రైస్ వెనిగర్ అంటే ఏమిటి, ఇది ఎక్కడ ఉపయోగించబడుతుంది, దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

మనం అందరం మీ బియ్యం దాని వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని మనకు తెలుసు. అయితే బియ్యం ద్వారా ఎంత మంది పొందారు బియ్యం వెనిగర్ఇది కూడా ఉపయోగపడుతుందని మీకు తెలుసా? 

అని ఆశ్చర్యపోతున్న వారికి బియ్యం వెనిగర్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు దానిని ఎలా ఉపయోగించాలి వివరిస్తాము.

బియ్యం వెనిగర్ ఏమి చేస్తుంది?

బియ్యం నుండి తయారు చేస్తారు బియ్యం వెనిగర్, కొరియా, వియత్నాం, జపాన్ మరియు చైనా వంటివి ఇది ఆసియా దేశాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. దీని యాసిడ్ రేటు ఇతర రకాల వెనిగర్ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి మరియు ఊరగాయలను తయారు చేయడానికి ఇది చాలా సరిఅయినది కాదు.

ఇది సలాడ్లు మరియు మాంసం వంటలలో సాస్ వలె ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. బియ్యం వెనిగర్ ఇది వంటలకు సున్నితమైన రుచిని జోడిస్తుంది.

బియ్యం వెనిగర్ రకాలు ఏమిటి?

నల్ల బియ్యం వెనిగర్

నల్ల బియ్యం వెనిగర్, దక్షిణ చైనాలో ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు నల్ల బియ్యంచర్మంతో తయారు చేయబడింది. నల్ల బియ్యం వెనిగర్ఇది తీపి మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ బ్లాక్ వెనిగర్‌కు బలమైన మరియు ప్రత్యేకమైన సువాసనను జోడిస్తుంది.

ఎరుపు బియ్యం వెనిగర్

ఒక ముదురు వెనిగర్ కానీ నల్ల బియ్యం వెనిగర్కంటే తేలికైనది. ఇది పుల్లని మరియు తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. 

తెలుపు బియ్యం వెనిగర్

రంగులేని తెలుపు బియ్యం వెనిగర్, రుచిలో కూడా తెలుపు వినెగార్ఒకేలా ఇది వైట్ వెనిగర్ కంటే తక్కువ ఆమ్లత్వం మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

రైస్ వెనిగర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

జీర్ణక్రియకు మంచిది

• బియ్యం వెనిగర్ఇందులో ఎసిటిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది. 
• ఈ ఆమ్లం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. 
• మనం తినే ఆహారం నుండి మన శరీరం మరింత పోషకాలను పొందేలా చేస్తుంది. 
• ఈ విధంగా, మా శరీరం మరింత కాల్షియం, పొటాషియం మరియు విటమిన్లు గ్రహిస్తాయి.

హానికరమైన జీవులను చంపుతుంది

• గోధుమ బియ్యం వెనిగర్ఇది క్రిమినాశక మందుల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది. 
• ఎందుకంటే ఇది సంపర్కంలో హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను తొలగిస్తుంది.

కాలేయ ప్రయోజనం

• బ్రౌన్ రైస్నుండి ఉద్భవించింది బియ్యం వెనిగర్ఇది మానవ కాలేయానికి రక్షిత ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుందని భావిస్తున్నారు. 
• లివర్ ట్యూమర్ల ఆగమనాన్ని నిరోధించే శక్తి దీనికి ఉందని పరిశోధకులు అభిప్రాయపడ్డారు.

అలసటను తగ్గిస్తుంది

• బియ్యం వెనిగర్ అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. 
• అమైనో ఆమ్లాలు మన రక్తంలో లాక్టిక్ యాసిడ్ అభివృద్ధిని సమర్థవంతంగా పోరాడుతాయి. 
• లాక్టిక్ యాసిడ్ అభివృద్ధి చిరాకు మరియు అలసటను కలిగిస్తుంది. బియ్యం వెనిగర్ రోజంతా మిమ్మల్ని ఫిట్‌గా మరియు ఎనర్జిటిక్‌గా ఉంచుతుంది.

రక్త ప్రసరణను క్రమబద్ధీకరిస్తుంది

• బియ్యం వెనిగర్ ఇది రక్తాన్ని పరిశుభ్రంగా మరియు సాఫీగా ప్రవహించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. 
• బియ్యం వెనిగర్ఇందులోని ఎసిటిక్ యాసిడ్ మానవులలో రక్తప్రసరణను క్రమబద్ధీకరించేందుకు దోహదపడుతుందని పేర్కొన్నారు.
• ఇది నడుము నొప్పి మరియు భుజం దృఢత్వం వంటి రక్త ప్రసరణ వలన కలిగే వ్యాధులను నివారించే మరియు నయం చేసే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని సూచించబడింది.

రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది

• బియ్యం వెనిగర్ ఇది అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్నందున ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. 
• ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలుఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలతో పోరాడుతుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని కూడా బలపరుస్తుంది.

గుండె ప్రయోజనం

• బియ్యం వెనిగర్ ఇది మన శరీరంలో ఆయిల్ పెరాక్సైడ్ ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. 
• ఇది క్రమంగా, రక్త నాళాల గోడలలో కొలెస్ట్రాల్ చేరడం నెమ్మదిస్తుంది. 
• అందువల్ల, దీర్ఘకాలంలో, రోజువారీ భోజనంతో కొన్ని టీస్పూన్లు బియ్యం వెనిగర్ తీసుకోవడంఇది మన హృదయానికి మేలు చేస్తుంది.

బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది

• బియ్యం వెనిగర్దీన్ని ఆహారంతో కలిపి తినడం వల్ల బరువు తగ్గుతారు. 
• ఇది అదనపు కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. 
• జపనీయులు బరువు తగ్గడానికి ఈ వెనిగర్‌ను చాలా కాలంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. 
• బ్రౌన్ రైస్ నుండి తయారు చేయబడిన వెనిగర్ ఈ విషయంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది.

చర్మం కోసం బియ్యం వెనిగర్ యొక్క ప్రయోజనాలు

• బియ్యం వెనిగర్ ఉపయోగించిఇది చర్మానికి అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. 
• ఉదాహరణకు, నేను ఇప్పుడు చెప్పబోయే ఫార్ములాతో మీరు మొటిమలను వదిలించుకోవచ్చు.
• ఒక సీసాలో బియ్యం వెనిగర్శుద్ధి చేసిన నీరు మరియు టీ ట్రీ ఆయిల్ కలపండి. బాటిల్‌ను బాగా కదిలించండి. నీరు మరియు బియ్యం వెనిగర్ నిష్పత్తి 6:1 ఉంటుంది. 
• ఈ మిశ్రమాన్ని కాటన్ బాల్‌తో మోటిమలు వచ్చే చర్మానికి అప్లై చేయండి. ఇది పొడిగా ఉండనివ్వండి మరియు నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.

బియ్యం వెనిగర్ ఉపయోగిస్తుంది

మీరు పుల్లని ఇష్టపడితే మరియు వంటలలో పుల్లని రుచిని జోడించాలనుకుంటే బియ్యం వెనిగర్ ఈ కోణంలో, ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వెనిగర్లలో ఒకటి. 

సుశి ఇది బియ్యం మరియు ఆసియాలోని అనేక కూరగాయలలో ముఖ్యమైన పదార్ధంగా కనుగొనబడింది. దీనిని ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేదా మెరినేడ్‌లలో మసాలా పదార్ధంగా ఉపయోగించండి.

వంటగది ఉపయోగంతో పాటు, శుభ్రపరిచే ప్రయోజనాల కోసం దీనిని డిటర్జెంట్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. 

బియ్యం వెనిగర్‌కు బదులుగా ఏమి ఉపయోగించాలి?

బియ్యం వెనిగర్వెనిగర్లు లేకపోతే మీరు బదులుగా ఉపయోగించవచ్చు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, పరిమళించే వెనిగర్, ఎరుపునేను వైన్ వెనిగర్ లేదా తెలుపు వెనిగర్. వారి ఉత్పత్తి బియ్యం వెనిగర్సారూప్యమైన మరియు దగ్గరి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి.

ప్రతి ఒక్కటి రుచి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ డిష్‌లో తేడాను గుర్తించడం కష్టం.