草莓的好处 – 营养价值、热量、草莓的危害

夏季是我们多吃蔬菜和水果的季节。 草莓收获从春季开始，一直持续到夏季。 草莓是最迷人的水果之一。 它以其宜人的气味和红色吸引着我们。 它被认为是爱情的果实，因为它的形状像一颗心。 草莓的好处； 保护心脏、提高有益胆固醇、降低血压和预防癌症。 草莓可以平衡血糖，因为它是一种血糖指数较低的水果。 局部涂抹对皮肤有好处。

它是维生素、纤维和多酚等抗氧化剂的来源。 它是抗氧化剂最多的 20 种水果之一。 一个好的 锰 和钾的来源。 一份，大约八颗草莓，比橙子提供更多的维生素C。

草莓的营养价值

7岁到70岁的每个人都喜欢鲜红的草莓。 草莓的营养价值是相当丰富的。 科学地“草莓 草莓被称为浆果，富含抗氧化剂和植物化合物。 它是人造甜味剂中最常用的调味剂。

草莓的热量是多少？

• 100克草莓的热量：32
• 一碗草莓——约144克的热量：46
• 1 个小草莓的热量：2
• 一颗中等草莓的热量：4
• 一颗大草莓的热量：6

草莓主要由水（91%）和碳水化合物（7.7%）组成。 含有少量脂肪（0.3%）和蛋白质（0.7%）。 一杯草莓（152克）的营养价值如下：

• 卡路里：49
• 脂肪：0.5克
• 钠：1.5毫克
• 碳水化合物：11.7克
• 纤维：3克
• 糖：7.4克
• 蛋白质：1g
• 维生素C：89.4毫克
• 钾：233毫克
• 镁：19,8毫克

草莓的碳水化合物值

新鲜 草莓的水分含量非常高。 “草莓中有碳水化合物吗？” 草莓的总碳水化合物含量很低。 100克中含有碳水化合物7.7克。 它所含的大部分碳水化合物由单糖组成，如葡萄糖、果糖和蔗糖。 它还提供大量的纤维。 每100克草莓的净可消化碳水化合物含量低于6克。

草莓的血糖指数 分数是40。 在血糖生成指数表中它被归类为低。

草莓纤维含量

大约 26% 的碳水化合物由纤维组成。 1 杯草莓提供 3 克纤维。 纤维有可溶性纤维和不可溶性纤维两种形式。 纤维喂养肠道中的有益细菌，促进消化健康。 它是支持减肥的最重要成分。

草莓中的维生素和矿物质

最丰富的维生素和矿物质是：

• 维生素C： 草莓是维生素 C 的极好来源，维生素 C 是免疫系统和皮肤健康的重要抗氧化剂。
• 锰： 锰在全谷物、豆类、水果和蔬菜中含量很高，在体内具有重要功能。
• 叶酸（维生素 B9）： 它是对正常组织生长和细胞功能重要的B族维生素之一。 叶酸 对孕妇和老人很重要。
• 钾： 它是一种参与许多基本身体功能的矿物质，例如调节血压。

这种水果含有少量的铁、铜、镁、磷、维生素 B6、维生素 K 和维生素 E。

草莓中发现的植物化合物

草莓含有抗氧化剂和有益的植物化合物。 这些化合物是：

天竺葵： 它是水果中的主要花青素。 它赋予水果颜色。

鞣花酸： 草莓中含量丰富的鞣花酸是一种多酚抗氧化剂，具有许多健康益处。

鞣花单宁： 鞣花单宁在肠道中转化为鞣花酸。

原花青素： 草莓和种子中常见的是具有有益健康作用的抗氧化剂。

花青素： 这种有益水果中含有超过 25 种成分 花青素 被发现。 天竺葵素是最丰富的花青素。 花青素使水果和浆果的颜色鲜艳。 它通常集中在水果的果皮中，但也存在于浆果等水果的果肉中。 吃富含花青素的食物对心脏健康特别有益。

草莓的好处

这种红色水果的好处多得我们无法计算。 我们可以将吃草莓的好处列举如下。

• 草莓提供大量的维生素C。 因此，它可以增强免疫力。
• 它对贫血有好处，因为它含有维生素 B9。
• 它通过刺激胶原蛋白的合成赋予皮肤弹性。
• 它保护皮肤免受紫外线的伤害。
• 它是坏胆固醇的敌人，因为它含有花青素和纤维。
• 它可以防止高血压，因为它是钾的良好来源。
• 它通过将血压保持在正常水平来有益于心脏健康。
• 增强内存。 
• 它有助于加强心理功能。
• 它有助于预防阿尔茨海默氏症等疾病。
• 它减少了吸烟造成的伤害。
• 由于其高纤维和水含量，它可以缓解便秘。
• 它可以预防癌症。
• 它可以减少氧化应激。
• 它可以减轻炎症。
• 它可以减少食用富含碳水化合物的膳食后葡萄糖和胰岛素的升高。 所以它可以平衡血糖。
• 由于它能够抵抗氧化应激和炎症，它可以防止癌症的形成。
• 从草莓的营养价值中我们可以看出，这种水果的营养价值非常高。 维生素C 是源。 维生素 C 可提高身体抵抗感染的能力。 
• 它对过敏和哮喘有好处。
• 它对大脑健康有益。
• 它含有锰、维生素 C 和 K，以及强健骨骼的钾。
• 黄斑变性 并含有可预防其他眼部疾病的抗氧化剂。
• 草莓有助于减肥。 它抑制食欲并提供脂肪燃烧。
• 它是孕期母婴健康的重要营养素，因为它富含叶酸。
• 草莓含有苹果酸，可以去除牙齿变色。 您可以用它来美白牙齿。 将草莓压碎并制作面团。 将其与小苏打混合，直至获得光滑的混合物。 用软牙刷将混合物涂抹在牙齿上。 等待 5 分钟，用牙膏彻底刷牙并冲洗。
• 草莓中的强大抗氧化剂可以通过消除皱纹来减少衰老迹象。

草莓对皮肤的好处

它的红色和令人振奋的气味 草莓这是一种预示着春天到来的水果。 营养价值极佳。 通过这种方式，它为我们带来了很多好处。 草莓对皮肤和健康的好处显而易见。 这种水果富含维生素C，支持胶原蛋白的产生并提供皮肤弹性。 现在我们来看看草莓对皮肤的好处：

• 它收紧皮肤。 因此，它减少了老化的迹象。
• 它通过去除皱纹使皮肤恢复活力。
• 它可以保护皮肤免受有害紫外线的伤害。 
• 它可以去除死皮细胞。 因此，它使皮肤看起来更明亮。
• 它可以深层清洁皮肤。
• 秘密， 黑点去除白头​​和瑕疵。
• 滋润和提亮双唇。
• 它对脚跟裂缝有好处。
• 滋润皮肤。

如何在皮肤上使用草莓？

您可以使用这种有用的水果作为面膜，以获得草莓对皮肤的好处。 当与不同成分混合时，它对许多皮肤问题都有好处。

清洁皮肤的草莓和蜂蜜面膜

我们将在这款草莓面膜中使用四到五个草莓，有助于清洁皮肤。 一汤匙蜂蜜。

• 让我们从捣碎草莓开始。
• 然后加入蜂蜜并混合。
• 让我们将混合物涂抹在脸上。
• 让它静置 15 分钟，然后用温水洗净。

缓解晒伤的草莓和米粉面膜

想让你的晒伤消失吗？ 现在按照我的食谱。

• 压碎一些草莓，加入1汤匙米粉。
• 混合后，涂抹在脸上。
• 等待 15 分钟，然后清洗。

紧致肌肤的草莓柠檬面膜

这是一个可以收紧皮肤的食谱……

• 捣碎四个草莓。 挤上柠檬汁。
• 混合后，涂抹在脸上。
• 10分钟后，将其洗净。

去除死皮细胞的草莓和酸奶面膜

草莓面膜配方可防止过早衰老并有助于去除死皮细胞......

• 压碎一些草莓后，将它们与两汤匙酸奶混合。
• 把它涂在脸上。 等待 20 分钟，然后清洗。

滋润肌肤的草莓黄瓜面膜

我们知道草莓可以滋润和恢复肌肤活力。 这是您可以用于此目的的食谱……

• 将 3-4 片去皮的黄瓜和草莓压碎混合。
• 在冰箱中放置一个小时后，将其涂抹在脸上。
• 干了之后就可以洗了。 别忘了也涂抹保湿霜。

滋养肌肤的草莓芦荟面膜

我们的皮肤需要一些营养。 这是一个滋养皮肤和去除皱纹的面膜配方……

• 将草莓捣碎，加入一汤匙芦荟凝胶和一汤匙蜂蜜并混合。
• 通过按摩脸部来涂抹。
• 10分钟后，将其洗净。

适合油性皮肤的草莓面膜

• 将足够的草莓压碎以覆盖脸部，直到它变成光滑的糊状物。
• 用指尖将糊状物均匀涂抹在颈部和面部，不包括眼部区域。
• 15分钟后用冷水洗掉。

草莓面膜祛痘

• 8颗草莓压碎后，加入3汤匙蜂蜜搅拌均匀。
• 除眼部外，涂抹于面部和颈部。
• 15分钟后，用温水洗脸。

去除污染的草莓面膜

• 在搅拌机中混合半杯草莓和四分之一杯玉米淀粉。
• 用指尖均匀涂抹于面部。
• 敷在脸上半小时后，可以用冷水洗掉。

让肌肤光滑的草莓面膜

• 混合1个蛋清、半杯草莓片、半茶匙新鲜柠檬汁和1茶匙蜂蜜。
• 用指尖涂抹在脸上。
• 10 分钟后，用冷水清洗，然后用热水清洗，最后用冷水清洗。

保湿草莓面膜

• 1个鸡蛋、1杯草莓片、2个杏仁、2茶匙小苏打、1汤匙酸奶、1汤匙有机蜂蜜。
• 将所有成分在搅拌机中搅拌至光滑。
• 用指尖轻轻涂抹于颈部和面部，保持眼部区域张开。
• 5 分钟后，用冷水清洗，然后用热水清洗，最后用冷水清洗。
• 涂抹保湿霜。

让肌肤焕发光彩的草莓面膜

• 用一汤匙可可粉和蜂蜜将草莓捣碎。 
• 把它涂在脸上。 15分钟后用温水洗净。

草莓斑点面膜

• 捣碎四分之一杯成熟的香蕉和草莓
• 加入四分之一杯酸奶油或酸奶和一汤匙蜂蜜。 
• 涂抹于全脸； 等待 15 分钟，然后用温水冲洗干净。

有些人对草莓过敏。 可能会出现皮疹和接触性皮炎等问题。 在小块皮肤上试用后使用这些面膜。 如果出现刺激，请勿使用草莓面膜。

草莓对头发的好处

草莓对头发的好处使其成为护发产品中使用的重要成分。 草莓富含维生素C，可促进头发再生。 它滋养头发并修复断裂的头发。 我们可以列出草莓对头发的好处如下：

• 它可以防止脱发。 除了防止脱落外，它还可以防止头发变薄。
• 它去除头皮屑。
• 它滋养头发。
• 它可以清洁头皮上积聚的多余油脂。
• 它打开毛孔。
• 它可以增强头发。
• 它赋予头发丝般的柔软感。
• 草莓对头发的好处之一是它可以使头发光泽。
• 它可以防止头皮上的真菌生长。

如何制作草莓发膜？

我们怎样才能利用这种水果来利用草莓对头发的好处呢？ 以下是草莓发膜配方，适用于各种头发问题……

草莓发膜滋养头发

这款面膜可滋养头发并强化发根。

• 将五个草莓捣碎，加入一汤匙椰子和一汤匙蜂蜜并混合。
• 弄湿头发后涂抹混合物。
• 10分钟后用温水洗净。

草莓生发面膜

蛋黄 滋养和强化发根。 它促进头发生长。 我将描述这款面膜的面膜特别适合干发。

• 将四个草莓压碎，与一个蛋黄混合。 
• 将面膜涂抹在头发上。
• 20分钟后用冷水洗掉。

草莓去屑发膜

Mayonez它是发膜中常用的材料。 你问为什么？ 它可以软化头发。 它对头皮屑和虱子等头发问题有好处。 

• 将八颗草莓压碎，加入两汤匙蛋黄酱并混合。 
• 将面膜敷在湿发上。
• 15分钟后用洗发水清洗。

草莓脱发面膜

• 将草莓粉与杏仁油混合以防止脱发。
• 在洗掉头发之前，将混合物涂抹在头发上。
• 这种面膜将减少脱落并增加头发的光泽。

草莓的危害

当我们看到草莓的危害时，我们有点惊讶。 因为我们知道这种水果有益。 我们制作美味的甜点并将其添加到我们的清凉饮料中。

草莓的好处邀请我们吃这种美味的水果。 但和任何水果一样，适量吃草莓是有益的。 你问为什么？ 任何东西过量都是有害的，草莓吃太多也是有害的。 什么？

• 对于那些不习惯吃纤维食物的人来说，草莓会导致胃灼热、腹泻、反流和腹胀等消化问题。
• 由于其含有组胺，会引起头晕、恶心和瘙痒。 对组胺过敏的人不应该吃草莓，因为它们会引发过敏。
• 草莓含有大量纤维。 虽然纤维是一种有益的营养素，但过量的纤维对身体有害，因为它会阻碍营养成分。
• 未成熟的草莓会在口腔中引起灼烧感。
• 草莓是最 农药 它位于找到的水果列表的顶部。 如果清洗不当，这种杀虫剂会随着时间的推移对人体造成伤害。
• 草莓是一种有益心脏健康的水果，因为它富含钾。 但对于那些服用心脏药物的人来说，过量的钾会损害肾脏。
• 草莓延长出血时间。 这增加了敏感个体瘀伤的风险。

草莓与其他药物的相互作用

注意不要将草莓与以下药物一起食用： 

• 阿司匹林
• 抗凝剂
• 抗血小板
• NSAID（非甾体抗炎药）

如果您正在使用任何其他药物，请务必从您的医生那里获取信息，以了解它是否会与草莓相互作用。

每天应该吃多少个草莓？

我们知道，凡事过量都是有害的。 因此，我们在吃草莓的时候一定要注意不要过量。 每天吃10-12个草莓就够了。

草莓过敏

“草莓会引起过敏吗？” 关于草莓过敏有很多值得怀疑的事情，例如这是幼儿中一种非常常见的过敏类型。 不吃这种水果是避免过敏反应的唯一已知解决方案。

什么是草莓过敏？

能够吃到草莓，其实是一个很好的机会。 对草莓过敏的人在食用这种红色水果时会出现一些不良反应。 例如; 比如嘴巴周围发红、嘴唇和舌头肿胀……

草莓含有一种交叉反应的蛋白质，会引起对桦树花粉敏感的人过敏，称为花粉食物过敏。 这种引起过敏的蛋白质被认为与红色花青素有关。 无色、白色的草莓可以被过敏者食用而不会引起反应。

对这种水果过敏的人不能吃草莓和其他类似含量的水果。

草莓过敏的原因是什么？

当免疫系统对食用的食物做出反应时，就会发生食物过敏。 在严重的情况下，即使是接触过的食物也会引起过敏。 

免疫系统错误地将食物识别为有害的东西，例如细菌或病毒。 作为回应，身体会产生化学组胺并将其释放到血液中。 组胺引起许多不同严重程度的症状。

草莓过敏就是这种情况。 身体将草莓中的蛋白质视为威胁。

草莓过敏症状

食物过敏的症状可能会在食用过敏原后几分钟或长达两个小时内出现。 草莓过敏的症状包括：

• 喉咙发紧
• 口腔发痒或刺痛
• 皮疹，例如湿疹
• 皮肤发痒
• 喘息
• 咳嗽
• 堵塞
• 恶心的
• 胃痛
• Kusma
• 腹泻
• 头晕
• 头晕

过敏反应是一种严重的过敏反应，可能发生在对这种水果过敏的人身上。 这是一种危及生命的过敏反应。 它需要立即就医。 过敏反应的症状包括：

• 舌头肿胀
• 气道阻塞或喉咙肿胀
• 血压严重下降
• 快速脉冲
• 头晕
• 头晕
• 意识丧失

谁对草莓过敏？

有过敏、湿疹或哮喘家族史的人更有可能出现食物过敏。 儿童过敏发生率高于成人。 尽管如此，任何年龄段都可能出现草莓过敏。 有时，婴儿和儿童的过敏症在成年后就会消失。 如果婴儿和儿童出现这种情况，他们应该停止吃水果。

还有哪些对草莓过敏的人不能吃的食物？

如果你在吃草莓后出现过敏症状，你应该停止吃草莓。 这种红色水果是人造香料中最常用的成分。 草莓味的食物和饮料也应该避免。

这种心形的水果来自蔷薇科。 对草莓过敏的人也可能对蔷薇科水果过敏。 该家族的其他水果包括：

• 贫穷
• 桃子
• Kiraz
• 艾尔玛
• 覆盆子
• 黑莓

对草莓过敏的人也可能会对以下反应做出反应：

• 乳胶
• 桦树花粉
• 杏子
• 瓜
• MUZ
• 一些坚果，例如榛子
• 芹菜
• 红萝卜

经历草莓过敏是不舒服的。 但如果您避免浆果和其他引发食物，您就不会出现过敏症状。

草莓过敏治疗

治疗这种过敏的唯一方法是不吃草莓和其他引起过敏反应的食物。 检查食物标签，确保它们不含浆果。

您可以在家使用抗组胺药治疗轻微反应。 抗组胺药可以阻止免疫系统对草莓反应过度，并有助于预防或减轻症状的严重程度。 对于过敏反应的治疗，请咨询医生并根据他的建议采取措施。

如何吃草莓？

• 草莓最常用于甜点和冰淇淋。 其提取物还用作各种产品中的防腐剂。 
• 由于其味道甜美多汁，因此可以像其他水果一样生吃。 但别忘了吃之前要仔细清洗。
• 切片草莓可以添加到蔬菜沙拉中，使其更加美味。
• 可以做草莓派。
• 披萨中可以添加草莓。 此外，您还可以用软奶酪或蔬菜和开心果给披萨调味。
• 可以泡草莓茶。
• 您可以使用草莓来制作冰沙。

这是美味的草莓冰沙食谱……

草莓冰沙食谱

物料

• 8个草莓
• 半杯脱脂牛奶
• ½ 杯原味酸奶
• 1茶匙蜂蜜
• 2茶匙香草精
• 6 块冰块

怎么做？

• 在搅拌机中，混合除冰之外的所有成分，直至获得光滑的混合物。
• 丢弃冰块并再次混合。
• 倒入玻璃杯中即可享用。

总结；

草莓是甜多汁的水果，富含抗氧化剂和植物化合物。 这种美味的水果具有很高的营养价值。 它可以生吃或新鲜食用。 草莓的好处在于其丰富的营养成分。 食用草莓可以保护心脏、平衡血糖、预防癌症、增强免疫力、调节血压、改善大脑功能。 它还可以通过去除死皮细胞和清洁皮肤来有益于皮肤健康。

参考： 1, 2, 3, 4, 5, 6