patatas Ito ay isang masustansyang gulay. Bilang karagdagan, mayroon din itong tampok na paghawak. Kaya naman sinusubukan mong magbawas ng timbang pagkain ng mga pagkaing patatasHindi sila dapat mawala sa kanilang menu. sa ibaba mga recipe ng patatas sa diyeta Ito ay ibinigay.
Ang mga recipe na ito ay para sa higit sa isang tao. Ayusin ang halaga sa iyong sarili ayon sa bilang ng mga tao.
Mga Recipe ng Patatas sa Diyeta
Inihurnong Minced Potato Meal
kagamitan
7 patatas
150 gramo ng giniling na karne ng baka
1 sibuyas
2 sibuyas ng bawang
1 kutsarita ng hot pepper paste
1 baso ng tubig na asin
Ang langis ng likido
perehil
itim na paminta
Mga sili na sili
paghahanda
-Pagkatapos hugasan ang mga patatas, balatan ang mga ito at gupitin sa mga singsing.
-Iprito nang bahagya ang binalatan na patatas sa mantika sa kawali.
-Pagkatapos magprito, hayaang maubos ang mantika sa paper towel.
- Iprito ang tinadtad na sibuyas, gadgad na bawang at tinadtad na karne sa parehong kawali.
-Peel at chop ang mga kamatis at idagdag ang mga ito sa minced meat mixture.
- Idagdag ang mainit na paminta paste, asin at pampalasa sa timpla at haluin ng 2-3 minuto pa sa katamtamang init.
-Patayin ang kalan at tumaga ng pinong 1/4 na bungkos ng perehil at idagdag sa mortar.
- Ayusin ang patatas sa baking dish at ibuhos dito ang tinadtad na karne.
Maghanda ng 1 baso ng tomato paste na tubig, ibuhos ito sa pagkain at lutuin sa isang preheated 180 degree oven hanggang sa lumambot ang patatas.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Inihurnong Maanghang na Patatas
kagamitan
5 daluyan ng patatas
2 kutsarang langis ng oliba
1 kutsarita ng giniling na pulang paminta
1 kutsarita ng thyme
2 sprigs ng rosemary
2 cloves ng gadgad na bawang
1 kutsarita ng asin
4 na sanga ng sariwang kulantro
paghahanda
- Mag-ingat upang ayusin ang mga patatas sa isang solong layer sa baking tray. Kung hindi, ang ilan ay mananatiling malutong at ang ilan ay mananatiling malambot.
-Hiwain ang mga patatas sa mga hiwa ng mansanas at ilipat sa isang malaking mangkok ng paghahalo.
- Paghaluin ang mga hiwa ng patatas na may langis ng oliba, giniling na pulang paminta, thyme, rosemary, gadgad na bawang at asin.
- Ikalat ang maanghang na patatas sa baking tray, na ang ilalim nito ay natatakpan ng greaseproof na papel.
- Maghintay ng 200-25 minuto sa isang preheated oven sa 35 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi. - Pinong tumaga ang sariwang kulantro. Ihain nang mainit pagkatapos iwiwisik ang maanghang na patatas na kinuha mo sa serving plate.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Recipe ng Igisa ng Patatas
kagamitan
500 g patatas
60 g (3 kutsara) mantikilya
2 kutsarita ng asin
1/2 bungkos ng perehil
paghahanda
-Pakuluan ang patatas na nakasuot ng balat, pagkatapos balatan, hiwain ng hiwa o cube.
-Matunaw ang mantika sa isang kawali, ilagay ito at igisa ng 10 minuto, hinahalo paminsan-minsan. Budburan ng asin at tinadtad na perehil bago ihain.
- Habang kumukulo ang patatas, i-chop ang spring onions at durugin ang keso.
- Balatan ang pinakuluang patatas, i-mash at masahin.
-Idagdag ang itlog, durog na bawang, pampalasa, almirol, mantikilya, keso, sibuyas na sibuyas at masahin pa ng kaunti.
- Iprito ang likido sa isang kawali.
Bahagyang basain ang iyong mga kamay at putulin ang mga piraso na hindi masyadong malaki mula sa patatas. I-flatte ng konti pero wag masyado at ilagay sa kawali. Magluto ng 3-4 minuto bawat panig.
Gawin ang parehong para sa buong mortar ng patatas.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Tinadtad na Patatas na Nakaupo
kagamitan
500 gramo ng giniling na karne ng baka
5 daluyan ng patatas
4-5 berdeng paminta
2 kamatis
1 kutsarang tomato paste
2 kutsarita ng paprika
2 kutsarita ng tim
1 kutsarita ng itim na paminta
asin
Kalahating kutsarita ng mantika
paghahanda
- Iprito ang giniling na baka sa isang kawali hanggang sa ito ay maging kayumanggi. Idagdag ang pinong tinadtad na sili at mantika at haluin hanggang sa maging golden brown ang sili, pagkatapos ay ilagay ang pinong tinadtad na kamatis at tomato paste. Kapag ang mga kamatis ay natunaw, itapon ang mga pampalasa at buksan ang mga ito ng ilang beses at patayin ang apoy.
- Sa kabilang banda, gupitin ang mga patatas sa malalaking cubes at asin ito, ayusin ang mga ito sa tray na iyong lulutuin, at ikalat ang mortar na inihanda mo dito.
- Lagyan ng mainit na tubig para hindi ito lumampas at takpan ang tray ng aluminum foil at ilagay sa oven.
- Kapag luto na ang patatas, buksan ito at lutuin ng 5 minuto sa ganitong paraan.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Inihurnong Karne Patatas
kagamitan
3 katamtamang patatas
1 mangkok ng pinakuluang tinadtad na karne
1 sibuyas
2 berdeng paminta
Kalahating garapon ng de-latang kamatis
2-3 kutsarang mantika
1 kutsarang tomato paste
asin
kumin
itim na paminta
paghahanda
-Hiwain ang lahat ng sangkap at ihalo sa pinakuluang karne.
- Dilute ang tomato paste na may maligamgam na tubig at idagdag ang mga pampalasa at ihalo.
- Ibuhos ito sa aking parisukat na utang.
- Ibuhos ang mga de-latang kamatis.
- Ibuhos ang mainit na tubig sa ibabaw nito.
Maghurno sa oven sa -240 degrees para sa 35 minuto, suriin ito paminsan-minsan.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Baguette Patatas sa isang Oven Bag
kagamitan
drumstick ng manok
patatas
karot
Pulang paminta
mga kamatis
I-paste ang sili
itim na paminta
Ground pepper
asin
Bawang pulbos
paghahanda
- Hugasan ang mga baguette, idagdag ang pepper paste sa mantika at idagdag ang mga pampalasa at panatilihin ang mga baguette sa tomato paste sauce.
-Hiwain ang patatas, carrots, red peppers, i-chop ang binalatan na kamatis.
-Lagyan ng vegetable oil ang tomato paste, ilagay ang black pepper, ground pepper, garlic powder at haluing mabuti ang sauce sa mga gulay.
-Ilagay ang mga baguette sa oven bag at itali ang mga ito gamit ang isang bag binder mula sa gilid. Gawin ang parehong sa pinaghalong patatas, butasin ang mga bag na may mga toothpick sa ilang mga lugar. Maghurno sa heated oven.
Inihurnong Patatas na may mga Kamatis
kagamitan
4 na patatas
4 kamatis
asin
Para sa sarsa ng bechamel;
30 g mantikilya
4 kutsarang harina
1 baso ng tubig Gatas
paghahanda
-Alatan ang mga balat ng patatas at gupitin ito sa mga singsing at ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng sapat na tubig at asin upang masakop ito at pakuluan ng 5-6 minuto.
-Para sa sarsa ng bechamel, tunawin ang mantikilya sa isang kasirola. Idagdag ang harina at iprito nang bahagya. Dahan-dahang idagdag ang dating pinakuluang at pinalamig na gatas sa harina. Haluin hanggang makakuha ka ng makinis na sarsa.
-Ilagay ang mga patatas sa isang hindi tinatablan ng init na baking dish. Ibuhos ang béchamel sauce sa ibabaw nito. Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing at ilagay ang mga ito sa sarsa.
Maghurno sa oven sa 200 degrees. Ihain nang mainit, pinalamutian ng dahon ng bay o rosemary.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Recipe ng Baked Diet Potatoes
kagamitan
4 na patatas
Halo ng pampalasa ng bawang
Kalahating kutsarita ng langis ng oliba
asin
itim na paminta
Sariwang thyme
paghahanda
-Peel ang mga balat ng patatas at gupitin ang mga ito, simula sa dulo hanggang sa kabilang dulo, nang hindi pinuputol nang lubusan.
-Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang langis ng oliba, asin, paminta at pampalasa ng bawang. Idagdag ang patatas, ihalo, takpan at iwanan ng 20 minuto.
- Ilipat ang patatas na may sarsa sa baking dish. Takpan ng aluminum foil at maghurno sa oven sa 200 degrees hanggang malambot.
Alisin ang foil at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Kunin ang patatas sa isang serving plate, iwisik ang sariwang dahon ng thyme sa ibabaw at ihain nang mainit.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Diet Mashed Potatoes Recipe
kagamitan
5 patatas
500 gramo ng gatas (magaan na gatas)
2 kutsarang mantikilya
1 kutsarita ng asin (iodized)
paghahanda
-Peel ang patatas at gupitin sa malalaking cubes.
-Ilagay ang hiniwang patatas sa kaldero. Magdagdag ng sapat na gatas upang masakop ang mga ito nang bahagya. Idagdag ang mga piraso ng asin at mantikilya sa gatas.
-Kapag malambot na ang patatas, patayin ang kalan at idaan sa blender sa pamamagitan ng paghahalo para hindi dumikit sa ilalim. Handa na ang serbisyo.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Inihurnong Shallot Potatoes
kagamitan
700 g sariwang patatas
2 kutsarang mantikilya
2 kutsarang langis ng oliba
250 g shallot
8 sibuyas ng bawang
3 kutsara ng sariwang rosemary
asin
itim na paminta
paghahanda
-Itakda ang oven sa 230 degrees.
-Pagkatapos balatan ang patatas, hatiin sa kalahati. Banlawan at tuyo nang lubusan gamit ang isang tuwalya ng papel.
– Balatan ang shallots.
-Init ang mantikilya na may langis ng oliba sa isang oven dish. Kapag ang mantikilya ay natunaw at nagsimulang bumula nang bahagya, idagdag ang patatas, shallots, shelled na bawang, rosemary at ihalo.
Ibalik ang mangkok sa oven at lutuin ng mga 25-30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang sa malambot ang mga gulay.
-Ihain na may kasamang pagwiwisik ng asin at paminta.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Spinach at Minced Potatoes
kagamitan
1 kg ng spinach
250 g tinadtad na karne
3 itlog
2 na patatas
1 tasang gadgad na light cheddar cheese
Kalahating grupo ng mga spring onion
Kalahati ng isang bungkos ng perehil
1 kutsarang langis ng oliba
asin, paprika
paghahanda
- Ibabad ang spinach sa kumukulong tubig sa loob ng 30 segundo, at sa sandaling ilabas mo ito, ilagay ito sa malamig na tubig. Hiwain nang maigi ang kangkong na iyong pinatuyo.
-Pagkatapos igisa ang giniling na baka at maubos ang tubig, magdagdag ng itim na paminta at iprito ng isa o dalawa pang minuto.
- Pakuluan ang patatas sa isang maikling panahon at lagyan ng rehas ang mga ito.
-Paghaluin ang spinach, patatas, tinadtad na karne at lahat ng iba pang sangkap. Hatiin ang mga itlog at haluing mabuti.
- Grasa at harina ang baking tray. Ilipat ang mortar na inihanda mo sa tray. Maghurno sa oven sa 200 degrees sa loob ng 30 minuto.
-Ilabas ito sa oven, lagyan ng rehas ang cheddar cheese at ibalik sa oven. Ilabas ito sa oven at ihain nang mainit.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Diyeta ng patatas KRecipe ng Fries
kagamitan
2 patatas
asin
1 kutsarang mantika
paghahanda
-Gupitin ang patatas sa manipis na singsing at asin ang mga ito.
-Maglagay ng kaunting mantika sa ilalim ng may takip na palayok ng quarry at ayusin ang mga patatas. -Iprito ang isang gilid ng patatas sa sobrang init na nakasara ang takip ng kawali. Pagkatapos ay i-flip at iprito ang kabilang panig.
-Pagkatapos patayin, iwanan saglit sa kalan na nakasara ang takip upang ito ay maluto ng mabuti.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Diet Potato Salad Recipe
kagamitan
1 katamtamang patatas
3 dahon ng litsugas
1 berdeng sibuyas
6-7 sprigs ng perehil
6-7 sprigs ng dill
1 kutsarita ng langis ng oliba
Mga sili na sili
Limon
itim na paminta
Ground pepper
kumin
paghahanda
- Pakuluan ang patatas sa tubig.
-Hiwain ang iba pang sangkap at ilagay ang patatas dito.
-Maglagay ng pampalasa, mantika at lemon at ihalo.
