Chociaż często mylone ze sobą ze względu na podobieństwo nazwy różnica między prebiotykiem a probiotykiem są pojęciami. Pełni różne funkcje w naszym organizmie.
Najpierw wyjaśnijmy te dwa pojęcia. Następny różnica między prebiotykiem a probiotykiemPorozmawiajmy o.
Czym są probiotyki i prebiotyki?
Probiotyki
Są to żywe bakterie występujące w niektórych pokarmach lub suplementach. Ma wiele korzyści zdrowotnych.
prebiotyk
Prebiotyk składa się z rodzajów węglowodanów (głównie błonnika), których człowiek nie jest w stanie strawić. Korzystne bakterie w jelitach jedzą to włókno. flora jelitowa lub mikrobiologia jelit Bakterie jelitowe, zwane bakteriami jelitowymi, pełnią wiele ważnych funkcji w organizmie. Spożywanie probiotyków i prebiotyków w zrównoważony sposób zapewnia osiągnięcie odpowiedniej równowagi tych pożytecznych bakterii.
Jaka jest różnica między prebiotykiem a probiotykiem?
ProbiotykiJest definiowany jako żywe organizmy drobnoustrojowe, które przynoszą korzyści osobie, w której się znajduje, poprawiając równowagę jelitową.
Są przyjaznymi bakteriami, które pomagają trawić i wchłaniać pokarm, który spożywamy codziennie.
Prebiotyki to pokarmy, które nie mogą być trawione w przewodzie pokarmowym. Odżywiaj probiotyki. Pomaga we wzroście i utrzymaniu mikroflory jelitowej.
Różnica między prebiotykami a probiotykami Można to jasno wytłumaczyć w następujący sposób: Probiotyki to przyjazne bakterie. Prebiotyki to niestrawny błonnik, który dostarcza składników odżywczych tym przyjaznym bakteriom.
Odżywianie prebiotyczne
prebiotyki; to rodzaje błonnika występujące w warzywach, owocach i roślinach strączkowych. Te rodzaje błonnika nie mogą być trawione przez ludzi, ale dobre bakterie jelitowe mogą je strawić. Pokarmy bogate w błonnik prebiotyczny to:
- Rośliny strączkowe, fasola i groch
- Owies
- Banany
- Owoce
- Szlifowany diament
- szparagi
- Mniszek lekarski
- czosnek
- por
- cebule
Jedną z rzeczy, które przyjazne bakterie jelitowe robią z błonnikiem prebiotycznym, jest przekształcenie go w krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy zwany maślanem. Maślan był szeroko badany i stwierdzono, że ma działanie przeciwzapalne na okrężnicę.
Wpływa również na ekspresję genów, hamuje wzrost komórek nowotworowych i dostarcza paliwa zdrowym komórkom. Aby mogły normalnie rosnąć i dzielić się.
Które pokarmy są probiotykami?
Istnieje wiele produktów probiotycznych, które naturalnie zawierają korzystne bakterie, takie jak jogurt. Spożywanie wysokiej jakości jogurtu z żywymi kulturami bakterii jest jednym z najlepszych sposobów pozyskiwania pożytecznych bakterii z pożywienia.
żywność fermentowanaJest źródłem probiotyków, ponieważ zawiera pożyteczne bakterie, które rozwijają się na naturalnie występującym cukrze lub błonniku w żywności. Żywność fermentowana obejmuje:
- kapusta kiszona
- Kefir
- Niektóre rodzaje ogórków
Aby czerpać korzyści probiotyczne ze sfermentowanej żywności, upewnij się, że nie są pasteryzowane, ponieważ ten proces zabija bakterie.
Niektóre z tych pokarmów można również uznać za symbiotyczne, ponieważ dostarczają bakteriom źródła pożytecznych bakterii i błonnika prebiotycznego. Jako przykład symbiotycznej żywności kapusta kiszona może być dany.
Bibliografia: 1