لہسن کا تیل کس لئے ہے ، اسے کس طرح استعمال کیا جاتا ہے؟ فوائد اور بنانا

جدید دوائیوں کی آمد سے پہلے ، ہمارے آباواجداد صحت مند رہنے کے لئے قدرت کے معجزے استعمال کرتے تھے۔ لہسن کا سب سے مشہور روایتی علاج۔

لہسن (الیم سیوٹیم) پیاز کنبہ کا رشتہ دار ہے اور دنیا بھر میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والی کھانوں میں سے ایک ہے۔ لہسن بے شمار بیماریوں کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

لہسن کا تیللہسن کے لونگ کو سبزیوں کے تیل میں کچل کر اور ججب کرکے بنایا گیا ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر تیاریوں کے لئے بھاپ آسون کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے۔ اس کے ماخذ کی طرح ، لہسن کا تیل اس میں اعلی علاج معالجہ بھی ہے اور یہ بالوں کے جھڑنے کو روک سکتا ہے ، دل کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے اور جلد کی کچھ حالتوں کا علاج کرسکتا ہے۔

لہسن کا تیل کیا ہے؟

لہسن کا تیللہسن کے چھلکے سے نکلا ہوا ایک مضبوط خوشبودار تیل ہے۔ یہ بھاپ کشید کرنے کے عمل کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے اور کھانا پکانے اور دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ ڈائل ڈاسلفائڈ کا اعلی مواد اسے تیز مہک دیتا ہے۔

لہسن کے تیل کے فوائد کیا ہیں؟

کان کے دائمی انفیکشن کو صاف کرنے سے لے کر استثنی کو بڑھانے تک ، لہسن کا تیل بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے۔ یہ ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کر سکتا ہے اور دانت میں درد کو دور کر سکتا ہے۔ درخواست کریں لہسن کے تیل کے فوائد...

یہ بالوں کی افزائش کو تیز کرتا ہے

ایلوپسیہ یا بالوں کا گرنا یہ مختلف وجوہات کی بناء پر ہوسکتا ہے۔ جینیاتی رجحانات ، ماحولیاتی محرکات ، کیمیکلز کی نمائش ، منشیات ، آکسیکٹیٹو تناؤ ، اور طویل مدتی بیماری ان میں سے کچھ ہیں۔

تندرستی کی کمی کا ایک محرک غذائیت کی کمی ہے۔

زنک ، کیلشیئم ، آئرن ، تانبے ، کرومیم ، آئوڈین اور میگنیشیم جیسے معدنیات سے بالوں کا ریشہ پیدا ہوتا ہے۔ بایڈٹنوٹامن بی (فولک ایسڈ ، پائریڈوکسین اور پینٹوتھینک ایسڈ) ، وٹامن اے اور وٹامن ای کھوپڑی اور بالوں کے پتی کی صحت کی حفاظت کرتے ہیں۔

کھانے سے ان وٹامنز اور معدنیات کا حصول بالوں کی نشوونما کو تیز کرنے کا آسان ترین طریقہ ہے۔ پالک, بروکولی اور لہسن کے چھلکے ان خوردنی غذائیت سے مالا مال ہیں۔ اس معاملے میں ، لہسن کھانے یا لہسن کا تیل اس کا استعمال بالوں سے گرنے سے بچ سکتا ہے۔

لہسن کے تیل کے ساتھ اروما تھراپی یہ بھی ایک اچھا اختیار ہے۔ یہ کھوپڑی میں خون کی گردش میں اضافہ کرسکتا ہے۔ اس کے فائٹو کیمیکل مرکب کی وجہ سے ، لہسن کا تیل اینٹی بیکٹیریل سرگرمی کو بھی انجام دیتا ہے۔

اسے براہ راست کھوپڑی میں لگایا جاسکتا ہے یا کچھ لہسن کو کچل دیا جاتا ہے اور ماسک کے طور پر استعمال کرنے کے لئے دہی میں ملایا جاتا ہے۔

یہ جلد کی بیماریوں اور زخموں کا ایک موثر حل ہے۔

لہسن کا تیل اور اس کے نچوڑوں میں سوزش ، اینٹی بیکٹیریل ، فائبرینولٹک اور زخم سے شفا بخش خصوصیات ہیں جو روایتی اینٹی بائیوٹک اور اینٹی سیپٹیکس کو تبدیل کرسکتی ہیں۔

خواتین چوہوں کو لہسن کا تیل لگانا سرجری کے بعد سوجن کو کم لہسن کے عرقوں میں سلفر پر مشتمل مرکبات نئے ٹشو کی تشکیل کو تیز کرتے ہیں اور زخموں کو کھولنے کے لئے خون کے بہاؤ کو چالو کرتے ہیں۔

لہسن کا عرق بھی atopic dermatitis کے، مہاسے ، چنبلیہ جلد کی مختلف حالتوں جیسے کوکیی انفیکشن ، داغ ، جھریاں اور عمر بڑھنے کی علامتوں کو بہتر بنانے میں کارآمد ہے۔

دل کی صحت کی حفاظت کرتا ہے

لہسن کا تیلدل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لئے پایا گیا ہے۔ اس کا فعال جزو ، ڈائلل ڈسلفائڈ ، اس کے اینٹی ایٹروسکلروٹک اثرات کے لئے ذمہ دار ہے۔ مریضوں اور صحت مند افراد میں فبرینولولٹک سرگرمی (خون کے جمنے سے بچنے) کو بڑھاتا ہے۔

پلیٹلیٹ جمع خون کے ٹکڑوں کی تشکیل کے پہلے اقدامات میں سے ایک ہے۔ جب یہ گلیاں کورونری یا دماغی شریانوں میں پائے جاتے ہیں تو ، یہ مایوکارڈیل انفکشن یا اسکیمک اسٹروک کا باعث بن سکتا ہے۔ لہسن سے بھرپور غذا پلیٹلیٹ جمع یا تھرومبوسس کو روک سکتی ہے۔

لہسن کا تیل یہ خون کی وریدوں کی لچک اور گردش کو بھی بہتر بناتا ہے۔ لہذا ، یہ دل کی بیماری (سی وی ڈی) کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔

کوکیی انفیکشن اور بیماریوں کو بہتر بناتا ہے

تجرباتی مطالعات ، لہسن کا تیلاس نے دکھایا ہے کہ اس میں عمدہ اینٹی فنگل سرگرمی ہے۔ Candida کے albicans ve پینسلیم یہ فنگل پرجاتیوں کی افزائش کو روکتا ہے جیسے۔

لہسن کا تیلکوکیی آرگنیلز کی جھلیوں کو گھس سکتا ہے۔ خوردبین مشاہدے ، لہسن کا تیلیہ انکشاف ہوا ہے کہ کوکی سے مائٹوکونڈریا اور ویکیولس کو نقصان ہوتا ہے۔

یہ بنیادی انضباطی کاموں اور کوکی کی روگجنکیت میں شامل کچھ ضروری جینوں کے تاثرات کو تبدیل کرتا ہے۔

لہسن کا تیل اور لہسن کی دیگر شکلیں کینڈیڈیسیساس کا علاج کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے دیگر کوکیی بیماریوں جیسے ٹینی پیڈیس (پیروں میں انفیکشن) ، سطحی مائکوز (جلد کا انفیکشن) اور اوٹومائکوسس (کان میں انفیکشن) کا علاج بھی اس تیل یا نچوڑ سے کیا جاسکتا ہے۔

اس میں قوت مدافعت اور سوزش کے اثرات ہیں

لہسن کا تیل اور لہسن کے دیگر مشتقات اینٹی سوزش اور امونومودولیٹری اثرات کی نمائش کرتے ہیں۔ نائٹرک آکسائڈ (NO) سوزش کے حامی سیلولر میسنجر جیسے پروسٹاگینڈنس اور انٹلییوکنس کی پیداوار کو دبا سکتا ہے۔ سلفر مرکبات مدافعتی نظام کے خلیوں پر کام کرتے ہیں جو اس طرح کے انووں کی تیاری کو متحرک کرتے ہیں۔

اراچیڈونک تیزاب متعدد سوزش آمیز مرکبات جیسے پروٹاگ لینڈینس کا پیش خیمہ ہے۔ لہسن کا تیلایک طاقتور arachidonic ایسڈ روکنا ثابت ہوا ہے. یہ پروسٹیگینڈن اور دیگر ایکوسانائڈز کی ترکیب میں شامل انزائموں کو بھی روک سکتا ہے۔

جانوروں کی تعلیم ، لہسن کا تیلاس کے امیونومیڈولیٹری اثرات ثابت ہوئے ہیں۔ بتایا جاتا ہے کہ اس تیل کے ذریعہ علاج Th1 اور Th2 خلیوں کا توازن Th2 خلیوں میں منتقل کرتا ہے۔

Th1 خلیات سوزش کے مرکبات کی تیاری کے لئے ذمہ دار ہیں جبکہ Th2 خلیات سوجن کو کم کرنے کے لئے مدافعتی ردعمل (مزاحی یا جسم) کو متحرک کرتے ہیں۔ اس اقدام میں اینٹی باڈیز اور نامزد سیل شامل ہیں اور سوزش کا اثر لاتا ہے۔

نیوروڈیجنری بیماریوں کی روک تھام کرکے دماغ کی صحت کو بہتر بناتا ہے

لہسن کا تیل نکال لیامختلف سلفر مرکبات جیسے ڈائلل ڈسولفائڈ (DADS) اور ڈائلیل ٹرائسلفائڈ (DAT) پر مشتمل ہے۔ یہ نامیاتی مرکبات کولیسٹرول کے آکسیکرن اور جمع کو روکتے ہیں۔

عمر بڑھنے کے پیچھے لیپڈ پیرو آکسائڈریشن ایک اہم عامل ہے۔ ضرورت سے زیادہ کولیسٹرول / لیپڈ آکسائڈائزڈ ہو سکتے ہیں اور دماغ ، دل اور خون کے دھارے میں امائلوڈ تختی یا ٹکڑے بنا سکتے ہیں۔

امیلائڈ تختی خون کی رگوں کو تنگ کر سکتا ہے اور خون کے جمنے کا سبب بنتا ہے جو بالآخر نیورون ہراس کا سبب بن سکتا ہے۔

تیز نیورونل سیل موت کی وجہ سے میموری میں کمی یا ڈیمینشیا ہوتا ہے۔ بعد کے مراحل میں ، یہ الزائمر کی بیماری (AD) ، ویسکولر ڈیمینشیا ، اور atherosclerosis کا باعث بن سکتا ہے۔

دانت سے درد دور کرتا ہے اور منہ سے ہونے والی زخموں کو ٹھیک کرتا ہے

لہسن اس کی دواؤں کی خصوصیات کے لئے مسالہ کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ لہسن کو چبانے سے ضروری تیل اور فائیٹو کیمیکل زبانی گہا میں خارج ہوتا ہے۔ یہ متحرک عناصر منہ کے زخمیہ زبانی السروں ، مسوڑوں اور دانت میں درد کو بھر سکتا ہے۔

لہسن میں وسیع اسپیکٹرم اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی ویرل اور اینٹی فنگل خصوصیات ہیں۔ لہسن سے بنی ہوئی پیسٹ کو براہ راست متاثرہ دانتوں پر لگانے سے گرجائٹس سے نجات مل سکتی ہے۔

زبانی بیکٹیریا بھی (اسٹریپٹوکوکس مٹانس ، ایس سانگوئس ، ایس سیلویریوس ، سیوڈموناس ایروگینوسا اور لیکٹو بیکیلس ایس پی پی۔) یہ دانتوں کی تختی کی تشکیل کو روک سکتا ہے۔

انتھک (گاؤٹ) پیتھوجینز کو ختم کرتا ہے

لہسن کا تیلآنتوں (آنتک) پیتھوجینز کے خلاف وسیع اسپیکٹرم اینٹی مائکروبیل سرگرمی ظاہر کرتا ہے۔ یہ انٹریٹک بیکٹیریا کو بھی روک سکتا ہے جو فوڈ پوائزننگ کا سبب بنتے ہیں۔

اس تیل میں پائے جانے والے ایلیسن اور دیگر آرگونوسلفر مرکبات پیٹ کے کینسر اور معدے کے مختلف عوارض پیدا کرسکتے ہیں۔ Helicobacter pylori - اس کی وضاحت فعال اجزاء کے طور پر کی گئی ہے جو آنتوں کے پیتھوجینز کے خلاف روکے اثرات ظاہر کرتے ہیں۔

اینٹی وائرل سرگرمی ہے

لہسن کے نچوڑ اینٹی ویرل سرگرمی دکھاتے ہیں۔ ہیومن سائٹومیگالو وائرس (ایچ سی ایم وی) ، انفلوئنزا بی وائرس ، ہرپس سلیمکس وائرس ٹائپ 1 ، ہرپس سلیمکس وائرس ٹائپ 2 ، پیرین فلوئنزا وائرس ٹائپ 3 ، ویکسین وائرس ، ویسولر اسٹومیٹائٹس وائرس اور ہیومن رائونو وائرس ٹائپ 2۔ چند ایک وائرس ان عرقوں کے لئے حساس ہیں۔

تجربات نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ ایلیسن پر مشتمل سپلیمنٹس سردی کے دوروں کو روک سکتے ہیں۔ اجوئن ، ایلیسن ، اور ایلٹریڈائن لہسن کے عرقوں میں پائے جانے والے متعدد اینٹی ویرل مرکبات ہیں۔

وہ این کے سیل (قدرتی قاتل خلیوں) کی سرگرمی میں اضافہ کرتے ہیں۔ مدافعتی نظام کے یہ خلیے وائرس سے متاثرہ خلیوں کو ختم کردیتے ہیں۔

لہسن کے فائٹو کیمیکل شدید وائرل جینوں کو بھی غیر فعال کردیتے ہیں اور خون میں غیرجانبدار مائپنڈوں کی پیداوار میں اضافہ کرتے ہیں۔

کیڑے مار دوا کی خصوصیات ہیں

لہسن کا تیل یہ ایک طاقتور پروپیلنٹ کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ اس کا خون چوسنے والے پرجیویوں (ہیماتوفا آرتروپوڈس) کے خلاف غذائیت سے بھر پور اثر پڑتا ہے۔

لہسن کا تیل اس سے ذرات کی زرخیزی (تولیدی صلاحیت) کم ہوتی ہے۔ دو داغ مکڑی کے ذرات ، کیڑے مکوڑے ، کیڑے اور دوسری نسلیں لہسن کا تیلکے لئے حساس پایا گیا تھا

کچھ مطالعات لہسن کا تیلNA ± ن روزاری کا تیلتجویز کیا کہ یہ جوجوبا آئل یا سویا بین سورج مکھی کے تیل کے مرکب سے بہتر ایکارسائڈس ہے۔

لہسن کے تیل کے مضر اثرات کیا ہیں؟

اگرچہ لہسن کے مضر اثرات پر بہت سی تحقیق کی گئی ہے ، لہسن کا تیل اس کے استعمال سے ہونے والے نقصانات کے بارے میں زیادہ چھان بین نہیں ہوسکی ہے۔

تاہم ، ہم یہ نہیں سوچ سکتے کہ یہ مکمل طور پر محفوظ ہے۔ اس وجہ سے ہے، لہسن کا تیلاس میں فائیٹو کیمیکل جیسے ایلیسن ہوتا ہے ، جو جگر کے لئے نقصان دہ ہوتا ہے (ہیپاٹوٹوکسک) زیادہ مقدار میں۔

شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ ان جراثیمی اجزاء کی وجہ سے ہونے والے شدید انسانی صحت کے اثرات۔ کچھ علامات یہ ہیں:

ڈرمیٹیٹائٹس

سانس کی بو آ رہی ہے

دمہ

کوایگولیشن dysfunction کے

قلبی بیماری یا حالت

معدے کی تکلیف

ایکزیما

کھلے زخموں میں جلن

لہسن کا تیل کہاں استعمال ہوتا ہے؟

لہسن کا تیل استعمال کرنے کے لئے کوئی مخصوص تجویز کردہ خوراک نہیں ہے۔ سب سے محفوظ آپشن کسی ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے مشورہ کرنا ہوگا۔

آپ اس تیل کو کیوں استعمال کرنا چاہتے ہیں اس کے فوائد اور خطرات کا وزن کریں۔

خالص لہسن کا تیللہسن کی بھاپ آسون کی ایک پیداوار ہے۔ اگرچہ خوردنی ہے ، اسے بیسواد سمجھا جاتا ہے اور اس کی بدبو بدبو ہے۔

گھر میں لہسن کا تیل کیسے بنایا جائے؟

لہسن کے چار لونگ گرم تسل میں پیس لیں۔

- آدھا گلاس (120 ملی) زیتون کا تیل ڈالیں۔

- لہسن کے لونگ کو لہسن کے پریس یا سیڑھی سے براہ راست پین میں نچوڑیں۔

لہسن اور زیتون کا تیل ایک ساتھ ملا دیں تاکہ لہسن کو یکساں طور پر پین پر بانٹ دیا جائے۔

درمیانی آنچ پر 3 سے 5 منٹ تک مرکب کو گرم کریں۔

- جب تک لہسن ہلکا براؤن اور ہلکا کچا نہ ہو ، اس مکسچر کو کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔

- تیل کو ابلنے نہ دیں۔ ہلکا ابلنا کافی ہے۔ (لہسن کو پکانے سے پرہیز کریں۔ اگر یہ سیاہ ہوجاتا ہے تو ، تیل کڑوا ہوجائے گا۔)

- گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور مکسچر کو کٹوری میں ڈالیں۔

مرکب کو مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں۔

- اگر آپ اپنے تیل میں لہسن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے نہیں چاہتے ہیں تو ، جب آپ مکسے کو کٹورا میں ڈالتے ہیں تو آپ اسے کسی کولینڈر یا چھلنی سے دباؤ ڈال سکتے ہیں۔ لہسن کے ٹکڑوں کو تیل میں چھوڑنے سے ایک مضبوط ذائقہ پیدا ہوگا کیونکہ وقت کے ساتھ ساتھ اس میں کھڑا ہونا جاری ہے۔

- مشمولات کو کسی ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں اور مضبوطی سے مہر لگائیں۔

آپ تیل کو فرج میں 5 دن تک رکھ سکتے ہیں۔

توجہ دینے کی چیزیں

- حفاظت اور خطرناک بیکٹیریا سے بچنے کے لئے ، پانچ دن کے بعد گھر بنا ہوا لہسن کا تیلخارج کردیں۔

اگر آپ چاہتے ہیں کہ یہ زیادہ دن چل سکے لہسن کا تیلایک سال تک منجمد کریں۔

- لہسن کا تیلکبھی بھی کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹور نہ کریں۔ اس سے بوٹولوزم ، کھانے میں مہلک زہر آلود ہوسکتا ہے۔