Waa maxay Calcium Propionate, Halkee laga Isticmaalaa, Waxyeelo ma leedahay?

kalsiyum propionate Waa maaddo cunto lagu daro oo laga helo cuntooyin badan, gaar ahaan kuwa la dubay. Waxay joojisaa korriinka iyo taranka noolaha. Waxay ka caawisaa inay kordhiso nolosha shelf ee cuntada. Waxay u shaqeysaa sidii difaac.

Xaruntan waxa kale oo loo istcimaalaa qayb ka mid ah daawooyinka ama noocyo kaalshiyam ah oo dheeraad ah.

Halkee laga isticmaalaa calcium propionate?

Waxyaabaha lagu daro waa milix dabiici ah oo dabiici ah oo ku yimaada fal-celinta kalsiyum hydroxide iyo propionic acid.

Waxa loo istcimaalay cunto lagu daro oo loo yaqaan E282 si ay u caawiso ilaalinta alaabta kala duwan ee cuntada. Isticmaalka calcium propionate waa sida soo socota:

• Alaabta la dubay: Waxaa lagu daraa alaabta la dubay sida rootiga, macmacaanka, keega.
• Alaabta caanaha: Waxaa lagu daraa cuntooyinka ay ka midka yihiin jiiska, caanaha budada, caanaha, caano fadhi.
• Cabitaanada: Waxaa laga helaa cabitaannada sida cabitaannada fudud iyo casiirka khudradda.
• Cabitaanka khamriga: Waxaa lagu daraa cabitaannada khamriga ah sida biirka, cabitaannada macsarada ah, khamriga.
• Hilibka la warshadeeyay: Waxaa lagu daraa hilibka la warshadeeyay sida eeyaha kulul, ham.

Waxay kordhisaa nolosha shelf ee alaabta iyadoo ka hortagaysa koritaanka iyo taranka caaryada iyo noolaha kale.

Waa daroogo loo ogolaaday isticmaalka Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka (FDA), Ururka Caafimaadka Adduunka (WHO) iyo Hay'adda Cunnada iyo Beeraha ee Qaramada Midoobay (FAO).

Ma kalsiyum propionate waxyeello leh?

Waxyaabaha lagu daro waxaa si weyn u bartay FDA ka hor inta aan loo kala saarin "guud ahaan badbaado leh".

Daraasad xayawaan ah ayaa muujisay 4-5 garaam maalintii 1-3 toddobaad. kalsiyum propionate waxay muujisay in horumarinta jiirka la siiyay aysan saameyn ku yeelan.

Sidoo kale, daraasad 1 sano ah oo lagu sameeyay jiirka ayaa muujisay 4% kalsiyum propionate Waxaa la muujiyay in cuntada ay ku jirto cuntadu aysan lahayn saameyn sun ah.

Jidhku ma kaydiyo cuntadan lagu daro. Taas macnaheedu waa in aanu ku ururin unugyada. Taa baddalkeeda, walaxda waxaa burburiya habka dheefshiidka. Si sahal ah ayaa loo nuugo, loo dheefshiido loona tirtiraa.

Waa maxay saamaynta xun ee calcium propionate?

• Guud ahaan, waa wax lagu daro badbaado leh. Waxay leedahay waxyeelo yar ama ma laha.
• Xaalado naadir ah, madax xanuun ve haajirid waxay keeni kartaa saameyn xun sida
• Sida laga soo xigtay mid ka mid ah daraasadda aadanaha, qaadashada cuntada lagu daro ayaa lala xiriiriyay kordhinta wax soo saarka insulin iyo glucagon, hormoonka kiciya soo daynta gulukooska (sonkorta). Tani waxay kuu horseedi kartaa iska caabbinta insulin iyo nooca 2 ee sonkorowga, xaalad aan jirku si fiican u isticmaali karin insulinta.
• Intaa waxaa dheer, daraasad lagu sameeyay 27 carruur ah ayaa lagu ogaaday in qaarkood kalsiyum propionate Waxa uu go'aansaday in uu la kulmay xanaaq, degenaansho la'aan, feejignaan la'aan iyo hurdo la'aan ka dib markii uu cunay rooti ay ku jiraan rooti.

Si kastaba ha ahaatee, wax lagu daro wax dhib ah uma keento dadka intooda badan. La tasho xirfadle daryeel caafimaad haddii aad ka welwelsan tahay arrintan. 

Tixraacyo: 1