тимьянОн используется в качестве основной специи во многих кухнях по всему миру. Обладает сильным ароматом и придает блюдам легкий сладковатый привкус.
тимьянЕго можно найти в свежем, сушеном виде или в виде масла, и все они, как известно, обладают значительной пользой для здоровья.
Даже небольшое количество тимьяна содержит важные питательные вещества. Например; чайная ложка сухой тимьянудовлетворяет 8% суточной потребности в витамине К.
Исследования показали, что он обладает впечатляющими потенциальными преимуществами, такими как уменьшение воспаления и помощь в борьбе с бактериями.
В статье «В чем польза и вред чабреца», «Где используется тимьян», «Слабляет ли тимьян» Заголовки тем, такие как будут упомянуты.
Пищевая ценность тимьяна
Одна чайная ложка (около одного грамма) лист тимьяна включает примерно:
3.1 калорий
1.9 углеводы
0.1 граммов протеина
0.1 граммов жира
0,4 грамма клетчатки
6.2 мкг витамина К (8 процентов суточной нормы)
1 чайная ложка (около 2 граммов) сухой тимьян включает примерно:
тимьянОн богат антиоксидантами, а антиоксиданты - это соединения, которые помогают разрушать вредные свободные радикалы в организме.
Накопление свободных радикалов связано с хроническими заболеваниями, такими как рак и болезни сердца.
Несколько пробирок, тимьян и обнаружили, что масло тимьяна богато антиоксидантами.
Масло тимьяна Он особенно богат карвакролом и тимолом, двумя антиоксидантами, которые помогают предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.
Вместе с продуктами с высоким содержанием антиоксидантов, такими как тимьян, фрукты и овощи, он обеспечивает здоровое количество антиоксидантов.
Борется с бактериями
тимьянСодержит некоторые соединения, обладающие мощными антибактериальными свойствами.
Одно исследование в пробирке показало, что масло орегано относится к двум типам бактерий, которые могут вызывать инфекцию.Кишечная палочка " и «Синегнойная палочка показал, что это помогло предотвратить ее рост.
Еще одно исследование в пробирке, тимьян Было установлено, что он эффективен против 23 видов бактерий.
А также исследование в пробирке, тимьянсравнили антимикробную эффективность эфирного масла шалфея и тимьяна. тимьян Это было одно из самых эффективных эфирных масел против бактерий.
Текущие исследования ограничены исследованиями в пробирках с использованием концентрированных количеств этой травы. Следовательно, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, как эти результаты могут повлиять на людей.
Обладает противораковыми свойствами.
тимьян Он богат антиоксидантами. Эти соединения не только нейтрализуют повреждение свободными радикалами, но также могут помочь предотвратить рак.
Некоторые исследования в пробирках, тимьян и его компоненты могут помочь убить раковые клетки.
В ходе исследования в пробирке раковые клетки толстой кишки человека обрабатывали экстрактом тимьяна и обнаружили, что он останавливает рост раковых клеток и убивает их.
Еще одно исследование в пробирке, тимьянОн показал, что карвакрол, один из ингредиентов в одном, также помогает предотвратить рост и распространение клеток рака толстой кишки.
Однако имейте в виду, что это исследования в пробирках с использованием большого количества трав и их соединений. Для определения его эффектов необходимы исследования на людях с использованием типичных доз.
Уменьшает инфекцию
Некоторые пробирки обнаружили, что тимьян и его компоненты могут не только бороться с бактериями, но и защищать от некоторых вирусов.
В частности, карвакрол и тимол, тимьянэто два соединения, которые обладают противовирусными свойствами.
В исследовании в пробирке он за один час лечения инактивировал вирусную инфекцию, которая вызвала карвакрол, норовирус, вдыхание, тошноту и боль в животе.
Другое исследование в пробирке показало, что тимол и карвакрол инактивировали 90% вируса простого герпеса всего за один час.
Уменьшает воспаление
Воспаление - это нормальный иммунный ответ, возникающий в результате болезни или травмы.
Однако хроническое воспаление связано с сердечными заболеваниями, диабетом и аутоиммунные заболевания Считается, что он способствует развитию таких заболеваний, как.
тимьянОн богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы и уменьшить воспаление.
Он также содержит такие соединения, как карвакрол, которые обладают противовоспалительными свойствами. В исследовании на животных карвакрол уменьшал отек лап у мышей на 57%.
Еще одно исследование на животных, тимьян и показали, что смесь эфирного масла орегано снижает количество воспалительных маркеров у мышей с колитом или воспалением толстой кишки.
Улучшает здоровье сердца
Есть много исследований, подтверждающих это. Экстракт тимьянабыло обнаружено, что он значительно снижает частоту сердечных сокращений у крыс с высоким кровяным давлением.
Другое исследование, тимьян Он утверждает, что это может помочь в лечении атеросклероза, важной формы сердечно-сосудистых заболеваний.
Укрепляет иммунитет
тимьянОн богат витамином С. Это также хороший источник витамина А - оба этих питательных вещества помогают повысить иммунитет.
тимьян Он также укрепляет иммунную систему, поддерживая образование лейкоцитов. Его противовоспалительное действие также помогает укрепить иммунитет.
тимьян Это также может ускорить заживление ран.
Помогает лечить диспраксию
Диспраксия, также называемая расстройством координации развития (DCD), представляет собой неврологическое расстройство, которое влияет на движение. Тимьян Было обнаружено, что он улучшает симптомы этого заболевания, особенно у детей.
Масло орегано было одним из масел, которые использовались в исследовании, чтобы обнаружить влияние эфирных масел на лечение неврологических состояний, таких как диспраксия. И результаты исследования были многообещающими.
Улучшает здоровье пищеварительной системы
Тимьян Известно, что он предотвращает увеличение количества вредных газов в желудке и, таким образом, улучшает здоровье пищеварительной системы. Этот эффект тимьянОдин из них можно отнести к эфирным маслам, которые обладают свойствами дегазации (восстановительного газа). тимьян Он также действует как спазмолитическое средство и помогает облегчить спазмы кишечника.
тимьян Он повышает иммунитет и помогает лечить большинство респираторных заболеваний. тимьян традиционно бронхит и для лечения респираторных заболеваний, таких как кашель.
Помогает устранить проблемы с менструальным циклом
Учиться тимьян Это может быть полезно для уменьшения боли при дисменорее (болезненное менструальное кровотечение, сопровождающееся спазмами в животе).
Улучшает зрение
тимьянОн особенно богат витамином А, который является полезным питательным веществом для здоровья зрения. Дефицит витамина А может вызвать куриную слепоту. тимьян Это также может помочь предотвратить другие проблемы со зрением, включая дегенерацию желтого пятна.
Исследования, тимьян показывает, что он может обладать свойствами, улучшающими зрение.
Улучшает здоровье полости рта
Исследования, масло тимьянаможет помочь облегчить инфекции полости рта. Масло показало большую эффективность против бактерий, которые стали устойчивыми к антибиотикам.
Тимьян Вы также можете использовать его в качестве жидкости для полоскания рта для поддержания здоровья полости рта. Добавьте каплю масла в стакан с теплой водой. Прополоскать рот и сплюнуть.
Согласно другому исследованию, масло орегано также может действовать как эффективное антисептическое средство против патогенов полости рта. Несколько других проблем со ртом, при которых тимьян может помочь гингивит, зубной налет, кариес и неприятный запах изо рта.
Тимьян Этому помогают его антибактериальные и антисептические свойства. Тимьян Компонент тимол можно использовать в качестве зубного лака для защиты зубов от кариеса.
Может помочь уменьшить головную боль
Карвакрол, содержащийся в тимьяне, подавляет COX2 как противовоспалительное средство. Масло орегано снижает стресс - содержащиеся в нем антиоксиданты защищают клетки от стресса и токсинов.
Эфирное масло орегано также может улучшить настроение при вдыхании.
Лечить грипп и вирусные заболевания
тимьян Карвакрол в его экстрактах проявляет противовирусные свойства. Клинические исследования показывают, что эта активная молекула напрямую нацелена на РНК (генетический материал) определенных вирусов. Это нарушает процесс заражения клетки-хозяина человека.
Одна из самых распространенных вирусных инфекций, с которыми мы сталкиваемся, - это простуда. Во время гриппа тимьян Его употребление может уменьшить тяжесть кашля, боли в горле и лихорадки. В этой ситуации лучше всего подойдет свежезаваренный горячий чай с тимьяном.
Масло мексиканского тимьяна может блокировать другие вирусы человека, такие как ВИЧ и ротавирус. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его противовирусное действие на вирус простого герпеса (ВПГ), вирусы гепатита и респираторные вирусы человека.
Польза тимьяна для кожи
Масло тимьянаможет защитить кожу от сопутствующих инфекций благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам. Он работает как домашнее средство от прыщей. Масло также заживляет раны и порезы. Он даже успокаивает ожоги и действует как естественное средство от кожной сыпи.
Масло тимьяна Это также может помочь уменьшить симптомы экземы. экзема часто вызвано плохим пищеварением и стрессом, и тимьян Он также может помочь при экземе, поскольку улучшает оба состояния.
тимьян Поскольку он богат антиоксидантами, он может замедлить процессы старения и придать коже сияние.
Для лечения акне тимьян с гамамелисом. Замочите оба в горячей воде примерно на 20 минут. Затем с помощью ватного диска нанесите его на пораженные участки. Подождите 20 минут, а затем смойте теплой водой.
Преимущества тимьяна для волос
тимьянВ сочетании с другими травами он может способствовать росту волос. Вы можете нанести масло лаванды, смешанное с тимьяном, на волосы - некоторые исследования показывают, что этот метод может улучшить рост волос за 7 месяцев.
Как использовать тимьян?
У этой универсальной травы есть много разных применений. Листья тимьянаПопробуйте смешать его с салатами и другой зеленью или посыпать листом супы или овощные блюда.
Также это незаменимая приправа к мясным и куриным блюдам. тимьянДоступен в свежем, сухом виде или в виде масла.
Каковы побочные эффекты тимьяна?
Может вызвать астму
Тимьян Его главный компонент, тимол, считается сильнодействующим астмой. Это также респираторный сенсибилизатор, который может усугубить респираторные проблемы.
Может вызвать кожную аллергию
тимьян Выявлены симптомы контактного дерматита у фермеров, участвовавших в переработке. Согласно исследованию, эта аллергия - это тот случай, когда фермеры вступают в контакт во время своей профессиональной деятельности. порошок тимьянаБыл сделан вывод, что это было вызвано.
Тимьян Сообщалось также о некоторых других побочных эффектах. Хотя необходимы дополнительные исследования, другие побочные эффекты, вызываемые тимьяном, включают:
гипотония
Аллергическая реакция на тимьян может вызвать гипотензию, как у 45-летнего мужчины. Некоторые источники даже масло тимьяна указывает на остановку сердца при приеме внутрь.
Желудочно-кишечные проблемы
Принято устно тимьян и его масло может вызвать изжогу, диарею, тошноту, рвоту и раздражение желудочно-кишечного тракта.
Эндокринное здоровье
Экстракты тимьянаможет снизить уровень тиреотропного гормона, что может нанести вред здоровью эндокринной системы.
тимьянможет вызвать мышечную слабость у некоторых людей.
В результате;
тимьянэто трава, которая очень полезна для здоровья.
Он богат антиоксидантами, помогает бороться с бактериями и вирусами, потенциально снижает рост раковых клеток и снимает воспаление.
Однако текущие исследования ограничиваются исследованиями в пробирках и на животных. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его потенциальное воздействие на людей.
тимьян Он универсален, прост в использовании и может быть добавлен в различные рецепты в свежем, сухом или масляном виде.
