粘膜屏障被增强。 它还显示了强大的溃疡愈合作用。

它可以减轻过敏

骆驼奶化学结构与牛奶略有不同。 因此，它不会引发与乳糖不耐症有关的症状。

在进行的研究中， 骆驼奶它还似乎对患有严重食物过敏的儿童具有积极作用。 这种牛奶含有免疫球蛋白，它们是免疫系统的独特蛋白质。 这些免疫球蛋白（又名抗体）与体内的过敏原相互作用。 它们中和过敏原并帮助治疗过敏。

可能有助于治疗自身免疫性疾病

骆驼奶已经发现可以降低球蛋白的水平，球蛋白是人体总蛋白质的一部分。 高球蛋白水平与自身免疫性疾病如溃疡性结肠炎和类风湿性关节炎有关。

牛奶也 牛皮癣 ve 湿疹 已知可治疗自身免疫性皮肤病的α-羟基酸，例如

如何喝骆驼奶？

骆驼奶 通常可以代替其他牛奶使用。 它可以原味食用，也可以用于咖啡，茶，冰沙，烘焙产品，调味料，汤，面食和煎饼面团。

根据牛奶的生产地，口味可能略有不同。 像软奶酪，酸奶和黄油 骆驼奶制品由于加工困难而不能广泛使用。

骆驼奶危害和消极的一面

它是昂贵的

它比牛奶贵得多。 与所有哺乳动物一样，骆驼通常在产后才产奶，并且它们的怀孕期为13个月。 这给生产时间带来了挑战。 而且，骆驼生产的牛奶比母牛少。

不能巴氏杀菌

骆驼奶 未经加工或未经巴氏杀菌即可直接食用。 由于食物中毒的高风险，许多医疗保健专业人员通常不建议食用生乳。

此外，生乳中的生物可能导致感染，肾脏衰竭甚至死亡。 对于孕妇，儿童，老年人和免疫系统较弱的人来说，这种风险特别高。

结果;

骆驼奶在整个历史上一直是某些游牧民族饮食的一部分。 近年来，它已在世界上某些国家/地区使用。

研究表明，乳糖不耐症和牛奶过敏的人对它的耐受性更好。 它还可以降低血糖，增强免疫力并帮助某些行为和神经发育状况，例如自闭症。

但是，这种牛奶比其他牛奶贵得多，并且经常不经过巴氏消毒，这对健康构成了威胁，尤其是在高风险人群中。