тимијанКористи се као основни зачин у многим кухињама широм света. Има јак укус и додаје суптилан слатки укус јелима.
тимијанМоже се наћи свеже, сушено или као уље, а познато је да сви појединачно имају значајне здравствене предности.
Чак и мале количине тимијана обезбеђују неке важне хранљиве материје. На пример; кашичицу сува мајчина душицазадовољава 8% дневних потреба за витамином К.
Студије су откриле да има импресивне потенцијалне предности, као што је смањење упале и помоћ у борби против бактерија.
у чланку „Које су користи и штете од мајчине душице“, „Где се користи тимијан“, „Да ли тимијан слаби“ теме као што су
Нутритивна вредност тимијана
Једна кашичица (око један грам) лишће тимијана Укључује отприлике:
КСНУМКС калорија
1.9 угљених хидрата
0.1 грам протеина
0.1 грама масти
0,4 грама влакана
6.2 микрограма витамина К (8 процента ДВ)
1 кашичица (око 2 грама) сува мајчина душица Укључује отприлике:
КСНУМКС калорија
3.4 угљених хидрата
0.2 грам протеина
0.2 грама масти
0.7 грама влакана
10.9 микрограма витамина К (14 процента ДВ)
0.8 милиграма гвожђа (4 процента ДВ)
0.1 милиграма мангана (4 процената ДВ)
27.6 милиграма калцијума (3 процента ДВ)
Које су предности тимијана?
Садржи богате антиоксиданте
тимијанБогат је антиоксидансима, а антиоксиданси су једињења која помажу у заштити тела од оштећења слободних радикала.
Акумулација слободних радикала повезана је са хроничним болестима као што су рак и болести срца.
Неколико студија у епруветама, тимијан и открили да је уље тимијана богато антиоксидансима.
Уље тимијана Посебно је богат карвакролом и тимолом, два антиоксиданса који помажу у спречавању слободних радикала да оштете ћелије.
Тимијан, заједно са намирницама богатим антиоксидансима, као што су воће и поврће, обезбеђује добру количину антиоксиданата који могу побољшати здравље.
Бори се против бактерија
тимијансадржи нека једињења са јаким антибактеријским својствима.
Студија у епрувети показала је да уље оригана има два соја бактерија које могу изазвати инфекцију.ешерихија коли” и "Псеудомонас аеругиноса Показало се да помаже у спречавању раста.
Још једна студија у епрувети, твој тимијан Утврђено је да је ефикасан против 23 врсте бактерија.
Такође, студија епрувете, тимијанупоредио антимикробну активност есенцијалног уља жалфије и тимијана. тимијан То је било једно од најефикаснијих етеричних уља против бактерија.
Садашња истраживања су ограничена на студије у епруветама које користе концентрисане количине ове биљке. Стога су потребна даља истраживања како би се утврдило како ови резултати могу утицати на људе.
Има својства против рака
тимијан високо у антиоксидансима. Ова једињења не само да неутралишу оштећење слободних радикала, већ могу помоћи и у превенцији рака.
Неке студије у епруветама, тимијан а његове компоненте могу помоћи у убијању ћелија рака.
Студија у епрувети третирала је ћелије рака дебелог црева код људи екстрактом тимијана и открила да је зауставио раст ћелија рака и убио их.
Још једна студија у епрувети, тимијанПоказало се да карвакрол, један од састојака једног од састојака, такође помаже у спречавању раста и ширења ћелија рака дебелог црева.
Имајте на уму, међутим, да су ово студије у епруветама које користе велике количине биљке и њених једињења. Потребне су студије на људима које користе типичне дозе да би се утврдили њихови ефекти.
Смањује инфекцију
Неке епрувете су откриле да осим што се бори против бактерија, тимијан и његове компоненте могу заштитити од неких вируса.
Посебно, карвакрол и тимол, тимијансу два једињења која су повезана са антивирусним својствима.
У студији у епрувети, карвакролом је инактивиран норовирус, вирусна инфекција која изазива удисање, мучнину и бол у стомаку, у року од једног сата од третмана.
Друга студија у епрувети показала је да тимол и карвакрол инактивирају 90% вируса херпес симплекса за само један сат.
Смањује упалу
Упала је нормалан имуни одговор који се јавља као резултат болести или повреде.
Међутим, хронична упала је повезана са срчаним обољењима, дијабетесом и аутоимуне болести сматра се да доприноси развоју болести као што су
тимијанБогат је антиоксидансима који помажу у неутрализацији слободних радикала и смањењу упале.
Такође садржи једињења као што је карвакрол, за који се показало да има антиинфламаторна својства. У студији на животињама, карвакрол је смањио оток на шапама мишева до 57%.
Још једна студија на животињама тимијан и етерично уље тимијана смањило је број маркера запаљења код мишева са колитисом или упаљеним колоном.
Побољшава здравље срца
Постоје многе студије које то подржавају. екстракт тимијанаутврђено је да значајно смањује број откуцаја срца код пацова са високим крвним притиском.
друго дело, твој тимијан наводи да може помоћи у лечењу атеросклерозе, важног облика кардиоваскуларних болести.
Јача имунитет
тимијанПрепун је витамина Ц. Такође је добар извор витамина А – оба ова хранљива састојка помажу у јачању имунитета.
тимијан Такође јача имуни систем подржавајући стварање белих крвних зрнаца. Његови антиинфламаторни ефекти такође помажу у јачању имунитета.
тимијан Такође може убрзати зарастање рана.
Помаже у лечењу диспраксије
Диспраксија, такође названа Поремећај развојне координације (ДЦД), је неуролошки поремећај који утиче на кретање. твој тимијан Утврђено је да побољшава симптоме ове болести, посебно код деце.
Уље оригана било је једно од уља коришћених у студији за проналажење ефеката етеричних уља у лечењу неуролошких стања као што је диспраксија. И резултати студије су били обећавајући.
Побољшава здравље пробаве
твој тимијан Познато је да спречава повећање штетних гасова у желуцу и тиме побољшава здравље пробаве. Овај ефекат тимијанОво се може приписати есенцијалним уљима која нуде својства дегазације (редуцирања гаса). тимијан Такође делује као антиспазмодик и помаже у ублажавању цревних грчева.
тимијан Јача имунитет и помаже у лечењу већине респираторних проблема. тимијан традиционално бронхитис и коришћен је за лечење респираторних обољења као што је кашаљ.
Помаже у решавању менструалних проблема
студија твој тимијан Показује да може помоћи у смањењу болова код дисменореје (болног менструалног крварења које укључује грчеве у стомаку).
Побољшава здравље вида
тимијанПосебно је богат витамином А, који је користан нутријент за здравље вида. Недостатак витамина А може изазвати ноћно слепило. тимијан Такође може помоћи у спречавању других проблема повезаних са видом, укључујући макуларну дегенерацију.
истраживања, твој тимијан показује да може имати својства која побољшавају вид.
Побољшава орално здравље
истраживања, уље тимијанапоказало је да може помоћи у ублажавању инфекција усне дупље. Уље је показало велику активност против бактерија које су постале отпорне на антибиотике.
Мајчина душица Можете га користити и као водицу за испирање уста за одржавање оралног здравља. Додајте кап уља у чашу топле воде. Исперите уста и пљуните.
Према другој студији, уље тимијана такође може деловати као ефикасан антисептички третман против оралних патогена. Неколико других оралних проблема код којих тимијан може помоћи гингивитис, плак, каријес и лош задах.
твој тимијан Његова антибактеријска и антисептичка својства помажу у томе. твој тимијан Његова компонента, тимол, може се користити као средство за полирање зуба за заштиту зуба од каријеса.
Може помоћи у смањењу главобоље
Једињење карвакрола у тимијану инхибира ЦОКС2 као антиинфламаторни лек. Уље оригана може смањити стрес – антиоксиданси у њему штите ћелије од стреса и токсина.
Етерично уље тимијана такође може подићи расположење када се удише.
Лечи грип и вирусне болести
тимијан Карвакрол у својим екстрактима показује антивирусна својства. Клиничке студије показују да овај активни молекул директно циља на РНК (генетски материјал) одређених вируса. Ово ремети процес инфицирања људске ћелије домаћина.
Једна од најчешћих и најчешћих вирусних инфекција које имамо је обична прехлада. током грипа тимијан Конзумација може смањити тежину кашља, упале грла и грознице. У овој ситуацији најбоље делује свеже скуван, врућ чај од тимијана.
Мексичко уље оригана може инхибирати друге људске вирусе као што су ХИВ и ротавирус. Потребно је више истраживања да би се утврдило његово антивирусно дејство на вирус херпес симплекса (ХСВ), вирусе хепатитиса и хумане респираторне вирусе.
Предности тимијана за кожу
Уље тимијанаЗбог својих антибактеријских и антифунгалних својстава, може заштитити кожу од сродних инфекција. Делује као кућни лек за акне. Уље такође лечи ране и посекотине. Чак ублажава опекотине и делује као природни лек за осип на кожи.
Уље тимијана Такође може помоћи у смањењу симптома екцема. екцем често узроковане лошим варењем и стресом и тимијан Такође може помоћи у лечењу екцема јер побољшава оба стања.
тимијан Пошто је богат антиоксидансима, може успорити процес старења и дати кожи сјај.
За лечење акни тимијан Можете користити хамамелис са Потопите два у врућу воду око 20 минута. Затим користите вату за наношење на захваћена подручја. Сачекајте 20 минута, а затим исперите топлом водом.
Предности тимијана за косу
тимијанможе подстаћи раст косе када се комбинује са другим биљем. На косу можете нанети уље лаванде помешано са тимијаном – нека истраживања показују да ова метода може побољшати раст косе за 7 месеци.
Како користити тимијан?
Ова свестрана биљка има много различитих употреба. лишће тимијанаПокушајте да га помешате са салатама и другим зеленилом, или поспите лист у супе или јела од поврћа.
Поред тога, незаобилазан је зачин за јела од меса и пилетине. тимијанДоступан као свеж, сушен или уље.
Који су нежељени ефекти тимијана?
Може изазвати астму
твој тимијан Његова главна компонента, тимол, сматра се снажним астмагеном. Такође је респираторни сензибилизатор који може погоршати респираторне проблеме.
Може изазвати алергије на кожи
тимијан Утврђено је да фармери укључени у прераду имају симптоме контактног дерматитиса. Према студији, ову алергију могу изазвати фармери који долазе у контакт са њима током њиховог рада. тимијан у прахуЗакључено је да је узроковано
твој тимијан Пријављени су и неки други нежељени ефекти. Док је потребно више истраживања, други нежељени ефекти изазвани тимијаном укључују:
хипотензија
Алергијски одговор на тимијан може изазвати хипотензију, што се види код 45-годишњег мушкарца. Чак и неки извори уље тимијана указује на срчани застој.
Гастроинтестинални проблеми
узимају усмено тимијан а његово уље може изазвати жгаравицу, дијареју, мучнину, повраћање и гастроинтестиналну иритацију.
Ендоцрине Хеалтх
екстракти тимијанаможе смањити ниво хормона који стимулише штитасту жлезду, што може штетити здрављу ендокриног система.
тимијанможе изазвати слабост мишића код неких људи.
Као резултат;
тимијанТо је биљка која нуди неке веома моћне здравствене предности.
Има висок садржај антиоксиданата, помаже у одбрани од бактерија и вируса, потенцијално смањује раст ћелија рака и ублажава упале.
Међутим, тренутна истраживања су ограничена на студије у епруветама и животињама. Потребно је више истраживања да би се утврдили њени потенцијални ефекти на људе.
тимијан свестран је, једноставан за употребу и може се додати разним рецептима у свежем, сувом или уљном облику.
