jani la kari, majani ya mti wa curryni ( Murraya koenigii ) Mti huu ni asili ya India na majani yake hutumiwa kwa matumizi ya dawa na upishi. Ni kunukia kabisa.
jani la kari,unga wa kari Sio sawa na cider, lakini mara nyingi huongezwa kwenye mchanganyiko huu maarufu wa viungo.
Mbali na kuwa mimea ya upishi yenye mchanganyiko, ina faida nyingi kutokana na misombo ya mimea yenye nguvu iliyomo.
Je! ni Faida gani za Curry Leaf?
Tajiri katika misombo ya mimea yenye nguvu
jani la kariInayo vitu vingi vya kinga vya mmea kama vile alkaloids, glycosides na misombo ya phenolic ambayo huipa faida kubwa kiafya.
Utafiti unasema kuwa ina linalool, alpha-terpinene, myrcene, mahanimbine, caryophyllene, murrayanol, na alpha-pinene.
Mengi ya misombo hii hufanya kama antioxidants katika mwili.Vizuia oksidi Inachukua jukumu muhimu katika kudumisha afya ya mwili na magonjwa.
Huondoa misombo inayoweza kudhuru inayojulikana kama itikadi kali huru na kukandamiza mkazo wa oksidi, hali inayohusishwa na ukuaji wa magonjwa sugu.
dondoo la jani la kariimeonyeshwa kutoa athari kali za antioxidant katika tafiti mbalimbali.
Kwa mfano, utafiti katika panya iligundua kuwa antioxidant-tajiri dondoo la jani la kari ilionyesha kuwa matibabu ya mdomo yenye kichocheo kilicholindwa dhidi ya jeraha la tumbo lililosababishwa na dawa na kupunguza vialama vya mkazo wa kioksidishaji ikilinganishwa na kikundi cha placebo.
Masomo mengine ya wanyama dondoo la jani la kariAlisema kuwa inalinda dhidi ya uharibifu wa oksidi unaosababishwa na mfumo wa neva, moyo, ubongo na figo.
Hupunguza hatari ya magonjwa ya moyo
Sababu za hatari kama vile viwango vya juu vya cholesterol na triglyceride huongeza hatari ya kupata ugonjwa wa moyo. Kula majani ya curryhusaidia kupunguza baadhi ya sababu hizi za hatari.
Tafiti, majani ya curryUtafiti huu unaonyesha kuwa matumizi ya bangi yanaweza kufaidika afya ya moyo kwa njia kadhaa.
Kwa mfano, masomo ya wanyama dondoo la jani la kariimegundua kwamba inaweza kusaidia kupunguza cholesterol ya juu na viwango vya triglyceride.
Ina mali ya neuroprotective
Baadhi ya tafiti jani la kariImeonyeshwa kusaidia kudumisha afya ya mfumo wa neva, pamoja na ubongo.
ugonjwa wa Alzheimerni ugonjwa wa ubongo unaodhihirishwa na upotevu wa niuroni na ishara za mkazo wa kioksidishaji.
Tafiti, jani la kariImeonekana kuwa na vitu ambavyo vinaweza kusaidia kulinda dhidi ya hali ya neurodegenerative kama vile ugonjwa wa Alzheimer's.
Utafiti katika panya uligundua kuwa viwango vya juu dondoo la jani la kari iligundua kuwa matibabu ya mdomo na asetaminophen yaliboresha viwango vya antioxidants vinavyolinda ubongo katika seli za ubongo, ikiwa ni pamoja na glutathione peroxidase (GPx), glutathione reductase (GRD), na superoxide dismutase (SOD).
Dondoo hilo pia lilipunguza kiasi cha uharibifu wa oksidi katika seli za ubongo na vimeng'enya vinavyohusishwa na kuendelea kwa ugonjwa wa Alzeima.
kazi nyingine, dondoo la jani la kari ilionyesha kuwa matibabu ya mdomo na shida ya akili kwa siku 15 yaliboresha alama za kumbukumbu kwa panya wachanga na wazee wenye shida ya akili.
Ina athari ya anticancer
jani la kariIna misombo yenye athari za anticancer.
mzima katika maeneo mbalimbali nchini Malaysia majani ya curryUtafiti wa bomba uliojumuisha sampuli tatu za dondoo za kari kutoka kwa cedarwood uligundua kuwa zote zilionyesha athari kubwa za kuzuia saratani na kuzuia ukuaji wa aina kali ya saratani ya matiti.
Utafiti mwingine wa bomba la mtihani, dondoo la jani la kariAligundua kuwa lactate ilibadilisha ukuaji wa aina mbili za seli za saratani ya matiti na kupunguza uwezo wa seli. Dondoo hiyo pia ilisababisha kifo cha seli ya saratani ya matiti.
Zaidi ya hayo, dondoo hii imeonekana kuwa na sumu kwa seli za saratani ya shingo ya kizazi katika tafiti za bomba.
Katika utafiti wa panya walio na saratani ya matiti, dondoo la jani la kariUtawala wa mdomo wa dawa ulipunguza ukuaji wa tumor na kuzuia kuenea kwa seli za saratani kwenye mapafu.
Uchunguzi wa bomba unaonyesha kuwa kiwanja cha alkaloid kiitwacho enterimbine kinachopatikana kwenye majani huchochea kifo cha saratani ya koloni.
Mbali na enterimbine, watafiti wamegundua athari hizi za anticancer,quercetin, ikiwa ni pamoja na katechin, rutin, na asidi ya gallic majani ya curryinahusishwa na antioxidants.
Faida Nyingine za Majani ya Curry
Hutoa udhibiti wa sukari ya damu
utafiti wa wanyama, dondoo la jani la kariImeonekana kuwa nanasi linaweza kusaidia kupunguza kiwango cha sukari kwenye damu na kulinda dhidi ya dalili zinazohusiana na ugonjwa wa kisukari kama vile maumivu ya neva na uharibifu wa figo.
Ina mali ya kupunguza maumivu
Utafiti wa panya, dondoo la kariImeonyeshwa kuwa utawala wa mdomo wa madawa ya kulevya kwa kiasi kikubwa hupunguza maumivu.
majani ya curry Ina aina mbalimbali za misombo ya kupambana na uchochezi, na utafiti wa wanyama umeonyesha kuwa dondoo yake inaweza kusaidia kupunguza jeni na protini zinazohusiana na kuvimba.
Inatoa mali ya antibacterial
Utafiti wa bomba la mtihani dondoo la jani la karithe Kifua kikuu cha Corynebacterium ve Streptococcus pyogenes iligundua kuwa ilizuia ukuaji wa bakteria hatari kama vile
Faida za Majani ya Curry kwa Nywele
- jani la kariInaboresha afya ya follicle kwa kuondokana na kusanyiko la ngozi iliyokufa na uchafu. Ina virutubisho vinavyozuia kupoteza nywele, kulisha na kuimarisha mizizi.
– Upakaji wa juu wa majani huchangamsha ngozi ya kichwa na kuboresha shinikizo la damu. Hii husaidia kuondoa sumu na kuongeza ukuaji wa nywele.
- Kuongezeka kwa bidhaa ni moja ya sababu kuu za muwasho wa ngozi ya kichwa. Bidhaa za nywele zinaweza kujenga amana chini ya kichwa, na kusababisha nywele kuonekana zisizo na uhai. jani la kari Inasaidia kuondokana na kujenga hii, na kuacha ngozi ya kichwa na nywele hisia safi na afya.
– Majani ya curry yana virutubisho mbalimbali vinavyosaidia ukuaji wa nywele mpya na kufanya nywele kuwa imara na yenye afya.
- jani la kari Husaidia kuzuia mvi kabla ya wakati.
- jani la kari Ni matajiri katika antioxidants. Antioxidants husaidia kudumisha afya ya nywele na kichwa. Inapigana na viini vinavyosababisha uharibifu ili kuweka nywele zenye afya.
- jani la kari Huongeza elasticity ya nywele na nguvu ya mvutano. jani la kariPamoja na mafuta ya nazi, husaidia kutoa unyevu na lishe inayohitajika kwa kurejesha nywele.
Jinsi ya kutumia Majani ya Curry kwa Nywele
Kama Tonic ya Nywele
Mafuta ya naziInajulikana kwa mali yake ya kupenya, inalisha na kunyoosha nywele. Mafuta, jani la kariInapoingizwa na virutubisho vilivyomo ndani yake, huunda mchanganyiko unaosaidia kuimarisha follicles ya nywele wakati wa kuacha kupoteza nywele.
vifaa
Majani machache ya curry safi
Vijiko 2-3 vya mafuta ya nazi
Inafanywaje?
– Mimina mafuta ya nazi kwenye sufuria na kumwaga majani ya curry ongeza.
- Pasha mafuta hadi mabaki meusi yatengeneze kuzunguka majani. Weka umbali salama kutoka kwa sufuria wakati wa kufanya hivi, kwani mafuta yanaweza kunyunyiza.
– Zima moto na subiri mchanganyiko upoe.
- Chuja tonic baada ya kupoa. Sasa unaweza kuitumia kwa nywele zako.
– Panda ngozi ya kichwa taratibu kwa ncha za vidole huku ukipaka mafuta. Kuzingatia zaidi mizizi na mwisho wa nywele zako.
- Acha kwa saa moja na kisha suuza na shampoo.
Panda kichwa chako na tona hii mara 2-3 kwa wiki kabla ya kila safisha ili kuona mabadiliko makubwa ndani ya mwezi.
Kama Mask ya Nywele
Yogurt inafanya kazi vizuri kama moisturizer. Huondoa seli zilizokufa na mba na kutoa ngozi ya kichwa na nywele hisia laini na safi.
jani la kariina virutubisho muhimu vinavyosaidia kusafisha uchafu kutoka kwa kichwa na kuboresha afya ya follicle. Kama faida ya ziada, inasaidia pia kuzuia mvi mapema.
vifaa
Majani machache ya curry
Vijiko 3-4 vya mtindi (au vijiko 2 vya maziwa)
Inafanywaje?
– Saga majani ya kari kwenye unga nene.
– Kijiko kimoja cha vijiko 3-4 vya mtindi kuweka jani la curry ongeza (kulingana na urefu wa nywele zako).
– Changanya viungo hivyo viwili vizuri hadi vitengeneze unga laini.
- Panda ngozi ya kichwa na nywele kwa mask hii ya nywele. Funika nywele zote za nywele kutoka mizizi hadi mwisho.
- Acha kwa dakika 30 na osha kwa shampoo.
Omba mask hii ya nywele mara moja kwa wiki ili kuboresha afya ya ngozi ya kichwa na kufanya nywele laini na shiny.
Matokeo yake;
jani la kari Ni kitamu sana, pia imejaa misombo ya mimea ambayo inaweza kutoa faida za afya kwa njia nyingi.
Uchunguzi umeonyesha kuwa kula majani haya kunaweza kusaidia kuboresha ulinzi wa antioxidant katika mwili wetu.
Faida zingine ni pamoja na kupambana na seli za saratani, kupunguza hatari za ugonjwa wa moyo na kudumisha afya ya mishipa ya fahamu.
Ni hivyo, ndivyo hivyo, ndivyo hivyo.