ටෝරීන් යනු කුමක්ද? ප්රතිලාභ, හානි සහ භාවිතය

ටෝරීන්බොහෝ ආහාර වල ඇති ඇමයිනෝ අම්ල වර්ගයක් වන අතර බොහෝ විට ශක්තිජනක බීම වලට එකතු වේ.

ටෝරීන් අතිරේකය සහ සමහර පර්යේෂකයන් එය "පුදුම අණු" ලෙස හඳුන්වයි.

මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය රෝග සඳහා අඩු අවදානමක් සහ වඩා හොඳ ක්‍රීඩා කාර්ය සාධනයක් වැනි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ කිහිපයක් ඇති බව සටහන් වේ. එය ආරක්ෂිත බව ද වාර්තා වන අතර සාධාරණ මාත්‍රාවලින් ගන්නා විට දන්නා අතුරු ආබාධ නොමැත.

ලිපියේ "ටෝරීන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද", "ටෝරීන් කරන්නේ කුමක්ද", "ටෝරීන් ප්රතිලාභ", "ටෝරීන් හානි"" "ටෝරීන් අඩංගු ආහාර" මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල පැහැදිලි කර ඇත.

ටෝරීන් යනු කුමක්ද?

එය ශරීරයේ ස්වභාවිකව ඇති ඇමයිනෝ අම්ලයකි. එය විශේෂයෙන් මොළය, ඇස්, හෘදය සහ මාංශ පේශිවල සංකේන්ද්රනය වී ඇත.

වෙනත් බොහෝ ඇමයිනෝ අම්ල මෙන් නොව එය ප්‍රෝටීන සෑදීමට භාවිතා නොකරයි. එය කොන්දේසි සහිත අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ලයක් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත.

අපගේ ශරීරයට මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය නිපදවිය හැකි අතර එය සමහර ආහාර වලද දක්නට ලැබේ. නමුත් සමහර පුද්ගලයින් - හෘද රෝග හෝ දියවැඩියාව වැනි විශේෂිත රෝග ඇති අය - ටෝරීන් පෙති එය ගැනීමෙන් ප්රයෝජන ගත හැකිය.

මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය ගව මුත්‍රාවලින් හෝ ගොනා ශුක්‍ර තරලයෙන් ලබා ගන්නා බවට වැරදි මතයක් පවතී. එහි නම ලතින් "ටෝරස්" යනු ගවයා හෝ ගොනා යන්නයි. එය වචනයෙන් උපුටා ඇත - සමහර විට මෙය ව්යාකූලත්වයේ මූලාශ්රය විය හැකිය.

ටෝරීන් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

ටෝරීන් අඩංගු ආහාර; මස්, මාළු සහ කිරි වැනි සත්ව ආහාර. ටෝරීන් ශක්තිජනක පානය සහ සෝඩා වලට එකතු කරන ලද, 237-600 mg මිලි ලීටර් 1.000 ක කොටසකින් සොයාගත හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, ඒවායේ අන්තර්ගතයේ අනෙකුත් හානිකර ද්රව්ය නිසා අධික සෝඩා හෝ ශක්තිජනක බීම පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

අතිරේක සහ ශක්තිජනක බීම වල භාවිතා කරන ආකෘතිය බොහෝ විට කෘතිමව සාදා ඇත - එනම් taurine අමු ද්රව්ය සතුන්ගෙන් ව්‍යුත්පන්න නොවේ - වීගන් සඳහා සුදුසු වේ.

සාමාන්‍ය ආහාර වේලක් දිනකට 40-400 mg පමණ සපයයි, නමුත් අධ්‍යයන දිනකට 400-6,000 mg භාවිතා කරයි.

ටෝරීන් කරන්නේ කුමක්ද?

මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය බොහෝ අවයවවල දක්නට ලැබෙන අතර ප්රතිලාභ ඇත. සෘජු භූමිකාවන්ට ඇතුළත් වන්නේ:

- සෛලවල නිවැරදි සජලනය සහ ඉලෙක්ට්‍රෝලය සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම.

- ආහාර දිරවීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන පිත ලවණ සෑදීම.

සෛල තුළ කැල්සියම් වැනි ඛනිජ නියාමනය කිරීම.

- මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ සහ ඇස්වල සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා සහාය වීම.

- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ සෞඛ්යය සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීම.

එය කොන්දේසි සහිත අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලයක් බැවින් නිරෝගී පුද්ගලයෙකුට මෙම අත්‍යවශ්‍ය දෛනික කාර්යයන් සඳහා අවශ්‍ය අවම ප්‍රමාණය නිපදවිය හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී වැඩි ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය විය හැකි අතර, මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය සමහර පුද්ගලයින්ට (හෘදයාබාධ හෝ වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම වැනි) සහ නොමේරූ ළදරුවන් සඳහා අවශ්‍ය වේ.

කලලරූපය වර්ධනය කිරීමේදී ටෝරීන් ඌනතාවය මොළයේ අකර්මන්‍යතාවය සහ දුර්වල රුධිර සීනි පාලනය වැනි දරුණු රෝග ලක්ෂණ නිරීක්ෂණය වී ඇත.

ටෝරීන් ප්‍රතිලාභ මොනවාද?

දියවැඩියාවට එරෙහිව සටන් කරයි

මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීමට සහ දියවැඩියාවට එරෙහිව සටන් කිරීමට සමත් වේ. දිගු කාලීන අතිරේක ආහාර වේලෙහි හෝ ව්‍යායාමයේ කිසිදු වෙනසක් නොමැතිව දියවැඩියා මීයන්ගේ නිරාහාර රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කළේය.

රුධිර සීනි මට්ටම නිරාහාරව සිටීම සෞඛ්‍යයට ඉතා වැදගත් වන්නේ ඉහළ මට්ටම් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහ වෙනත් බොහෝ නිදන්ගත රෝග සඳහා ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බැවිනි.

සමහර සත්ව පර්යේෂණයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ අතිරේක ආහාර ගැනීම රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකි බවයි ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධයමෙයින් ඇඟවෙන්නේ එය අඩු කිරීමෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වළක්වා ගත හැකි බවයි

සිත්ගන්නා කරුණ නම්, දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට මෙම ඇමයිනෝ අම්ලයේ අඩු මට්ටම් තිබීම - එය දියවැඩියාව සඳහා භූමිකාවක් ඉටු කළ හැකි බවට තවත් ඇඟවීමකි.

හෘද සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි

මෙම අණුව හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. රුධිර වාහිනී බිත්තිවල රුධිර ප්රවාහයට ප්රතිරෝධය අඩු කිරීමෙනි අධි රුධිර පීඩනයඑය පිටි අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. රුධිර පීඩනය වැඩි කරන මොළයේ ස්නායු ආවේගයන් ද අවම කළ හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සති දෙකක අධ්‍යයනයක දී, අතිරේක මගින් ධමනි තද බව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි - ශරීරය පුරා රුධිරය පොම්ප කිරීම හදවතට පහසු කරයි.

වැඩි බරක් ඇති පුද්ගලයින්ගේ තවත් අධ්‍යයනයක දී, සති හතක් සඳහා දිනකට ග්‍රෑම් 3 ක් ලබා දීමෙන් ශරීර බර අඩු වූ අතර හෘද රෝග අවදානම් සාධක කිහිපයක් වැඩිදියුණු විය.

ආසාධනය සහ ධමනි ඝණ වීම අඩු කිරීමට අතිරේකය සොයාගෙන ඇත. මෙම බලපෑම් ඒකාබද්ධ වූ විට, හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ.

ව්යායාම කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරයි

මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය මලල ක්රීඩා කාර්ය සාධනය සඳහා ද ප්රයෝජනවත් වේ. සත්ව අධ්‍යයනයේදී, ටෝරීන් අතිරේකයමෙමගින් මාංශ පේශි දැඩි ලෙස ක්‍රියා කිරීමට සහ වැඩි කාලයක් ගත වූ අතර, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහ බලය උත්පාදනය කිරීමට ඇති හැකියාව වැඩි විය. මීයන් තුළ, එය ව්‍යායාමයේදී තෙහෙට්ටුව සහ මාංශ පේශි හානි අඩු කළේය.

මානව අධ්‍යයනයන්හි දී, මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය තෙහෙට්ටුව සහ මාංශ පේශි පිළිස්සීම ඇති කරන අපද්‍රව්‍ය මුදා හරින බව පෙන්වා දී ඇත. එය සෛල හානිවලින් සහ ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් පේශි ආරක්ෂා කරයි.

ඊට අමතරව, එය ව්යායාම අතරතුර මේදය දහනය වැඩි කරයි. මානව අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය භාවිතා කරන පුහුණු ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් ව්‍යායාම කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරන බවයි. පාපැදිකරුවන්ට සහ ධාවකයන්ට අඩු තෙහෙට්ටුවකින් වැඩි දුරක් යාමට හැකි විය.

තවත් අධ්‍යයනයක් මගින් මාංශ පේශි හානි අවම කිරීම සඳහා මෙම ඇමයිනෝ අම්ලයේ කාර්යභාරයට සහාය වේ. මාංශ පේශි වලට හානි කරන බර ඉසිලීමේ ක්‍රියාවලියකට සහභාගී වූ සහභාගිවන්නන්ට හානියේ සලකුණු අඩු සහ මාංශ පේශි වේදනාව අඩු විය.

මෙම කාර්ය සාධන ප්‍රතිලාභ වලට අමතරව, එය ඉන්ධන සඳහා ශරීරයේ මේදය භාවිතය වැඩි කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. පාපැදිකරුවන් තුළ, ග්රෑම් 1,66 කි ටෝරීන්අයඩින් සමඟ පරිපූරණය කරන ලද අයගේ මේදය දහනය කිරීමේ අනුපාතය 16% කින් වැඩි විය.

තරබාරුකමට එරෙහිව සටන් කිරීමට උදව් විය හැක

ටෝරීන්මේදය අවශෝෂණය හා බිඳවැටීම සඳහා භූමිකාවක් ඉටු කරයි. විශ්වවිද්‍යාල සිසුන් 30ක් යොදාගෙන කරන ලද අධ්‍යයනයක්. ටෝරීන් අතිරේකයට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සහ ඇටරෝජනික් දර්ශකය (ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ හා HDL කොලෙස්ටරෝල් අනුපාතය) සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වී ඇති බව පෙන්නුම් කළේය. 

අධ්‍යයනය, ටෝරීන්එය මේද පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට ධනාත්මක ලෙස බලපාන අතර තරබාරු පුද්ගලයින්ගේ හෘද රෝග අවදානම පවා අඩු කළ හැකි බව ප්‍රකාශ කරමින් ඔහු නිගමනය කළේය.

මානසික ආතතියට එරෙහිව සටන් කරන අතර මොළයේ සෞඛ්‍යය වැඩි කරයි

චීන අධ්‍යයනයක් ටෝරීන්එය මානසික අවපීඩනයට එරෙහි බලපෑම් ඇති කළ හැකි බව එහි සඳහන් වේ. එය මොළයේ වර්ධනයට දායක විය හැකි අතර මතකය සහ සංජානනය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

ටෝරීන්එය මොළයේ GABA ප්‍රතිග්‍රාහක සක්‍රීය කරන බව ද සොයාගෙන ඇත - මෙම ප්‍රතිග්‍රාහක මොළයේ වර්ධනයට සහාය වන සමහර වැදගත් ස්නායු සම්ප්‍රේෂක සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කරයි.

අක්මාව සෞඛ්යයට සහාය වේ

අධ්යයන, ටෝරීන්මත්පැන් අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීම නිසා අක්මාවට සිදුවන හානිය ආපසු හැරවිය හැකි බව පෙන්නුම් කරයි. මීයන් පිළිබඳ පරීක්ෂණ වලදී, ටෝරීන් අයඩින් සමඟ දිරවන ලද අය මේදය බිඳවැටීමේ සහ දැවිල්ල අඩු කිරීමේ අනුපාත පෙන්නුම් කරයි.

ටෝරීන් වල ආහාරමය අතිරේකය, නිදන්ගත හෙපටයිටිස් රෝගීන්ගේ අක්මාව හානි ද අඩු විය.

ටෝරීන් ද ඔක්සිකාරක ආතතිය සහ නිදහස් රැඩිකල් හානි වලින් ආරක්ෂා කරයි. එක් අධ්යයනයක දී ග්රෑම් 2 ක් දිනකට තුන් වරක් ගෙන ඇත ටෝරීන්ඔක්සිකාරක ආතතිය නිසා අක්මාව හානි වීම අඩු වීම.

ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි

ටෝරීන්එය දෘෂ්ටි විතානයේ බහුලවම ඇති ඇමයිනෝ අම්ලය බව බොහෝ දේ පැහැදිලි කරයි. ටෝරීන්එහි ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය දෘෂ්ටි විතානයේ සෞඛ්‍යය ඉහළ නැංවීමට සහ පෙනීමේ ආබාධ වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

ටෝරීන් ක්ෂය වීම දෘෂ්ටි විතානයේ කේතු සහ දෘෂ්ටි විතානයේ ganglion සෛල වලට හානි වීම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත. ඇමයිනෝ අම්ලයට ඇසේ සුද සහ වියළි ඇස් වළක්වා ගත හැකිය - එය අක්ෂි සෞඛ්‍යයට වැදගත් පෝෂකයක් බවට පත් කරයි.

දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කරයි

ටෝරීන්මිනිස් පද්ධතිය තුළ එහි ප්‍රධාන කාර්යභාරය වන්නේ ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙසයි - එය ශරීරයේ දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කිරීමට එක් හේතුවක් වේ. නිදන්ගත ගිනි අවුලුවන රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ඖෂධවල ද අධ්යයන පවතී. ටෝරීන් එහි භාවිතය දිරිමත් කරයි.

ටෝරීන් එය දත් අවට පටක වල දැවිල්ල වන ආවර්තිතා ප්‍රතිකාරයට ද උපකාරී වේ.

පාකින්සන් රෝගයේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ

අධ්යයන, ටෝරීන්පාකින්සන් රෝගය වැනි ස්නායු විකෘතිතා තත්වයන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ප්‍රයෝජනවත් විය හැකි මොළයේ සෛල ප්‍රතිජනනය කිරීමට උපකාරී වන බව එයින් පෙන්නුම් කෙරේ.

පාකින්සන් රෝගයෙන් පෙළෙන අයට ඇති විය හැකි ටෝරීන් ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව වැඩිදුර පර්යේෂණ අවශ්‍ය වුවද, මයිටොකොන්ඩ්‍රිය ක්‍රියාකාරීත්වයට සම්බන්ධ යම් එන්සයිමයක ක්‍රියාකාරිත්වය වෙනස් කිරීමෙන් රෝග ලක්ෂණ වල බරපතලකම අඩු කිරීමට උපකාර විය හැකි බව සමහර පර්යේෂණ යෝජනා කරයි.

ටෝරීන් වල හානිය කුමක්ද?

පවතින හොඳම සාක්ෂි වලට අනුව, මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය නිර්දේශිත ප්‍රමාණවලින් භාවිතා කරන විට හානිකර නොවේ.

අතිරේක සමඟ සෘජු ගැටළු නොමැති අතර, යුරෝපයේ ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ගේ මරණ ටෝරීන් සහ කැෆේන් අඩංගු ශක්තිජනක බීම. මේ හේතුව නිසා, රටවල් කිහිපයක් අතිරේක විකිණීම තහනම් කර හෝ සීමා කර ඇත.

කෙසේ වෙතත්, මෙම මරණ විශාල ප්‍රමාණයේ කැෆේන් හෝ ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් විසින් ගන්නා ලද වෙනත් ද්‍රව්‍ය නිසා සිදු වන්නට ඇති බවද පැවසේ.

බොහෝ ඇමයිනෝ අම්ල මත පදනම් වූ අතිරේක සමඟ, ටෝරීන් ඇමයිනෝ අම්ලය එහි භාවිතය වකුගඩු ආබාධ ඇති පුද්ගලයින්ට ගැටළු ඇති කළ හැකිය.

සමහර මූලාශ්ර ටෝරීන්in බයිපෝල අක්රමිකතාව එය උත්සන්න විය හැකි බව යෝජනා කරයි. මෙම තත්ත්වය ඇති අය එය භාවිතයෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.

ටෝරීන් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

වඩාත් බහුලව භාවිතා වේ ටෝරීන් දෛනික මාත්රාව, 500-2,000 mg. කෙසේ වෙතත්, විෂ සහිත ඉහළ සීමාව බෙහෙවින් වැඩි ය - 2,000 mg ට වැඩි මාත්රා පවා හොඳින් ඉවසා සිටින බව පෙනේ.

මෙම ඇමයිනෝ අම්ලයේ ආරක්ෂාව පිළිබඳ පර්යේෂණ පෙන්නුම් කරන්නේ දිනකට 3.000 mg දක්වා ආරක්ෂිත බවයි.

මස්, කිරි සහ මාළු වලින් ස්වභාවිකව ලබා ගත හැකි, බොහෝ අය ඉහත සඳහන් කළ අධ්‍යයනයන්හි භාවිතා කරන මාත්‍රාවලින් මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය පරිභෝජනය නොකරයි.

ප්රති result ලයක් වශයෙන්;

සමහර පර්යේෂකයන් ටෝරීන්ඔවුන් එය "පුදුම අණු" ලෙස හඳුන්වන්නේ එහි අතිරේක මගින් බොහෝ විභව සෞඛ්‍ය සහ කාර්ය සාධන ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන බැවිනි.

ඔබට ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට හෝ ඔබේ ක්‍රීඩා කාර්ය සාධනය ප්‍රශස්ත කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ටෝරීන් ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් සෑම විටම ස්වභාවිකව ව්‍යුත්පන්න කර ඇති බව මතක තබා ගන්න, ඕනෑම අතිරේකයක් භාවිතා කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්න.