ఆధునిక వైద్యం రాకముందు, మన పూర్వీకులు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ప్రకృతి అద్భుతాలను ఉపయోగించారు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సాంప్రదాయ ఔషధాలలో ఒకటి వెల్లుల్లి.
వెల్లుల్లి (అల్లియం సాట్వియం), ఉల్లిపాయ కుటుంబానికి బంధువు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే ఆహారాలలో ఒకటి. వెల్లుల్లికి అనేక వ్యాధులతో పోరాడే శక్తి ఉంది.
వెల్లుల్లి నూనెఇది కూరగాయల నూనెలో వెల్లుల్లి రెబ్బలను చూర్ణం చేసి నానబెట్టడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. ఇది పెద్ద ఎత్తున తయారీకి ఆవిరి స్వేదనం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. మూలంగా వెల్లుల్లి నూనె ఇది అధిక చికిత్సా విలువను కలిగి ఉంటుంది మరియు జుట్టు రాలడాన్ని నిరోధించవచ్చు, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కొన్ని చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేస్తుంది.
వెల్లుల్లి నూనె అంటే ఏమిటి?
వెల్లుల్లి నూనెవెల్లుల్లి పీల్స్ నుండి పొందిన బలమైన సువాసన నూనె. ఇది ఆవిరి స్వేదనం ప్రక్రియ ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది మరియు వంట మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. డయాలిల్ డైసల్ఫైడ్ యొక్క అధిక కంటెంట్ ఒక ఘాటైన వాసనను అందిస్తుంది.
వెల్లుల్లి నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
దీర్ఘకాలిక చెవి ఇన్ఫెక్షన్‌ను తొలగించడం నుండి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం వరకు, వెల్లుల్లి నూనె అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇది హైపర్‌టెన్షన్‌ను నియంత్రించి పంటి నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. అభ్యర్థన వెల్లుల్లి నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు...
జుట్టు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది
అలోపేసియా లేదా జుట్టు రాలడం వివిధ కారణాల వల్ల సంభవించవచ్చు. జన్యు ధోరణులు, పర్యావరణ ట్రిగ్గర్లు, రసాయనాలకు గురికావడం, మందులు, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యం వాటిలో కొన్ని.
రివర్సిబుల్ అలోపేసియా యొక్క ట్రిగ్గర్ పోషకాహార లోపం.
జింక్, కాల్షియం, ఇనుము, రాగి, క్రోమియం, అయోడిన్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు జుట్టు ఫైబర్‌ను రూపొందించడానికి అవసరం. బోయోటిన్విటమిన్ బి (ఫోలిక్ యాసిడ్, పిరిడాక్సిన్ మరియు పాంతోతేనిక్ యాసిడ్), విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ ఇ స్కాల్ప్ మరియు హెయిర్ ఫోలికల్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.
ఈ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను ఆహారం నుండి పొందడం జుట్టు పెరుగుదలను ప్రేరేపించడానికి సులభమైన మార్గం. స్పినాచ్, బ్రోకలీ మరియు వెల్లుల్లి పీల్స్‌లో ఈ సూక్ష్మపోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, వెల్లుల్లి తినడం లేదా వెల్లుల్లి నూనె దీన్ని అప్లై చేయడం వల్ల జుట్టు రాలడాన్ని అరికట్టవచ్చు.
వెల్లుల్లి నూనెతో తైలమర్ధనం అనేది కూడా మంచి ఎంపిక. ఇది తలలో రక్త ప్రసరణను పెంచుతుంది. దాని ఫైటోకెమికల్ కూర్పు కారణంగా, వెల్లుల్లి నూనె యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
దీన్ని నేరుగా తలకు పట్టించవచ్చు లేదా కొన్ని వెల్లుల్లిపాయలను చూర్ణం చేసి, పెరుగుతో కలిపి మాస్క్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.
చర్మ వ్యాధులు మరియు గాయాలకు ఇది సమర్థవంతమైన పరిష్కారం.
వెల్లుల్లి నూనె మరియు దాని పదార్దాలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్, ఫైబ్రినోలైటిక్ మరియు గాయాన్ని నయం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శాస్త్రీయ యాంటీబయాటిక్స్ మరియు యాంటిసెప్టిక్స్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి.
ఆడ ఎలుకలకు వెల్లుల్లి నూనె దరఖాస్తు శస్త్రచికిత్స తర్వాత వాపు తగ్గింది. వెల్లుల్లి సారాలలో సల్ఫర్-కలిగిన సమ్మేళనాలు కొత్త కణజాలం ఏర్పడటాన్ని వేగవంతం చేస్తాయి మరియు గాయాలను తెరవడానికి రక్త ప్రవాహాన్ని సక్రియం చేస్తాయి.
వెల్లుల్లి పదార్దాలు కూడా అటోపిక్ చర్మశోథ, మొటిమలు, సోరియాసిస్ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లు, మచ్చలు, ముడతలు మరియు వృద్ధాప్య ఇతర సంకేతాలు వంటి వివిధ చర్మ పరిస్థితులను మెరుగుపరచడంలో ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది
వెల్లుల్లి నూనెహృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కనుగొనబడ్డాయి. దాని క్రియాశీల పదార్ధం, డయల్ డైసల్ఫైడ్, దాని యాంటీ-అథెరోస్క్లెరోటిక్ ప్రభావాలకు బాధ్యత వహిస్తుంది. రోగులు మరియు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో ఫైబ్రినోలైటిక్ చర్యను పెంచుతుంది (రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధిస్తుంది).
రక్తం గడ్డకట్టడంలో మొదటి దశలలో ప్లేట్‌లెట్ అగ్రిగేషన్ ఒకటి. కరోనరీ లేదా సెరిబ్రల్ ధమనులలో ఈ గడ్డలు ఏర్పడినప్పుడు, అవి మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ లేదా ఇస్కీమిక్ స్ట్రోక్‌కు దారితీయవచ్చు. వెల్లుల్లి అధికంగా ఉండే ఆహారం ప్లేట్‌లెట్ అగ్రిగేషన్ లేదా థ్రాంబోసిస్‌ను నిరోధించవచ్చు.
వెల్లుల్లి నూనె ఇది రక్త నాళాల వశ్యత మరియు ప్రసరణను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. అందువల్ల, ఇది కార్డియోవాస్కులర్ డిసీజ్ (CVD) ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ మరియు వ్యాధులను నయం చేస్తుంది
ప్రయోగాత్మక అధ్యయనాలు, వెల్లుల్లి నూనెఇది అద్భుతమైన యాంటీ ఫంగల్ చర్యను కలిగి ఉందని చూపించింది. ఈతకల్లు albicans ve పెన్సిలియం ఫ్యూనిక్యులోసమ్ వంటి శిలీంధ్ర జాతుల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది
వెల్లుల్లి నూనెఫంగల్ ఆర్గానిల్స్ యొక్క పొరలలోకి చొచ్చుకుపోగలవు. సూక్ష్మ పరిశీలనలు, వెల్లుల్లి నూనెఫంగస్ మైటోకాండ్రియా మరియు వాక్యూల్స్‌ను దెబ్బతీస్తుందని వెల్లడైంది.
ఇది ప్రాథమిక నియంత్రణ విధులు మరియు శిలీంధ్రాల వ్యాధికారకతలో పాల్గొన్న కొన్ని ముఖ్యమైన జన్యువుల వ్యక్తీకరణను మారుస్తుంది.
వెల్లుల్లి నూనె మరియు ఇతర వెల్లుల్లి సూత్రీకరణలు కాన్డిడియాసిస్చికిత్సకు ఉపయోగించవచ్చు ఇతర శిలీంధ్ర వ్యాధులైన టినియా పెడిస్ (ఫుట్ ఇన్ఫెక్షన్), మిడిమిడి మైకోసెస్ (స్కిన్ ఇన్ఫెక్షన్) మరియు ఓటోమైకోసిస్ (చెవి ఇన్ఫెక్షన్) కూడా ఈ నూనె లేదా సారంతో చికిత్స చేయవచ్చు.
ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది
వెల్లుల్లి నూనె మరియు ఇతర వెల్లుల్లి ఉత్పన్నాలు శోథ నిరోధక మరియు ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాలను ప్రదర్శిస్తాయి. నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ (NO) ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ మరియు ఇంటర్‌లుకిన్స్ వంటి ప్రో-ఇన్ఫ్లమేటరీ సెల్యులార్ మెసెంజర్‌ల ఉత్పత్తిని అణిచివేస్తుంది. సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు రోగనిరోధక వ్యవస్థ కణాలపై పనిచేస్తాయి, అటువంటి అణువుల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి.
అరాకిడోనిక్ యాసిడ్ ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ వంటి అనేక శోథ నిరోధక సమ్మేళనాలకు పూర్వగామి. వెల్లుల్లి నూనెఇది శక్తివంతమైన అరాకిడోనిక్ యాసిడ్ ఇన్హిబిటర్ అని నిరూపించబడింది. ఇది ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ మరియు ఇతర ఐకోసనాయిడ్ల సంశ్లేషణలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లను కూడా నిరోధించవచ్చు.
జంతు అధ్యయనాలు, వెల్లుల్లి నూనెయొక్క ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాలను ప్రదర్శించారు ఈ నూనెతో చికిత్స Th1 మరియు Th2 కణాల సమతుల్యతను Th2 కణాలకు మారుస్తుందని నివేదించబడింది.
Th1 కణాలు తాపజనక సమ్మేళనాల ఉత్పత్తికి బాధ్యత వహిస్తాయి, అయితే Th2 కణాలు వాపును తగ్గించడానికి రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను (హ్యూమరల్ లేదా బాడీలీ) ప్రేరేపిస్తాయి. ఈ దశలో ప్రతిరోధకాలు మరియు నిర్దేశించిన కణాలు ఉంటాయి మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని తెస్తుంది.
న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధులను నివారించడం ద్వారా మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
స్వేదన వెల్లుల్లి నూనెడయాలిల్ డైసల్ఫైడ్ (DADS) మరియు డయల్ ట్రైసల్ఫైడ్ (DAT) వంటి వివిధ సల్ఫర్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ కర్బన సమ్మేళనాలు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ఆక్సీకరణ మరియు చేరడం నిరోధిస్తాయి.
వృద్ధాప్యం వెనుక ఉన్న ముఖ్యమైన కారకాలలో లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ ఒకటి. అదనపు కొలెస్ట్రాల్/లిపిడ్లు ఆక్సీకరణం చెందుతాయి మరియు మెదడు, గుండె మరియు రక్తప్రవాహంలో అమిలాయిడ్ ఫలకాలు లేదా గడ్డలను ఏర్పరుస్తాయి.
అమిలాయిడ్ ఫలకాలు రక్త నాళాలను ఇరుకైనవి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడానికి కారణమవుతాయి, ఇవి చివరికి న్యూరాన్ క్షీణతకు కారణమవుతాయి.
వేగవంతమైన న్యూరోనల్ సెల్ మరణం జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం లేదా చిత్తవైకల్యానికి దారితీస్తుంది. తరువాతి దశలలో, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి (AD), వాస్కులర్ డిమెన్షియా మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్‌కు దారితీస్తుంది.
పంటి నొప్పిని తగ్గిస్తుంది మరియు నోటి పుండ్లను నయం చేస్తుంది
వెల్లుల్లి ఔషధ గుణాల కారణంగా సుగంధ ద్రవ్యంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. వెల్లుల్లిని నమలడం వల్ల నోటి కుహరంలోకి ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ విడుదలవుతాయి. ఈ క్రియాశీల అంశాలు నోటి పుండ్లుఇది గొంతు నొప్పి, నోటి పూతల, చిగుళ్ళు మరియు పంటి నొప్పిని నయం చేస్తుంది.
వెల్లుల్లిలో విస్తృత స్పెక్ట్రమ్ యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. వెల్లుల్లితో చేసిన పేస్ట్‌ను నేరుగా ప్రభావితమైన దంతాలకు అప్లై చేయడం వల్ల చిగురువాపు నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
అదనంగా, నోటి బాక్టీరియా (స్ట్రెప్టోకోకస్ ముటాన్స్, S. సాంగుయిస్, S. సాలివేరియస్, సూడోమోనాస్ ఎరుగినోసా మరియు లాక్టోబాసిల్లస్ spp.) ఇది దంత ఫలకం ఏర్పడకుండా నిరోధించవచ్చు.
ఎంటర్టిక్ (గట్) వ్యాధికారకాలను తొలగిస్తుంది
వెల్లుల్లి నూనెపేగు (ఎంటరిక్) వ్యాధికారక క్రిములకు వ్యతిరేకంగా విస్తృత-స్పెక్ట్రమ్ యాంటీమైక్రోబయాల్ చర్యను చూపుతుంది. ఇది ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు కారణమయ్యే ఎంటర్టిక్ బ్యాక్టీరియాను కూడా నిరోధించగలదు.
ఈ నూనెలో ఉండే అల్లిసిన్ మరియు ఇతర ఆర్గానోసల్ఫర్ సమ్మేళనాలు కడుపు క్యాన్సర్ మరియు వివిధ జీర్ణశయాంతర (GI) రుగ్మతలకు కారణమవుతాయి. Helicobacter pylori - పేగు వ్యాధికారక కారకాలకు వ్యతిరేకంగా నిరోధక ప్రభావాలను చూపే క్రియాశీల పదార్థాలుగా నిర్వచించబడింది.
యాంటీవైరల్ చర్యను కలిగి ఉంటుంది
వెల్లుల్లి పదార్దాలు యాంటీవైరల్ చర్యను చూపుతాయి. హ్యూమన్ సైటోమెగాలో వైరస్ (HCMV), ఇన్ఫ్లుఎంజా B వైరస్, హెర్పెస్ సింప్లెక్స్ వైరస్ రకం 1, హెర్పెస్ సింప్లెక్స్ వైరస్ రకం 2, పారాఇన్‌ఫ్లుఎంజా వైరస్ రకం 3, వ్యాక్సినియా వైరస్, వెసిక్యులర్ స్టోమాటిటిస్ వైరస్ మరియు హ్యూమన్ రైనోవైరస్ రకం 2 కొన్ని వైరస్‌లు ఈ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లకు లోనవుతాయి.
అల్లిసిన్ కలిగిన సప్లిమెంట్లు సాధారణ జలుబును నిరోధించగలవని ప్రయోగాలు రుజువు చేశాయి. అజోయెన్, అల్లిసిన్ మరియు అల్లిట్రిడిన్ వెల్లుల్లి సారాలలో కనిపించే అనేక యాంటీవైరల్ సమ్మేళనాలు.
అవి NK కణాల (సహజ కిల్లర్ కణాలు) కార్యకలాపాలను పెంచుతాయి. ఈ రోగనిరోధక వ్యవస్థ కణాలు వైరస్ సోకిన కణాలను నాశనం చేస్తాయి.
వెల్లుల్లి ఫైటోకెమికల్స్ క్లిష్టమైన వైరల్ జన్యువులను కూడా నిష్క్రియం చేస్తాయి మరియు రక్తంలో తటస్థీకరించే ప్రతిరోధకాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
క్రిమిసంహారక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది
వెల్లుల్లి నూనె శక్తివంతమైన పుషర్‌గా వర్ణించబడింది. ఇది రక్తాన్ని పీల్చే పరాన్నజీవులకు (హెమటోఫా ఆర్థ్రోపోడ్స్) వ్యతిరేకంగా పోషకాహార వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
వెల్లుల్లి నూనె పురుగుల సంతానోత్పత్తి (సంతానోత్పత్తి) తగ్గిస్తుంది. రెండు-మచ్చల సాలీడు పురుగులు, బీటిల్స్, పురుగులు మరియు ఇతర జాతులు వెల్లుల్లి నూనెసెన్సిటివ్‌గా ఉన్నట్లు గుర్తించారు
కొన్ని అధ్యయనాలు వెల్లుల్లి నూనెది రోజ్మేరీ నూనెఇది జోజోబా నూనె లేదా సోయాబీన్-సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్ మిశ్రమం కంటే మెరుగైన అకారిసైడ్ అని సూచించారు.
వెల్లుల్లి ఆయిల్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?
వెల్లుల్లి యొక్క దుష్ప్రభావాలపై చాలా పరిశోధనలు జరిగినప్పటికీ, వెల్లుల్లి నూనె దీని ఉపయోగం వల్ల కలిగే నష్టాలపై పెద్దగా పరిశోధనలు జరగలేదు.
అయితే, మేము దానిని పూర్తిగా సురక్షితంగా పరిగణించలేము. ఇది దేని వలన అంటే, వెల్లుల్లి నూనెఇందులో అల్లిసిన్ వంటి ఫైటోకెమికల్స్ ఉంటాయి, ఇవి అధిక మోతాదులో కాలేయానికి (హెపటోటాక్సిక్) హానికరం.
ఈ బయోయాక్టివ్ భాగాల వల్ల కలిగే తీవ్రమైన మానవ ఆరోగ్య ప్రభావాలను సాక్ష్యం సూచిస్తుంది. కొన్ని లక్షణాలు:
- చర్మశోథ
- చెడు శ్వాస
- ఆస్తమా
- గడ్డకట్టే పనిచేయకపోవడం
- హృదయ సంబంధ వ్యాధులు లేదా పరిస్థితి
- జీర్ణశయాంతర పనిచేయకపోవడం
– తామర
- బహిరంగ గాయాలలో చికాకు
వెల్లుల్లి నూనె ఎక్కడ ఉపయోగించబడుతుంది?
వెల్లుల్లి నూనె ఉపయోగించడానికి నిర్దిష్ట సిఫార్సు మోతాదు లేదు. ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించడం సురక్షితమైన ఎంపిక.
మీరు ఈ నూనెను ఎందుకు ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారనే దాని ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలను తూకం వేయండి.
స్వచ్ఛమైన వెల్లుల్లి నూనెవెల్లుల్లి యొక్క ఆవిరి స్వేదనం యొక్క ఉత్పత్తి. తినదగినది అయినప్పటికీ, ఇది రుచిలేనిదిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు ఘాటైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.
ఇంట్లో వెల్లుల్లి నూనెను ఎలా తయారు చేయాలి
- వేడిచేసిన సాస్పాన్లో నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలను చూర్ణం చేయండి.
– సగం గ్లాసు (120 మి.లీ) ఆలివ్ నూనె పోయాలి.
– వెల్లుల్లి ప్రెస్ లేదా గరిటెతో వెల్లుల్లి రెబ్బలను నేరుగా పాన్‌లోకి పిండండి.
- వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనెను కలపండి, తద్వారా వెల్లుల్లి పాన్లో సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది.
- మిశ్రమాన్ని మీడియం-తక్కువ వేడి మీద 3 నుండి 5 నిమిషాలు వేడి చేయండి.
- వెల్లుల్లి లేత గోధుమరంగు మరియు కొద్దిగా కరకరలాడే వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు, మిశ్రమాన్ని ఉడికించాలి.
– నూనె మరిగనివ్వవద్దు. ఒక తేలికపాటి ఉడక సరిపోతుంది. (వెల్లుల్లిని ఉడికించడం మానుకోండి. మరీ చీకటిగా ఉంటే నూనె చేదుగా ఉంటుంది.)
- పాన్‌ను వేడి నుండి తీసివేసి, మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో పోయాలి.
- మిశ్రమం పూర్తిగా చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి.
– మీరు మీ నూనెలో చిన్న వెల్లుల్లి ముక్కలు వద్దు, మీరు మిశ్రమాన్ని కంటైనర్‌లో పోసినప్పుడు, మీరు మిశ్రమాన్ని కోలాండర్ లేదా జల్లెడతో వేయవచ్చు. వెల్లుల్లి ముక్కలను నూనెలో వదిలివేయడం వల్ల అది కాలక్రమేణా ఇన్ఫ్యూజ్ అవుతూనే ఉన్నందున బలమైన రుచిని సృష్టిస్తుంది.
– కంటెంట్‌లను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి మరియు గట్టిగా మూసివేయండి.
- మీరు 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నూనెను నిల్వ చేయవచ్చు.
శ్రద్ధ వహించాల్సిన విషయాలు
- భద్రత కోసం మరియు ప్రమాదకరమైన బ్యాక్టీరియాను నివారించడం కోసం, ఐదు రోజుల తర్వాత ఇంట్లో తయారు చేస్తారు వెల్లుల్లి నూనెదూరంగా పారెయ్.
- మీరు ఎక్కువసేపు ఉండాలనుకుంటే వెల్లుల్లి నూనెఒక సంవత్సరం వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి.
- వెల్లుల్లి నూనెగది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు. ఇది బోటులిజం, ప్రాణాంతకమైన ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు కారణమవుతుంది.
