ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ - ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਹਰੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਿਓ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਲੇਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸਲਿਮਿੰਗ-ਸਹਾਇਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਜੋ ਐਲੀਅਮ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤਣੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਤੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫੋਲੇਟ, ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ;

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

1. ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਪੋਰਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰੋਸੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

2. ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਖੂਨ ਦਾ ਜੰਮਣਾ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਜ਼ਖਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗਤਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਇਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ।

3. ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਖਰਾਬ (LDL) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

4. ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ।

5. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਗੰਧਕ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

6. ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਵੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹਨ.

7. ਇਹ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਜੋ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਬਜ਼ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।

8. ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ

ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

9. ਇਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਹਰਾ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਾਇਰਲ ਲਾਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

10. ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

11. ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ

ਹਰੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਿੰਗਕਤਾ ਦੇ ਲਾਭ

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਸਦਾ ਲਿੰਗਕਤਾ 'ਤੇ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਿਨਸੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਿਨਸੀ ਇੱਛਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਜਿਨਸੀ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜਿਨਸੀ ਜੀਵਨ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਜਿਨਸੀ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ;

• ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਿਨਸੀ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਜਿਨਸੀ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਾਰਮੋਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਨਸੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਇਸ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜਣਨ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਜਿਨਸੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚਮੜੀ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

• ਇਹ ਸਲਫਰ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਦੁਆਰਾ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
• ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਮਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਲਫਰ ਤੱਤ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਰੋਮਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ ਵਾਲ ਝੜਨਾਇਹ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਸਿਰ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕੋਲੇਜੇਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਰੋਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਟਾਲੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਕੈਟਾਲੇਸ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਨਾਮਕ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੇਟੀ ਹੋ ​​ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ: ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਰ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਮਾਲਸ਼ ਕਰਕੇ ਲਗਾਓ। ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ: ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਰਸ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸਾਜ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਸਾਜ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੀ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਕੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਸਲਫਰ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਸਮਰਥਤ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਟੈਂਜੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਅਪੀਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਆਂਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਮਲੇਟ, ਮੇਨੇਮੇਨ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਟਾਟਾ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਤੁਸੀਂ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿੱਖੀਤਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਚੌਲ, ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਕੁਇਨੋਆ ਵਰਗੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਕੇ ਆਪਣੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਇਹ ਤਰੀਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦਿਖਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਹਿਲੂ ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਤਣੇ ਜੀਵੰਤ ਹਰੇ, ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਜਿੰਦਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਮੁਰਝਾਏ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਨਰਮ ਤਣੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਹਿੱਸਾ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੜੇ ਹੋਏ, ਦਾਗਦਾਰ ਜਾਂ ਕੁਚਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੁੱਕੀਆਂ, ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਗੰਧ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੱਟੀ, ਖੱਟਾ ਜਾਂ ਕੌੜੀ ਗੰਧ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰ ਹੈ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਲਗਭਗ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗਾ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਲਗਭਗ 1 ਹਫਤੇ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗਾ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਲਗਭਗ 15 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗਾ।

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:

• ਇਹ ਭੁੱਖਾ ਹੈ: ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੀ ਹੈ।
• ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ: ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਝਿੱਲੀ ਪੇਟ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕਾ ਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ।
• ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਖੁਜਲੀ, ਲਾਲੀ, ਸੋਜ, ਸਾਹ ਚੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

Green Onions ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ - Frequently asked Questions about Green Onions

ਕੀ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਸਦਾ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਗੰਧਕ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.

ਕੀ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਝ ਤੱਤ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾ ਕੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਵਿਅਕਤੀ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨ।

ਕੀ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ?

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇਸਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਮਤਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ?

ਕੀ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਮਤਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਕੰਧ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਅਲਸਰ, ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਉਬਾਲ ਇਹ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ. ਇਸ ਕਾਰਨ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਮਤਲੀਇਹ ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ।
• ਕੱਚੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਮਤਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰਇਹ ਕੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ ਅਤੇ ਬੁਖਾਰ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਓ।

ਕੀ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੀਂਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ?

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨੀਂਦ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6) ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ ਨਾਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਸਰੀਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਤੀਜੇ ਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰੇ।

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ;

ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨਾ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ, ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨਾ, ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ, ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਹਵਾਲੇ: 1, 2, 3, 4, 5, 6