د مقالې منځپانګه
د شاتو چتدا خورا مغذي او لوړ ویټامین او معدني مواد لري. ډیری مغذي مواد شتون لري چې په شاتو شاتو کې نه موندل کیږي.
د شاتو چتدا د زړه او ځيګر روغتیا ته د انفیکشن خطر کمولو څخه ډیری ګټې لري. په هرصورت، مستقیم د شاتومه هېروئ چې که تاسو له دې څخه وخورئ ممکن ځینې خطرونه وي.
د شاتو مچۍ څه شی دی؟
د شاتودا یو طبیعي محصول دی چې د مچیو لخوا د شاتو او ګرده ذخیره کولو یا د لاروا د کوربه کولو لپاره جوړ شوی.
شات د موم څخه جوړ شوي مسدس حجرې لري، معمولا خام شات لري. خام شاتدا د سوداګریزو شاتو څخه توپیر لري ځکه چې دا پاسټوریز یا فلټر شوی نه دی.
د شاتو چت، ځینې د مچۍ ګرده, propolis ve شاهي جیلی هم شامل دي. دا apitherapyمحصولات هم کارول کیږي. دا یوازې په لږ مقدار کې موندل کیږي.
آیا د شاتو غوښه خوړل کیدی شي؟
د شات او موم حجرو په شمول د هغې شاوخوا د شاتو خوړل کیږي خام شات د سختو شاتو په پرتله ډیر جوړښت لري. د موم حجرې د ګوم د یوې ټوټې په څیر ژاول کیدی شي.
د شاتو د شاتو او فلټر شوي شاتو ترمنځ توپیردا د شاتو څخه د فلټر شوي شاتو فلټر کولو سره ترلاسه کیږي.
د شاتو د شاتو تغذیه ارزښت څه دی؟
- د شاتو چتدا په کاربوهایډریټ او انټي اکسیډنټ کې بډای دی. په دې کې د ځینو نورو غذايي موادو اندازه هم شامله ده.
- اصلي برخه یې خام شات دی، کوم چې لږ مقدار پروټین، ویټامینونه او منرالونه وړاندې کوي - مګر دا 95-99٪ بوره او اوبه لري. 100 ګرامه کالوري د شاتو په شاتو کېدا 308 دی.
- ځکه چې دا غیر پروسس شوی دی، خام شات د ګلوکوز اکسیډیز په څیر انزایمونه لري، کوم چې شات ته د انټي مایکروبیل او انټي باکتریا ځانګړتیاوې ورکوي.
- خام شات لوړ فرکتوز جوار شربت دا احتمال لږ دی چې د خوږو سره ککړ شي لکه شات او د پروسس شوي شاتو په پرتله ډیر انټي اکسیډنټ لري.
- انټي اکسیډنټونه د نبات ګټور مرکبات دي چې سوزش کموي او بدن د ناروغیو پروړاندې ساتي. خام شات د پروسس شوي شاتو په پرتله 4,3 ځله ډیر انټي اکسیډنټ لري.
- پولیفینول په شاتو کې د انټي اکسیډنټ اصلي ډول دی. څیړنې ښیي چې دا کولی شي د شکر ناروغۍ، ډیمنشیا، د زړه ناروغۍ او حتی د سرطان ځینې ډولونو خطر کمولو کې مرسته وکړي.
- د شاتو چتدا د مچیو موم هم لري، کوم چې د زړه صحي اوږد زنځیر شحمي اسیدونه او الکول چمتو کوي. دا مرکبات د کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي.
د شاتو د شاتو ګټې څه دي؟
د زړه روغتیا ساتي
- طبيعي شاتو، دا د زړه روغتیا لپاره ګټور دی. څیړنې ښیې چې د مچیو په موم کې موندل شوي اوږد زنځیر لرونکي غوړ اسیدونه او الکولي کولی شي د وینې لوړ کولیسټرول کم کړي ، چې د زړه ناروغۍ لپاره د خطر فکتور دی.
- په شاتو کې موجود انټي اکسیډنټ د زړه د شریانونو په پراخولو کې مرسته کوي. دا د وینې جریان زیاتوي او د وینې فشار کموي. دا د وینې د ټوټې کیدو، د زړه حملې او سټروک خطر کموي.
د انتاناتو څخه ساتي
- د شاتو عضوي شاتود ځینو باکتریاو او فنګسونو سره د مبارزې لپاره د بدن وړتیا زیاتوي.
- د خپل انټي مایکروبیل ملکیت سره، شات د کولمو پرازیتونو او د کولمو پرازیتونو مخه نیسي. Giardia lamblia څخه ساتنه کوي
په ماشومانو کې ټوخی کموي
- د شاتو چت په ماشومانو کې ستاسو ټوخی کمولو کې مرسته کوي. په هرصورت، شات کولی شي ماشومانو ته زیان ورسوي. ج. بوټولینوم د باکتریا تخمونه لري. له همدې امله، شات او نور ډولونه باید د 1 کلنۍ څخه مخکې ماشومانو ته ونه ورکول شي.
د شکرې ناروغانو لپاره د بورې بدیل
- د شاتو چت، دا د شکرې ناروغانو لپاره د بورې بدیل دی. دا کافي ده چې د شاتو لږ مقدار وخورئ ترڅو د شکر په څیر ورته خوږ ترلاسه کړي.
- شات د وینې د شکر کچه د اصلاح شوي شکر په پرتله کموي.
- شات لاهم د وینې د شکر کچه لوړوي. له همدې امله ، د شکر ناروغي باید ډیر ونه خوري.
د جگر فعالیت ښه کوي
- خام د شاتو چت، د ځیګر فعالیت نورمال کولو کې مرسته کوي او د غوړ ځګر ناروغۍ نښې ښه کوي.
دا د معافیت طبیعي وده کونکی دی
- د شاتو د شاتو خوړلد معافیت سیسټم پیاوړتیا کې مرسته کوي. شات په خپل خالص شکل کې د معافیت سیسټم ملاتړ کولو وړتیا لري.
په طبیعي توګه انرژي ورکوي
- خام د شاتو چتپه دې کې ویټامینونه، منرالونه او طبیعي شکر په طبیعي توګه انرژي زیاتوي.
- د شاتو چتدا د کاربوهایډریټ لوړه کچه لري، دا د طبیعي انرژۍ سرچینه ده.
د خوب ملاتړ کوي
- خام د شاتو چت، ښه د خوب دا د اړتیا وړ هورمونونو تولید کې مرسته کوي
- د بورې په څیر، دا د انسولین د زیاتوالي لامل کیږي او سیروټونین، د مزاج لوړولو هورمون هڅوي.
د شاتو چت باید څنګه وي؟
د شاتو چت کله چې پیرود کوئ، په یاد ولرئ چې تیاره د ګټور مرکباتو لکه انټي اکسیډنټ کې بډایه دي.
د شاتو د شاتو ذخیره کول څنګه؟
د شاتو چتد اوږدې مودې لپاره به د خونې په حرارت کې پاتې شي. هرڅومره چې تاسو دا ذخیره کوئ ، د کریسټال کولو احتمال ډیر دی. کرسټال شوی شکل هم د خوړو وړ دی.
د شاتو د شاتو ضررونه څه دي؟
- د شاتو چت خواړه عموما خوندي دي. په هرصورت، شات "سي. د بوټولینوم سپورو څخه د ککړتیا خطر شتون لري. دا په ځانګړې توګه د امیندواره میرمنو او د یو کال څخه کم عمر ماشومانو لپاره زیانمن دي.
- خورا ډیر د شاتو خوړل کولی شي د معدې د درد لامل شي.
- هغه خلک چې د مچیو له زهرو یا ګرده سره حساسیت لري، د شاتو د شاتو الرجی دا هم کیدی شي، نو دا باید په احتیاط سره وخوړل شي.
- که څه هم دا ګټور دی، دا باید په اعتدال کې وخوړل شي ځکه چې د هغې د لوړې بورې مینځپانګه ده.