Artikkelens innhold
Kokosnøtt vann Det er en utrolig forfriskende drink. Den er fullpakket med elektrolytter og andre essensielle næringsstoffer.
Ikke bare slukker den tørsten i den stekende sommervarmen, den er også veldig gunstig for helsa. Det har mange fordeler, fra å forbedre hjertehelsen til å behandle akne.
"Hva er bruken av kokosvann, hvordan bruker man det", "hvor mange kalorier i kokosvann", "svekkes kokosvann", "hva er fordelene med kokosvann?" Her er svarene på spørsmålene...
Hva er kokosvann nyttig for?
Kokosnøtt vannDen består av viktige sukkerarter, vitaminer, mineraler, aminosyrer og fytohormoner. Den inneholder også uorganiske ioner som styrker kroppens antioksidantsystem.
Kokosnøtt vann Gir beskyttelse mot hjerteinfarkt eller hjerteinfarkt. Å drikke det regelmessig kan lindre hypertensjon.
Cytokininer (fytohormoner) kokosnøttvanner viktige komponenter. Selv om det gjøres mer forskning, viser disse lovende kreftbehandling.
Kokosnøtt vann Det er den mest populære sportsdrikken.
Verdens helseorganisasjon anbefaler denne drikken for behandling av dehydrering, spesielt ved akutt diaré.
Ernæringsmessig verdi av kokosnøttvann
Kokosnøtt vanner saften i midten av en umoden grønn kokosnøtt. Det hjelper til med å gi næring til frukten.
Når kokosnøtten modnes, forblir noe av saften i flytende form, mens resten blir til fast hvitt kjøtt kjent som kokoskjøtt.
Kokosnøtt vann Den finnes naturlig i frukt og inneholder 94 % vann og svært lite olje.
Den må ikke forveksles med kokosmelk, som lages ved å tilsette vann til revet kokoskjøtt. kokosnøttmelk inneholder ca 50% vann og kokosnøttolje i form av svært høy.
Det tar 10-12 måneder før kokosnøtten blir helt moden. Kokosnøtt vann kommer typisk fra 6-7 måneder gamle grønne kokosnøtter, men finnes også i moden frukt.
En gjennomsnittlig grønn kokosnøtt er omtrent 0.5-1 kopp kokosnøttvann Det gir.
Et glass kokosvann kalorier (240 ml) har 46 kalorier i tillegg til følgende næringsinnhold:
Karbohydrater: 9 gram
Fiber: 3 gram
Protein: 2 gram
Vitamin C: 10 % av RDI
Magnesium: 15 % av RDI
Mangan: 17 % av RDI
Kalium: 17 % av RDI
Natrium: 11 % av RDI
Kalsium: 6 % av RDI
Hva er fordelene med kokosvann?
Forbedrer treningsytelsen
Kokosnøtt vannlokalisert i elektrolytter Det er viktig for kroppen. Den inneholder mer elektrolytter enn noen annen drikk.
Kokosnøtt vannDet gir fuktighetsgivende effekter som ligner på elektrolyttholdige sportsdrikker. Effekten på treningsytelsen ligner også på sportsdrikker.
Men kokosnøttvann Siden det er en naturlig kilde til kalium og ikke inneholder tilsatt sukker og søtningsmidler, er det et sunnere alternativ til disse drikkene.
Forbedrer hjertehelsen
rottestudier, drikke kokosvannviser at det kan senke kolesterolnivået i blodet. Det bekjemper økningen i totalt kolesterolnivå. Det opprettholder også gode kolesterolnivåer (HDL).
Ferskt kokosvann hypertensjon er også bra. Den oppnår dette ved å øke antioksidantstatus og insulinfølsomhet.
Forbedrer fordøyelseshelsen
Kokosnøtt vannDen høye fiberen i den gir en avføringseffekt og er et naturlig vanndrivende middel.
Det er også effektivt i behandling av diaré. Den inneholder jern, kalsium, magnesium og mangan og har samme elektrolytiske balanse som blod. Det er fordelaktig å konsumere dette vannet innen en time etter en periode med diaré.
Kan senke blodsukkernivået
Kokosnøtt vannInneholder L-arginin, en forbindelse kjent for sine antidiabetiske egenskaper. L-arginin reduserte blodsukkernivået hos diabetiske rotter i studier.
Det bekjemper oksidativt stress, en vanlig tilstand under diabetes. Det kan også senke hemoglobin A1c-nivået, noe som øker risikoen for diabetes når nivået er forhøyet.
Hjelper med å løse opp nyrestein
I studier, drikk kokosvannHjelper med å fjerne overflødig kalium, sitrat og klor fra kroppen. Dette nyrestein reduserer risikoen.
Ifølge en studie forhindret det også krystallavsetning i nyrevev. Det reduserte også antall krystaller i urinen, forhindret oksidativt stress i nyrene og forbedret nyrefunksjonen.
Kokosnøtt vann I tillegg til å eliminere nyrestein, kurerer den også blæreinfeksjoner. Dette er resultatet av dets antibakterielle egenskaper.
Styrker beinene
Kokosnøtt vann Det er en god kilde til kalsium. Derfor forbedrer det beinhelsen.
Hjelper med å behandle akne
Kokosnøtt vannDen har antibakterielle egenskaper takket være laurinsyren den inneholder. Disse egenskapene hjelper til med å behandle akne.
laurinsyre, bakterier som fremmer inflammatorisk akne til P. acnes Det ble funnet å vise den sterkeste bakteriedrepende aktiviteten mot
Hjelper med å behandle psoriasis
Kokosnøtt vann s psoriasis Det er ingen direkte sammenheng mellom Men denne drikken forhindrer dehydrering, noe som gjør huden sårbar for problemer som psoriasis.
Hvor mye kokosnøttvann bør konsumeres?
Kokosnøtt vannOverdreven inntak av dette stoffet kan forårsake alvorlig hyperkalemi (kaliumtoksisitet). ca 226 gram kokosnøttvann Den inneholder i gjennomsnitt 600 mg kalium. Det anbefalte daglige inntaket for kalium er 2600 mg til 3400 mg.
Vannet oppnådd fra en enkelt kokosnøtt er omtrent 206 gram. Dette er en gjennomsnittlig størrelse ferskt kokosvannDette betyr at å drikke et glass vann vil gi omtrent 515 mg til 600 mg kalium.
De med kronisk nyresykdom eller diabetes bør være svært forsiktige. Annenhver dag etter konsultasjon med lege ferskt kokosvann drikkelig.
Kokosnøtt vann Det er ikke nok data om den daglige øvre grensen for Men for mye av noe er dårlig.
Skader av kokosvann
Kan forårsake hyperkalemi
Kokosnøtt vannOverdreven inntak kan forårsake hyperkalemi. Derfor bør du ikke drikke for mye.
Kan forårsake nyreproblemer
Som det står i fordelene kokosnøttvann Det kan hjelpe til med å behandle nyrestein. Imidlertid bør personer med kronisk nyresykdom unngå denne drikken på grunn av dens høye kaliumnivåer.
Det kan senke blodtrykket litt
Kokosnøtt vann senker blodtrykket. Derfor, hvis du allerede bruker medisiner for å senke blodtrykket, er det en mulighet for at det vil senke nivåene for mye. Ikke drikk uten å konsultere lege.
Kan påvirke blodtrykkskontrollen under operasjonen
Av den grunn som er nevnt ovenfor, kokosnøttvann kan forstyrre blodtrykkskontrollen under operasjonen. Dette er viktig ettersom blodtrykket har en rolle å spille i kirurgi.
Unngå å konsumere denne drikken minst to uker før en planlagt operasjon. Også, hvis du tar blodtrykksmedisiner, snakk med legen din om det.
Forskjellen mellom kokosnøttvann og kokosmelk
Kokosfrukt 38% skall, 10% vann og 52% kokoskjøttinneholder
Hjem kokosnøttvann også kokosnøttmelkDen kommer fra den spiselige delen av frukten kalt endospermvevet.
Imidlertid begge deler kokosnøtter forskjellige biprodukter.
Kokosnøtt vann
Kokosnøtt vann, direkte grønn kokosnøttDet er en søt, gjennomskinnelig væske som kan drikkes av Det forekommer naturlig inne i frukten og kalles flytende endosperm.
Når den grønne kokosnøtten begynner å modnes, kokosnøttvannbegynner å stivne for å danne kokoskjøttet kjent som den faste endospermen.
Modningsprosessen fyller ikke hele kokoshulen med kjøtt, det er fortsatt noe i den modne kokosnøtten. kokosnøttvann er funnet. Det er en sunn og forfriskende drink.
kokosnøttmelk
I motsetning til vann, er kokosmelk et biprodukt av bearbeidet kokos.
Den lages ved å rive modent, brunt kokoskjøtt og koke det i varmt vann. Blandingen filtreres deretter for å fjerne faste rester. Mengden vann som brukes til å lage melk avgjør om konsistensen er tykk eller tynn.
Fin kokosmelk brukes ofte som erstatning for kumelk. I kontrast blir tykk kokosmelk ofte brukt som fortykningsmiddel for sauser eller tradisjonelle oppskrifter i mange indiske og sørøstasiatiske retter.
Ulike næringsprofiler
To separate kokosnøttdrikker kokosnøttvann og melk har forskjellige næringsprofiler. Her er en sammenligning av 1 kopp (240 ml) kokosvann og melk:
Kokosnøtt vann | kokosnøttmelk | |
kalori | 46 | 552 |
karbohydrat | 9 gram | 13 gram |
Seker | 6 gram | 8 gram |
olje | 0,5 gram | 57 gram |
Protein | 2 gram | 5.5 gram |
kalium | 17 % av daglig verdi (DV) | 18 % av DV |
magnesium | 15 % av DV | 22 % av DV |
mangan | 17 % av DV | 110 % av DV |
natrium | 11 % av DV | 1 % av DV |
C-vitamin | 10 % av DV | 11 % av DV |
folat | 2 % av DV | 10 % av DV |
Som du kan se, er det betydelige forskjeller mellom dem, og starter med kaloriinnholdet. Kokosnøtt vann Selv om det er en lavkaloridrikk, kokosnøttmelk er høy i kalorier.