什么是农药,其作用是什么? 类型和危害

在食物中 农药 这使我们越来越担心。

农药用于减少杂草,啮齿动物,昆虫等小生物对农作物的伤害。 这增加了水果和蔬菜等农作物的产量。

农药 众所周知,其残留物会粘在水果和蔬菜的表面。 还想知道这些残留物是否影响人类健康。 

在文章中 农药 并对那些对健康产生影响的人进行解释。

什么是农药?

从最广泛的意义上讲 农药是用于控制农作物,食品商店或任何会入侵或破坏房屋的生物的化学物质。

农药的类型多种多样,因为潜在的有害生物种类很多。 以下是一些示例:

杀虫剂

它减少了昆虫及其卵对生长和收获的农作物的破坏和污染。

除草剂

也称为除草剂,它们可以增加农作物的产量。

杀鼠剂

对于控制害虫和啮齿动物传播的疾病对农作物的破坏和污染非常重要。

杀菌剂

对于保护收获的农作物和种子免受真菌腐烂特别重要。

理想的 农药会消灭目标有害生物,而不会对人类,其他周围的植物,动物和环境造成任何不利影响。

最常用的 农药 这接近理想标准。 然而,它们不是完美的,其使用对健康和环境有影响。

农药种类

农药 可以是合成的,这意味着它们是在工业实验室或有机生产的。

有机农药或生物农药是天然存在的化学物质,但可以在实验室中进行再生以用于有机农业。

合成农药

合成农药设计稳定,具有良好的保质期并且易于分配。

它也被设计为有效地针对害虫,并对非目标动物和环境具有低毒性。

合成农药 课程包括:

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有机磷酸盐

针对神经系统的杀虫剂。 由于有毒的意外接触,有几项被禁止或限制。

氨基甲酸酯

杀虫剂与有机磷酸酯类似地影响神经系统,但毒性较小,因为它们的作用会更快消失。

拟除虫菊酯

它还会影响神经系统。 它是菊花中发现的天然杀虫剂的实验室生产版本。

有机氯

这些物质,包括二氯二苯基三氯乙烷(DDT),由于其不利的环境影响而被严格禁止或限制。

新烟碱

用于树叶和树木的杀虫剂。 

草甘膦

这种称为除草剂的农作物被称为除草剂,这种除草剂在种植转基因作物方面已经变得很重要。

有机或生物农药

有机农业,在植物中生长 生物农药自然的或自然发生的 农药 使用化学药品。

这里有很多类型可以总结。 以下是一些重要的有机农药的例子:

鱼藤酮

与其他有机农药结合使用的杀虫剂。 它是许多热带植物天然产生的驱虫剂,对鱼类有剧毒。

硫酸铜

它会破坏真菌和一些杂草。 生物农药 尽管被归类为工业生产,但它对人类和环境具有剧毒。

园艺油

指具有驱虫作用的各种植物的油提取物。 它们的成分和潜在的副作用有所不同。 其中一些可以伤害有益的昆虫,例如蜜蜂。

Bt毒素

Bt毒素是由细菌产生的,对多种昆虫均有效,已被包括在某些转基因生物(GMO)产品中。

该列表并不详尽,但说明了两个重要概念。

首先,“有机”并不意味着“无农药”。 而是自然界中存在的特定物种,用于代替合成农药 农药 它是指。

其次,“天然”并不意味着“无毒”。 有机农药 它也可能危害健康和环境。

农药中毒

农药 可能对人类有毒,但 农药输入功能确定它们的危害性。

效果还 农药它也可能取决于in的数量和浓度。 此外,根据患者是沾在皮肤上,吞咽或吸入皮肤,它可能会产生不同的效果。

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农药暴露没有关于可能的长期健康风险的研究。 但是,世界卫生组织(WHO)建议与大量农药接触会影响生殖并可能导致癌症。

据世界卫生组织称,杀虫剂通常比除草剂对人有更大的毒性。

大量的 农药接触可能会导致中毒。 中毒症状可能立即出现,也可能在几个小时后出现。

轻度中毒的一些症状如下:

-头痛

头晕

-恶心。

- 腹泻

失眠

刺激喉咙,眼睛,皮肤或鼻子

中度中毒的症状如下:

模糊的视野

混乱混乱

-呕吐

喉咙变窄

心跳加快

严重中毒的一些症状如下:

化学灼伤

无意识

无法呼吸

呼吸道痰液过多

哪些食物含有最多的农药残留?

最高 农药水平水果和蔬菜有哪些:

菠菜

- 草莓

- 油桃

卷心菜

-葡萄

- 苹果

- 樱桃

- 桃

- 番茄

- 梨

- 土豆

- 芹菜

这些产品比其他水果和蔬菜含有更多的农药。 农药含量最低的水果和蔬菜是:

- 甜玉米

- 牛油果

- 冷冻豌豆

- 菠萝

- 木瓜

- 洋葱

- 芦笋

茄子

卷心菜

- 猕猴桃

- 菜花

- 蘑菇

-甜甜多汁的瓜

-Brokoli

水果和蔬菜的区别

高农药暴露对健康有何影响?

农药会导致可能在接触后数月或数年发生的慢性副作用,以及称为急性效应的短期不良健康影响。 

急性健康影响的例子包括皮疹,水泡,失明,恶心,头晕,腹泻和死亡。 

已知的慢性影响的例子是癌症,先天缺陷,生殖伤害,神经和发育毒性,免疫毒性以及内分泌系统的破坏。

有些人 农药 他们比其他人更容易受到影响。 例如婴儿 农药众所周知,它们对的毒性作用比成人更敏感。 

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农场工人和 农药喷头 他们也更容易受到伤害,因为他们更容易受到伤害。

有机食品中的农药较少吗?

有机产品中合成农药的含量较低。 这在身体下方 合成农药 变成关卡。

一项针对4.400多名成年人的研究表明,那些报告至少适度使用有机产品的人尿液中的合成农药含量较低。

但是,有机产品含量较高 生物农药 它包含的内容。 有机农药这样做也有环境影响,在某些情况下,这比合成替代品还要糟糕。

我应该避免使用农药的食物吗?

有大量科学证据表明,吃水果和蔬菜对健康有很多好处。

无论产品是有机的还是传统种植的,以及是否经过基因改造的,这都适用。

有些人由于环境或职业健康问题 农药可以选择避免。 但是请记住,有机并不意味着不含农药。

番茄中的农药

如何从食物中去除诸如农药之类的农药?

将受污染的水果和蔬菜放入碗中,然后倒入足够的水。 将醋放入碗中的水中,使碗静置15分钟。

之后,将其从容器中取出并用水冲洗水果。 醋,杀虫剂和 农药残留它有助于从水果中去除98%的水果。

它, 农药这是一种去除水果和蔬菜的简便有效的方法。

农药, 这是一个已被尝试预防但正在增长的问题。 你怎么看待这件事?

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