Ce este Scurvy, de ce se întâmplă? Simptome și tratament

Scorbut sau tablou de bord Este un deficit foarte serios de vitamina C. Poate provoca anemie, slăbiciune, oboseală, sângerări spontane, dureri la nivelul membrelor și în special la nivelul picioarelor, umflături în unele părți ale corpului și uneori ulcerații ale gingiilor și pierderea dinților.

Vitamina C sau acidul ascorbic este un nutrient esențial. Acesta joacă un rol în dezvoltarea și funcționarea unei varietăți de structuri și procese corporale, inclusiv:

- Formarea netedă a colagenului, o proteină care ajută la conferirea structurii și stabilității țesuturilor conjunctive ale corpului

- Metabolismul colesterolului și proteinelor

Absorbția fierului

- Efect antioxidant

- Vindecarea ranilor

Crearea de neurotransmițători precum dopamina și epinefrina

Scorbuta fost cunoscut încă din vremurile antice grecești și egiptene. Este adesea asociat cu navigatorii din secolele 15-18, când călătoriile lungi pe mare au făcut dificilă menținerea unei oferte constante de produse proaspete. Mulți dintre ei au murit din cauza efectelor bolii.

În timpul foametei irlandeze de cartofi din 1845 și a războiului civil american scorbut au fost văzute cazuri. Cea mai recentă epidemie documentată a avut loc în Afganistan în 2002, după război și secetă.

Modern scorbut cazurile sunt rare, în special în cazul în care sunt disponibile pâini și cereale îmbogățite, dar pot afecta totuși persoanele care nu consumă suficientă vitamina C.

Ce este un tablou de bord?

ScorbutApare atunci când există un deficit de vitamina C sau acid ascorbic. Deficitul de vitamina Cduce la slăbiciune, anemie, boli ale gingiilor și probleme ale pielii.

Acest lucru se datorează brațului, care este o componentă importantă în țesuturile conjunctive.agenții Vitamina C este necesară pentru ao face. Țesuturile conjunctive sunt esențiale pentru structura și susținerea corpului, inclusiv pentru structura vaselor de sânge.

Deficitul de vitamina C va afecta, de asemenea, sistemul imunitar, absorbția fierului, metabolismul colesterolului și alte funcții.

Care sunt simptomele scorbutului?

Vitamina C joacă multe roluri diferite în organism. Deficitul cauzează simptome comune.

Vitamina C este un nutrient esențial care ajută corpul să absoarbă fierul și să producă colagen. Dacă corpul nu produce suficient colagen, țesuturile vor începe să se descompună.

De asemenea, este necesar pentru sinteza dopaminei, norepinefrinei, epinefrinei și carnitinei, care sunt necesare pentru producerea de energie.

De obicei simptome de scorbutÎncepe după cel puțin patru săptămâni de deficit sever și persistent de vitamina C. Cu toate acestea, durează de obicei trei luni sau mai mult pentru ca simptomele să apară.

Semne de avertizare timpurie

Boala scorbutăSemnele de avertizare timpurie și simptomele:

- Slabiciune

Burnout inexplicabil

Scăderea apetitului

- Iritabilitate

Picioare dureroase

Febra mica

Simptomele care apar după una până la trei luni

Nu se tratează după una până la trei luni scorbutSimptome frecvente ale:

Anemie, atunci când nu există suficiente globule roșii sau hemoglobină în sânge

Gingivită sau gingii roșii, moi și delicate, care sângerează ușor

Sângerări ale pielii sau sângerări sub piele

- Cu păr central care arată tirbușon sau răsucit și se rupe ușor, umflături asemănătoare vânătăilor în foliculii de păr, de obicei pe tibie

- Suprafețe mari de vânătăi de la albastru roșiatic la negru, de obicei pe picioare și picioare

- Carii dentare

Articulații umflate

Respirație scurtă

Dureri în piept

Ochi uscați, iritații și sângerări în albul ochilor (conjunctiva) sau nervul optic

Scăderea vindecării rănilor și a sănătății imune

Sensibilitate la lumină

Vedere neclara

Schimbări de dispoziție, adesea iritabilitate și depresie

Sângerări gastrointestinale

- Durere de cap

Boala scorbutăPoate provoca condiții care pun viața în pericol dacă nu sunt tratate.

Complicații grave

Pe termen lung, netratat scorbutSimptome și complicații asociate cu:

Icter sever cu îngălbenirea pielii și a ochilor

Durere, sensibilitate și umflături generalizate

Hemoliza, un tip de anemie în care celulele roșii din sânge sunt descompuse

- Foc

Pierderea dinților

- Hemoragie internă

Neuropatie sau amorțeală și durere, de obicei la nivelul extremităților inferioare și al mâinilor

Convulsii

Insuficiență a unui organ

Delir

Comă

- Moarte

Scorbut la bebeluși

Boala scorbută bebelușii vor fi neliniștiți, anxioși și greu de sedat. De asemenea, pot apărea paralizați cu brațele și picioarele întinse în jumătate.

La bebelușii cu scorbut se pot dezvolta, de asemenea, oase slabe, fragile, predispuse la rupere și sângerare sau sângerări.

Factori și cauze de risc scorbut

Corpul nostru nu poate produce vitamina C. Aceasta înseamnă că organismul trebuie să consume toată vitamina C de care are nevoie prin alimente sau băuturi sau prin administrarea unui supliment.

Boala scorbutăMajoritatea persoanelor care dețin familia nu au acces la fructe și legume proaspete sau pur și simplu nu au o dietă sănătoasă. Scorbutafectează mulți oameni din întreaga lume.

Boala scorbută este mult mai frecvent decât se credea, în special în segmentele cu risc ale populației. Condițiile medicale și obiceiurile de viață cresc, de asemenea, riscul apariției stării.

Malnutriția și factori de risc pentru scorbut Acesta este după cum urmează:

A fi copil sau a avea 65 de ani sau mai mult

- Consumul zilnic de alcool

- Consumul de droguri ilegale

- Traieste singur

Dietele restrictive sau anumite diete

Venituri mici, acces redus la alimente nutritive

Să fii fără adăpost sau refugiat

- Locuirea în zone cu acces limitat la fructe și legume proaspete

Tulburări de alimentație sau afecțiuni psihiatrice care implică frica de mâncare

Condiții neurologice

- Leziuni

Sindromul intestinului iritabil (IBS), boala Crohn sau colita ulcerativă boli inflamatorii intestinale, inclusiv (IBD) formulare

Condiții digestive sau metabolice

Condiții imune

Locuirea într-un loc în care dieta culturală constă aproape în întregime din carbohidrați precum pâinea, pastele și porumbul.

Diaree cronică

Deshidratare

- Să fumezi

Chimioterapie și radioterapie

Dializă și insuficiență renală

Înțărcarea târzie sau nereușită a copiilor scorbutPoate provoca.

Diagnosticarea bolii scorbut

Boala scorbutăDacă bănuiți că aveți, medicul dumneavoastră vă va întreba despre istoricul nutrițional, va verifica semnele afecțiunii și va comanda un test de sânge. 

Testul de sânge va fi utilizat pentru a verifica nivelurile de vitamina C din serul sanguin. În general, scorbut Persoanele cu niveluri serice de vitamina C mai mici de 11 µmol / L.

Tratament scorbut

Deși simptomele pot fi severe, tratament cu scorbut este destul de simplu.

Vitamina C apare în mod natural în multe fructe și legume. De asemenea, se adaugă sucurilor, cerealelor și gustărilor.

O lumină scorbut În acest caz, consumul a cel puțin cinci porții de fructe și legume în fiecare zi este cel mai simplu mod de a trata afecțiunea.

Suplimentele orale de vitamina C sunt, de asemenea, disponibile pe scară largă, iar vitamina se găsește în majoritatea multivitaminelor. Dacă simptomele persistă după câteva zile de modificări ale dietei, este necesar să consultați un medic.

Sever, scorbut cronic În aceste cazuri, medicul poate recomanda suplimente orale de vitamina C în doze suficient de mari pentru a dura câteva săptămâni sau luni.

sever scorbut Nu există un consens cu privire la o doză terapeutică specifică pentru În aceste cazuri, medicul poate recomanda doze mari de suplimente orale de vitamina C timp de câteva săptămâni sau mai mult.

Majoritatea oamenilor experimentează tratamentul destul de repede după ce încep tratamentul. scorbutîncepe să se vindece de. Unele simptome se îmbunătățesc în decurs de o zi sau două de tratament, inclusiv:

- Durere

Oboseală

Confuzie, confuzie

- Durere de cap

- Dispozitie

Poate dura câteva săptămâni pentru ca alte simptome să se îmbunătățească după tratament, inclusiv:

Slăbiciune

Sângerare

Vânătaie

Icter

Vitamina C zilnică recomandată

Boala scorbută Poate fi prevenit cu aportul zilnic recomandat de vitamina C. Recomandările zilnice de vitamina C depind de vârstă, sex și alte condiții de sănătate.

Persoanele care fumează sau au probleme digestive ar trebui să primească de obicei cu cel puțin 35 mg mai multă vitamina C pe zi decât nefumătorii.

Surse de vitamina C

Citricele, cum ar fi portocalele, teii și lămâile, sunt în mod tradițional scorbutA fost folosit pentru a preveni și trata Unele alte fructe și legume conțin doze mai mari de vitamina C decât citricele.

Alimentele cu niveluri ridicate de vitamina C includ:

- ardei dulci

Verduri cu frunze, în special varză, spanac și bietă

- Brocoli

varză de Bruxelles

- Kiwi

Boabe, în special zmeură, căpșuni și mure

- Roșie

Pepene

- Mazăre

- Cartof

- Conopidă

Vitamina C este o vitamină solubilă în apă. Gătitul, conservarea și depozitarea pe termen lung pot reduce considerabil conținutul de vitamine din alimente. Cel mai bine este să mănânci alimente bogate în vitamina C crude ori de câte ori este posibil.

Cei care au scorbut pot lăsa un comentariu la articol.