ਕਰਾਟੇ ਡਾਈਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਕਰਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੂਚੀ

ਕਰਾਟੇ ਡਾਈਟ ਕੀ ਹੈ?

ਪ੍ਰੋ: ਡਾ. ਕੈਨਨ ਐਫੇਨਡਿਗਿਲ ਕਰਾਟੇ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ, ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਭਾਸ਼ਣ ਧਿਆਨ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਉਹ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਏਜੰਡਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਰਾਟੇ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਰਾਟੇ ਡਾਈਟ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗੀ। ਕੈਨਨ ਕਰਾਟੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, "ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ।"

ਕਰਾਟੇ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੋਵੇ ਕਿ "ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਖਾਓਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋਗੇ"। ਕੋਈ ਵਾਅਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾ ਲਵਾਂਗਾ। ਕਰਾਟੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ।

ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਗਏ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੈਲੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਹੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ. ਕਰਾਟੇ ਡਾਈਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਲਈ, "ਲੇਪਟਿਨ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਕੀ ਹਨ, ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹਨ?" ਕੁਝ ਸੰਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ

ਇਨਸੁਲਿਨ ਕੀ ਹੈ?

ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਅਤੇ ਛੁਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨਸੁਲਿਨ ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਰਿਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਡਿਪੂ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਕੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ 2-2.5 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਤੋਂ ਗਲੂਕਾਗਨ ਨਾਂ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ।

ਹਾਰਮੋਨ ਗਲੂਕਾਗਨ ਦਾ ਕੰਮ; ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਵਾਧੂ ਸ਼ੂਗਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਾਲਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

4-5 ਘੰਟੇ ਬਿਨਾਂ ਖਾਧੇ ਬਿਤਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਜਾਂ ਆਮ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਭੁੱਖੇ ਰਹਿਣਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਾਰਮੋਨਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕਸੁਰਤਾ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨਸੁਲਿਨ ਭੋਜਨ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤੱਕ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੂਕਾਗਨ ਹਾਰਮੋਨ ਉਸ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤੱਕ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ 4-5 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ? ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਾਰਮੋਨ ਲੇਪਟਿਨ ਖੇਡ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਲੇਪਟਿਨ ਕੀ ਹੈ?

ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਲੇਪਟਿਨ ਹਾਰਮੋਨਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਧੇ 4-5 ਘੰਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦਾ ਕੰਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਯਾਨੀ ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ, ਹਾਰਮੋਨ ਲੇਪਟਿਨ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਤੁਹਾਡੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਚਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਦੋ ਨਤੀਜੇ ਹਨ;

• ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਉੱਚਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਉਹ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
• ਕਿਉਂਕਿ ਲੇਪਟਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਕੋਲ ਕਦਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।

ਕਿਉਂਕਿ; ਕੈਨਨ ਕਰਾਟੇ ਥੋੜਾ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। 

ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4-5 ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਾਂ ਪੀਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ। ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੇਪਟਿਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਸਾੜਨ ਦੇਵੇਗਾ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਲੇਪਟਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸਮਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ ਵੇਲੇ 02.00:05.00 ਅਤੇ XNUMX:XNUMX ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸਮਿਆਂ 'ਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਨਾ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ, ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਲੇਪਟਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ।

ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਕੀ ਹੈ?

ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਹਾਰਮੋਨ; ਦਿਮਾਗ, ਜਿਗਰ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁਕਮਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਮਝਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ। ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਹ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਹਨ:

• ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ

ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ

ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ; ਮੱਖਣ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਭਾਵ ਓਮੇਗਾ 3 ਤੇਲ, ਗੈਰ-ਹੀਟ-ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਭਾਵ ਓਮੇਗਾ 6 ਤੇਲ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਤੇਲ, ਭਾਵ ਓਮੇਗਾ 9 ਤੇਲ।

•  ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ

ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

•  ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਜੋਸ਼ਦਾਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ।

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਕੀ ਹੈ?

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੀ ਗਣਨਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਗਣਨਾ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ 100 ਵਜੋਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਲ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ; 

• ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ: 0-55
• ਮੱਧਮ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ: 55-70
• ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ: 70-100

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ?

• ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ।
• ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭੁੱਖ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾਪਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
• ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਖੇ ਨਹੀਂ ਰਹੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਓਗੇ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਲੇਪਟਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ।
• ਜਦੋਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾੜਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨਹੀਂ ਪਿਘਲਦੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹਨ?

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੀ ਗਣਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਟੇਬਲਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਿੰਦੂ ਹੈ; ਵੱਡੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨਾ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਮੁੱਲ "ਹਾਈ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਲੋਡ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕਰਾਟੇ ਡਾਈਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਕਰਾਟੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਤਰਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਥੇ ਜੋੜ ਅਤੇ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

07.00 ਅਤੇ 09.00 ਵਿਚਕਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ

• 2 ਘੱਟ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ (ਲੌਪ ਨੂੰ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਠੋਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਨੇਮੇਨ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।)
• ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ (ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਘੱਟ ਨਮਕ ਵਾਲੀ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਬਦਾਮ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਆਦਿ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
• ਘੱਟ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ 8-10 ਜੈਤੂਨ (ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।)
• ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੇ ਚਾਹੋ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ, ਖੀਰੇ, ਪਾਰਸਲੇ, ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਅਰਗੁਲਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਨਿੰਬੂ ਚਾਹ ਜਾਂ ਦੁੱਧ (ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।)

ਕਿਉਂਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਿਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਲਈ ਹੋਰ ਖਾਓਗੇ।

ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ 13.00-14.00 ਵਿਚਕਾਰ

ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ
• ਕਟਲੇਟ ਦੇ 3-5 ਟੁਕੜੇ, ਸਟੀਕ, ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ, ਲੈਂਬ ਕਲੋਜ਼ਰ, ਆਦਿ। (ਚੌਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾ ਖਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।)
• ਮੱਛੀ (ਗਰਿੱਲ, ਬੇਕਡ ਜਾਂ ਸਟੀਮਡ)
• ਡੋਨਰ, ਕਬਾਬ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਬਾਬ (ਇਸ ਨਾਲ ਚੌਲ, ਪੀਟਾ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਨਾ ਖਾਓ)
• ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ
• ਪਰਸਲਨ
• ਇੱਕ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਸੈਲਰੀ, ਗੋਭੀ, ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਲੀਕ ਡਿਸ਼ (ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣੋ।)
• ਕਰਨਯਾਰਕ, ਇਮਾਮਬੇਇਲਡੀ, ਬੈਂਗਣ ਕਬਾਬ, ਭਰੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਅਤੇ ਮਿਰਚ।
• ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਚੌੜੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਜਾਂ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸਰਾਮੀ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
• ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਏ ਸੂਪ; ਟਮਾਟਰ, ਤਰਨਾ, ਟਰਾਟਰ, ਟ੍ਰਾਈਪ ਆਦਿ। (ਤੁਰੰਤ ਸੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ।)

 ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਮੌਸਮੀ ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ tzatziki; ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ ਪਾ ਕੇ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਉਪਰੋਕਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ: 

• ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਫਲ
• ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ 5-6 ਡੈਮਸਨ ਪਲੱਮ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਜਾਂ 5-6 ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਨਹੀਂ:

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੁੱਖੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ 4-5 ਘੰਟੇ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਰੁਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕੁਝ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ।

ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ 18.00:19.00 ਅਤੇ XNUMX:XNUMX ਵਿਚਕਾਰ

• ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣ ਕੇ ਆਪਣੀ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਓਨੇ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਉਹ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ 20.00:XNUMX ਵਜੇ ਤੱਕ ਖਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੌਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਪੀਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਭਰ ਨਿੰਬੂ ਚਾਹ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ, ਆਇਰਨ, ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ-ਰਹਿਤ ਹੋਣ।
• ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ 19.00:20.00 ਜਾਂ XNUMX:XNUMX ਵਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਾਰਮੋਨ, ਅਰਥਾਤ ਲੇਪਟਿਨ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਰੋਕੋਗੇ।
• ਜਦੋਂ ਹਾਰਮੋਨ ਲੇਪਟਿਨ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ। ਦਰਅਸਲ, ਦੇਰ ਰਾਤ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੁਹਾਡਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਉੱਚਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। 

ਕੈਨਨ ਕਰਾਟੇ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਬਦਲਾਅ ਆਉਣਗੇ।

• ਭੁੱਖ ਦੀ ਕੋਈ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿਨ ਭਰ ਬਣੀ ਰਹੇਗੀ.
• ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ।
• ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੈਨਨ ਕਰਾਟੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠਾ ਜ਼ਹਿਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵੀ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ੂਗਰ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਦੇ ਖਣਿਜ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਨਾ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਵਰਗਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਅਤੇ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ ਹੋਣਾ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨਾ, ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨਾ, ਉਦਾਸੀ ਅਤੇ ਅਣਗਹਿਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨਾ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨਾ, ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਪਰਐਕਟੀਵਿਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ। ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੰਤੁਲਨ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ।

ਕਰਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੂਚੀ

ਨਾਸ਼ਤਾ

• 1 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਮੇਨੇਮੇਨ ਜਾਂ 2 ਅੰਡੇ ਆਮਲੇਟ
• ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 1-2 ਟੁਕੜੇ
• 8-10 ਜੈਤੂਨ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ)
• 1 ਕੱਪ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟ

ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ

• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ
• 1 ਗਲਾਸ ਮੱਖਣ
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਸਲਾਦ

ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ

• ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮੀਟ
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਸਲਾਦ
• ਦਹੀਂ ਦਾ 1 ਕਟੋਰਾ

ਸਨੈਕਸ

ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਰਕੀ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਹਰਬਲ ਟੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਰਤੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ

ਕਰਾਟੇ ਡਾਈਟ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਡਾਈਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਦੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਭਰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਜੇ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਹਮਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਾਰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੇਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਕਸਰਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਲੱਤਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕਸਰਤ ਦੀ ਮਿਆਦ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੁਕਤ ਚਰਬੀ ਊਰਜਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਕਸਰਤ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਸਾੜ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵਿਚਾਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਕਸਰਤ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਅਚਾਨਕ ਨਹੀਂ।

ਕਰਤੈ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਕਰਾਟੇ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

• ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸੁਸਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ। ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਹੈ.
• ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਥੱਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਗੁਰਦਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਕਰਾਟੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਸੀਮਤ ਹੈ। ਪਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ।

ਹਵਾਲੇ: 1