ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਫਰੋਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵੱਖਰਾ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਪਕਵਾਨਾ ਆਓ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੀਏ.
ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਕਵਾਨ, ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਕਲਾਸਿਕ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- ਆਟਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਲਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ।
- ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਕੋਟ ਕਰੋ।
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 1 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਹਲਕਾ ਰਾਈ
- ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ¼ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- 1 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ, ਅੰਡੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾ ਲਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦਿਓ।
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ 15-200 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 1 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 1 ਚਮਚੇ
- ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ
- ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਥਾਈਮ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- ਪੈਪਰਿਕਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਊਬ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਹੁਣ, ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ, ਫਿਰ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
- ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- ½ ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
- 1 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਥਾਈਮ ਦੇ 1 ਚਮਚੇ
- ਲੂਣ
- ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਤੁਲਸੀ
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
- ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।
- ਅੱਗੇ, ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬੇਸਿਲ, ਥਾਈਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ 'ਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।
- ਕੋਟੇਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਨਿੰਬੂ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਲੂਣ
- ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਪਣੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਰਨ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸ਼ਹਿਦ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 2 ਅੰਡੇ
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 1 ਚਮਚੇ
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ.
- ਲੂਣ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
ਲਸਣ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਚਮਚੇ
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ
- 1 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਲੂਣ
- ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਆਪਣੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ। 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 1 ਅੰਡੇ
- ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ
- 1 ਚਮਚ ਤਿਆਰ ਰਾਈ
- 2 ਕੱਪ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਕੌਰਨਫਲੇਕਸ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਕੋਰਨਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ।
- ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਢੱਕ ਜਾਵੇ।
- ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ.
- ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਪਕਵਾਨਾ ਅਸੀਂ ਦਿੱਤਾ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋਗੇ। ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਪਕਵਾਨਾ ਉਥੇ ਹੈ?
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
