وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والوں کو درپیش تصورات میں سے ایک گھرلین ہے۔ لہذا، "گھریلن کیا ہے؟" یہ سب سے زیادہ دلچسپ اور تحقیق شدہ موضوعات میں سے ایک ہے۔
وزن کم کرنا ایک مشکل اور مریض عمل ہے۔ در حقیقت وزن کم کرنے کے بعد وزن برقرار رکھنا مشکل ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ڈائیٹرز کی ایک بڑی فیصد صرف ایک سال میں کم وزن دوبارہ حاصل کرتی ہے۔
کھوئے ہوئے وزن کو دوبارہ حاصل کرنے کی وجہ جسم میں بھوک لینا ، وزن کو برقرار رکھنے اور چربی کو جلانے کے ل weight وزن کو منظم کرنے والے ہارمونز ہیں۔
گھریلن، جسے بھوک کا ہارمون کہا جاتا ہے، ان ہارمونز میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے کیونکہ یہ دماغ کو کھانے کا اشارہ دیتا ہے۔ ڈائٹنگ کے دوران اس ہارمون کی سطح بڑھ جاتی ہے اور بھوک بڑھ جاتی ہے جس سے وزن کم کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔
یہاں آپ کو "بھوک ہارمون گھرلین" کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے...
گھرلین کیا ہے؟
گھریلن ایک ہارمون ہے۔ اس کا بنیادی کردار بھوک کو منظم کرنا ہے۔ یہ پٹیوٹری غدود کے کام کو بھی آسان بناتا ہے، انسولین کو کنٹرول کرتا ہے اور قلبی صحت کی حفاظت کرتا ہے۔
یہ ایک ہارمون ہے جو آنتوں میں پیدا ہوتا ہے۔ اسے اکثر بھوک ہارمون کہا جاتا ہے اور بعض اوقات اسے لینومورلین بھی کہا جاتا ہے۔
خون کے بہاؤ کے ذریعے، یہ دماغ تک جاتا ہے، جہاں یہ دماغ کو بتاتا ہے کہ اسے بھوک لگی ہے اور اسے کھانا تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔ گھریلن کا بنیادی کام بھوک بڑھانا ہے۔ لہذا آپ زیادہ کھانا کھاتے ہیں، زیادہ کیلوریز لیتے ہیں اور چربی ذخیرہ کرتے ہیں۔
اس کے علاوہ ، یہ نیند / اٹھنے کے چکر ، ذائقہ کی حس اور کاربوہائیڈریٹ تحول کو متاثر کرتا ہے۔
یہ ہارمون پیٹ میں بھی تیار ہوتا ہے اور جب پیٹ خالی ہوتا ہے تو جاری ہوتا ہے۔ یہ خون کے دھارے میں داخل ہوتا ہے اور دماغ کے ایک ایسے حص affectsے پر اثر انداز کرتا ہے جو ہائپوتھلم کے نام سے جانا جاتا ہے جو بھوک کا انتظام کرتا ہے۔
گھریلن کی سطح جتنی زیادہ ہوگی، بھوک اتنی ہی زیادہ اور ناقابل برداشت ہوگی۔ اس کی سطح جتنی کم ہوگی، آپ اتنا ہی زیادہ بھرا ہوا محسوس کریں گے اور آپ کے کم کیلوریز کھانے کا امکان اتنا ہی زیادہ ہوگا۔
اس لیے جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں ان کے لیے گھریلن ہارمون کی سطح کو کم کرنا فائدہ مند ہوگا۔ لیکن بہت سخت اور کم کیلوریز والی خوراک اس ہارمون پر تباہ کن اثر ڈال سکتی ہے۔
اگر آپ وزن کم کرنے کے لیے نہیں کھا رہے ہیں تو گھریلن کی سطح بہت زیادہ بڑھ جائے گی، جس کی وجہ سے آپ زیادہ کھاتے ہیں اور کیلوریز کھاتے ہیں۔
گھرلین کیا ہے؟
گھرلن کیوں اٹھتا ہے؟
اس ہارمون کی سطح عام طور پر اس وقت بڑھتی ہے جب پیٹ خالی ہوتا ہے، یعنی کھانے سے پہلے۔ پھر پیٹ بھرنے پر تھوڑی ہی دیر میں کم ہوجاتا ہے۔
آپ یہ سوچ سکتے ہیں کہ موٹے افراد میں اس ہارمون کی سطح بہت زیادہ ہے ، لیکن اس کے برعکس ہے۔ وہ اپنے اثرات کے بارے میں زیادہ حساس ہیں۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ عام لوگوں کے مقابلے میں موٹے لوگوں میں سطح کم ہے۔
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ موٹے لوگوں میں زیادہ فعال گھریلن ریسیپٹر (GHS-R) ہوسکتا ہے جو کیلوری کی مقدار میں اضافے کا سبب بنتا ہے۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کے جسم میں کتنی چربی ہے، جب آپ غذا شروع کرتے ہیں تو گھریلن کی سطح بڑھ جاتی ہے اور آپ کو بھوک لگتی ہے۔ یہ جسم کا قدرتی ردعمل ہے جو آپ کو بھوک سے بچانے کی کوشش کرتا ہے۔
غذا اور "ترپتی ہارمون" کے دوران بھوک میں اضافہ ہوتا ہےلیپٹن سطح گرمیٹابولک کی شرح اس میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے ، خاص طور پر جب طویل عرصے تک کم کیلوری لی جائے۔
یہ وہ عوامل ہیں جو وزن کم کرنا مشکل بناتے ہیں۔ لہذا آپ کے ہارمونز اور میٹابولزم اپنا وزن کم کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔
لیپٹین اور گھریلن میں کیا فرق ہے؟
گھرلن اور لیپٹین؛ وہ غذائیت، توانائی کے توازن اور وزن کے انتظام کو آسان بنانے کے لیے مل کر کام کرتے ہیں۔ لیپٹین ایک ہارمون ہے جو چربی کے خلیوں سے تیار ہوتا ہے جو بھوک کو کم کرتا ہے۔
یہ بنیادی طور پر گھریلن کے برعکس کرتا ہے، جو بھوک کو بڑھاتا ہے۔ دونوں ہارمونز جسمانی وزن کو برقرار رکھنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔
چونکہ جسم اس کی چربی کی فیصد کے مقابلہ میں لیپٹین تیار کرتا ہے ، لہذا وزن میں اضافے کا سبب خون میں لیپٹین کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ الٹا یہ بھی سچ ہے: وزن میں کمی سے لیپٹین کی سطح کم ہوجائے گی (اور اکثر زیادہ بھوک لگی ہوگی)۔
بدقسمتی سے ، زیادہ وزن اور موٹے موٹے لوگوں کو اکثر "لیپٹین مزاحم" خیال کیا جاتا ہے ، جو زیادہ کھانے کی طرف جاتا ہے اور اس طرح وزن میں اضافہ ہوتا ہے۔
گھریلن کیسے بڑھتا ہے؟
غذا شروع کرنے کے ایک دن کے اندر ، اس ہارمون کی سطح بڑھنا شروع ہوجاتی ہے۔ یہ تبدیلی ہفتے بھر جاری رہتی ہے۔
انسانوں میں ہونے والی ایک تحقیق میں 6 ماہ کی خوراک سے گھریلن کی سطح میں 24 فیصد اضافہ پایا گیا۔
6 ماہ کی باڈی بلڈنگ ڈائیٹ کے دوران سخت غذائی پابندیوں کے ساتھ انتہائی کم جسم کی چربی تک پہنچ گئی، گھریلن میں 40 فیصد اضافہ ہوا۔
ان مثالوں سے پتہ چلتا ہے کہ آپ کی خوراک اتنی لمبی ہوگی (اور جتنی زیادہ جسمانی چربی اور آپ کھوئے ہو) آپ کی سطح اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ اس سے آپ کو بھوک لگی ہے ، لہذا آپ کا نیا وزن برقرار رکھنا زیادہ مشکل ہوجاتا ہے۔
گھریلن ہارمون کو کیسے کم کیا جائے؟
کچھ اہم جسمانی افعال کو برقرار رکھنے اور ان کو منظم کرنے کے لیے ایک شخص کو اپنے جسم میں گھرلین کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم، چونکہ گھرلین بھوک اور ترپتی میں اہم کردار ادا کرتی ہے، اس لیے اس کی سطح کو کم کرنے سے لوگوں کو بھوک کم لگتی ہے اور اس کے نتیجے میں وزن کم ہوتا ہے۔
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ وزن میں کمی کے بعد گھریلن کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ اس شخص کو معمول سے زیادہ بھوک لگ سکتی ہے، جس کی وجہ سے وہ زیادہ کھانا کھا سکتا ہے اور ممکنہ طور پر اس کا وزن بڑھ سکتا ہے۔
تاہم، تحقیق پر روشنی ڈالی گئی ہے کہ صرف گھریلن کی سطح میں ہونے والی تبدیلیاں وزن میں کمی کے بعد وزن میں اضافے کا مناسب اشارہ نہیں ہیں۔ طرز عمل اور ماحولیاتی عوامل بھی کردار ادا کر سکتے ہیں۔
گھریلن ایک ہارمون ہے جسے باہر سے کنٹرول نہیں کیا جا سکتا۔ لیکن صحت مند سطح کو برقرار رکھنے کے لیے آپ کچھ چیزیں کر سکتے ہیں:
زیادہ وزن سے بچیں: موٹاپا اور کشودا اس ہارمون کی سطح کو بدل دیتا ہے۔
فریکٹوز کی مقدار کو کم کریں: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ فریکٹوز میں زیادہ غذا کھانے سے گھریلن کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس ہارمون کی بڑھتی ہوئی سطح کسی شخص کو کھانے کے دوران زیادہ کھانے یا کھانے کے فوراً بعد بھوک محسوس کرنے کا سبب بن سکتی ہے۔
ورزش: اس بارے میں کچھ بحث ہے کہ آیا ورزش جسم میں گھریلن کی سطح کو متاثر کر سکتی ہے۔ 2018 کے جائزے کے مطالعے میں، شدید ایروبک ورزشیہ پایا گیا ہے کہ یہ گھرلن کی سطح کو کم کر سکتا ہے، جبکہ ایک اور نے پایا کہ سرکٹ کی مشقیں گھرلن کی سطح کو بڑھا سکتی ہیں۔
ذہنی تناؤ کم ہونا: زیادہ اور دائمی تناؤ گھرلن کی سطح میں اضافے کا سبب بن سکتا ہے۔ لہذا، اس قسم کے تناؤ کا سامنا کرنے والے لوگ ضرورت سے زیادہ کھا سکتے ہیں۔ جب لوگ تناؤ کے وقت کھانے میں آرام محسوس کرتے ہیں، تو یہ انعام کے راستے کو چالو کرتا ہے اور ضرورت سے زیادہ کھانے کا باعث بنتا ہے۔
کافی نیند لیں: نیند نہ آنا یا کم نیند گھرلین کی سطح کو بڑھاتی ہے، جس کی وجہ سے شدید بھوک اور وزن میں اضافہ ہوتا ہے۔
پٹھوں کی مقدار میں اضافہ: دبلی پتلی پٹھوں کی وجہ سے اس ہارمون کی سطح کم ہوجاتی ہے۔
پروٹین کا زیادہ استعمال کریں: ایک اعلی پروٹین والی خوراک ترپتی کو بڑھا کر بھوک کو کم کرتی ہے۔ یہ گھرلن کی سطح میں کمی فراہم کرتا ہے۔
اپنا وزن متوازن رکھیں: بڑے وزن میں تبدیلی اوریو یو ڈایٹس, گھریلن سمیت بعض ہارمونز کو روکتا ہے۔
