Пиринач мекиње уљеТо је уље екстраховано из пиринчане љуске или чврстог спољашњег слоја смеђег пиринча. Има високу тачку дима (230 степени). Веома је погодан за посуђе које садржи високе температуре.
Пиринач мекиње уљеЊегове предности потичу од његових компоненти. И-оризанол је снажан антиоксиданс иВитамин Е Садржи друга органска хемијска једињења као што су токофероли и токотриеноли која имају слична својства.
Додаје се природним производима за негу коже и косе захваљујући својој способности да подржи раст косе и хидратацију коже. Иако се користи широм света, посебно је чест у кухињама земаља попут Кине, Јапана и Индије.
Које су предности уља од пиринчаних мекиња?
Побољшава здравље срца
Пиринач мекиње уље Значајно снижава ЛДЛ (лош) холестерол и повећава ХДЛ (добар) холестерол.
Холестерол је највећи непријатељ срца. Стога је корисно за здравље срца.
Снижава шећер у крви
У једној студији, пиринач мекиње уљеУтврђено је да смањује ниво шећера у крви и до 30%.
Антиоксидативни и антиинфламаторни ефекат
Разна једињења у уљу имају антиоксидативна и антиинфламаторна дејства.
Једно од ових једињења је оризанол, за који се показало да потискује неколико ензима који подстичу упалу.
Посебно циља на упале у крвним судовима и перикарду. Ако се не лечи, ова упала може изазвати атеросклерозу.
Такође помаже у борби против оксидативног стреса тако што значајно повећава антиоксидативни капацитет људи.
антиканцерогено дејство
Пиринач мекиње уљеТокотриеноли, група антиоксиданата који се налазе у храни, имају антиканцерогене ефекте.
Студије у епруветама и на животињама показују да токотриеноли потискују раст различитих ћелија рака, укључујући дојке, плућа, јајнике, јетру, мозак и панкреас.
Једна од кључних предности овог уља је да има знатно вишу тачку дима од већине других уља за кување. Тачка дима је 230 степени.
Употреба уља са високом тачком дима је важна за кување на високој температури јер спречава разградњу масних киселина.
Природно без ГМО
Цанола уљеБиљна уља као што су сојино уље и кукурузно уље често се добијају из генетски модификованих биљака.
Пиринач мекиње уље Пошто је природно без ГМО, не изазива потенцијалне здравствене проблеме повезане са ГМО.
То је извор мононезасићених масти
То је извор мононезасићених масти, врсте здравих масти које могу бити корисне против срчаних болести.
Истраживања показују да мононезасићене масти такође могу позитивно утицати на друге аспекте здравља, као што су нивои крвног притиска и метаболизам угљених хидрата.
супену кашику пиринач мекиње уље Садржи отприлике 14 грама масти - од којих су 5 грама мононезасићене масне киселине здраве за срце.
Спречава алергијске реакције
Пиринач мекиње уље, је хипоалергена по природи.
Уље не изазива алергијске реакције када се користи у кувању. Смирује постојећу алергијску реакцију у телу.
Уклања лош задах
повлачење уљаје древна пракса која укључује пљускање уља у устима као испирање грла за побољшање оралног здравља.
У студији спроведеној са 30 трудница пиринач мекиње уље Утврђено је да повлачење уља смањује лош задах.
Јача имунитет
Пиринач мекиње уљеПовећава имуни одговор тела, што је прва линија одбране тела од бактерија, вируса и других организама који изазивају болести.
Такође помаже у губитку тежине јер има способност да снизи ниво холестерола.
Богат је природним антиоксидансима (као што је оризанол) који убрзавају метаболизам и доприносе здравом губитку тежине.
Предности уља пиринчаних мекиња за кожу
Пиринач мекиње уљеЛокална употреба уједначава тон коже и смањује тамне мрље.
Такође помаже у лечењу надутости око очију.
екцемДобар је за стања суве коже као што су дерматитис и розацеа.
Помаже у лечењу акни.
Успорава стварање бора и одлаже старење коже.
Предности уља од пиринчаних мекиња за косу
Пиринач мекиње уљеСадржи инозитол, једињење угљених хидрата које спречава појаву перути и смањује испуцале врхове.
Подржава здравље косе. Уље садржи омега-3 и омега-6 масне киселине које помажу у спречавању прераног седења косе.
Јача праменове косе.
Како користити уље од пиринчаних мекиња?
Кувати
Пошто има високу тачку дима, посебно је ефикасан у кувању на високој температури.
Може се користити у помфриту.
Има благ укус и чисту текстуру.
за прављење сапуна
Уље се може користити за прављење сапуна.
Са органским ши путером и натријум хидроксидом пиринач мекиње уље Прави се комбинацијом уља и других уља.
Која је штета од уља од пиринчаних мекиња?
Иако је безбедно у нормалним количинама, исход употребе већих количина уља током трудноће и дојења је непознат. Због тога је корисно конзумирати га умерено.
Ако имате чиреве, лоше варење или било који други проблем са варењем, држите се даље од уља. Влакна пиринчаних мекиња могу зачепити пробавни систем и изазвати компликације.
