వ్యాసం యొక్క కంటెంట్
చిన్నది అయినప్పటికీ లవంగాలుగొప్ప పోషక విలువలను అందిస్తుంది. లవంగాలు, లవంగ చెట్టునుండి పూల మొగ్గలు ఇది మసాలా మరియు ఘాటైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ డయాబెటిక్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.
లవంగాలు ఇది సాధారణంగా సుగంధ మసాలాగా ఉపయోగించబడుతుంది కానీ సాంప్రదాయ వైద్యంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
జంతు అధ్యయనాలు, లవంగాలులో సమ్మేళనాలు ఉన్నాయని కనుగొన్నారు
లవంగం ఏమి చేస్తుంది?
కేవలం ఒక టీస్పూన్ లవంగం, ఇందులో మంచి మొత్తంలో మాంగనీస్, ఫైబర్, విటమిన్లు సి మరియు కె ఉన్నాయి. మాంగనీస్ ఇది మెదడు పనితీరును పెంచుతుంది మరియు ఎముకల నిర్మాణానికి సహాయపడుతుంది, విటమిన్ సి మరియు కె రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తాయి. విటమిన్ కె ఎముకల ఆరోగ్యానికి ఇది చాలా ముఖ్యం.
లవంగాల పోషక విలువ
ఒక టీస్పూన్ (2 గ్రాములు) గ్రౌండ్ లవంగాలు ఇది క్రింది పోషక విలువలను కలిగి ఉంది:
కేలరీలు: 21
పిండి పదార్థాలు: 1 గ్రాములు
ఫైబర్: 1 గ్రాము
మాంగనీస్: RDIలో 30%
విటమిన్ K: RDIలో 4%
విటమిన్ సి: RDIలో 3%
పైన పేర్కొన్న పోషకాలతో పాటు, ఇందులో చిన్న మొత్తంలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్ ఇ ఉంటాయి.
లవంగాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి
కొన్ని ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉండటంతో పాటు, లవంగాలుఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క ముఖ్యమైన మూలం.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించే సమ్మేళనాలు మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధి అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తాయి.
లవంగాలుయూజీనాల్ అనే సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుందని తేలింది.
మరో శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ అయిన విటమిన్ ఇ కంటే యూజీనాల్ ఐదు రెట్లు ఎక్కువ ప్రభావవంతంగా ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని నిలిపివేస్తుందని టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనం కనుగొంది.
మంటను ఎదుర్కుంటుంది
దాని కంటెంట్లోని యూజెనాల్ శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్గా పనిచేస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
ఇది నోరు మరియు గొంతు మంటతో కూడా పోరాడుతుంది. ఫ్లోరిడా విశ్వవిద్యాలయం చేసిన మరొక అధ్యయనంలో, ప్రతిరోజూ లవంగాలను తీసుకునే సబ్జెక్టులు ఏడు రోజుల్లో నిర్దిష్ట ప్రో-ఇన్ఫ్లమేటరీ సైటోకిన్ స్థాయిలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సైటోకిన్లను తగ్గించడం వల్ల ఆర్థరైటిస్ మరియు కీళ్ల నొప్పులు గణనీయంగా తగ్గుతాయి.
క్యాన్సర్తో పోరాడండి
దాని సారం కణితి పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల మరణాన్ని ప్రేరేపిస్తుందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. ఈ మొక్కలోని క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు యూజినాల్ సమ్మేళనం కారణంగా ఉన్నాయి, ఇది అన్నవాహిక క్యాన్సర్ విషయంలో కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లకు కూడా మంచి మూలం. ఉదాహరణకి; సగం టీస్పూన్ గ్రౌండ్ లవంగాలు, అర కప్పు బ్లూకంటే ఎక్కువ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి యాంటీఆక్సిడెంట్లు మంటతో పోరాడుతాయి మరియు క్యాన్సర్ నుండి మనలను రక్షిస్తాయి.
లవంగం సారంమరొక అధ్యయనంలో రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలకు ప్రాణాంతకం అని కనుగొనబడింది.
మధుమేహం చికిత్సకు సహాయపడుతుంది
ఒక అధ్యయనంలో, క్రమం తప్పకుండా వాలంటీర్లు లవంగాలు వారు తీసుకున్న తర్వాత తక్కువ గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నివేదించారు. మరొక జంతు అధ్యయనం డయాబెటిక్ ఎలుకలలో రక్తంలో చక్కెర స్పైక్లను తగ్గించిందని చూపించింది.
లవంగాలుఇన్సులిన్-నియంత్రణ మరియు ఇన్సులిన్-ఉత్పత్తి చేసే కణాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేందుకు కనుగొనబడిన "నైజెరిసిన్" అనే మరొక సమ్మేళనం ఉంది. ఈ సమ్మేళనం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.
బ్యాక్టీరియాను చంపగలదు
లవంగాలు ఇది యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అంటే ఇది బ్యాక్టీరియా వంటి సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను ఆపడానికి సహాయపడుతుంది.
ఒక టెస్ట్ ట్యూబ్ అధ్యయనం లవంగం ముఖ్యమైన నూనెఆహార విషాన్ని కలిగించే ఒక రకమైన బ్యాక్టీరియా E. కోలి ఇది మూడు సాధారణ రకాల బ్యాక్టీరియాను చంపిందని చూపించింది
కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
అధ్యయనాలు, లవంగాలుదేవదారులోని ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలు కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయని ఇది చూపిస్తుంది.
యూజీనాల్ సమ్మేళనం ముఖ్యంగా కాలేయానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
ఒక జంతు అధ్యయనం లవంగం నూనె లేదా యూజీనాల్ కలిగిన మిశ్రమంతో కొవ్వు కాలేయ వ్యాధి ఉన్న ఎలుకలకు ఆహారం ఇవ్వండి.
రెండు మిశ్రమాలు కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరిచాయి, మంటను తగ్గించాయి మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించాయి.
మరొక జంతు అధ్యయనం లవంగాలులివర్ సిర్రోసిస్లో కనిపించే యూజెనాల్ కాలేయ సిర్రోసిస్ లేదా కాలేయంలో మచ్చల సంకేతాలను తిప్పికొట్టినట్లు చూపించింది.
దురదృష్టవశాత్తు, మానవులలో లవంగాలు యూజీనాల్ మరియు యూజీనాల్ యొక్క హెపాటోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలపై పరిశోధన పరిమితం చేయబడింది.
అయినప్పటికీ, ఒక చిన్న అధ్యయనం ప్రకారం, 1 వారం పాటు యూజినాల్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం వల్ల గ్లూటాతియోన్-ఎస్-ట్రాన్స్ఫేరేస్ (GST) స్థాయిలు తగ్గాయని, ఇది నిర్విషీకరణలో పాలుపంచుకున్న ఎంజైమ్ల కుటుంబం, ఇది తరచుగా కాలేయ వ్యాధికి గుర్తుగా ఉంటుంది.
లవంగాలుఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడే సామర్థ్యం కారణంగా కాలేయ వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
అయినప్పటికీ, యూజీనాల్ అధిక మొత్తంలో విషపూరితమైనది. 2-5 mL లవంగం నూనె తీవ్రమైన కాలేయానికి హాని కలిగించిందని 10 సంవత్సరాల బాలుడిలో ఒక కేస్ స్టడీ చూపించింది.
ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు
తక్కువ ఎముక ద్రవ్యరాశి బోలు ఎముకల వ్యాధి అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది, ఇది పగుళ్లు మరియు పగుళ్ల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
లవంగాలుదేవదారులోని కొన్ని సమ్మేళనాలు జంతు అధ్యయనాలలో ఎముక ద్రవ్యరాశిని సంరక్షించడంలో సహాయపడతాయని తేలింది.
ఉదాహరణకు, ఒక జంతు అధ్యయనంలో యూజినాల్ అధికంగా ఉండే లవంగం సారం బోలు ఎముకల వ్యాధికి సంబంధించిన అనేక మార్కర్లను మెరుగుపరిచిందని మరియు ఎముక సాంద్రత మరియు బలాన్ని పెంచుతుందని కనుగొంది.
లవంగాలు ఇందులో మాంగనీస్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. మాంగనీస్ అనేది ఎముకల నిర్మాణంలో పాత్ర పోషిస్తున్న ఖనిజం మరియు ఎముక ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనది.
12 వారాల పాటు మాంగనీస్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం వల్ల ఎముక ఖనిజ సాంద్రత మరియు ఎముకల పెరుగుదల పెరుగుతుందని జంతు అధ్యయనం కనుగొంది.
దీనితో, లవంగాలుఎముక ద్రవ్యరాశిపై సెడార్వుడ్ ప్రభావాలపై ప్రస్తుత పరిశోధన ఎక్కువగా జంతు మరియు టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలకు పరిమితం చేయబడింది. ఇది మానవులలో ఎముకల నిర్మాణాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో తెలుసుకోవడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
పొట్టకు లవంగాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, ఇందులోని కొన్ని సమ్మేళనాలు కడుపు పూతలని తగ్గిస్తాయి. లవంగం నూనెగ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం యొక్క మందాన్ని పెంచడం ద్వారా, ఇది కడుపు లైనింగ్ను రక్షిస్తుంది మరియు పెప్టిక్ అల్సర్లను నివారిస్తుంది.
అదనంగా, ఇందులోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
శ్వాసకోశ వ్యాధులను తగ్గిస్తుంది
ఇది చమురుకు ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది - బ్రోన్కైటిస్ఇది ఆస్తమా, జలుబు మరియు దగ్గు వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
నూనె శ్వాసకోశ వ్యవస్థను సడలిస్తుంది మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఛాతీ, సైనస్లు మరియు ముక్కు యొక్క వంతెనపై కూడా నూనెను మసాజ్ చేయవచ్చు - ఇలా చేయడం వల్ల వాయుమార్గాలు తెరుచుకుంటాయి మరియు ఉపశమనం లభిస్తుంది.
లవంగాలు నమలడం గొంతు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది, జలుబు మరియు దగ్గు చికిత్సకు కూడా సహాయపడుతుంది.
రక్త ప్రసరణను ప్రోత్సహిస్తుంది
కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, ఇది ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది లవంగం నూనె వర్తిస్తుంది కొవ్వు శరీరం యొక్క జీవక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తుంది, ఇది ప్రసరణను పెంచుతుంది.
ఇందులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది
దాని నూనెతో మసాజ్ చేయడం వల్ల ఒత్తిడి నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుందని వృత్తాంత ఆధారాలు చెబుతున్నాయి.
నోటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది
దాని కంటెంట్లోని యూజినాల్ సమ్మేళనం మత్తుమందు మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు నొప్పిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
పంటి నొప్పిని వదిలించుకోవడానికి ఒక సాధారణ మార్గం నోటిలో ఒక పంటి లవంగాలు దానిని చొప్పించి, లాలాజలంతో తేమ చేయండి - అప్పుడు మీరు దానిని మీ పళ్ళతో చూర్ణం చేయవచ్చు. విడుదలైన నూనె నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.
తలనొప్పికి లవంగం
దీని శీతలీకరణ మరియు నొప్పిని తగ్గించే లక్షణాలు ఈ విషయంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. కొన్ని లవంగాలు వాటిని చూర్ణం చేసి శుభ్రమైన కణజాలంలో చుట్టండి. తలనొప్పిగా ఉన్నప్పుడు దాని సువాసన పీల్చండి. ఇది కొంత ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఒక టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనెలో రెండు చుక్కల లవంగం నూనెను జోడించవచ్చు మరియు దానితో నుదిటి మరియు దేవాలయాలను సున్నితంగా మసాజ్ చేయవచ్చు.
టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది
మూలికలను నోటి ద్వారా తీసుకోవడం వల్ల వృషణాల పనితీరు మెరుగుపడుతుందని మరియు చివరికి టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అధ్యయనం ఎలుకలలో జరిగినప్పటికీ, మానవులకు కూడా సంభావ్యత ఉంది.
మొటిమలకు చికిత్స చేస్తుంది
ఇక్కడే మొక్క యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలు అమలులోకి వస్తాయి. లవంగం నూనెఇది మొటిమల చికిత్సలో మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
నూనెలోని యూజినాల్ సమ్మేళనం యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. నూనె ఇన్ఫెక్షన్ను చంపి మంటతో పోరాడుతుంది, తద్వారా మొటిమలను సమర్థవంతంగా చికిత్స చేస్తుంది.
లవంగాలు ఎలా ఉపయోగించాలి?
ఉడికించాలి
కేకులకు గ్రౌండ్ లవంగాలు మీరు జోడించవచ్చు ఇది డెజర్ట్లకు అదనపు సువాసన మరియు రుచిని ఇస్తుంది. ఇది ముఖ్యంగా దాల్చినచెక్కతో బాగా జత చేస్తుంది.
ఉదయం టీ కాచేటప్పుడు, మీరు టీపాట్లో కొన్ని లవంగాలు వేయవచ్చు.
ఈగలు చంపడానికి
లవంగం నూనె ఇది సుగంధ ముఖ్యమైన నూనె కాబట్టి, దీనిని పురుగుమందుగా ఉపయోగించవచ్చు. మీ పెంపుడు జంతువును వెచ్చని నీటిలో స్నానం చేసిన తర్వాత, కొన్ని చుక్కలను జోడించండి లవంగం నూనె కలిగిన నీటిలో శుభ్రం చేయు మీరు అతని కాలర్పై నూనె చుక్కను కూడా రుద్దవచ్చు - ఇది ఈగలను దూరంగా ఉంచుతుంది.
లవంగాల వల్ల కలిగే హాని ఏమిటి?
అలర్జీలు
మీకు చర్మంపై దద్దుర్లు, ముఖం, నాలుక లేదా పెదవుల వాపు లేదా శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది వంటి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు ఉంటే, వినియోగాన్ని ఆపివేసి వైద్యుని వద్దకు వెళ్లండి.
కండరాల నొప్పి మరియు అలసట
లవంగాలు తీసుకోవడంకండరాల నొప్పి లేదా అలసట కలిగించవచ్చు, దీనిని లాక్టిక్ అసిడోసిస్ అని కూడా పిలుస్తారు. మీరు చేతులు లేదా కాళ్ళలో తిమ్మిరిని కూడా అనుభవించవచ్చు. సక్రమంగా లేని హృదయ స్పందన రేటు మరియు మైకము లేదా విపరీతమైన అలసట వంటివి గమనించవలసిన ఇతర దుష్ప్రభావాలు.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలతో సమస్యలు
లవంగం నూనెఅంతర్గతంగా తీసుకున్నప్పుడు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించవచ్చు. అందువల్ల, రక్తంలో చక్కెర తక్కువగా ఉండే వ్యక్తులు దీనిని ఉపయోగించే ముందు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మధుమేహం మందులు వాడుతున్న వారికి కూడా ఇదే వర్తిస్తుంది.
విషపూరితం
ఇది అధిక మోతాదులో కరిగించబడదు లవంగం నూనె కొనుగోలు చేసిన తర్వాత కావచ్చు. దుష్ప్రభావాలలో వికారం, మత్తు, గొంతు నొప్పి మరియు మూర్ఛలు కూడా ఉన్నాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో, ఇది రక్త రుగ్మతలు, మూత్రపిండాలు లేదా కాలేయం దెబ్బతినవచ్చు.
సాధారణ సైడ్ ఎఫెక్ట్స్
సమయోచితంగా వర్తించబడుతుంది లవంగాలుసాధారణ దుష్ప్రభావాలలో అంగస్తంభన, ఆలస్యమైన స్ఖలనం, చర్మంపై దద్దుర్లు, దురద మరియు చిగుళ్ల సమస్యలు ఉన్నాయి.
జికుతేకా