Como fazer suco de maçã? Benefícios e danos

Elmaé um alimento extremamente saudável. Quando a água é espremida, a qualidade da hidratação é maximizada e alguns compostos da planta são perdidos.

Este delicioso suco possui polifenóis e flavonóides que possuem efeitos anticancerígenos, alérgicos e antiinflamatórios. 

Suco de maçã Apoia a saúde cardíaca, alivia os sintomas da asma, ajuda na perda de peso e reduz o risco de alguns tipos de câncer.

No artigo "Para que serve o suco de maçã", "o suco de maçã beneficia e prejudica", "quantas calorias tem o suco de maçã", "como fazer suco de maçã em casa" Serão fornecidas informações sobre tais assuntos.

Valor nutricional do suco de maçã

ENERGIA  
hidratos de carbono              13.81 g                              11%                         
Proteína0,26 g0.5%
Gordura total0,17 g0.5%
colesterol0 mg0%
Fibra dietética2.40 g6%
VITAMINAS
folato3 g1%
niacina0,091 mg1%
Ácido pantotênico0,061 mg1%
Piridoxina0,041 mg3%
Vitamina B20,026 mg2%
tiamina0,017 mg1%
Vitamina A54 UI2%
Vitamina C4.6 mg8%
Vitamina E0,18 mg1%
Vitamina K2.2 g2%
Eletrólitos
sódio1 mg0%
potássio107 mg2%
MINERAIS
cálcio6 mg0.6%
Ferro0,12 mg1%
magnésio5 mg1%
fósforo11 mg2%
zinco0,04 mg0%
COMIDA HERBAL
Caroteno-ß27 g-
Cripto-xantina-ß11 g-
Luteína-zeaxantina29 g-

Quais são os benefícios do suco de maçã?

Suco de maçãCom suas propriedades nutritivas, pode ajudar a tratar muitas doenças. Pode melhorar a saúde do coração e ajudar na perda de peso.

suco de maçã natural

Hidrata o corpo

Suco de maçã É 88% de água. Isso o torna fácil de consumir - especialmente para quem está doente e em risco de desidratação. 

Na verdade, alguns pediatras recomendam para crianças doentes de pelo menos um ano de idade com desidratação leve. suco de maça Ele sugere.

Suco de fruta com alto teor de açúcar leva o excesso de água para o intestino, piorando a diarreia. suco de maçã sem açúcar deve beber. Em casos mais graves de desidratação, bebidas eletrolíticas medicinais são recomendadas.

Contém compostos vegetais benéficos

As maçãs são ricas em compostos vegetais, especialmente polifenóis. 

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A maioria desses compostos são encontrados na casca da fruta, apenas alguns daqueles encontrados na polpa. suco de maçapassa para.

Esses compostos vegetais protegem as células da inflamação e dos danos oxidativos. Em um estudo, homens saudáveis ​​tomaram 2/3 xícaras (160 ml) suco de maça bebeu, então os cientistas examinaram seu sangue.

O dano oxidativo ao sangue foi suprimido 30 minutos após a ingestão do suco, e esse efeito persistiu por até 90 minutos.

Apoia a saúde do coração

Suco de maçãOs compostos vegetais nele - incluindo os polifenóis - são particularmente benéficos para a saúde do coração. 

Os polifenóis evitam que o colesterol LDL (mau) se oxide e se acumule nas artérias. Níveis mais altos de LDL oxidado estão associados a um risco aumentado de ataque cardíaco e derrame.

Protege o cérebro contra o envelhecimento

Estudos preliminares, suco de maçamostra que, à medida que envelhecemos, eles mantêm a função cerebral e a saúde mental. 

Parte dessa proteção se deve à atividade antioxidante dos polifenóis encontrados nos sucos de frutas. Ele protege o cérebro dos danos causados ​​por moléculas instáveis ​​chamadas radicais livres.

 Pode aliviar os sintomas da asma

Suco de maçãPossui propriedades antiinflamatórias e antialérgicas que podem ajudar a aliviar os sintomas da asma. Suco de maçãé conhecido por prevenir ataques de asma.

Além disso, os polifenóis neste suco desempenham um papel importante na melhoria da saúde pulmonar e na redução do risco de doenças pulmonares.

Foi comprovado por pesquisas recentes que indivíduos que bebem regularmente suco de maçã podem ter uma função pulmonar melhor.

Constipação por suco de maçã

A constipação é um sério problema de saúde que ocorre quando o intestino grosso absorve muita água. A Apple contém sorbitol, que fornece uma solução para esse problema.

Quando essa substância atinge o intestino grosso, leva água para o cólon. Desta forma, torna as fezes mais macias e facilita a passagem.

Pode reduzir o risco de síndrome metabólica

Bebendo suco de maçãpode reduzir o risco de síndrome metabólica. Pode diminuir o colesterol e a pressão arterial e reduzir o risco de diabetes.

Pode melhorar a função hepática

Suco de maçãrico em ácido málico. Evidências anedóticas sugerem que ele pode apoiar a função hepática. Este suco também pode estimular a micção, o que pode melhorar a saúde do fígado.

Benefícios para a pele do suco de maçã

Suco de maçãtem grandes benefícios para a pele e os cabelos. É amplamente utilizado em remédios naturais para tratar problemas relacionados à pele, como inflamação, coceira, rachaduras e rugas na pele.

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Por alguns minutos no couro cabeludo suco de maçaA aplicação de caspa e outras doenças do couro cabeludo podem ser evitadas.

emagrecimento com suco de maçã

O suco de maçã enfraquece?

A maçã é rica em polifenóis, carotenóides e fibra alimentar. Bebendo suco de maçãpode ajudar na perda de peso.

No entanto, é necessário consumir esse suco de fruta com cuidado. 1 copo (240 ml) de suco de maçã com 114 calorias, Uma maçã média tem 95 calorias.

O suco é consumido mais rápido do que uma maçã, o que pode causar muitas calorias em um curto período de tempo. Além disso, o suco não é tão bom em se sentir satisfeito quanto a própria fruta.

Em um estudo, os adultos comeram uma quantidade igual de maçã, compota de maçã ou suco de maça foi dado. A própria maçã satisfazia a fome da melhor maneira. O suco era o que menos enchia - mesmo quando a fibra era adicionada.

Por estas razões, beber suco de maçãtem um risco maior de ganhar peso em comparação com comer maçãs. 

Isso se aplica a adultos e crianças. A Academia Americana de Pediatria estabelece o limite de suco diário da seguinte forma: 

idadeLimite de suco
1-3                          1/2 xícara (120 ml)                                 
3-61/2--3 / 4 xícaras (120--175 ml)
7-181 xícara (240 ml)

Quais são os danos do suco de maçã?

O suco de maçãs perde alguns de seus benefícios e cria riscos potenciais à saúde. Solicitação malefícios do suco de maçã...

Contém baixos níveis de vitaminas e minerais

Suco de maçã Não fornece micronutrientes, portanto não é uma boa fonte de vitaminas ou minerais. No entanto, a vitamina C é adicionada àquelas que estão disponíveis comercialmente.

Rico em açúcar - baixo teor de fibra

Vendido comercialmente suco de maça Contém açúcar adicionado. Orgânico suco de maçã natural tente comprar. 

Ainda assim, quase todas as calorias em suco de maçã 100% vêm de carboidratos - principalmente frutose e glicose.

Além disso, 1 xícara (240 ml) de suco contém apenas 0,5 gramas de fibra. Uma maçã de tamanho médio com casca contém 4.5 gramas de fibra.

Junto com fibras, proteínas e gorduras, ajuda a retardar a digestão e fornece um aumento mais moderado do açúcar no sangue. 

A combinação de alto teor de açúcar e baixo teor de fibras no suco de frutas aumenta o açúcar no sangue.

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Causa cárie dentária

Beber suco de frutas causa cáries. As bactérias em nossa boca consomem os açúcares do suco e produzem ácidos que podem corroer o esmalte dos dentes e causar cáries.

Em um estudo em tubo de ensaio avaliando os efeitos dentais de 12 sucos de frutas diferentes, a maioria suco de maçaVerificou-se que o esmalte do dente estava corroído. 

Pode estar contaminado com pesticidas

A contaminação por pesticidas é outra preocupação se você beber suco não orgânico. 

Pesticidas são produtos químicos usados ​​para proteger as plantas de insetos, ervas daninhas e mofo.

Embora a quantidade de pesticidas nas maçãs esteja abaixo dos limites, as crianças são mais vulneráveis ​​à exposição aos pesticidas do que os adultos.

Se seu filho bebe suco de maçã regularmente, é melhor escolher produtos orgânicos. Ou você pode fazer isso sozinho em casa.

Como fazer suco de maçã?

Como você pode comprar pronto suco de maçã em casa Você pode fazer. Solicitação receita de suco de maçã...

- Primeiro, lave e limpe as maçãs.

- Corte as maçãs, retire as sementes ao meio e não as descasque.

- Pegue uma panela grande e encha-a com água suficiente para subir nela.

- Coloque fogo baixo. Isso facilitará a decomposição das maçãs.

- Depois de meia hora ou quando as maçãs estiverem esfareladas, coar as maçãs em uma peneira e em uma jarra.

- Pressione o purê o máximo possível para que saia bastante suco.

Você também pode coar o suco de maçã com gaze para obter uma consistência mais fina.

- Suco de maçã Você pode beber depois que esfriar.

- BOM APETITE!

Como resultado;

Suco de maçã Contém compostos vegetais que combatem doenças, que protegem o coração e o cérebro à medida que envelhecemos. No entanto, em comparação com a própria maçã, ela não fornece saciedade e não fornece muitas fibras, vitaminas ou minerais.

Devido ao seu alto teor calórico, deve ser consumido com moderação.

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