د مقالې منځپانګه
تونا مچھلی په سلادونو کې یو له خورا کارول شوي اجزاو څخه دی. په سلادونو کې د تونا کارول د وزن په کمولو کې مرسته کوي، ځکه چې دا د پروټین ښه سرچینه ده.
لاندې د مختلفو اجزاوو ډیری دي د تونا مچھلی سلاد یو ترکیب شتون لري.
سلاد د تونا سره جوړ شوی
د تونا جوار سلاد
مواد
- 1 کین شوي تونا (رڼا)
- 1 کین شوي جوار
- 1 د کافي کپ کیپر
- نیم لیمو
- د زيتونو تېل
د تیاري
- د کنډ شوي تونا غوړ وچ کړئ او په ژوره کڅوړه کې یې واچوئ. تونا په وړو ټوټو کې د فورک سره پرې کړئ.
- کین شوي جوار او کیپر فشار کړئ او په تونا کې یې اضافه کړئ.
- د لیمو او زیتون غوړ اضافه کړئ، مخلوط کړئ او د خدمت کولو پلیټ ته یې انتقال کړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د میونیز سره تونا سلاد
مواد
- 1 کین شوی تونا
- 4 لوی مرچ مرچ
- 1 کوچنی پیاز
- 4 چمچ میئونیز
- 4 اچار شوي کدو
- مالګه ، مرچ
- 1 چمچ خام کریم
د تیاري
- تونا په کوچنیو ټوټو وویشئ.
- کیوب شوي پیاز، میونیز، خام کریم، ښه کټ شوي اچار، مالګه او مرچ شامل کړئ.
- د لرګیو چمچ سره وخورئ.
- مرچ مرچ ومینځئ او تخمونه لیرې کړئ، مرچ د تونا سلاد سره ډک کړئ.
- ډک شوي مرچ ټوټې کړئ او په خدمت کولو پلیټ کې یې تنظیم کړئ.
- د روميانو او ليمو په ټوټو سره سينګار کړئ او خدمت وکړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
تونا شنه سلاد
مواد
- 400 ګرامه رڼا تونا
- 2 سور پیاز
- د ټماټو 3 ټوټې
- د پارسلي 3 ډډونه
- 1 د کدو سلاد
- 20 ګرامه شنه زیتون
- د 4 چمچونو لیمو جوس
- نیم کاشوغه د لیمو پوټکی ټوټه شوی
- 4 چمچ د زیتون غوړ
- مالګه ، مرچ
د تیاري
- پیاز پاک کړئ او وینځئ، نیمه سپوږمۍ یې پرې کړئ.
- روميان په جوش اوبو کې واچوئ او لرې يې کړئ، پوستکي يې پرې کړئ او په څلور برخو يې پرې کړئ. تخمونه لرې کړئ او په نرمه توګه ټوټه ټوټه کړئ.
- پارسلي پرې کړئ او د روميانو او پیازو سره ګډ کړئ.
- د معدې سلاد ومینځئ او وچولو ته یې پریږدئ.
- د لیمو جوس او د مالګې، مرچ او زیتون غوړ سره مخلوط کړئ.
- تونا وچ کړئ، په لویو ټوټو یې پرې کړئ او په سلاد کې یې واچوئ.
- ساس او زیتون اضافه کړئ او خدمت وکړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د تونا کوینوا سلاد
مواد
- 1 کپ کوینوا
- یو نیم ګیلاس اوبه
- 1 کین شوی تونا
- 2 ککرۍ
- 10 چیری روميان
- تازه پیاز، ډیل، پارسلي
- 3 چمچ د زیتون غوړ
- 1 چمچ د انګورو سرکه
- د مالګې 1 چائے کا چمچ
د تیاري
- کافي اوبه اضافه کړئ ترڅو کوینوا پوښ کړئ او په لوی کڅوړه کې یې پریږدئ. یوځل چې پړسوب شي، دا یو تنفس ته انتقال کړئ.
- په کافي اوبو سره مینځل ، وچ کړئ او کڅوړې ته یې واستوئ. د پوښ کولو لپاره کافي اوبه اضافه کړئ، د کڅوړې پوښ وتړئ او د 15 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
- د دې لپاره چې کوینوا د یوځای کیدو مخه ونیسي ، د لرګیو چمچ سره یې وخورئ او د یخولو لپاره یې یو طرف کېږدئ.
– ککرۍ پرې کړئ. د چیری روميانو په نیمایي کې پرې کړئ. د پسرلي پیاز، پارسلي او ډیل په ښه توګه پرې کړئ.
- د سلاد جامې چمتو کول؛ په یوه کڅوړه کې د زیتون غوړ، د انګورو سرکه او مالګه سره ګډ کړئ.
- ګرم جوش شوی کوینوا او د سلاد ټول اجزا یوې ژورې کڅوړې ته انتقال کړئ. د ساس سره مخلوط کولو وروسته خدمت وکړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
تونا پیسټ
مواد
- 1 کین د لیون تونا
- 1 کوچنی پیاز یا د لہسن یوه لونګ
- د نیم لیمو جوس او پیړ شوي رینډ
- 250 ګرامه کریم پنیر
- 1 چمچ پارسلي
- 3 زیتون
- پاک شوي روميان یا لیمو
- مالګه ، مرچ
- نارنجي ټوټې
د تیاري
- د تونا له کین څخه غوړ وچ کړئ.
- ښه کټ شوي پیاز یا کچل شوي لہسن اضافه کړئ.
- د لیمو جوس او د نیم لیمو جوس اضافه کړئ.
- په مخلوط کې کریم پنیر اضافه کړئ.
- د مالګې او مرچ سره وویشئ.
- ښه کټ شوی پارسلي اضافه کړئ او مخلوط په خالي شوي لیمو یا روميانو کې واچوئ.
- دا د زیتون او نارنجي ټوټې سره چې تاسو یې په نیمایي کې پرې کړی وي سجا کړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د تونا سلاد
مواد
- مایع غوړ
- ټونا
- المصري
- کاهو
- روميان
- پارسلي
- سکالیون
- لامون
د تیاري
- لومړی، روميان پرې کړئ. د ټوټې کولو وروسته، دا په سلاد پلیټ کې واچوئ.
- شنه پیاز پرې کړئ او د سلاد په پلیټ کې یې واچوئ.
- لیټیس ټوټې کړئ او د سلاد پلیټ کې یې اضافه کړئ.
- د اجزاو له اضافه کولو وروسته ، تونا د سلاد په پلیټ کې ځای په ځای کړئ.
- جوار پرې واچوئ او په پای کې مالګه، د لیمو جوس او غوړي په سلاد کې واچوئ.
- سلاد سره ګډ کړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د تونا کچالو سلاد
مواد
- د ټماټو 1 ټوټې
- 1 چمچ سور مرچ فلیکس
- وچه کاشوغه نیم کاشوغه
- 1 پیاز
- lemon لیمو
- د اکسیر 4 ډډ
- 200 ګرامه کچالو
- 10 تور زیتون
- د پسرلي پیاز نیمه غوښه
- د تونا یوه لویه کڅوړه
- 45 ملی لیتر د زیتون غوړ
- تور مرچ ، مالګه
د تیاري
- کچالو جوش کړئ، پوستکي یې وخورئ او ښه یې پرې کړئ.
- پیاز پاک کړئ او نیم سپوږمۍ یې پرې کړئ.
- کچالو او پیاز په یوه ژوره کڅوړه کې مخلوط کړئ. په دې مخلوط کې کاین، لال مرچ او تور زیتون اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- هغه تونا چې تاسو یې په لویو ټوټو کې وچ کړئ په هغې کې واچوئ.
- روميان، د پسرلي پياز او پارسلي په کوچنيو ټوټو کې د سينګار کولو لپاره پرې کړئ. د مالګې، مرچ، زیتون غوړ او لیمو سره یو جامې چمتو کړئ او د خدمت کولو دمخه یې په سلاد باندې واچوئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د تونا سلاد ترکیب
مواد
- 1 پیاله جوش شوي لوبیا
- کاهو
- تازه پوټکی
- 4-5 چیری روميان
- 3 چمچ د زیتون غوړ
- د تونا 2 کڅوړې
- 1 کاشوغه سور مرچ
- ۱/۳ لیمو
د تیاري
- وروسته له دې چې کاسه، کاسه او روميان په ښه توګه له مينځلو وروسته، سلاد او پوټکي پرې کړئ.
- په یوه کڅوړه کې یې واچوئ. جوش شوي سور لوبیا او روميان په نیمایي کې پرې کړئ.
- د زیتون غوړ، پوډر سور مرچ او د لیمو جوس شامل کړئ او مخلوط کړئ.
- په نهایت کې ، د تونا ماهي له مینځلو وروسته ، په سلاد کې یې اضافه کړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د تونا وريجو سلاد
مواد
- کین شوي تونا
- cup پیالې وریجې
- 1 چمچ د زیتون غوړ
- 2.5 ګلاس ګرمې اوبه
- 200 ګرامه جوار
- 1 چمچ ښه کټ شوی ډیل
- 1 کپ جوش شوي نخود
- د نیم لیمو جوس
- 1 سور مرچ
- مالګې
- تور مرچ
د تیاري
- وریجې پریمنځئ او په کافي اندازه ګرمې اوبه اضافه کړئ چې پوښ یې کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- اوبه وچ کړئ او د زیتون په تیلو کې د 5 دقیقو لپاره وخورئ. په هغې کې ګرمې اوبه او مالګه اضافه کړئ او په ټیټ تودوخه پخلی کړئ. پرېږدئ چې یخ شي.
– په وريجو کې جوار، دال، نخود، کاشوغه سور مرچ، د ليمو جوس او تور مرچ ور واچوئ او ګډ کړئ.
- په سلاد کې د تونا مچھلی په لویو ټوټو کې اضافه کړئ.
- پلیټ او خدمت وکړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د تونا پاستا سلاد
مواد
- د پاستا 1 کڅوړه
- 200 ګرامه کنډ شوي تونا
- 100 ګرامه کنډ شوي جوار
- 1 گاجر
- ۳ ژیړ مرچ
- 1 پیاله ټوټه شوي شنه زیتون
- 2 چمچ د زیتون غوړ
- 1 چمچ د انګورو سرکه
- د نارنج جوس 3 چمچونه
- د مالګې 1 چائے کا چمچ
د تیاري
- د تیتلی پاستا په جوش اوبو کې د 10-12 دقیقو لپاره پخوي. اوبه وباسئ او یخولو لپاره یې یو طرف وساتئ.
- رنګ شوي مرچ په نیمایي کې پرې کړئ او تخمونه یې په کوچنیو ټوټو وویشئ. هغه گاجر چې تاسو یې پوټکی وخورئ.
- د جوارو اوبه او د کنډ شوي تونا غوړ وچ کړئ. ټول اجزا د سلاد کڅوړې ته انتقال کړئ، د ټوټې شوي شنه زیتون او جوش شوي پاستا سره.
- د سلاد جامې چمتو کول؛ د زیتون غوړ، د انګورو سرکه، د نارنج جوس او مالګه په یوه کڅوړه کې واچوئ. پاستا ته چمتو شوي ساس مخلوط اضافه کړئ او د مخلوط وروسته انتظار پرته خدمت وکړئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د زیتون سره تونا سلاد
مواد
- 1 لیټیس
- د ټماټو 2 ټوټې
- 2 گاجر
- 1 ککرۍ
- د اکسیر 1 ډډ
- د مالګې 1 چائے کا چمچ
- 3 چمچ د زیتون غوړ
- د 2 چمچونو لیمو جوس
- 3 تونا ماهي (کینډ)
- 2 کپ کاکټیل زیتون
د تیاري
- لیټیس ټوټې کړئ، په ډیرو اوبو سره یې ومینځئ، وچ کړئ او د سلاد کڅوړه کې یې واچوئ.
- روميان د مچۍ په څیر پرې کړئ او اضافه کړئ.
- گاجرونه د مچیو په څیر ټوټې کړئ او اضافه کړئ.
- ککبرونه لکه د مچیو په څیر پرې کړئ او اضافه کړئ.
- پارسلي په ښه توګه پرې کړئ او اضافه کړئ.
- د مالګې سره فصل کړئ او د زیتون غوړ اضافه کړئ.
- لیمو اضافه کړئ، ټول اجزا سره مخلوط کړئ، د خدمت کولو پلیټونو کې یې واچوئ.
- تونا له کڅوړې څخه وباسئ او په پلیټونو کې یې په سلادونو کې واچوئ.
- د زیتون کاکټیل د پاڼو په څیر پرې کړئ او په سلاد کې یې واچوئ. خدمت ته چمتو دی.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
د خواړو د تونا سلاد ترکیب
مواد
- 350 ګرامه تونا
- 1 لیټیس
- 200 ګرامه روميان
- 200 ګرامه کنډ شوي جوار
- نیم لیمو
- 2 جوش شوي هګۍ
- 1 پیاز
د تیاري
- د تونا ماهي غوړي وچ کړئ او په کڅوړه کې یې واچوئ.
- لیټیو وینځئ او ټوټه کړئ او د تونا سره یې مخلوط کړئ.
- په کڅوړه کې پتلی ټوټې شوي روميان او جوار اضافه کړئ.
- په پای کې د پیاز ټوټې او جوش شوې هګۍ اضافه کړئ.
- په سرونگ پلیټ کې یې واچوئ او د لیمو په ټوټو سره یې وخورئ.
- خپل خوراک نه خوند اخلا!
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
