Các yếu tố ảnh hưởng đến dinh dưỡng ở tuổi già là gì?

Khi bạn già đi, việc ăn uống lành mạnh trở nên quan trọng hơn. Bởi vì sự thiếu hụt dinh dưỡng có thể xảy ra. Chất lượng cuộc sống có thể giảm. Những điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.Có một số điểm cần được xem xét để ngăn ngừa sự thiếu hụt chất dinh dưỡng liên quan đến tuổi tác. Ví dụ như ăn những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và bổ sung các chất dinh dưỡng phù hợp… Các yếu tố ảnh hưởng đến dinh dưỡng ở tuổi già và những điều cần biết…

Các yếu tố ảnh hưởng đến dinh dưỡng tuổi già

Lão hóa có ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng không??

• Lão hóa gây ra nhiều thay đổi trong cơ thể như mất cơ, mỏng da và giảm axit trong dạ dày.
• Ví dụ, axit dạ dày thấp Vitamin B12Nó ảnh hưởng đến sự hấp thụ các chất dinh dưỡng như canxi, sắt và magiê.
• Khi con người già đi, khả năng nhận biết các giác quan quan trọng như đói và khát giảm.
• Điều này có thể dẫn đến mất nước và giảm cân ngẫu nhiên theo thời gian.

Ít calo hơn nhưng nhiều chất dinh dưỡng hơn

• Nếu tiếp tục tiêu thụ cùng một lượng calo khi còn trẻ, chất béo sẽ hình thành ở người cao tuổi, đặc biệt là xung quanh vùng bụng.
• Mặc dù người lớn tuổi cần ít calo hơn, nhưng họ cần lượng chất dinh dưỡng hấp thụ cao hơn so với người trẻ tuổi.
• Điều này khiến việc ăn trái cây, rau, cá và thịt nạc trở nên quan trọng.
• Các yếu tố ảnh hưởng đến dinh dưỡng tuổi giàĐiều quan trọng nhất trong số này là sự gia tăng nhu cầu về protein, vitamin D, canxi và vitamin B12.

Cần nhiều chất đạm

• Theo tuổi tác, sức mạnh cơ bắp bị mất dần. 
• Người lớn trung bình mất 30-3% khối lượng cơ mỗi thập kỷ sau 8 tuổi.
• Mất khối lượng cơ và sức mạnh, chứng suy nhược cơ thể được biết như. 
• Ăn nhiều protein hơn giúp cơ thể duy trì cơ bắp và chống lại chứng suy nhược cơ thể.

Nên tăng cường tiêu thụ thức ăn dạng sợi

• táo bónlà một vấn đề sức khỏe phổ biến ở người cao tuổi. Điều này là do mọi người trong thời kỳ này di chuyển ít hơn.
• Thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm táo bón. 
• Nó đi qua ruột mà không bị tiêu hóa, tạo thành phân và thúc đẩy chuyển động ruột thường xuyên.

Nhu cầu cao về canxi và vitamin D

• canxi ve Vitamin Dlà hai chất dinh dưỡng quan trọng nhất cho sức khỏe của xương. 
• Theo tuổi tác, khả năng hấp thụ canxi của ruột giảm dần.
• Lão hóa làm mỏng da, giảm khả năng tạo vitamin D. 
• Để chống lại tác động của quá trình lão hóa đối với lượng vitamin D và canxi, cần bổ sung nhiều canxi và vitamin D thông qua thực phẩm và chất bổ sung. 

Vitamin B12 là cần thiết

• Vitamin B12 cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu và duy trì chức năng não khỏe mạnh.
• Khả năng hấp thụ vitamin B50 của những người trên 12 tuổi giảm dần theo thời gian. Điều này làm tăng nguy cơ thiếu B12.
• Các yếu tố ảnh hưởng đến dinh dưỡng tuổi giàNgười lớn tuổi nên bổ sung vitamin B12 hoặc ăn thực phẩm tăng cường vitamin B12. 

Thực phẩm mà người cao tuổi có thể cần

Khi bạn già đi, nhu cầu về một số chất dinh dưỡng của bạn tăng lên:

kali: Nguy cơ mắc các bệnh như cao huyết áp, sỏi thận, loãng xương, bệnh tim thường gặp ở người cao tuổi sẽ giảm khi bổ sung đủ kali.

Axit béo omega-3: Axit béo omega 3 làm giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao và chất béo trung tính. Vì vậy, người cao tuổi nên chú ý đến việc tiêu thụ chất dinh dưỡng này.

magiê: Thật không may, người già là do sử dụng thuốc kém và do tuổi tác thay đổi chức năng của ruột. magiê nguy cơ thiếu hụt.

sắt: thiếu sắt Nó thường gặp ở những người lớn tuổi. Điều này có thể gây thiếu máu.

Uống nước quan trọng hơn nhiều khi bạn già đi

• Điều quan trọng là phải uống nước ở mọi lứa tuổi, vì cơ thể liên tục mất nước qua mồ hôi và nước tiểu. 
• Nhưng lão hóa khiến con người dễ bị mất nước.
• Cơ thể chúng ta cảm nhận cơn khát thông qua các thụ thể nằm trong não và khắp cơ thể. 
• Khi chúng già đi, các thụ thể này mất đi sự nhạy cảm với những thay đổi khiến chúng khó phát hiện ra cơn khát.

• Do đó, cần phải cố gắng có ý thức để uống đủ nước mỗi ngày. 

Bạn cần đủ thức ăn

• Các yếu tố ảnh hưởng đến dinh dưỡng tuổi giàMột lý do khác là sự thèm ăn của người lớn tuổi giảm đi. 
• Nếu không cẩn thận, tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể xảy ra kèm theo giảm cân ngoài ý muốn. 
• Chán ăn khiến sức khỏe bị ảnh hưởng. Nó thậm chí còn làm tăng nguy cơ tử vong.

Người giới thiệu: 1