Litaba tsa Sengoloa
tuna ea makotikotingE tla nka nako e telele hobane e kentsoe mabokoseng. Ke mohloli oa protheine, e theko e tlaase ebile e sebetsa.
E na le lik'hilojule tse fokolang. E na le omega 3 fatty acids e nang le pelo e phetseng hantle hammoho le palo e ntle ea protheine. E boetse e fana ka li-antioxidants le li-micronutrients tsa bohlokoa.
Tuna ke eng?
tlhapi ea tunaNS, mackerel hape ke mofuta oa tlhapi ea metsing a letsoai a tsoang lelapeng le le leng le bonito. Ke setho sa lelapa la Thunnini, le kenyelletsang mefuta e 15 e fapaneng ea tuna.
TunaNama ea eona e rekisoa e le leqhoa, e foreshe kapa e ka makotikoting. E sebelisoa haholo lefatšeng ka bophara lijong tse kang sandwich, salate le sushi.
Ke boleng bofe ba phepo ea tuna ea makotikoting?
TunaHo na le mefuta e mengata ea. Mefuta ena ke mehloli e metle ea protheine, mafura a tlase le lik'halori.
ka lebokoseng tuna ea makotikotingHo ba teng ha oli ka har'a oli kapa metsing ho ama boleng ba limatlafatsi. Mafura a na le lik'hilojule le mafura a mangata ho feta a fumanoang metsing.
Tafole e ka tlase e bontša tse tharo tse fapaneng tuna E bapisa lintlha tsa bohlokoa tsa phepo e nepahetseng pakeng tsa ligrama tse ka bang 28 tsa mofuta o mong le o mong:
tuna e ncha, | tuna e ka makotikoting,
ka oli |
tuna e ka makotikoting,
mofufutso |
|
Khalori | 31 | 56 | 24 |
Kakaretso ea mafura | ka tlase ho 1 gram | Gram ea 2 | ka tlase ho 1 gram |
Mafura a khorelelitsoeng | ka tlase ho 0,5 gram | ka tlase ho 1 gram | ka tlase ho 0,5 gram |
Omega 3s | DHA: 25 mg
EPA: 3mg |
DHA: 29 mg
EPA: 8mg |
DHA: 56 mg
EPA: 8mg |
Cholesterol | 11 mg | 5 mg | 10 mg |
sodium | 13 mg | 118 mg | 70 mg |
Protein | Gram ea 7 | Gram ea 8 | Gram ea 6 |
Ka kakaretso tuna ea makotikotingka boemo ba sodium tuna e nchahodimo hofeta.
Likahare tsa phepo li ka fapana lipakeng tsa mefuta, ho latela hore na tuna e phuthetsoe joang. Ka lebaka lena, ho ka ba molemo ho hlahloba leibole ho ithuta litaba tsa phepo e nepahetseng.
e fumanoang metsing tuna ea makotikoting, Docosahexaenoic acid (DHA) phahameng ka dipehelo tsa DHA ke mofuta oa omega 3 fatty acid e bohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle ba boko le mahlo.
Ka bobeli e ncha le tuna ea makotikotingvithamine D, selenium le iodine Ke mohloli o motle oa livithamini le liminerale tse ngata tsa bohlokoa, joalo ka
Melemo ea Tuna e Koting ke Efe?
Ho ja tuna ea makotikotinge na le melemo e mengata.
- Ke mohloli o theko e tlaase oa protheine. E ka bolokoa nako e telele.
- Bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele, tuna ea makotikoting Ke khetho e ntle hobane e na le lik'hilojule tse tlase le protheine e ngata.
- E ntle omega 3 fatty acids ke mohloli. Omega 3 fatty acids ke mafura a molemo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo, mahlo le boko.
- Mefuta le mefuta ea oli tuna ea makotikotinge ka fapana ho latela mofuta.
- Ho phaella ho mafura a phetseng hantle tuna ea makotikotinghaholo-holo vithamine D le selenium Ke mohloli oa livithamine le liminerale tse ngata tse kang
- Leha e le makotikoting, a mangata tuna ea makotikoting brand e sebetswa hanyane. Feela tuna, metsi kapa oli le letsoai. Mefuta e meng e ka eketsa linoko kapa moro bakeng sa tatso e eketsehileng.
Likotsi tsa Tuna ea makotikoting ke Efe?
- Mercury ke tšepe e boima e fumanoang litlhaping ka lebaka la tšilafalo ea metsi. Tuna, mercury Tshipi ena e ka bokella le ho tsepama ka har'a tuna hobane e ja litlhapi tse ling tse nyenyane tse ka 'nang tsa e-ba le tšoaetso Chelete ea hona joale ea mercury mofuta oa tunaho itšetlehile ka eng.
- Liphuputso li bontšitse hore batho ba jang litlhapi tse nang le mercury e ngata bonyane hang ka beke ba na le maemo a phahameng a mercury 'me ba na le monyetla oa ho ba le mokhathala.
- Liphuputso li bontšitse hore ho pepesehela mercury ho kotsi haholo tsamaisong ea methapo ea ngoana ea ntseng a hōla. Ka hona, bana le bana ba banyenyane tshebediso ya tuna ya makotikoting e lokela ho ba e fokolang haholo.
- Basali ba bakhachane kapa ba anyesang ba lokela ho qoba litlhapi tse nang le mercury e ngata.
- tuna ea makotikoting, tuna e nchaE letsoai ho feta. Batho ba hlokang ho fokotsa letsoai ba ka 'na ba khetha mefuta e fokolang ea letsoai.
- Ba lekang ho theola boima ba 'mele, ba lokiselitsoe ka metsi ho e-na le oli ho qoba ho fumana lik'hilojule tse ngata haholo. tunae ka khetha.
- K'hemik'hale ea indasteri e sebelisoang ho koahela makotikoti ho thusa ho thibela ho bola kapa ho robeha ha tšepe ka har'a makotikoti a mang. bisphenol A (BPA) akarelletsa. BPA e ama bophelo ba batho hampe mme e eketsa kotsi ea mafu a mang. Ka lebaka la litlamorao tsena tse ka bang teng, ho molemo ho khetha makotikoti a se nang BPA.