Naha Tomat Sayuran atanapi Buah? Sayuran Buah Urang Nyaho
Tomat mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu paling kapaké dina usum panas. Urang terang tomat salaku sayuran. Jadi bener kitu? Naha tomat mangrupikeun sayuran atanapi buah? Tomat geus dipikawanoh salaku sayur pikeun taun, tapi buahsarta mangrupa. Sabab cocog jeung harti buah. Buah-buahan digolongkeun kana pepelakan anu ngagaduhan siki anu ngabantosan pepelakan anu tumbuh tina kembangna pikeun baranahan. Sanajan sacara botani digolongkeun salaku buah, tomat dianggap sayuran dina klasifikasi kuliner. Numutkeun klasifikasi kuliner, bungbuahan didahar atah. Sayuran dianggo dina masak.
Naha tomat mangrupikeun buah atanapi sayuran?
Naon bédana buah sareng sayuran?
Buah-buahan sareng sayuran pisan séhat sabab sumber beunghar vitamin, mineral sareng serat. Sanajan aranjeunna gaduh seueur persamaan,bédana antara bungbuahan jeung sayuran geus. Urang bakal mengklasifikasikan buah sareng sayuran dina dua cara. Sacara botani sareng numutkeun panggunaan kuliner…
Klasifikasi botani: Klasifikasi botani bungbuahan sareng sayuran ditangtukeun ku struktur sareng fungsi pepelakan anu dimaksud. Buah-buahan ngabentuk tina kembang, ngagaduhan siki, sareng ngabantosan prosés réproduktif pepelakan. Méré conto bungbuahan; pepelakan sapertos apel, peach, aprikot sareng raspberry. Sayuran nyaéta; Akar, batang, daun atawa bagian asesoris séjén tina tutuwuhan. Sayuran nyaéta bayem, apu, wortel, bit sareng seledri.
Klasifikasi dapur: Klasifikasi bungbuahan sarta sayuran di dapur rada béda ti klasifikasi aranjeunna botanis. Di dapur, bungbuahan sareng sayuran digolongkeun dumasar kana profil rasa. Sasuai, bungbuahan boga tékstur lemes. rasa maranéhanana amis. Éta ogé tiasa rada tart atanapi tangy. Hal ieu dipaké pikeun manisan, pastries atanapi jams. Sanajan kitu, éta didahar atah salaku snack. Sayuran biasana boga rasa pait. Mibanda tékstur harder ti buah. Hal ieu mindeng dipaké pikeun masak, sanajan sababaraha didahar atah.
Tomat mangrupikeun buah botanis: Ayeuna urang terang definisi bungbuahan sareng sayuran, anjeun tiasa nebak yén tomat mangrupikeun buah dina klasifikasi botani. Sapertos buah-buahan sanés, tomat diwangun ku kembang konéng leutik dina pepelakan. Éta sacara alami ngandung seueur siki. Sikina ieu lajeng tumuwuh jadi tutuwuhan tomat.dipaké pikeun ngahasilkeun.
Tomat dipaké salaku sayuran di dapur: Nyatana, "Naha tomat mangrupikeun buah atanapi sayuran?" Kabingungan ngeunaan masalah asalna tina pamakéan tomat di dapur. Dina masak, tomat sering dianggo nyalira atanapi sareng sayuran sanés dina masakan anu gurih. Dina basa sejen, sanajan tomat sabenerna mangrupa buah, éta dipaké salaku sayur di dapur.
Tomat sanés ngan ukur tuangeun anu berjuang sareng jinis krisis identitas ieu. Kanyataanna, tutuwuhan anu dipaké salaku sayuran kuliner tapi bungbuahan dina klasifikasi botanis cukup umum. Buah-buahan sanés anu biasa urang kenal salaku sayuran nyaéta:
