Дијетална јела од пилетине су незаобилазна опција за мршављење. дијета за мршављење Обезбеђује протеине који се конзумирају на најбољи начин. Према научницима, исхрана богата протеинима даје ситост. Повећава сагоревање калорија после оброка до 35%.
Иако је доступан широк избор извора протеина, од махунарки до рибе и црвеног меса, пилетина је један од најпопуларнијих извора. Разлог је једноставан: лако се припрема и има мањи садржај масти.
Сада погледајмо дијеталне рецепте за пилетину који се могу мирно конзумирати у исхрани.
Дијетална јела од пилетине
Дијетална јела од пилетине
Печена пилетина
материјали
Један кг пилећег бута
XNUMX кг крила
два парадајза
два кромпира
Шест чили папричица
Седам или осам чена белог лука
со
за њено облачење
Једна кашика парадајз пасте
две кашике маслиновог уља
со бибер
Како се то ради?
Парадајз, кромпир и паприку исецкајте на коцкице исте величине.
Оперите кракове и крилца и ставите у цедиљку.
Припремите сос у чинији. У сосу додајте изгњечени бели лук и со, са овим сосом помешајте пилетину.
Узмите пилеће месо које сте припремили у подмазаној посуди за печење. Додајте сецкано поврће.
Покријте плех фолијом.
Кувати на 200 степени, повремено проверавајући и по потреби доливајући воде.
Печурке пилећи со
материјали
Једна цела пилећа прса
лист зеленог лука
Једна црвена паприка
три зелене паприке
седам печурака
три чена белог лука
со бибер
Течно уље
Како се то ради?
Пилећа прса исеците на мале комаде.
Печурке, црвену паприку и зелену паприку исецкајте исте величине као пилетину.
Баците пилетину у загрејано уље. Затим додајте бибер, бели лук и печурке једну за другом. Пржите све састојке заједно.
Посолите и побиберите последње.
Пустите да се кува, биће готово након што пусти воду и мало је повуче.
Узмите пола чајне чаше маслиновог уља у тефлонски тигањ и кувајте пилетину у овом тигању 15 минута, повремено мешајући.
Послужите топло.
Зачињена пилетина
материјали
Шест пилећих батака
Једна шаргарепа
1 тиквице
Једна љута паприка
Један лук
шест чена белог лука
Две кашичице кукурузног скроба
Две кашике соја соса
со
црни бибер
две кашике маслиновог уља
Како се то ради?
Лук исецкати и пропржити на маслиновом уљу.
Шаргарепу, тиквице, зелену паприку исецкајте на коцкице и додајте луку. Осушите још мало.
Изгњечите бели лук и додајте га у лук. Додајте соја сос, кари, љуспице чилија, црни бибер, со и кукурузни скроб и прокувајте.
С друге стране, у тигању пропржите пилеће батке. Ставите пржену пилетину у посуду за рерну. На то сипајте поврће које сте припремили и пеците у рерни на 200 степени двадесетак минута.
Сесаме Цхицкен
материјали
Четири пилећа прса
четири шаргарепе
Један лук
један парадајз
две кашике маслиновог уља
Две кашике сусама
со
Како се то ради?
Очишћену и исечену на штапиће шаргарепу продинстати на мало уља. Додајте сецкани лук и још мало пропржите.
У посебном лонцу на мало уља пропржите пилеће месо исечено на коцкице. Сачекајте да се вода ослободи и добро упије.
Посолите и поспите сусам и још мало пропржите.
Додајте печени лук и шаргарепу.
Додајте рендани парадајз и кувајте још пет минута.
Послужите топло.
Схаллот Цхицкен
материјали
500 грама пилећих пахуљица
500 грама љутике
Једна шаргарепа
Један кромпир
Безелие
две кашике маслиновог уља
со
Како се то ради?
Исеците лук и ставите их у шерпу. Додајте уље и пржите. Додајте пилетину и наставите са пржењем.
Додајте кромпир исечен на коцкице, грашак, шаргарепу и оставите да се кува у сопственом соку.
Испеците и огулите патлиџане. Потопите их у воду са лимуном 15 минута да не потамне.
С друге стране, исецкајте лук и пропржите га на уљу. Додајте пилеће коцке и наставите са пржењем.
Нарендајте два парадајза и ставите их у шерпу. Кувајте парадајз док им сок не испари. Посолите и побиберите и промешајте још једном или два пута.
Печеним патлиџанима уз помоћ кашике исеците средину и овде пуните пилеће месо.
На њих ставите парче парадајза и бибера.
Ситно исецкајте бели лук и ставите га на каранфиле.
Разблажите парадајз пасту и сипајте преко хране.
Пеците у рерни на 180 степени 25 минута.
Кувана пилетина
материјали
Осам пилећих батака
Две средње шаргарепе
Два средња кромпира
Један лук
кашика путера
1 кашике маслиновог уља
Рен белог лука
довољно соли
Како се то ради?
Кромпир и шаргарепу ољуштите и исецкајте на крупно. Ољуштите лук и оставите цео.
У шерпу са луком ставите бутине и напуните их толико воде да их прекрије за четири прста.
Додајте путер и маслиново уље и кувајте на средњој ватри док не проври, после кључања на лаганој ватри још десетак минута. Прво додајте шаргарепу и кувајте десет минута.
После десет минута додајте кромпир и кувајте га док не омекша. Када се кромпир скува склонити са шпорета и послужити.
Пилетина од рузмарина
материјали
Четири комада пилетине
црног бибера
Маионез
свеж рузмарин
два кромпира
два парадајза
четири чена белог лука
со
кашичица воде
Четири супене кашике уља
Како се то ради?
Поспите со на комаде пилетине. Премажите пилетину мајонезом.
Узмите ове комаде пилетине у посуду за печење.
Затим баците рузмарин и црни бибер на пилетину.
Са друге стране, парадајз и кромпир исеците на четвртине.
Додајте бели лук и састојке које сте припремили у посуду за печење између пилића.
Покапајте уље и додајте воду.
Пеците пилетину у загрејаној рерни на 180 степени док не порумени.
