Содержание статьи
Кто знает, сколько продуктов в мире мы не слышали. Поскольку мы географически далеки от экваториального региона, экзотические фрукты нам немного чужды.
Один из этих экзотических фруктов - другой со странным названием: кивано фрукты...
странность имени рогатая дыня также называемый. Плоды рода дыни имеют шипы, похожие на рога на скорлупе. Произрастает в центральных и южных регионах Африки.
Внешний вид и вкус интерьера огурец похожий. Если он не полностью созрел, на вкус он напоминает банан.
Когда спелые кивано дыняЕго толстая внешняя кора становится ярко-оранжевой. Он покрыт небольшими колючими выступами - рогами. Внутренняя мякоть состоит из студенистого вещества лимонно-зеленого или желтого цвета.
Kiwano Это не тот фрукт, который мы можем найти в овощных магазинах или на рынке. Но он выделяется своими преимуществами и питательной ценностью, и о нем определенно стоит узнать.
Что такое кивано (рогатая дыня)?
Kiwano (Cucumis melanogaster) - фрукт, родом из Южной Африки. Киви Поскольку он имеет аналогичную консистенцию и внешний вид с кивано получил свое название.
Он не имеет биологической связи с киви. Фрукт широко выращивают в Африке, Австралии, Новой Зеландии и некоторых странах Азии.
Какова пищевая ценность кивано?
Kiwanoсодержит много витаминов и минералов. А кивано дыня (209 грамма) имеет следующее содержание питательных веществ:
- Калорийность: 92
- Углеводы: 16 грамм
- Белки: 3.7 грамм
- Жиры: 2,6 грамма
- Витамин C: 18% от рекомендуемой суточной дозы (RDI)
- Витамин А: 6% от РСНП
- Витамин B6: 7% от РСНП
- Магний: 21% от РСНП.
- Железо: 13% от РСНП
- Фосфор: 8% от РСНП
- Цинк: 7% от РСНП
- Калий: 5% от РСНП
- Кальций: 3% от РСНП
Kiwano состоит в основном из воды. В нем мало калорий, углеводов и жиров. По сравнению с другими фруктами, он имеет высокую протеиновую ценность.
Каковы преимущества Kivano Fruit?
Содержание антиоксидантов
- KiwanoСодержит мощные антиоксиданты.
- Антиоксиданты защищают клетки от повреждения, вызванного окислительным стрессом в организме.
- Окислительный стресс - нормальная часть метаболизма человека. Но если его становится слишком много, это со временем вызывает воспаление и ухудшение клеточных функций.
- Это повреждение тела кивано Его можно свести к минимуму, употребляя продукты, богатые антиоксидантами, например:
- Киви дыняОсновные антиоксиданты в Витамин с, Витамин аэто цинк и лютеин.
- Эти питательные вещества играют роль в уменьшении воспаления и предотвращении хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и некоторые виды рака.
производство красных кровяных телец
- Kiwano, хороший железо это источник.
- Красные кровяные тельца хранят железосодержащее вещество, называемое гемоглобином, которое используется для транспортировки кислорода по всему телу.
- Таким образом, организму нужно достаточно железа, чтобы принимать кислород и производить здоровые эритроциты.
- Кивано дыня Железо из растительных источников, таких как железо, усваивается не так эффективно, как из животных источников. Однако прием железа с витамином С увеличивает скорость его усвоения.
- киванообеспечивает значительное количество витамина С. То есть увеличивает усвоение железа. Это, в свою очередь, поддерживает производство красных кровяных телец и транспорт кислорода.
Баланс сахара в крови
- Kiwanoимеет низкий гликемический индекс. Другими словами, он не вызывает значительного повышения уровня сахара в крови после еды.
- богатый магний Он играет непосредственную роль в метаболизме глюкозы (сахара) и инсулина.
Гидратация
- Когда вы думаете о гидратации, первое, что приходит на ум, - это вода. Но для поддержания здорового жидкостного статуса электролиты - калийТакже необходимы минералы, такие как магний и натрий.
- KiwanoОн состоит примерно на 88% из воды. Он содержит углеводы и электролиты.
- Это также полезно для вашего увлажнения.
эффект настроения
- Kiwano Мускусная дыня содержит магний и цинк. Эти два минерала напрямую влияют на психическое здоровье и работу мозга.
- И магний, и цинк участвуют в производстве нейромедиаторов, влияющих на настроение.
Здоровье глаз
- Кивано дыняВ нем содержится значительное количество витамина А. Витамин А - это витамин, укрепляющий здоровье глаз.
- Витамин А действует как антиоксидант для глаз. Дегенерация желтого пятнаУстраняет свободные радикалы, которые могут вызвать
- Он предотвращает и замедляет развитие катаракты.
когнитивное здоровье
- Хотя разные продукты положительно влияют на мозг, Витамин е Замедляет начало болезни Альцгеймера и деменции.
- киваноСуществуют разновидности токоферола с высоким содержанием витамина Е.
- Они сохраняют разум здоровым.
Влияние на обмен веществ
- цинк Это важный минерал в обмене веществ, заживлении ран, восстановлении органов, тканей, кровеносных сосудов и клеток.
- Кивано дыняЦинк эффективен в производстве коллагена наряду с высоким содержанием витамина С.
замедление старения
- киваносохраняет целостность кожи.
- Уменьшает пигментные пятна и морщины.
- Сохраняет молодость тела.
укрепление костей
- Кивано дыня минерал, повышающий прочность костей и предотвращающий развитие остеопороза кальций Он содержит.
- как цинк кивано дыняНаряду с кальцием, другие минералы в нем важны для развития, роста, восстановления и целостности костей.
Помогите похудеть
- Более 80% этого фрукта - вода.
- Благодаря своей сытости способствует процессу похудания.
Защита здоровья сердца
- Кивано дыня Это богатый источник магния и калия.
- Эти минералы уменьшают воспаление, предотвращают образование артериальных бляшек и помогают регулировать кровяное давление.
повышение иммунитета
- Кивано дыняu Он содержит множество питательных веществ, жизненно важных для здоровья иммунной системы, таких как витамин С, цинк, железо и магний.
Как есть рогатую дыню?
Наружная кожица толстая и покрыта мелкими колючками, а до созревания плод становится темно-зеленым. Но по мере созревания приобретает кремово-оранжевый оттенок.
Хотя кожура съедобна, обычно предпочтительнее мякоть. Вкус мягкий, легкий.
Рогатый плод дыниСамый простой способ съесть курицу - открыть ее, нарезать и положить прямо в мясо.
Его также можно есть, добавив соль или сахар для придания аромата. Фрукты можно есть свежими или приготовленными.
Вредны ли плоды кивано?
- Kiwano Хотя это полезно, избегайте употребления слишком большого количества (3-4 раза в день).
- У некоторых людей может развиться аллергическая реакция из-за содержащихся в нем питательных веществ.
- незрелое киваноможет оказывать токсическое действие. Это может вызвать головные боли, проблемы с желудком и жар.