tomilhoÉ usado como tempero básico em muitas cozinhas ao redor do mundo. Tem um sabor forte e adiciona um sabor adocicado sutil aos pratos.
tomilhopodem ser encontrados frescos, secos ou na forma de óleo, e todos são individualmente conhecidos por terem benefícios significativos para a saúde.
Mesmo pequenas quantidades de tomilho fornecem alguns nutrientes importantes. Por exemplo; Uma colher de chá tomilho secoatende a 8% das necessidades diárias de vitamina K.
Estudos revelaram que ele tem benefícios potenciais impressionantes, como reduzir a inflamação e ajudar a combater bactérias.
No artigo "Quais são os benefícios e malefícios do tomilho", "Onde o tomilho é usado", "O tomilho enfraquece" Títulos de assuntos como serão mencionados.
Valor nutricional do tomilho
Uma colher de chá (cerca de um grama) folha de tomilho inclui aproximadamente:
Calorias 3.1
1.9 carboidratos
0.1 gramas de proteína
0.1 gramas de gordura
0,4 gramas de fibra
6.2 microgramas de vitamina K (8 por cento DV)
1 colher de chá (cerca de 2 gramas) tomilho seco inclui aproximadamente:
Calorias 5,4
3.4 carboidratos
0.2 gramas de proteína
0.2 gramas de gordura
0.7 gramas de fibra
10.9 microgramas de vitamina K (14 por cento DV)
0.8 miligramas de ferro (4 por cento DV)
0.1 miligramas de manganês (4 por cento DV)
27.6 miligramas de cálcio (3 por cento DV)
Quais são os benefícios do orégano?
Contém antioxidantes ricos
tomilhoÉ rico em antioxidantes e antioxidantes são compostos que ajudam a danificar os radicais livres prejudiciais no corpo.
O acúmulo de radicais livres está relacionado a doenças crônicas como câncer e doenças cardíacas.
Várias execuções de tubo de ensaio, tomilho e descobri que o óleo de tomilho é rico em antioxidantes.
Óleo de tomilho É especialmente rico em carvacrol e timol, dois antioxidantes que ajudam a prevenir danos às células induzidos por radicais livres.
Junto com alimentos altamente antioxidantes como tomilho, frutas e vegetais, fornece uma quantidade saudável de antioxidantes.
Luta contra bactérias
tomilhoContém alguns compostos com poderosas propriedades antibacterianas.
Um estudo feito em tubo de ensaio descobriu que o óleo de orégano é considerado dois tipos de bactérias que podem causar infecção.Escherichia coli " e “Pseudomonas aeruginosa mostrou que ajudou a evitar que ela crescesse.
Outro estudo de tubo de ensaio, Tomilho Ele determinou que é eficaz contra 23 tipos de bactérias.
Além disso, um estudo de tubo de ensaio, tomilhocompararam a eficácia antimicrobiana do óleo essencial de salva e tomilho. tomilho Foi um dos óleos essenciais mais eficazes contra as bactérias.
A pesquisa atual é limitada a estudos em tubos de ensaio usando quantidades concentradas desta erva. Portanto, mais pesquisas são necessárias para determinar como esses resultados podem afetar as pessoas.
Possui propriedades anticancerígenas
tomilho É rico em antioxidantes. Esses compostos não apenas neutralizam os danos dos radicais livres, mas também podem ajudar a prevenir o câncer.
Alguns estudos de tubo de ensaio, tomilho e seus componentes podem ajudar a matar as células cancerosas.
Um estudo em tubo de ensaio tratou células de câncer de cólon humano com um extrato de tomilho e descobriu que ele parava o crescimento de células cancerosas e as matava.
Outro estudo de tubo de ensaio, tomilhoEle mostrou que o carvacrol, um dos constituintes de um, também ajuda a prevenir o crescimento e a disseminação das células cancerosas do cólon.
No entanto, tenha em mente que estes são estudos de tubo de ensaio usando grandes quantidades de ervas e seus compostos. Estudos em humanos usando doses típicas são necessários para determinar seus efeitos.
Reduz a infecção
Alguns tubos de ensaio descobriram que, além de combater as bactérias, o tomilho e seus componentes podem proteger contra certos vírus.
Em particular, carvacrol e timol, tomilhote são dois compostos associados a propriedades antivirais.
Em um estudo em tubo de ensaio, ele inativou uma infecção viral que causou carvacrol, norovírus, inalação, náusea e dor de estômago em uma hora de tratamento.
Outro estudo em tubo de ensaio descobriu que o timol e o carvacrol inativaram 90% do vírus do herpes simplex em apenas uma hora.
Reduz a inflamação
A inflamação é uma resposta imunológica normal que ocorre como resultado de uma doença ou lesão.
No entanto, a inflamação crônica está associada a doenças cardíacas, diabetes e doenças autoimunes Acredita-se que contribua para o desenvolvimento de tais doenças.
tomilhoÉ rico em antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres e reduzir a inflamação.
Ele também contém compostos como o carvacrol, que demonstraram ter propriedades antiinflamatórias. Em um estudo com animais, o carvacrol reduziu o inchaço nas patas de camundongos em até 57%.
Outra pesquisa animal, tomilho e mostraram que uma mistura de óleo essencial de orégano reduziu o número de marcadores inflamatórios em camundongos com colite ou no cólon inflamado.
Melhora a saúde do coração
Existem muitos estudos para apoiar isso. Extrato de tomilhofoi encontrado para reduzir significativamente a freqüência cardíaca em ratos com pressão alta.
Outro estudo, Tomilho Ele afirma que pode ajudar a tratar a aterosclerose, uma importante forma de doença cardiovascular.
Reforça a imunidade
tomilhoÉ embalado com vitamina C. Também é uma boa fonte de vitamina A - ambos os nutrientes ajudam a aumentar a imunidade.
tomilho Também fortalece o sistema imunológico, apoiando a formação de células brancas do sangue. Seus efeitos antiinflamatórios também ajudam a fortalecer a imunidade.
tomilho Também pode acelerar a cicatrização de feridas.
Ajuda a tratar dispraxia
A dispraxia, também chamada de Transtorno de Coordenação do Desenvolvimento (DCD), é um distúrbio neurológico que afeta os movimentos. Tomilho Foi descoberto que melhora os sintomas desta doença, especialmente em crianças.
O óleo de orégano foi um dos óleos usados em um estudo para descobrir os efeitos dos óleos essenciais no tratamento de doenças neurológicas como a dispraxia. E os resultados do estudo foram promissores.
Melhora a saúde digestiva
Tomilho É conhecido por prevenir o aumento de gases nocivos no estômago e, assim, aumentar a saúde digestiva. Este efeito tomilhoUm deles pode ser atribuído a óleos essenciais que oferecem propriedades de desgaseificação (gás redutor). tomilho Ele também funciona como um antiespasmódico e ajuda a aliviar as cólicas intestinais.
tomilho Aumenta a imunidade e ajuda a tratar a maioria dos problemas respiratórios. tomilho tradicionalmente bronquite e para tratar doenças respiratórias, como tosse.
Ajuda a eliminar problemas menstruais
Um estudo Tomilho Pode ser útil para reduzir a dor da dismenorreia (sangramento menstrual doloroso que inclui cólicas abdominais).
Melhora a saúde da visão
tomilhoÉ especialmente rico em vitamina A, que é um nutriente benéfico para a saúde da visão. A deficiência de vitamina A pode causar cegueira noturna. tomilho Também pode ajudar a prevenir outros problemas de visão, incluindo degeneração macular.
Pesquisas, Tomilho mostra que pode ter propriedades que irão melhorar a visão.
Melhora a saúde bucal
Pesquisas, óleo de tomilhopode ajudar a aliviar infecções da cavidade oral. O óleo mostrou grande eficácia contra bactérias que se tornaram resistentes a antibióticos.
Tomilho Você também pode usá-lo como enxaguatório bucal para manter a saúde bucal. Adicione uma gota de óleo a um copo de água morna. Enxágue a boca e cuspa.
De acordo com outro estudo, o óleo de orégano também pode atuar como um tratamento anti-séptico eficaz contra patógenos orais. Algumas outras questões orais que o tomilho pode ajudar gengivite, placa bacteriana, cárie dentária e mau hálito.
Tomilho Suas propriedades antibacterianas e anti-sépticas ajudam a conseguir isso. Tomilho O componente timol pode ser usado como polidor de dentes para proteger os dentes contra cáries.
Pode ajudar a reduzir a dor de cabeça
O composto carvacrol do tomilho inibe a COX2 como um antiinflamatório. O óleo de orégano pode reduzir o estresse - seus antioxidantes protegem as células do estresse e das toxinas.
O óleo essencial de orégano também pode melhorar o humor quando inalado.
Trate a gripe e doenças virais
tomilho O carvacrol em seus extratos apresenta propriedades antivirais. Estudos clínicos relatam que esta molécula ativa tem como alvo direto o RNA (material genético) de certos vírus. Isso interrompe o processo de infecção de uma célula hospedeira humana.
Uma das infecções virais mais comuns que experimentamos é o resfriado comum. Durante a gripe tomilho Consumi-lo pode reduzir a gravidade da tosse, dor de garganta e febre. O chá quente de tomilho, preparado na hora, funciona melhor nessa situação.
O óleo de tomilho mexicano pode bloquear outros vírus humanos, como HIV e rotavírus. Mais pesquisas são necessárias para determinar seus efeitos antivirais no vírus herpes simplex (HSV), vírus da hepatite e vírus respiratórios humanos.
Benefícios para a pele do tomilho
Óleo de tomilhopode proteger a pele de infecções relacionadas devido às suas propriedades antibacterianas e antifúngicas. Ele funciona como um remédio caseiro para acne. O óleo também cura feridas e cortes. Até acalma queimaduras e atua como um remédio natural para erupções cutâneas.
Óleo de tomilho Também pode ajudar a reduzir os sintomas do eczema. eczema frequentemente causado por má digestão e estresse, e tomilho Também pode ajudar com eczema, pois melhora as duas condições.
tomilho Por ser rico em antioxidantes, pode retardar o processo de envelhecimento e proporcionar uma pele radiante.
Para tratamento de acne tomilho com hamamélis. Mergulhe os dois em água quente por cerca de 20 minutos. Em seguida, use uma bola de algodão para aplicá-lo nas áreas afetadas. Espere 20 minutos e depois lave com água morna.
Benefícios do tomilho para o cabelo
tomilhoQuando combinado com outras ervas, pode promover o crescimento do cabelo. Você pode aplicar óleo de lavanda misturado com tomilho no cabelo - algumas pesquisas mostram que esse método pode melhorar o crescimento do cabelo em 7 meses.
Como o tomilho é usado?
Esta erva versátil tem muitos usos diferentes. Folhas de tomilhoExperimente misturá-lo com saladas e outras verduras ou polvilhe a folha em sopas ou pratos de vegetais.
É também um tempero indispensável para pratos de carne e frango. tomilhoDisponível como fresco, seco ou óleo.
Quais são os efeitos colaterais do tomilho?
Pode causar asma
Tomilho Seu principal componente, o timol, é considerado uma asma potente. É também um sensibilizador respiratório que pode agravar problemas respiratórios.
Pode causar alergias na pele
tomilho Os agricultores envolvidos no processamento apresentaram sintomas de dermatite de contato. De acordo com a pesquisa, essa alergia é o caso com que os agricultores entram em contato durante sua profissão. pó de tomilhoConcluiu-se que foi causado por.
Tomilho Alguns outros efeitos colaterais também foram relatados. Embora mais pesquisas sejam necessárias, outros efeitos colaterais causados pelo tomilho incluem:
hipotensão
Uma resposta alérgica ao tomilho pode causar hipotensão, como observada em um homem de 45 anos. Algumas fontes até óleo de tomilho aponta para parada cardíaca na recepção.
Problemas gastrointestinais
Tomado oralmente tomilho e seu óleo pode causar azia, diarreia, náuseas, vômitos e irritação gastrointestinal.
Saúde Endócrina
Extratos de tomilhopode diminuir os níveis do hormônio estimulador da tireoide, possivelmente prejudicando a saúde do sistema endócrino.
tomilhopode causar fraqueza muscular em algumas pessoas.
Como resultado;
tomilhoé uma erva que oferece alguns benefícios de saúde muito poderosos.
É rico em antioxidantes, ajuda a afastar bactérias e vírus, potencialmente reduz o crescimento de células cancerosas e alivia a inflamação.
No entanto, a pesquisa atual é limitada a estudos em tubos de ensaio e animais. Mais pesquisas são necessárias para determinar seus efeitos potenciais em humanos.
tomilho É versátil, fácil de usar e pode ser adicionado a uma variedade de receitas na forma de fresco, seco ou óleo.
