Një nga çështjet që kërkon përkushtimin më të madh kur mbani dietë është të hani një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Për fat të mirë, nuk keni nevojë të sakrifikoni ushqim të shijshëm gjatë dietës! Në këtë artikull, ne do të ndajmë 15 receta për makarona dietike që do të mbështesin dietën tuaj dhe do të kontribuojnë në shëndetin tuaj. Me këto receta dietike dhe me pak kalori, nuk do të jeni të uritur dhe do të mund të vazhdoni dietën tuaj në një mënyrë të këndshme. Tani le t'i hedhim një sy recetave të shijshme të makaronave dietike që do t'ju ndihmojnë të humbni peshë.
15 receta makaronash dietike me kalori të ulët
Receta e makaronave me dietë me grurë integrale
1) Receta e makaronave dietike me grurë të plotë
Zgjedhja e makaronave me grurë integrale gjatë dietës është përgjithësisht një opsion më i shëndetshëm. Makaronat e grurit të plotë përmbajnë më shumë fibra dhe kanë një konsum më të ulët se makaronat e bëra nga mielli i bardhë. indeksi glicemikAjo ka. Prandaj, siguron një rritje të qëndrueshme të sheqerit në gjak dhe ju ndihmon të qëndroni të ngopur për më gjatë. Ju mund të ndiqni hapat e mëposhtëm për recetën e makaronave të dietës me grurë të plotë:
materiale
200 gram makarona gruri integral
Copa 1 të qepëve
Copa 2 të domates
1 piper jeshil
1 piper i kuq
Karafil 2 hudhër
1 lugë gjelle vaj ulliri
Kripë, piper i zi, piper djegës (sipas dëshirës)
përgatitje
Fillimisht ziejini makaronat sipas udhëzimeve në paketim. Më pas kullojeni dhe lëreni mënjanë.
Pritini qepën në kubikë të vegjël. Pritini gjithashtu specat jeshil dhe të kuq dhe domatet.
Ngrohni vajin e ullirit në tigan dhe shtoni qepët e grira. Skuqini derisa qepët të marrin ngjyrë rozë.
Më pas shtoni specat e grira në tigan dhe skuqini për disa minuta.
Shtoni hudhrat e grira dhe skuqini derisa të marrin aromë.
Në fund shtoni domatet e grira dhe ziejini derisa domatet të nxjerrin lëngun e tyre.
Në salcën e përgatitur shtoni kripë, piper të zi dhe piper djegës dhe përzieni.
Në fund shtojmë në tigan makaronat e ziera dhe i përziejmë dhe sigurojmë që të gjithë përbërësit të jenë përzier mirë.
Ziejini makaronat për 3-4 minuta duke i përzier herë pas here.
Mund ta servirni të nxehtë. Nëse dëshironi, sipër mund të spërkatni majdanoz të grirë hollë.
2) Receta diete e makaronave me brokoli
Makaronat dietike me brokoli mund të preferohen si një opsion ushqimi i shëndetshëm. Me këtë recetë, ju mund të bëni një vakt ushqyes, fijor dhe të kënaqshëm. Receta diete e makaronave me brokoli është si më poshtë:
materiale
Gjysmë pako makarona gruri integral
1 brokoli
Karafil 2 hudhër
3 lugë gjelle vaj ulliri
Kripë, piper i zi
përgatitje
Fillimisht ziejmë makaronat në ujë të vluar me kripë.
Vendosni brokolin në një tenxhere të veçantë dhe shtoni ujë aq sa të mbulohet. Ziejeni brokolin duke i shtuar kripë. Më pas vendoseni në një sitë dhe lëreni mënjanë të ftohet.
Pritini imët hudhrën. Ngrohni vajin e ullirit në një tigan të madh, shtoni hudhrën dhe skuqeni.
Shtoni brokolin e zier dhe përziejini butësisht që të siguroheni që të gjithë përbërësit të jenë bashkuar.
Shtoni makaronat e ziera dhe përzieni të gjithë përbërësit.
I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i shërbejmë.
3) Receta diete e spagetit
Spageti diete është një opsion vakti me pak kalori dhe ushqyes i përgatitur me një sërë përbërësish të shëndetshëm. Ja receta e spagetit dietik:
materiale
200 gram spageti gruri integral
1 lugë gjelle vaj ulliri
1 qepë mesatare (opsionale)
2-3 thelpinj hudhër (opsionale)
1 piper i kuq (opsionale)
1 piper jeshil (opsionale)
200 gram gjoks pule (opsionale)
1 filxhan domate të grira
kripë
Karabiber
Piper i kuq (opsionale)
përgatitje
Ziejini spagetit sipas udhëzimeve në paketim. Kullojeni ujin dhe lëreni mënjanë.
Ngrohni vajin e ullirit në një tigan.
Pritini imët qepën, hudhrën dhe piperin, i shtoni në tigan dhe i skuqni lehtë.
Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla, shtoni në tigan dhe gatuajeni.
Shtoni domatet dhe erëzat në tigan dhe ziejini për 5-10 minuta të tjera.
Në tigan shtoni spagetit të ziera dhe përziejini mirë.
Vendosni në një pjatë servirje spagetit diete që përgatitët dhe shërbejeni duke spërkatur piper të kuq.
Kjo recetë spageti diete ofron një mundësi vakti me pak kalori dhe të shijshme. Sipas dëshirës salcës i shtoni perime ose perime. proteinë ju mund të shtoni Ju gjithashtu mund të rregulloni sasinë e kripës dhe erëzave sipas shijes tuaj. Si gjithmonë, është e rëndësishme të vëzhgoni ekuilibrin dhe moderimin në dietë.
Ziejini makaronat me grurë integrale sipas udhëzimeve në paketim. Kulloni makaronat e ziera dhe lërini mënjanë.
Prisni qepën dhe hudhrën dhe i kaurdisni në vaj ulliri derisa të marrin ngjyrë rozë.
Pritini domatet dhe specat dhe vazhdoni t'i kaurdisni me qepët.
Shtoni pastën e domates dhe skuqeni derisa të jetë aromatik.
I shtoni trumzë, kripë dhe piper të zi. Përziejini.
Shtojmë makaronat e ziera dhe i përziejmë.
Shtoni ujë dhe lëreni të vlojë duke e trazuar.
Pasi të ziejë, ulni zjarrin dhe ziejini derisa makaronat të thithin ujin e tyre.
Pasi të jetë gatuar, hiqeni nga soba dhe lëreni të pushojë për disa minuta.
Mund ta servirni të nxehtë.
5) Receta diete e makaronave me ton
materiale
100 gram makarona gruri integral
Një kanaçe ton i konservuar (i kulluar)
Copa 1 të domates
Gjysmë kastraveci
1/4 qepë të kuqe
1 lugë gjelle vaj ulliri
lëng limoni të freskët
kripë
Karabiber
Majdanoz i grirë hollë (sipas dëshirës)
përgatitje
Zieni ujin në një tenxhere dhe shtoni kripë në të. Shtoni makaronat në ujë dhe gatuajeni sipas udhëzimeve në paketim. Gatuani në konsistencën e dëshiruar dhe kullojeni.
Vendoseni tonin në një kullesë dhe kullojeni ujin.
Qëroni domatet dhe e prisni në kubikë të vegjël. Prisni në të njëjtën mënyrë kastravecin dhe qepën e kuqe.
Në një tas të madh përzierjeje, përzieni vajin e ullirit, lëngun e limonit të freskët, kripën dhe piperin.
Në salcën që përgatitët shtoni makaronat e gatuara dhe të kulluara, tonin dhe perimet e grira. Sipas dëshirës mund të shtoni edhe majdanoz.
Përziejini me kujdes që të bashkohen të gjithë përbërësit.
Nëse dëshironi, mund të konsumoni menjëherë makarona me ton ose t'i mbani në frigorifer për pak kohë. Gjatë servirjes, sipër mund të spërkatni feta limoni të freskët dhe majdanoz të grirë hollë.
6) Receta diete e makaronave në furrë
materiale
2 gota makarona gruri integrale
1 filxhan perime të copëtuara (p.sh., brokoli, karota, kungull i njomë)
1 filxhan mish pule ose gjeldeti të copëtuar (opsionale)
Një filxhan djathë i grirë me pak yndyrë (për shembull, gjizë ose djathë çedër i lehtë)
1 filxhan qumësht me pak yndyrë
2 lugë kos (sipas dëshirës)
2 lugë djathë parmixhano i lehtë i grirë (sipas dëshirës)
Erëza të tilla si kripë, piper i zi, piper djegës (opsionale)
përgatitje
Ziejini makaronat sipas udhëzimeve në paketë dhe kullojini.
Pritini perimet dhe ziejini në avull duke shtuar pak ujë. Kullojeni ujin.
Merrni qumështin në një enë dhe shtoni kosin. Rrihni mirë.
Lyeni me yndyrë një enë pjekjeje dhe shtoni makaronat e ziera, perimet e ziera dhe mishin e pulës ose gjelit të detit. Përziejini këta përbërës.
Sipër hidhni masën e qumështit dhe kosit dhe përziejini mirë.
Sipër spërkatni djathin e grirë.
Piqeni në furrë të parangrohur në 180 gradë për 20-25 minuta ose derisa sipër të marrin ngjyrë kafe të artë.
Shërbejeni duke e prerë në feta dhe sipas dëshirës spërkatni djathin parmixhano të grirë.
Receta e makaronave dietike të pjekura në furrë është gati për t'u shërbyer. Të bëftë mirë!
7) Receta diete e makaronave me perime
materiale
2 gota makarona gruri integrale
Copa 1 të qepëve
Karafil 2 hudhër
1 kunguj të njomë
Një karotë
Një spec jeshil
1 piper i kuq
Copa 1 të domates
Një lugë çaji vaj ulliri
Kripë, piper i zi, qimnon (opsionale)
përgatitje
Fillimisht ziejini makaronat sipas udhëzimeve në paketim. Në ujin e vluar mund të shtoni kripë dhe pak vaj ulliri. Kulloni makaronat e ziera dhe lërini mënjanë.
Pritini imët qepën dhe hudhrën. Kungulleshkat, karotat dhe specat i presim në kubikë. Mund të grini edhe domatet.
Shtoni vaj ulliri në një tigan, shtoni qepën dhe hudhrën e grirë dhe skuqni. Kur qepët të marrin ngjyrë rozë, shtoni kungulleshkat, karotat dhe specat. Skuqini në zjarr të ulët derisa perimet të zbuten.
Në fund shtoni domatet e grira dhe erëzat (sipas dëshirës). Gatuajini edhe për disa minuta dhe mbi makaronat hidhni salcën e perimeve. Mund ta servirni duke i përzier.
Receta diete e makaronave me perime mund të preferohet si një vakt i shëndetshëm dhe i kënaqshëm. Të bëftë mirë!
8) Receta diete e makaronave me pule
Ju mund të përdorni përbërësit e mëposhtëm për recetën e makaronave dietike të pulës:
Fillimisht, zieni ujin në një tenxhere dhe shtoni kripë në të. Shtoni makaronat dhe gatuajini sipas udhëzimeve të paketimit.
Ndërkohë ngrohni vajin e ullirit në një tigan të madh. Shtoni qepën dhe hudhrën e grirë dhe skuqini derisa të marrin pak ngjyrë rozë. Më pas shtoni kubikët e gjoksit të pulës dhe skuqeni derisa pula të jetë gatuar plotësisht.
Kur mishi i pulës të jetë zier, shtoni pastën e domates dhe skuqeni derisa të zhduket aroma e pastës. Shtoni lëngun e perimeve ose lëngun e pulës dhe përzieni. Shtoni kripë, piper të zi dhe trumzë, përzieni dhe lëreni masën të ziejë në zjarr të ulët. Pasi të ziejë për 5-10 minuta, hiqeni nga soba.
Kulloni makaronat e gatuara dhe vendosini në një tas të madh. I hedhim salcën e pulës dhe e përziejmë. Mund ta dekoroni me majdanoz të grirë hollë. Mund ta servirni te nxehte ose te ftohte.
9) Receta diete e makaronave me kos
materiale
100 gram makarona gruri integral
1 filxhan kos pa yndyrë
Gjysmë gote djathë i lehtë i grirë
1 lugë çaji vaj ulliri
1 thelpi hudhër të shtypur
Kripë, piper i zi, piper djegës (sipas dëshirës)
Gjethet e freskëta të nenexhikut sipas dëshirës për sipër
përgatitje
Ziejmë makaronat sipas udhëzimeve të paketimit dhe i kullojmë.
Vendosni makaronat e ziera në një enë të thellë.
Rrihni kosin në një enë të veçantë. Më pas kosit i shtojmë djathin e grirë, hudhrën e shtypur, vajin e ullirit, kripën dhe erëzat. Përziejini mirë.
Hidhni salcën e kosit që përgatitët mbi makaronat e ziera dhe përziejini.
Makaronat diete me kos i leme ne frigorifer te pakten 1 ore qe te pushojne pak.
Mund të shtoni sipas dëshirës gjethe menteje të freskëta gjatë servirjes.
10)Receta diete e makaronave me salce domate
materiale
200 gram makarona gruri integral
Copa 2 të domates
Copa 1 të qepëve
Karafil 2 hudhër
1 lugë gjelle vaj ulliri
kripë
Karabiber
spec djegës (opsionale)
Spërkatje për gatimin e tiganit pa ujë ose vaj për skuqjen e qepës dhe hudhrës
përgatitje
Fillimisht ziejini makaronat sipas udhëzimeve të paketimit. Kullojeni ujin dhe lëreni mënjanë.
Grini domatet ose i prisni në copa të vogla. Pritini imët qepën dhe shtypni hudhrën.
Ngrohni vajin e ullirit në një tigan teflon. Shtoni qepët dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë rozë. Më pas shtoni hudhrën dhe skuqeni edhe për disa minuta.
Shtoni domatet dhe ziejini derisa të avullojë uji. Mund t'ju duhet të përzieni pak që domatet të thithin lëngjet e tyre.
Makaronat e gatuara i shtojmë në tigan dhe i trazojmë. Shtoni kripë dhe erëza, përzieni dhe gatuajeni edhe për 2-3 minuta të tjera.
Vendosni makaronat në një pjatë për servirje dhe sipas dëshirës spërkatni barishte të freskëta të copëtuara ose majdanoz të grirë hollë sipër dhe shërbejeni.
11) Receta diete e makaronave me mish të grirë
materiale
200 gram makarona gruri integral
200 gram mish i grirë me pak yndyrë
Copa 1 të qepëve
Karafil 2 hudhër
1 lugë gjelle vaj ulliri
1 lugë çaji pastë domate
Copa 2 të domates
Karabiber
kripë
Piper i kuq djegës (opsionale)
përgatitje
Fillimisht ziejini makaronat me grurë të plotë sipas udhëzimeve në paketim. Pasi të keni zier makaronat, i vendosni në një sitë dhe i shpëlani me ujë të ftohtë.
Ngrohni vajin e ullirit në një tigan ose tenxhere të thellë. Shtoni qepët dhe hudhrat e grira hollë dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë rozë.
Shtoni mishin e grirë dhe gatuajeni duke e përzier vazhdimisht derisa të marrë ngjyrë kafe. Vazhdoni zierjen derisa mishi i grirë të lëshojë dhe të thithë ujin e tij.
Shtoni pastën e domates dhe domatet e grira dhe gatuajeni, duke e trazuar, për disa minuta të tjera. Shtoni piper të zi, kripë dhe, sipas dëshirës, piper të kuq dhe përzieni.
Në tenxhere shtoni makaronat e ziera dhe sigurohuni që të gjithë përbërësit të jenë përzier mirë. Gatuani edhe për disa minuta në zjarr të ulët derisa të jetë gati për t'u shërbyer.
Receta diete e makaronave me mish të grirë do të jetë një vakt i ekuilibruar dhe i shëndetshëm kur konsumohet me një sallatë jeshile ose perime të ziera. Të bëftë mirë!
12) Receta diete për makarona me salcë kërpudhash
materiale
200 gram makarona gruri integral
200 gram kërpudha (mundësisht kërpudha natyrale)
Copa 1 të qepëve
Karafil 2 hudhër
1 lugë gjelle vaj ulliri
Kripë dhe piper (opsionale)
1 filxhan qumësht me pak yndyrë
1 lugë gjelle miell gruri integral
përgatitje
Fillimisht ziejmë dhe kullojmë makaronat me grurë të plotë sipas udhëzimeve në paketim.
Lani kërpudhat dhe i prisni në feta të holla.
Pritini imët qepën dhe shtypni hudhrën.
Skuqini qepët dhe hudhrat me vaj ulliri në një tenxhere.
Më pas shtoni kërpudhat dhe skuqini derisa të lëshojnë ujin e tyre.
Përziejmë qumështin dhe miellin në një enë të veçantë, ia shtojmë kërpudhave dhe e lëmë të ziejë duke i trazuar.
Gatuani duke e trazuar derisa të arrijë konsistencën e salcës. Nëse salca është shumë e trashë, mund të shtoni qumësht.
Sipas dëshirës e rregullojmë salcën me kripë dhe piper.
Shtoni makaronat e ziera, përziejini dhe ziejini së bashku për disa minuta.
Në fund mund ta vendosni në pjata për servirje dhe sipas dëshirës të spërkatni sipër djathë të lehtë të grirë ose piper djegës dhe ta servirni.
Kullojmë makaronat e gatuara dhe i lëmë mënjanë të ftohen.
Prisni në copa të vogla domaten, piperin jeshil dhe kastravecin. Mund ta grishni imët edhe qepën.
Përzieni perimet e copëtuara dhe makaronat e ftohura në një tas sallatë.
Përzieni në një tas të vogël vaj ulliri, lëng limoni, kripë, piper të zi dhe piper të kuq. Hidhni këtë salcë mbi sallatën dhe përzieni mirë.
Pritini imët majdanozin dhe spërkateni sipër sallatës.
Sallata diete me makarona është gati për t'u servirur! Sipas dëshirës mund të shtoni edhe gjizë me pak yndyrë.
14) Receta diete e sallates me makarona me ton
Sallata diete me makarona me ton është një opsion vakti i shëndetshëm dhe i shijshëm. Këtu është receta e sallatës me makarona dietike me ton:
materiale
1 filxhan makarona të ziera
1 kanaçe me ton të konservuar
Një kastravec
1 karotë
një domate
1 piper jeshil
Gjysmë një bandë e majdanoz
Lëngun e gjysmë limoni
2 lugë gjelle vaj ulliri
kripë
Karabiber
përgatitje
Për të përgatitur përbërësit e sallatës, lani dhe copëtoni kastravecin, karrotën, domaten, piperin jeshil dhe majdanozin.
Shtoni makaronat e ziera në një tas të madh sallate.
Shtoni tonin e grirë dhe përbërës të tjerë të përgatitur.
Shtoni lëngun e limonit, vajin e ullirit, kripën dhe piperin dhe përziejini mirë.
Lëreni sallatën të pushojë dhe të ftohet në frigorifer për të paktën 1 orë.
Përziejini edhe një herë përpara se ta shërbeni dhe nëse dëshironi zbukurojeni me majdanoz.
Sallatë diete me makarona me ton, e pasur me proteina dhe fibra ton Është një opsion i kënaqshëm dhe ushqyes kur kombinohet me makarona. Përveç kësaj, një sallatë e bërë me perime të freskëta është një vakt i pasur me vitamina dhe minerale.
15) Receta diete e salcës së makaronave
Ka disa opsione të shëndetshme për salcën e makaronave dietike. Ketu jane disa shembuj:
Salcë domate e freskët: Grini domatet dhe shtoni pak hudhër të freskët, qepë dhe borzilok. I rregullojmë me pak vaj ulliri, kripë dhe erëza.
Salcë pesto jeshile: Përzieni borzilokun e freskët, kripën, hudhrën, djathin parmixhano të grirë dhe pak vaj ulliri në një blender. Mund të shtoni disa lugë ujë makaronash për të marrë një konsistencë më të holluar me ujë.
Salcë e bardhë e lehtë: Përzieni në një tenxhere pak qumësht me pak yndyrë, kripë dhe piper. Mund të shtoni pak miell për të marrë një konsistencë më të trashë. Ju gjithashtu mund të shtoni djathë të grirë ose hudhër për shijen tuaj të dëshiruar.
Salcë me nenexhik dhe kos: Pritini imët gjethet e freskëta të mentes. Përzihet me kos, vaj ulliri, lëng limoni, kripë dhe nenexhik. Sipas dëshirës, mund të shtoni edhe pak hudhër ose kopër.
Këto salca mund t'i shtoni në makaronat tuaja sipas dëshirës ose t'i përdorni me perime të ndryshme. Mos harroni, mbani nën kontroll sasinë e makaronave dhe sigurohuni që të konsumoni shumë perime me to.
Si rezultat;
Recetat dietike të makaronave janë një mundësi e shkëlqyer për ata që kërkojnë ushqim të shëndetshëm dhe ushqim të shijshëm. Ndërsa këto receta ndihmojnë në kontrollin e peshës, ato përmbajnë gjithashtu lëndë ushqyese të rëndësishme për të siguruar energjinë që na nevojitet. Ju mund të provoni recetën tuaj të makaronave dietike dhe të bëni ushqime të shijshme ose pjata kryesore. Mos harroni të vizitoni blogun tonë për më shumë receta dhe këshilla për ushqimin e shëndetshëm.
