మీరు స్వీట్లు తినడానికి ఇష్టపడతారు, లేదా? మీరు కూడా మీ బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారు. మీరు డెజర్ట్‌ను వదులుకుంటారు లేదా నేను మీ బరువును చెబితే, మీరు దేనిని ఎంచుకుంటారు? నిజానికి, అలాంటి ఎంపిక అవసరం లేదు. బాగా, ప్రతిదానికీ పరిష్కారం ఉంది. ఇప్పుడు మీరు ఎక్కువ కేలరీలు పొందకుండా మీ ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయకుండా తక్కువ కేలరీలను తినవచ్చు. "ఆహార వంటకాలు" నేను ఇస్తాను.
ఓట్ బ్రాన్, పంచదార, దాల్చిన చెక్క మరియు బేకింగ్ పౌడర్‌ను మిక్సర్‌లో కొట్టి పక్కన పెట్టండి.
మరొక గిన్నెలో, నారింజ రసం, పాలు, నూనె మరియు గుడ్డు ఒక ద్రవ మిశ్రమాన్ని పొందేందుకు కలపండి.
తురిమిన యాపిల్, గుజ్జు అరటిపండు మరియు డ్రైఫ్రూట్స్‌ని మీ చేతులతో బ్లెండ్ చేసి మీరు తయారు చేసిన మొదటి మిశ్రమంలో కలపండి. చివరి ద్రవ మిశ్రమాన్ని వేసి కలపాలి.
మీరు క్రీప్ లాంటి పిండిని పొందుతారు.
మఫిన్ టిన్‌పై గ్రీజు వేసి, మిశ్రమాన్ని సగం వరకు పోయాలి. అచ్చు బబుల్ అవుతుంది కాబట్టి దాన్ని ఓవర్‌ఫిల్ చేయవద్దు.
15 డిగ్రీల వద్ద 20-180 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. మీరు టూత్‌పిక్ లేదా కత్తిని చొప్పించడం ద్వారా కేక్‌లు వండినట్లు తనిఖీ చేయవచ్చు.
పొయ్యి నుండి తీసివేసిన 10 నిమిషాల తర్వాత అచ్చు నుండి తొలగించండి.
ఇందులో క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, ఇందులోని పోషకాల కారణంగా బరువు తగ్గడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. అత్తిడైట్ డెజర్ట్ వంటకాలుమేము దానిని ఉపయోగించడం ఆపలేము.
వాల్‌నట్‌లు మరియు దాల్చినచెక్కను కలపండి మరియు వాటిని బ్లెండర్‌లో మెత్తగా కోయండి.
బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనను పెద్ద గిన్నెలో వేసి మీడియం నురుగు వచ్చేవరకు మిక్సర్‌లో కలపండి.
2 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెరను రిజర్వ్ చేయండి. గుడ్డు మిశ్రమంలో మిగిలిన చక్కెరను కొద్దిగా వేసి బాగా కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. మిక్స్‌లో వాల్‌నట్‌లను జోడించండి.
మీరు వేరు చేసిన చక్కెరతో అత్తి పండ్లను కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని గుడ్డు మిశ్రమంలో కలపండి.
గ్రీజుప్రూఫ్ కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేని లైన్ చేయండి. మిశ్రమాన్ని పైపింగ్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి మరియు మైనపు కాగితంపై పిండి వేయండి. 160 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు కాల్చండి.
మీరు ఇంతకు ముందు కడిగిన మరియు ఉడకబెట్టిన వోట్‌మీల్‌ను పామ్, కొబ్బరి నూనె మరియు నీటితో బ్లెండర్‌లో మందపాటి అనుగుణ్యత వచ్చేవరకు కలపండి.
మీరు తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని తీసుకొని, మీరు గ్రీజు చేసిన కాగితంపై కేక్ అచ్చుపై విస్తరించండి. ఉపయోగించిన కేక్ అచ్చు బిగించబడి ఉంటే, అది ఉడికించినప్పుడు మీరు దానిని మరింత సులభంగా తీసివేయవచ్చు.
కేక్ పిండిని సిద్ధం చేసిన తర్వాత, దానిని విశ్రాంతిగా పక్కన పెట్టండి మరియు క్రీమ్ సిద్ధం చేయండి.
లోతైన గిన్నెలో లాబ్నే చీజ్, వడకట్టిన పెరుగు, గుజ్జు అరటిపండు, గుడ్డు, తేనె మరియు మొక్కజొన్న పిండి వేసి బాగా కొట్టండి.
మీరు కేక్ అచ్చులో ఉంచిన పిండిని బేస్ మీద పోయాలి.
150 డిగ్రీల వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 1 గంట కాల్చండి.
చీజ్ కాల్చిన తర్వాత, ఓవెన్ తలుపు తెరిచి, లోపల చల్లబరచడానికి కాసేపు వదిలివేయండి. అందువలన, చీజ్ పగుళ్లు లేదు మరియు దాని దృశ్యమాన ప్రదర్శన దెబ్బతినదు.
చీజ్ చల్లబడిన తర్వాత, మీరు పిండిచేసిన వాల్‌నట్‌లు మరియు వేరుశెనగలను జోడించడం ద్వారా సర్వ్ చేయవచ్చు.
వాల్‌నట్‌లతో అరటి డెజర్ట్
పదార్థాలు
నాలుగు అరటిపండ్లు
ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా
15 గ్రాముల వెన్న
12 పిల్లి నాలుక బిస్కెట్లు
గోధుమ చక్కెర 3 టేబుల్ స్పూన్లు
2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
సరసముగా గ్రౌండ్ వాల్నట్ యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు
1 టీస్పూన్ జాజికాయ
1 టేబుల్ స్పూన్ ముతకగా గ్రౌండ్ వేరుశెనగ
తయారీ
తయారు చేయడం సులభం డైట్ డెజర్ట్ వంటకాలుమీరు దీని నుండి వాల్నట్ అరటి డెజర్ట్‌ను తయారు చేయవచ్చు:
పిల్లి నాలుక బిస్కెట్లను ఒక గిన్నెలోకి చూర్ణం చేయండి.
అరటిపండ్లను తొక్క తీసి, వాటిని సగానికి పొడవుగా కత్తిరించండి. బేకింగ్ డిష్‌ను వెన్నతో గ్రీజ్ చేయండి. అరటిపండ్లను సుమారుగా అమర్చండి.
పంచదార, నిమ్మరసం, వనిల్లా మరియు కొబ్బరిని ప్రత్యేక గిన్నెలో కలపండి మరియు అరటిపండ్లపై వేయండి.
బాణలిలో మిగిలిన వెన్నను వేడి చేసి, బిస్కెట్లు మరియు వాల్‌నట్‌లను వేయించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, అరటిపండ్లపై చల్లుకోండి.
180 డిగ్రీల వేడిలో 5 నిమిషాలు కాల్చండి. దానిపై శనగపిండి చల్లాలి.
