سفید چائے کیا ہے اور یہ کیسے بنتی ہے؟ فوائد اور نقصانات

مضمون کا مواد

وائٹ ٹی کیا ہے؟
وائٹ ٹی کی پراپرٹیز
سفید چائے کے کیا فوائد ہیں؟
جلد اور بالوں کے لئے سفید چائے کے فوائد
وائٹ ٹی کس طرح کمزور ہوتی ہے؟
سفید چائے میں کیفین
گرین اور بلیک چائے سے سفید چائے کا فرق
وائٹ ٹی کیسے تیار کی جاتی ہے؟
کیا سفید چائے کوئی نقصان دہ ہے؟

سفید چائے یہ اکثر چائے کی زیادہ مقبول اقسام میں نظرانداز کیا جاتا ہے۔ تاہم ، اس کو چائے کی دوسری اقسام کی طرح صحت سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے اور اس کا ایک مخصوص میٹھا اور ہلکا ذائقہ ہوتا ہے۔

عام طور پر غذائیت کا پروفائل ہوتا ہے سبز چائے اور اسی طرح کی ظاہری شکل کی وجہ سے اسے "ہلکی سبز چائے" بھی کہا جاتا ہے۔

یہ بہت سے فوائد مہیا کرتا ہے ، بشمول دماغ کی نشوونما ، پنروتپادن اور زبانی صحت۔ یہ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور چربی جلانے کی رفتار کو تیز کرتا ہے۔

یہاں "سفید چائے کیا اچھی ہے" ، "سفید چائے کے کیا فوائد ہیں" ، "سفید چائے کے کیا نقصانات ہیں" ، "جب سفید چائے پینا ہے" ، "سفید چائے کیسے تیار کریں"۔ آپ کے سوالات کے جوابات ...

وائٹ ٹی کیا ہے؟

سفید چائے, Camellia sinensis یہ پودے کے پتے سے بنایا گیا ہے۔ یہ وہی جڑی بوٹی ہے جس کو دوسری طرح کی چائے تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جیسے سبز یا کالی چائے۔

اگرچہ اس کی زیادہ تر کاشت چین میں ہوتی ہے ، لیکن یہ دوسرے علاقوں جیسے تھائی لینڈ ، ہندوستان ، تائیوان اور نیپال میں بھی تیار کی جاتی ہے۔

کیوں سفید چائے ہم کہتے ہیں؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ پودے کی کلیوں میں پتلی ، چاندی کے سفید تار ہوتے ہیں۔

سفید چائے میں کیفین کی مقدارکالی یا سبز چائے سے بہت کم ہے۔

اس قسم کی چائے سب سے کم تیزابی چائے میں سے ایک ہے۔ ابھی بھی تازہ رہنے کے دوران پودے کی کٹائی ہوتی ہے ، جس کا نتیجہ ایک بہت ہی مختلف ذائقہ ہوتا ہے۔ سفید چائے کا ذائقہ اسے نازک اور قدرے میٹھا بتایا جاتا ہے اور زیادہ ہلکا ہوتا ہے کیونکہ یہ دوسری قسم کی چائے کی طرح آکسائڈائز نہیں کرتا ہے۔

چائے کی دوسری اقسام کی طرح سفید چائے da پولیفینولزبڑی مقدار میں کیٹچین اور اینٹی آکسیڈینٹ پر مشتمل ہے۔ لہذا ، یہ فوائد فراہم کرتا ہے جیسے چربی جلانے اور کینسر کے خلیوں کو نکالنا۔

وائٹ ٹی کی پراپرٹیز

ینٹ

سفید چائےاینٹی آکسیڈینٹ کی سطح سبز اور کالی چائے کی طرح ہے۔

ایپیگلوٹکین گالیٹ اور دیگر کیٹچینز

سفید چائےای جی سی جی سمیت متعدد فعال کیٹیچن پر مشتمل ہے ، جو کینسر جیسی دائمی بیماریوں کا مقابلہ کرنے میں بہت کارآمد ہیں۔

ٹیننز

سفید چائےاگرچہ اس میں ٹینن کی سطح دوسری اقسام کے مقابلے میں کم ہے ، لیکن پھر بھی یہ بہت ساری حالتوں کو روکنے میں فائدہ مند ہے۔

Theaflavins (TFs)

یہ پولیفینول چائے کی تلخی اور کھجلی میں براہ راست حصہ ڈالتے ہیں۔ سفید چائےچائے میں پائے جانے والے ٹی ایف کی مقدار سیاہ اور سبز چائے کے مقابلے میں سب سے کم ہے۔ اس سے چائے کو ایک میٹھا ذائقہ ملتا ہے۔

Thearubigins (TRs)

سیاہ چائے کے رنگ کے لئے تھوڑا سا تیزابیت دار آریوبگنس ذمہ دار ہیں۔ سفید چائےیہ کالی اور سبز چائے کی نسبت کم مقدار میں بھی پائے جاتے ہیں۔

سفید چائے کے کیا فوائد ہیں؟

اعلی سطح پر اینٹی آکسیڈینٹ مہیا کرتا ہے

سفید چائےاس میں اینٹی آکسیڈینٹ بھری ہوئی ہیں جو نقصان دہ فری ریڈیکلز کو ختم کرنے اور خلیوں کے خلاف آکسیکٹیٹو تناؤ کا مقابلہ کرنے میں مدد دیتی ہیں۔

یہ فائدہ مند مرکبات کہا جاتا ہے کہ دائمی بیماریوں جیسے کورونری دل کی بیماری ، کینسر ، اور ذیابیطس کے خطرات کو کم کریں۔

کچھ تحقیق ، سفید چائے اور پایا کہ سبز چائے میں اینٹی آکسیڈینٹس اور پولیفینول کی تقابلی سطح موجود ہے۔ گرین چائے میں ٹن اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں اور یہاں تک کہ ان میں سے ایک ایسی غذا بھی سمجھی جاتی ہے جس میں سب سے زیادہ اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح ہوتی ہے۔

زبانی صحت کے لئے اچھا ہے

سفید چائے، پولیفینولس اور ٹینن کے ساتھr اس میں بہت سے مرکبات ہیں جو زبانی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں ، جیسے پودوں کے مرکبات بھی

یہ مرکبات بیکٹیریا کی افزائش کو روک کر تختی کی تعمیر کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

یہ کینسر کے خلیوں کو مار سکتا ہے

اینٹی آکسیڈینٹس کی اعلی حراستی کا شکریہ ، کچھ مطالعات سفید چائےدریافت کیا ہے جس میں کینسر سے لڑنے کی خصوصیات ہوسکتی ہیں۔

کینسر سے بچاؤ کی تحقیق میں کینسر کے خلیوں کو مارنے کے ل test ایک شائع شدہ ٹیسٹ ٹیوب اسٹڈی سفید چائے کا نچوڑ کے ساتھ پھیپھڑوں کے کینسر کے خلیوں کا علاج کیا۔

ایک اور ٹیسٹ ٹیوب اسٹڈی سفید چائے کا نچوڑکولون کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو روکنا اور صحت مند خلیوں کو نقصان سے بچانا ممکن ہے۔

کھانے کی اشیاء جو آئرن جذب میں اضافہ اور کم کرتی ہیں

تولیدی فعل کو بہتر بناتا ہے

متعدد مطالعات ، سفید چائےپتہ چلا ہے کہ اس سے تولیدی صحت کو بہتر بنانے اور ارورتا بڑھنے میں مدد مل سکتی ہے ، خاص طور پر مردوں میں۔

جانوروں کے ایک مطالعے میں ، پریویبیٹک چوہے سفید چائے پتہ چلا کہ عطیہ مفت ریڈیکلز کی وجہ سے ورشن آکسائڈیٹیو نقصان کو روکتا ہے اور منی کے معیار کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

دماغی صحت کی حفاظت کرتا ہے

تحقیق ، سفید چائےیہ ظاہر کرتا ہے کہ ، اس کیٹیچن کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے ، دماغ کی صحت کو بچانے میں مدد مل سکتی ہے۔

2011 میں اسپین کی سان جارج یونیورسٹی سے ٹیسٹ ٹیوب اسٹڈی ، سفید چائے کا نچوڑظاہر ہوا کہ چوہے کے دماغی خلیوں نے آکسیکٹیٹو تناؤ اور زہریلے سے مؤثر طریقے سے محفوظ کیا۔

نیوروٹوکسٹیٹی اسٹڈی میں اسپین سے ایک اور ٹیسٹ ٹیوب اسٹڈی شائع ہوئی سفید چائے کا نچوڑپتہ چلا ہے کہ یہ دماغی خلیوں میں آکسیڈیٹیو نقصان کو روکتا ہے۔

سفید چائے اس میں گرین چائے کی طرح ایک اینٹی آکسیڈینٹ پروفائل بھی ہے ، جس میں علمی کام کو بہتر بنانے اور بوڑھوں میں علمی کمی کے خطرے کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔

کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے

کولیسٹرول ایک چربی نما مادہ ہے جو خون میں پایا جاتا ہے۔ اگرچہ ہمارے جسم کو کولیسٹرول کی ضرورت ہے ، لیکن اس کی ضرورت سے زیادہ مقدار شریانوں میں تختیاں جمع ہونے اور شریانوں کو تنگ اور سخت کرنے کا سبب بن سکتی ہے۔

سفید چائےکولیسٹرول کم کرکے دل کو فائدہ دیتا ہے۔ جانوروں کے ایک مطالعہ میں ، ذیابیطس چوہے سفید چائے کا نچوڑ کل اور خراب ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کے ساتھ۔

کولیسٹرول کمنان قدرتی طور پر صحتمند اومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور شوگر کی مقدار کے ساتھ اعلی فائبر کھانوں کو کھانا ، بہتر کاربوہائیڈریٹ, ٹرانس چربی اور شراب کو محدود کرنا۔

ذیابیطس کے علاج میں مدد مل سکتی ہے

طرز زندگی کو تبدیل کرنے اور طرز زندگی کی خراب عادات کے ساتھ ، ذیابیطس بدقسمتی سے ایک عام واقعہ بنتا جارہا ہے۔

تحقیق ، سفید چائےذیابیطس کے علاج اور حتی کہ اس سے بچنے کی صلاحیت پر بھی ایک مثبت روشنی ڈالتا ہے۔

چین میں ایک مطالعہ میں انسانی تجربات ، باقاعدگی سے سفید چائے ظاہر ہوا کہ اس کے استعمال سے ذیابیطس کے شکار افراد کو نمایاں فائدہ ہوسکتا ہے۔

پرتگال میں کی جانے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ سفید چائے کا استعمال مردانہ تولیدی صحت پر پیش گوئی کے نقصان دہ اثرات کا مقابلہ کرنے کا قدرتی اور معاشی طریقہ ہے۔

سوجن کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے

کیٹیچنز یہاں ایک بہت بڑا کردار ادا کرتے ہیں - وہ سوجن کو کم کرتے ہیں اور دائمی سوزش (جیسے کینسر ، ذیابیطس ، اور ایٹروسکلروسیس) سے وابستہ بیماریوں کے خطرے کو بھی کم کرتے ہیں۔

ایک جاپانی تحقیق میں پتا چلا کہ کیٹچینس پٹھوں کی سوزش کو دبا دیتے ہیں اور ورزش کے بعد بحالی کو فروغ دیتے ہیں۔

یہ ان عوامل کے اثرات کو دبانے کے لئے بھی پایا گیا ہے جن کی وجہ سے فبروسس (عام طور پر چوٹ کی وجہ سے جوڑنے والے ٹشو کا داغ) ہوتا ہے۔

سفید چائےای جی سی جی میں بھی سوزش کی بہترین خصوصیات ہیں۔ یہ نزلہ زکام اور فلو جیسی بیماریوں کا علاج کرتا ہے ، اور مختلف قسم کے بیکٹیریا اور وائرس کو بھی ہلاک کرتا ہے ، ان وائرس سمیت جو انفلوئنزا کا سبب بنتا ہے۔ ای جی سی جی ماحولیاتی آلودگیوں کی وجہ سے سوزش کی وجہ سے ہونے والے ایٹروسکلروسیس سے بھی لڑتا ہے۔

دل کے لئے اچھا ہے

سفید چائےچائے کی دیگر اقسام کے مقابلے میں سب سے زیادہ اینٹی آکسیڈنٹ پایا گیا ہے۔ سفید چائےپائے جانے والے کیٹیچن سے قلبی بیماری کا خطرہ بھی کم ہوتا ہے کیونکہ وہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتے ہیں ، بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں اور خون کی شریانوں کے کام کو بہتر بناتے ہیں۔

حوصلہ افزائی کرتا ہے اور توجہ بڑھاتا ہے

سفید چائے یہ چائے کی دیگر اقسام کے مقابلے میں کم سے کم پروسیسنگ سے گذرتی ہے اور اسی وجہ سے ایل-تھیینین کی سب سے زیادہ حراستی ہوتی ہے (ایک امینو ایسڈ جو چوکنا بڑھاتا ہے اور اس کا دماغ پر سکون ہوتا ہے)۔

سفید چائےاس میں دیگر چائے کے مقابلے میں کم کیفین ہوتا ہے اور اس کے نتیجے میں زیادہ نمی ہوتی ہے - اس سے توانائی کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

ایک امریکی تحقیق میں پتا چلا ہے کہ ایل تھینائن ، تھوڑی مقدار میں کیفین کے ساتھ ، چوکس کی سطح کو بڑھا سکتی ہے اور تھکاوٹ کو کم کرسکتی ہے۔

متعدد مطالعات میں یہ بھی پتہ چلا ہے کہ ایل تھینائن کو تھوڑی مقدار میں کیفین کے ساتھ جوڑنے سے اضطراب کی سطح کو کم کیا جاسکتا ہے۔ امینو ایسڈ میموری اور رد عمل کے وقت کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔

سفید چائےL-theanine میں بھی پایا جانے سے ذہنی اور جسمانی تناؤ کو بھی کم کیا جاسکتا ہے۔ امینو ایسڈ دماغ میں سیروٹونن اور ڈوپامائن کی پیداوار بڑھانے کے لئے پایا گیا ہے ، یہ بنیادی طور پر نیورو ٹرانسمیٹر ہیں جو موڈ کو بلند کرتے ہیں اور آپ کو خوش اور انتباہ رکھتے ہیں۔

گردوں کو فائدہ ہوسکتا ہے

2015 میں پولینڈ کے ایک مطالعہ میں ، سفید چائے پیتے ہوگردے سمیت ، انسانی جسم پر منفی اثرات کو کم کرنے سے منسلک کیا گیا ہے۔

چندی گڑھ ، بھارت میں کی جانے والی ایک اور تحقیق میں گردے کی ناکامی سے بچانے میں کیٹیچنز (ان کی اینٹی آکسیڈینٹ کی وجہ سے) کے کردار کو ظاہر کیا گیا۔

آسٹیوپوروسس کیا ہے، یہ کیوں ہوتا ہے؟ آسٹیوپوروسس کی علامات اور علاج

چوہوں کے بارے میں ایک چینی تحقیق نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ کیٹچین انسانوں میں گردوں کے پتھریوں کا ایک ممکنہ علاج ہوسکتا ہے۔

جگر کی صحت کو بہتر بناتا ہے

سفید چائےیہ پتہ چلا ہے کہ کیٹین ، ترکی میں بھی پایا جاتا ہے ، ہیپاٹائٹس کے خلاف تحفظ فراہم کرتا ہے۔

ایک چینی تحقیق میں پتا چلا ہے کہ چائے کیٹیچنس ہیپاٹائٹس بی کے انفیکشن کو روکتی ہے۔ ایک امریکی مطالعے میں کیٹچینس کے اینٹی وائرل اثرات کی بھی تصدیق ہوئی ہے ، جو ہیپاٹائٹس بی وائرس کے نظام زندگی کو روکنے میں مدد فراہم کرسکتی ہے۔

ہاضمے میں مدد کرتا ہے

ایک کپ سفید چائےپیٹ کے درد اور متلی سے فوری امداد فراہم کرتا ہے اور تھوڑے ہی وقت میں معدہ کی تیزابیت کو کم کرتا ہے۔

دانتوں کے لئے اچھا ہے

سفید چائےفلورائڈ ، فلاوونائڈز اور ٹیننز پر مشتمل ہے ، یہ سب مختلف طریقوں سے دانتوں کے لئے فائدہ مند ثابت ہوسکتے ہیں۔

ہندوستان میں کی جانے والی ایک تحقیق کے مطابق چائے میں موجود فلورائڈ غذائی قلت کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔

ٹیننز تختی کی تشکیل کو روکتا ہے اور فلاوونائڈز تختی بیکٹیریا کی افزائش کو روکتا ہے۔ یہاں ایک اور بات بھی نوٹ کرنے کی بات ہے۔ سفید چائے میں ٹینن ہوتا ہے ، لیکن صرف کم مقدار میں۔ لہذا ، اس کا امکان نہیں ہے کہ دانتوں کا رنگ اتنا ہی بدل جائے جتنا دوسرے چائے (سبز اور جڑی بوٹیوں والی چائے کے علاوہ)۔

سفید چائے وائرس کو غیر فعال کرنے اور دانتوں میں گہا پیدا کرنے والے بیکٹیریا کو ختم کرنے کے لئے بھی ملی ہے۔

ایک تحقیق میں ، سفید چائے کے عرقوں کو مختلف ٹوتھ پیسٹوں میں شامل کیا گیا تھا ، اور نتائج کے مطابق ، ٹوتھ پیسٹوں کے اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی ویرل اثرات میں اضافہ کیا گیا ہے۔

مہاسوں کے علاج میں مدد کرتا ہے

مںہاسی نقصان دہ یا خطرناک نہیں ہے ، لیکن یہ اچھا نہیں لگتا ہے۔

لندن میں کنگسٹن یونیورسٹی میں کی گئی ایک تحقیق کے مطابق سفید چائے اس میں اینٹی سیپٹیک اور اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات ہیں۔

زیادہ تر ماہر امراضیات کے ماہر بتاتے ہیں کہ اینٹی آکسیڈنٹس آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے سیلولر نقصان سے جلد کی حفاظت کرتے ہیں اور اسے صحت مند رکھتے ہیں۔

دن میں باقاعدگی سے دو کپ سفید چائے کے لئے سفید چائےہمارے جسم میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ ہمارے جسم سے زہریلے جسموں کو باہر نکال دیتے ہیں ، ان زہریلاوں کا جمع ہونا جلد پر منفی اثر ڈال سکتا ہے اور مہاسوں کا سبب بن سکتا ہے۔

عمر رسیدہ اثر ہے

وقت کے ساتھ ، ہمارے جسم میں آزاد ریڈیکلز کی موجودگی کی وجہ سے ہماری جلد ڈگمگاتی ہے اور آرام آجاتا ہے۔ اس سے جلد کی عمر بڑھنے کے عمل میں تیزی آجاتی ہے۔

باقاعدگی سے سفید چائے پیتے ہو اس سے جھریاں اور ڈھیلی جلد کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ سفید چائےیہ پولیفینول سے مالا مال ہے جو مفت ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ حیرت انگیز چائے اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات بھی رکھتی ہے اور جلد کو جوان کرتی ہے اور قبل از وقت عمر بڑھنے سے روکتی ہے۔

جلد اور بالوں کے لئے سفید چائے کے فوائد

سفید چائے یونیورسٹی آف میری لینڈ میڈیکل سینٹر کے مطابق ، اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرا ہوا ہے ، اور ان اینٹی آکسیڈینٹس کی سوزش کی خصوصیات مربوط ٹشو کو مضبوط کرتی ہے۔ چوکر یا ایکجما جیسے الرجی کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

اینٹی آکسیڈنٹس بالوں سے متعلق بیماریوں جیسے بالوں کے جھڑنے اور اس طرح کے علاج میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔

سفید چائےEGCG پر مشتمل ہے۔ ایک کورین تحقیق کے مطابق ، ای جی سی جی انسانوں میں بالوں کی نمو بڑھا سکتا ہے۔ ایک امریکی مطالعے نے ہیئر سیل کی بقا کو فروغ دینے میں ای جی سی جی کی افادیت کو بھی ثابت کیا ہے۔

ای جی سی جی کو جلد کے خلیوں کے لئے نوجوانوں کا ذریعہ بھی سمجھا جاتا ہے ، چنبل، جھرریاں، rosacea اور زخم جیسی جلد کی حالت کو فائدہ پہنچانے میں پایا گیا ہے۔

سفید چائےاس کے اعلی فینول مواد کی وجہ سے ، یہ جلد کو تقویت بخشتا ہے اور ایلسٹن اور کولیجن (اہم پروٹین جو جوڑنے والے ؤتکوں میں پایا جاتا ہے) کو مضبوط کرکے جھرریاں روکتا ہے۔

وائٹ ٹی کس طرح کمزور ہوتی ہے؟

نئے چربی خلیوں کی تشکیل کو روکتا ہے

تحقیق ، سفید چائےیہ نئے چربی خلیوں کی تشکیل کو مؤثر طریقے سے روکتا ہے جسے ایڈیپوکائٹس کہا جاتا ہے۔ جیسے جیسے چربی کے خلیوں کی تشکیل میں کمی واقع ہوتی ہے ، وزن بڑھنے میں بھی کمی واقع ہوتی ہے۔

یہ تیلوں کو چالو کرتا ہے

یہ پختہ چربی خلیوں سے آنے والا تیل چالو کرتا ہے اور جسم سے زیادہ چربی اتارنے میں مدد کرتا ہے۔ سائنسدان اس کو "موٹاپا مخالف اثرات" کہتے ہیں۔ اس سے جسم میں چربی ذخیرہ بھی محدود ہوتا ہے۔

لپولیسس کو تیز کرتا ہے

سفید چائے یہ نہ صرف چربی کو روکتا ہے اور متحرک کرتا ہے ، بلکہ لیپولیسس کو بھی متحرک کرتا ہے ، جو جسم میں چربی جلانے کا عمل ہے۔ اس طرح ، جسم میں زیادہ چربی موثر انداز میں جلائی جاتی ہے اور زیادہ وزن بہانے میں مدد ملتی ہے۔

کیفین کا مواد

سفید چائے کیفین پر مشتمل ہے۔ کیفین وزن کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

میٹابولزم کو تیز کرتا ہے

اینٹی آکسیڈینٹس میں بھرپور سفید چائےجسم کے تحول کو تیز کرتا ہے۔ میٹابولزم میں تیزی سے وزن کم کرنا آسان ہوجاتا ہے۔

چربی جذب پر پابندی عائد کرتی ہے

سفید چائے یہ جسم میں غذائی چربی کے جذب کو محدود کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ چونکہ چربی جسم میں جذب یا ذخیرہ نہیں ہوتی ہے ، لہذا یہ بالواسطہ وزن میں کمی میں مدد کرتا ہے اور وزن میں اضافے کو روکتا ہے۔

کلیم کیا ہے ، کیا کرتا ہے؟ فوائد اور نقصان

بھوک کے بحرانوں کو کم کرتا ہے

سفید چائے پینا بھوک مٹاتا ہے۔ اس سے وزن کو قابو میں رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

سفید چائے یہ ان تمام خصوصیات کے ساتھ وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم ، تنہا سفید چائے پیتے ہو معجزاتی نتائج نہیں دیتا ہے۔

اس چائے کے زیادہ سے زیادہ نتائج اور فوائد حاصل کرنے کے ل regular ، مستقل ورزش کے ساتھ ساتھ مناسب صحت مند تغذیہ کی بھی پیروی کی جانی چاہئے۔

سفید چائے میں کیفین

سفید چائےصحت میں اہم کردار ادا کرنے والے اینٹی آکسیڈینٹ ، ٹیننز ، پولیفینولز ، فلاوونائڈز اور کیٹیچن کی مقدار زیادہ ہے۔

اچھی سفید چائےda کیفین ہیں وہاں؟ دوسرے چائے کی طرح ، اس میں بھی کافی مقدار میں کیفین ہوتا ہے۔ تاہم ، اس میں کیفین کا مواد دوسری قسم کی چائے سے کم ہے ، جیسے کالی یا سبز چائے۔

اس میں فی کپ میں 15-20 ملی گرام کیفین ہے ، جو سبز اور کالی چائے سے کم ہے۔

گرین اور بلیک چائے سے سفید چائے کا فرق

کالی ، سفید اور سبز چائے سب ایک ہی پودے سے آتی ہیں ، لیکن ان کے پروسیسنگ کا طریقہ مختلف ہے نیز ان کے فراہم کردہ غذائی اجزاء بھی مختلف ہیں۔

سفید چائے ، یہ سبز یا کالی چائے سے پہلے کاشت کی جاتی ہے اور چائے کی کم سے کم پروسیسر شدہ شکل ہے۔ گرین چائے کالی یا دوسری قسم کی چائے کے مقابلے میں کم پروسیسنگ کی جاتی ہے اور وہ اسی طرح مرجانے اور آکسیکرن کے عمل سے نہیں گذرتی ہے۔

جبکہ سبز چائے میں عام طور پر قدرے ذائقہ دار ذائقہ ہوتا ہے ، سفید چائے میٹھی اور زیادہ خوبصورت ہوتی ہے۔ بلیک چائے کا مضبوط ذائقہ ہوتا ہے۔

غذائیت کی قیمت کے لحاظ سے سفید اور سبز چائے کا موازنہ کرنا زیادہ مناسب ہے۔ دونوں فائدہ مند پولفینولز ، اینٹی آکسیڈینٹ ، اور فلاوونائڈس سے مالا مال ہیں ، اور مطالعے سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ ان میں اسی طرح کی مقدار میں کیٹیچین موجود ہیں۔

گرین چائے میں کیفین کی قدرے قدرے زیادہ مقدار ہوتی ہے ، لیکن کالی چائے میں پائی جانے والی مقدار کے مقابلہ میں اب بھی کم ہے۔

مزید برآں ، سفید اور سبز چائے کے فوائد ایک جیسے ہیں۔ جبکہ دونوں کینسر کے خلیوں سے لڑتے ہیں ، یہ چربی کو جلا دیتا ہے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے۔

دل کی صحت کو بہتر بنانے سے لے کر بیکٹیریا کے قتل تک ، کالی چائے بہت سے صحت سے متعلق فوائد سے وابستہ ہے۔

اگرچہ ان تینوں چائے میں ذائقہ ، تغذیہ اور پروسیسنگ کے طریقوں میں تھوڑا سا فرق ہے ، لیکن صحت کے لئے اعتدال پسند مقدار میں استعمال کرنا فائدہ مند ہے۔

وائٹ ٹی کیسے تیار کی جاتی ہے؟

سفید چائےآپ اسے بہت ساری مارکیٹوں میں مختلف برانڈز میں آسانی سے تلاش کرسکتے ہیں۔ یہ بہت سی اقسام میں آتا ہے ، بشمول نامیاتی سفید چائے۔

سفید چائے اسے گرم پانی سے پینے سے اس کا ذائقہ کم ہوجاتا ہے اور یہاں تک کہ چائے میں پائے جانے والے غذائی اجزا بھی ختم ہوجاتے ہیں۔ بہترین نتائج کے ل the ، اس وقت تک پانی کو ابالیں جب تک کہ یہ ابل نہ آجائے ، اسے چند منٹ بیٹھنے دیں اور پھر چائے کی پتیوں پر ڈال دیں۔

سفید چائے کے پتے دوسرے چائے کی پتیوں کی طرح کمپیکٹ اور گھنے نہیں ہوتے ہیں ، لہذا یہ بہتر ہے کہ ہر 250 ملی لیٹر پانی کے لئے کم از کم دو چمچ کے پتے استعمال کریں۔

چائے کے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے ذائقہ اور مزید غذائی اجزا فراہم کریں گے۔