Ngày nay, nhiều người có thể phải đối mặt với tình trạng chán ăn do căng thẳng, lịch làm việc bận rộn và thói quen ăn uống không lành mạnh. Thiếu ham muốn ăn uống được mô tả là chán ăn. Tình trạng này phổ biến hơn ở trẻ em, đôi khi cũng ảnh hưởng đến người lớn. Nếu tình trạng này kéo dài còn tiềm ẩn nguy cơ suy dinh dưỡng kèm theo sụt cân. Vậy nguyên nhân gây chán ăn ở người lớn là gì? Có cách nào để tăng sự thèm ăn ở người lớn?Bạn có thể tìm thấy mọi thứ bạn muốn biết về chủ đề này trong bài viết của chúng tôi.
Nguyên nhân gây mất cảm giác ngon miệng ở người lớn?
Chán ăn ở người lớn có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau. Chán ăn thường có thể do các yếu tố tâm lý, sinh lý hoặc môi trường gây ra. Dưới đây là một số yếu tố phổ biến có thể gây mất cảm giác ngon miệng ở người lớn:
Căng thẳng và lo lắng: Tình trạng căng thẳng và lo lắng dữ dội có thể gây mất cảm giác ngon miệng. Đau khổ về tinh thần và rối loạn cảm xúc có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự thèm ăn.
trầm cảm: Nó có thể xảy ra cùng với các triệu chứng như trầm cảm và chán ăn. Cảm giác chán nản và thiếu động lực có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.
Thói quen dinh dưỡng: Thói quen ăn uống không cân bằng và không lành mạnh có thể gây mất cảm giác ngon miệng. Thói quen suy dinh dưỡng hoặc ăn quá nhiều có thể làm gián đoạn việc kiểm soát sự thèm ăn.
Bệnh cơ thể: Các bệnh về thể chất như các vấn đề về tuyến giáp, rối loạn hệ tiêu hóa và ung thư cũng có thể gây chán ăn.
Các loại thuốc: Tác dụng phụ của một số loại thuốc bao gồm chán ăn. Thuốc, đặc biệt là thuốc dùng điều trị trầm cảm, ung thư hoặc các bệnh mãn tính, ảnh hưởng đến việc kiểm soát sự thèm ăn.
Nhân tố môi trường: Ở trong môi trường không phù hợp với điều kiện ăn uống thường xuyên có thể gây chán ăn. Tiếng ồn, môi trường căng thẳng hoặc mùi hôi có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.
lão hóa: Khi chúng ta già đi, quá trình trao đổi chất chậm lại và cảm giác thèm ăn có thể giảm. Điều này có thể dẫn đến mất cảm giác ngon miệng ở người lớn.
Thay đổi nội tiết tố: Mất cân bằng nội tiết tố có thể gây ra vấn đề kiểm soát sự thèm ăn ở phụ nữ, đặc biệt là trong thời kỳ mãn kinh.
Điều kiện làm việc: Môi trường làm việc nhịp độ cao, căng thẳng và giờ làm việc không đều đặn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự thèm ăn.
Trạng thái tinh thần: Các yếu tố tinh thần như thiếu tự tin, lòng tự trọng thấp, ngủ không đủ giấc và mệt mỏi cũng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.
Những yếu tố nêu trên là nguyên nhân tiềm ẩn có thể gây chán ăn ở người lớn. Nếu bạn gặp vấn đề chán ăn lâu dài, bạn nên đánh giá tình trạng này bằng cách tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
16 cách tự nhiên để tăng cảm giác thèm ăn ở người lớn
Chán ăn ở người lớn là vấn đề có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân như căng thẳng, mệt mỏi hay thói quen ăn uống không lành mạnh. Bạn có thể tăng cảm giác thèm ăn bằng cách điều chỉnh thói quen ăn uống để có chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Dưới đây là những cách để tăng cảm giác thèm ăn ở người lớn:
1) Ăn thường xuyên hơn
Ăn ba bữa khi bạn không còn cảm giác ngon miệng có thể khó khăn. Một cách ăn có động lực hơn là chia ba bữa ăn chính thành năm hoặc sáu bữa ăn nhỏ.
2) Chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng
Những người kém ăn cố gắng tăng cân bằng cách ăn những thực phẩm chứa nhiều calo rỗng như kẹo, khoai tây chiên, kem và đồ nướng. Mặc dù những loại thực phẩm này kích thích thèm ăn hơn và chứa lượng calo cao nhưng lại dẫn đến tình trạng dinh dưỡng không lành mạnh vì cung cấp rất ít dinh dưỡng. Thay vào đó, hãy ăn những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng, bao gồm calo, protein và chất béo lành mạnh. Ví dụ, thay vì ăn kem ngọt, bạn có thể ăn 1 ly sữa chua. Một ít dâu tây để tạo vị ngọt vàquế thêm vào. Tương tự, khi muốn ăn pizza, bạn có thể tự làm và bổ sung thêm rau củ và một số thực phẩm giàu protein.
Để tăng cảm giác thèm ăn, bạn nên tiêu thụ nhiều calo hơn trong các bữa ăn. Một cách để làm điều này là nấu thức ăn với các nguyên liệu giàu calo như bơ, bơ hạt, dầu ô liu hoặc sữa nguyên chất.
Ví dụ:
Nấu trứng với bơ.
Sử dụng sữa nguyên chất thay cho nước khi nấu bột yến mạch.
Thêm dầu ô liu và bơ vào món salad của bạn.
Phết một ít bơ đậu phộng lên lát táo như một món ăn nhẹ.
Những cách bổ sung đơn giản như thế này sẽ bổ sung lượng calo lành mạnh hơn vào bữa ăn của bạn và tăng lượng calo tổng thể.
4) Biến giờ ăn thành một hoạt động xã hội vui vẻ
Một trong những phương pháp làm tăng cảm giác thèm ăn ở người lớn là đi ăn theo đám đông. Nếu bạn nấu ăn và ăn cùng người khác, bạn có thể tăng cảm giác thèm ăn hơn so với khi ăn một mình. Để bữa ăn trở nên thú vị hơn, bạn có thể mời bạn bè và gia đình đến dùng bữa. Hoặc bạn có thể vừa ăn vừa xem TV.
5) Đánh lừa bộ não của bạn bằng cách thay đổi kích thước đĩa
Nếu bạn không có cảm giác thèm ăn, việc nhìn thấy những khẩu phần ăn lớn có thể khiến bạn nản lòng. Để làm được điều này, bạn cần thuyết phục bộ não rằng bạn vẫn đang ăn những khẩu phần nhỏ. Bạn có thể làm điều này bằng cách dọn thức ăn ra đĩa lớn thay vì đĩa nhỏ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng kích thước đĩa ăn có thể giúp bạn quen với việc ăn những phần lớn hơn.
6) Thời gian bữa ăn của bạn
Đói thường có nghĩa là mọi người ăn. Nhưng nếu không đói, bạn sẽ không nhớ được bữa ăn. Nếu bạn đang rơi vào tình huống như vậy, hãy thử lên kế hoạch về thời gian bữa ăn và đặt lời nhắc vào mỗi bữa ăn để ăn uống đều đặn.
7) Đừng bỏ bữa sáng
Hàng ngày để giải quyết vấn đề chán ăn ở người lớn ăn sáng là quan trọng. Bữa sáng giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn trong ngày bằng cách tăng hiệu ứng sinh nhiệt của cơ thể. Điều này cũng vậy,Nó làm tăng sự thèm ăn. Nếu bạn đang cố gắng ăn nhiều hơn, ăn sáng mỗi ngày cũng quan trọng như ăn các bữa ăn đều đặn trong ngày.
8) Tiêu thụ ít chất xơ
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ làm tăng cảm giác no và giảm lượng calo nạp vào cho những người muốn giảm cân. Mặc dù thực phẩm giàu chất xơ được khuyên dùng cho chế độ ăn uống cân bằng nhưng chúng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Vì vậy, bạn nên giảm tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều chất xơ để tăng cảm giác thèm ăn. Một bữa ăn ít chất xơ giúp bạn không cảm thấy quá no và giúp bạn ăn nhiều hơn trong ngày.
9) Nhận calo từ đồ uống
Lấy calo từ đồ uống có nghĩa là bạn có thể lấy calo mà không cần phải nhai thức ăn khi không cảm thấy đói. Khi bạn tìm kiếm các lựa chọn đồ uống cung cấp lượng calo và tốt cho sức khỏe, đó là sinh tố, sữa lắc và nước ép trái cây. Bạn có thể tự làm những đồ uống này tại nhà bằng cách sử dụng các thành phần dinh dưỡng. Sử dụng các nguồn protein tốt như sữa nguyên chất, sữa chua hoặc bột protein để có thêm calo và chất dinh dưỡng.
10) Ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh
Nếu khó ăn trong bữa chính, những bữa ăn nhẹ nhỏ và dễ ăn sẽ thiết thực hơn và tăng lượng dinh dưỡng. Những thứ này cũng có thể được tiêu thụ khi đang di chuyển. Tuy nhiên, đồ ăn nhẹ không nhằm mục đích bổ sung cho bữa ăn. Tránh ăn vặt gần bữa trưa vì nó có thể ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn của bạn. Các món ăn nhẹ có thể dùng làm món khai vị cho người lớn bao gồm:
Cơ sở lý luận cho quy tắc này khá đơn giản - hãy chọn những loại thực phẩm bạn thích. Khi ngồi trước bữa ăn mà bạn biết mình sẽ ghét, bạn sẽ ăn ít hơn. Chuẩn bị trước những món ăn yêu thích của bạn và luôn chuẩn bị sẵn chúng.
12) Sử dụng các loại thảo mộc và gia vị
Một số thực phẩm làm chậm quá trình tiêu hóa và tạo ra khí, dẫn đến cảm giác đầy hơi và giảm cảm giác thèm ăn. Một số loại thảo mộc và gia vị có hiệu quả trong việc kích thích sự thèm ăn ở người lớn bằng cách ngăn ngừa đầy hơi và chướng bụng. Chúng cũng kích thích sản xuất mật để tạo điều kiện tiêu hóa chất béo. Cây ngon miệng cho người lớn;thì là, bạc hà, tiêu đen,rau mùi, gừng và quế. Ngoài tác dụng giảm cảm giác đầy bụng, các loại thảo mộc và gia vị này còn khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Vì vậy, nó kích thích sự thèm ăn của bạn.
13) Tập thể dục
Trong quá trình tập luyện, cơ thể đốt cháy calo để duy trì mức năng lượng. Hoạt động thể chất làm tăng cảm giác thèm ăn để bổ sung lượng calo bị đốt cháy. Ngoài ra, hoạt động thể chất ảnh hưởng đến các quá trình khác nhau trong cơ thể được cho là gây ra cảm giác đói. Đây là tốc độ trao đổi chất và khối lượng cơ bắp tăng lên, cũng như những thay đổi trong sản xuất hormone.
14) Không uống đồ uống trước hoặc trong bữa ăn
Uống chất lỏng trước hoặc trong bữa ăn sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự thèm ăn và có thể khiến bạn ăn ít hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước trước bữa ăn có thể làm giảm lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân. Tránh uống nước trước bữa ăn có thể làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể lên 8,7%. Vì vậy, hãy cố gắng không uống nước 30 phút trước bữa ăn và kiểm tra xem cảm giác thèm ăn của bạn có cải thiện hay không.
15) Dùng một số chất bổ sung
Thiếu một số vitamin và khoáng chất làm giảm cảm giác thèm ăn. Bạn có thể sử dụng những chất sau đây như chất kích thích và bổ sung sự thèm ăn ở người lớn:
Kẽm: Thiếu kẽm, Mặc dù gây mất cảm giác ngon miệng nhưng nó cũng có thể gây rối loạn vị giác.
Thiamin: Một trong những vitamin kích thích sự thèm ăn ở người lớn là thiamine. Thiếu thiamine gây giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và tăng năng lượng khi nghỉ ngơi.
Dầu cá: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất bổ sung này có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và giảm cảm giác no ở phụ nữ sau bữa ăn.
Echinacea: echinaceaNó là một loại thảo mộc được sử dụng với khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại bệnh tật. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có chứa các hợp chất như alkylamine có thể kích hoạt cảm giác thèm ăn.
16) Ghi nhật ký thực phẩm
Ghi nhật ký thực phẩm sẽ giúp bạn theo dõi những gì bạn ăn và nạp đủ calo trong ngày. Bạn nên viết ra mọi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ, bất kể nhỏ đến mức nào.
Làm thế nào để tăng sự thèm ăn ở người lớn? Phương pháp thảo dược
Một số loại cây giúp tăng cảm giác thèm ăn ở người lớn. Dưới đây là các phương pháp thảo dược để tăng cảm giác thèm ăn ở người lớn:
Trà thảo mộc: Để tăng cảm giác thèm ăn, bạn có thể uống các loại trà thảo dược, đặc biệt là gừng, bạc hà, thì là và cây xô thơm. Những loại trà này có thể kích thích sự thèm ăn của bạn bằng cách hỗ trợ tiêu hóa.
gừng: Gừng có đặc tính tiêu hóa và được biết đến với tác dụng kích thích sự thèm ăn. Bằng cách thêm gừng vào bữa ăn, bạn có thể vừa tăng thêm hương vị vừa kích thích cảm giác thèm ăn.
chanh: Uống nước chanh vào buổi sáng có thể tăng tốc độ tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn của bạn. Bạn có thể tiêu thụ nước chanh bằng cách trộn nó với nước ấm.
Cây thuốc: Thêm các loại dược liệu như húng tây, hương thảo và rau mùi vào bữa ăn của bạn có thể có tác dụng ngon miệng.
sữa chua: Sữa chua, có tác dụng điều hòa tiêu hóa nhờ hàm lượng men vi sinh, có thể điều chỉnh sự thèm ăn của bạn.
Gia vị: Các loại gia vị như thì là, hạt tiêu đen và quế có đặc tính ngon miệng. Bạn có thể tăng sự thèm ăn bằng cách thêm nó vào bữa ăn của bạn.
Điều gì tốt cho chứng biếng ăn ở người lớn?
Ở người lớn, các yếu tố thể chất, cảm xúc và tâm lý có thể dẫn đến chán ăn, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể. Bạn có thể khắc phục vấn đề này bằng cách áp dụng những phương pháp tốt cho chứng chán ăn.
Dinh dưỡng cân bằng và đều đặn: Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng là một yếu tố quan trọng để đối phó với chứng chán ăn. Không bỏ bữa và ăn uống đều đặn đảm bảo cơ thể nhận được đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
hương liệu: Một số mùi hương có thể làm tăng sự thèm ăn. Hít mùi hương của các loại cây có mùi thơm như bạc hà, chanh và gừng hoặc uống trà làm từ những loại cây này có thể kích thích cảm giác thèm ăn.
Thể dục nhẹ: Các nghiên cứu cho thấy tập thể dục nhẹ có thể làm tăng cảm giác thèm ăn. Tập thể dục thường xuyên có thể kích thích sự thèm ăn và có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Tiêu thụ thực phẩm cay: Thức ăn nóng hoặc cay có thể làm tăng cảm giác thèm ăn. Thêm gia vị vào bữa ăn hoặc ăn đồ cay có thể làm giảm bớt vấn đề chán ăn.
Kiểm soát căng thẳng: Căng thẳng và lo lắng có thể dẫn đến chán ăn. Bạn có thể thử các kỹ thuật như yoga, thiền hoặc các bài tập thở sâu để giảm căng thẳng.
Tiêu thụ thực phẩm giàu protein: Protein có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và kéo dài cảm giác no. Tiêu thụ đủ lượng nguồn protein như thịt, gà, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa có thể làm giảm vấn đề chán ăn.
Có một số thực phẩm tốt cho chứng biếng ăn ở người lớn. Bạn có thể tăng cảm giác thèm ăn bằng cách tiêu thụ những thực phẩm có đặc tính ngon miệng và dễ tiêu hóa.
gừng: Gừng có tác dụng chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa, có đặc tính ngon miệng. Bạn có thể uống trà gừng hoặc gừng tươi bằng cách thêm nó vào bữa ăn.
Hạt lanh: Hạt lanh, giúp hỗ trợ tiêu hóa, có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn. Bạn có thể tiêu thụ nó bằng cách thêm nó vào thực phẩm như salad hoặc sữa chua.
sữa chua: Sữa chua, có đặc tính sinh học, có thể làm tăng cảm giác thèm ăn bằng cách điều hòa hệ tiêu hóa. Bạn có thể tạo hương vị cho nó bằng cách thêm trái cây hoặc mật ong.
Hạnh nhân: Giàu protein và chất béo lành mạnh, hạnh nhân có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn. Bạn có thể tiêu thụ nó như một món ăn nhẹ.
Con cá: Cá chứa axit béo omega-3 có đặc tính ngon miệng. Bạn có thể tạo thói quen ăn cá 2-3 lần một tuần.
phô mai: Phô mai giàu protein có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn. Bạn có thể chọn phô mai cho bữa ăn nhẹ hoặc bánh mì sandwich.
Cây bạc hà: Nó làm dịu dạ dày và tạo điều kiện cho tiêu hóa, và rất tốt cho chứng chán ăn.
chanh: Nó hỗ trợ tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn.
quế: Nó tăng tốc độ trao đổi chất và tăng sự thèm ăn.
Bạn có thể tìm ra giải pháp tự nhiên cho vấn đề chán ăn của mình bằng cách tiêu thụ những thực phẩm này thường xuyên.
Ngoài những thực phẩm này, tập thể dục thường xuyên, uống đủ nước và tránh căng thẳng cũng có thể giúp giải quyết vấn đề chán ăn. Tuy nhiên, nếu bạn gặp vấn đề chán ăn kéo dài thì điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
Kết quả là;
Một số cách để tăng cảm giác thèm ăn ở người lớn bao gồm ăn thường xuyên, ăn chậm và uống nhiều nước. Ngoài ra, tiêu thụ thực phẩm giàu protein, chất béo lành mạnh và chất xơ cũng có thể làm tăng cảm giác thèm ăn. Đối với một số người, tập thể dục cũng có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và hoạt động thể chất thường xuyên có thể hỗ trợ cảm giác thèm ăn lành mạnh.
Các phương pháp khác có thể được thử để tăng cảm giác thèm ăn bao gồm không bỏ bữa, thêm các loại gia vị khác nhau vào thức ăn, tìm các phương pháp thay thế để đối phó với căng thẳng và ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh. Đồng thời, chú ý đến thói quen ngủ đều đặn cũng có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn.
