Anotusi o le Mataupu
Aua o se mea faʻaaogaina lautele i le umukuka "O le a le semolina, aisea na faia ai?" faatasi ai ma i latou o loo fia iloa. Semolina o se ituaiga o falaoamata e faia mai le saito durum, o se saito malo. E fa'atupu pe a olo le falaoamata i le saito durum. Semolina, lea e sili atu le pogisa i le lanu nai lo le falaoamata mo mea uma, e iai sona manogi manogi.
E le gata i lona fa'aogaina o mea'ai, e manuia ai le soifua maloloina o le fatu ma le faiga o mea'ai.
O le a le semolina?
O le a le semolina? Sei o tatou fai atu le mea lenei mo i latou o loʻo mafaufau: O se meaʻai samasama e maua mai le falaoamata ma le tele o mea e faʻaaogaina i kuka. E faʻaaogaina i sou, ipu ma sili ona masani i meaʻai suamalie.
E faapefea ona fai semolina?
E faia mai le saito durum. E fa'amama le saito durum ma tu'u i totonu o le sieve. A maeʻa ona suʻeina, e sau le semolina i foliga o falaoamata.
Tau taumafa o semolina
Kalori o semolinaAtonu na e mateina atonu e maualuga. Ua lelei E fia kalori i le semolina? 1/3 ipu (56 kalama) o loʻo i ai kalori ma meaʻai:
- Kalori: 198
- Carbs: 40 kalama
- Polotini: 7 kalama
- Ga'o: itiiti ifo i le 1 kalama
- Fiber: 7% o le Fa'asinomaga Aso Ta'itasi (RDI)
- Tiamin: 41% o le RDI
- Folate: 36% o le RDI
- Riboflavin: 29% o le RDI
- Umea: 13% o le RDI
- Magnesium: 8% o le RDI
O a aogā o semolina?
- Antioxidantso mea ia e puipuia ai sela mai fa'aleagaina fa'asao fua. SemolinaO lo'o iai ni antioxidants mamana, e aofia ai le lutein, zeaxanthin, caffeic acid, 4-OH benzoic acid ma le syringic acid, lea e feso'ota'i atu i fa'amanuiaga malosi fa'alesoifua maloloina.
- O mea'ai e tele alava e fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu. SemolinaO loʻo iai foʻi isi meaʻai e aoga mo le soifua maloloina o le fatu, e pei o le folate ma le magnesium.
- E fa'aleleia ai le pulea o le suka toto ona o le maualuga o le magnesium ma le fiber content.
- E fa'aitiitia ai le maualuga o le suka toto anapogi i tagata e maua i le ma'i suka.
- Semolina o se puna lelei o le u'amea. A aunoa ma le lava o le uʻamea, e le mafai e o tatou tino ona gaosia ia lava sela mumu.
- Ole ituaiga taatele ole anemia e mafua ile le lava o le u'amea. Semolina ve anemiaE ui lava e leai se suʻesuʻega tuusaʻo e fesoʻotaʻi ai le semolina O le taumafaina e fesoasoani e faʻaitiitia ai le le lava o le uʻamea.
- O le taumafaina o le semolina e fa'atuputeleina ai le fe'avea'i masani ma fesoasoani e togafitia ai le manava.
- O lo'o iai le leucine (o se tasi o amino acids taua e iva), lea e fesoasoani i le tuputupu a'e o auga ponaivi ma toe fa'aleleia maso o tatou tino. E fesoasoani i le tino e teu le glycogen e maua ai le malosi o maso.
- Semolinaantioxidants taua mo le soifua maloloina o mata lutein ma zeaxanthin e aofia ai. Ole maualuga ole lutein ma le zeaxanthin e fa'aitiitia ai le fa'aletonu ole mata e pei ole fa'ama'i ma le macular degeneration (AMD).
O fea e fa'aoga ai semolina?
- E mafai ona e fa'aopoopoina ni nai sipuniti i le paluga falaoa ina ia maua ai se mea e pala.
- E mafai ona fa'aoga e fai ai pudding i le fale.
- E mafai ona faʻafefiloi ma susu susu, meli ma vanilla.
- E mafai ona fa'aoga e suitulaga i le falaoamata masani e fa'aopoopo atili ai mea'ai i fua o paluga.
- E mafai ona faʻaaogaina e faʻamalo ai sosi.
- E mafai ona sausau i luga o pateta aʻo leʻi falai ina ia masi.
falaoamata semolina O le a malo pe a tuu matala, o lea e sili ai le teuina i totonu o se pusa malulu i totonu o le pusaaisa.
O a mea leaga o le semolina?
semolina E iai nisi mea e tatau ona mafaufau i ai aʻo leʻi faʻaaogaina.
- E maualuga i le kulūlū—o se porotini e mafai ona afaina ai tagata e maua i le ma'i celiac po'o le ma'ale'ale o le kulūlū.
- ma'i celiac po'o i latou e ma'ale'ale le kulūlū e tatau ona 'alofia mea'ai o lo'o iai le kulūlū.
- E le gata i lea, talu ai o le durum saito e eleele, e le talafeagai mo tagata e maua i le saito allergies. I nei tagata semolina allergy fiafia.
“O le a le semolina?” I la matou tusiga, lea na matou sailia ai se tali i le fesili, na matou iloa ai o le semolina e aoga, ae oi latou e maua i le maʻi celiac ma le gluten sensitivity e le tatau ona 'aina.
O fea la ma faʻafefea ona e faʻaogaina semolina? E mafai ona e fa'asoa i le tu'uina o se fa'amatalaga.
Faʻamatalaga: 1